Sebudyr: beskrivelse og egenskaper ved rasen, habitat og innhold

Blant de eksisterende variantene av storfe skiller zebu seg ut - et indisk dyr med et uvanlig utseende. I Europa og Amerika er arten ikke vanlig, og indianerne har oppdrettet en upretensiøs og hardfør ku i flere årtusener, de anser den som en hellig skapning. Zebuer er rolige, ikke-aggressive, krever ikke spesiell omsorg, er immune mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for husdyr, gir en person melk og kjøtt.

Opprinnelseshistorie

Mer enn 75 sebu-raser har blitt avlet, differensiert etter habitat. Men fødestedet til den eldgamle arten er India.Indiske bønder er de første som begynner å drive storfe. I mange århundrer av eksistens har dyret praktisk t alt ikke endret seg i utseende. Den indiske kua, tilpasset til å leve i et varmt tropisk klima, er en etterkommer av uroksene som levde på territoriet til Hindustan og Europa i antikken. I følge en annen vitenskapelig versjon er zebu en egen art som ikke er relatert til turer.

I de siste århundrene ble zebu aktivt brakt til Afrika og Europa, hvor de krysset med lokale raser, og fikk hardføre og produktive individer. Toppen av avlsarbeidet kom på midten av 1900-tallet, det kom til det punktet at renraset zebu praktisk t alt forsvant. Oppdretterne innså det i tide, de klarte å gjenopprette antallet representanter for den eldgamle rasen.

Generell beskrivelse og egenskaper

Zebu ser ut som en vanlig ku, men det er merkbare forskjeller i enkelte funksjoner. Hovedtrekket til arten er pukkelryggen på manken. En okse med en pukkel ser imponerende ut, det indre innholdet i manken er fettvev og muskelfibre, hvis vekt hos store individer når 10 kg.Lagret fett brukes opp når en ku er underfôret i lang tid.

Asiatisk zebu ser større ut enn afrikanske slektninger. Melkeraser har en mykere kroppskontur enn storfekjøttraser.

En beskrivelse av utseendet til en sebu er gitt i tabellen:

Farge hvit, grå, lysebrun, rød eller broket

Head	proporsjonal med kroppen , klassisk form, på en lang, sterk, senet hals (spesielt ved bruk av trekk), rett rygg, bred brystkasse og voluminøs
Lembs	strong, well
Horns	lange, svakt buede, afrikanske raser lengre enn asiatiske
Hide	mørkegrå, i områder som er mest svidd av solstråler, nesten svarte, tette, grove, en stor hudfold henger fra brystet
Ull	kort , plasseringen av hårene er sjelden, noe som har en positiv effekt på termoregulering

Typer zebu

Zebu oppdrettet som landbruksdyr er delt inn i 2 typer:

Dverg, mindre enn 1 m høy. En voksen ku veier ca. 150 kg. Visuelt virker dyret dekorativt, men i likhet med slektninger av normal størrelse forsyner det en person med melk og kjøtt, har en sterk og hardfør kropp.
Vanlig, når en høyde på 1,5 m på manken. Fysikken er massiv, tettsittende. Oksene er kjøttfulle, kroppsvekten til de største individene når 900 kg. Hunnene veier ca 600 kg. Lyse pelsfarger dominerer, og beskytter dyret mot den brennende solen.

Fordeler og ulemper med rasen

Zebu, selv om den er en eldgammel rase, har mange fordeler i forhold til mange kvegraser skapt som et resultat av seleksjon.

Fordeler og ulemperupretensiøs, raskt tilpasse seg levekår;gi melk og kjøtt av god kvalitet selv med dårlig fôring;oppføre seg rolig, ikke-aggressivt, lydig;med fôring av høy kvalitet, inkludering av kosttilskudd i kostholdet, gir de kjøtt og melk av høy kvalitet;forskjellig i utholdenhet, tåler lange bevegelser fra en beite til en annen;har et sterkt immunsystem, er praktisk t alt ikke utsatt for sykdommer som er typiske for storfe, på grunn av den høye konsentrasjonen av leukocytter i blodet;de lett bærer og føder kalver, trenger ikke menneskelig hjelp under fødselsprosessen.nå puberteten sent (spesielt store raser);gi mye mindre melk enn europeiske kyr;unge går sakte opp i vekt.

Habitats

Zebu - kyr tilpasset tropisk klima. Historisk sett ble representanter for arten avlet i India. Senere spredte dyrene seg over Afrika, kom til øya Madagaskar, hvor de ble den mest verdifulle jordbruksarten. I dag er zebu-kyr også vanlige i Kina, på den koreanske halvøya, i Usbekistan, Aserbajdsjan, Indonesia og landene i Vest-Asia. Storfe er oppdrettet i søramerikanske land, det er et ganske stort husdyr i Brasil.

I Øst-Europa og Russland har arten ennå ikke blitt utbredt. Det er problematisk å kjøpe et dyr, det er flere bønder-oppdrettere av zebu- og mestiseraser over hele landet. Kalven er dyr, for én person må du betale rundt 300 tusen rubler.

Hvordan holde og ta vare på dyr

Zebu-kua er ikke lunefull, fornøyd med primitive forhold for internering, mens helsen og produktiviteten hennes ikke lider i det hele tatt.Hun trenger ikke mye plass i låven. Dyrepleie er enkelt, inkludert regelmessig kjemming, kontroll av kroppen for skader og skitt. Høver som er tilstoppet med småstein og gjørme rengjøres med jevne mellomrom.

Zebus blir sjelden angrepet av parasitter, fordi pelsen deres er sparsom, og hudkjertlene deres aktivt utskiller et beskyttende fettsmøremiddel. Zebu tåler varme uten problemer, direkte sollys skader ikke helsen deres. Derfor kan flokken holdes utendørs hele dagen. Ufølsomhet for varme skyldes mye spytt, store hengende ører, en overflod av svettekjertler på huden, som gir utmerket termoregulering.

Mat

Zebu spiser det en vanlig ku ikke ville spist, finner mat der et annet dyr ikke en gang ville beite. Hovedmaten er beitegress. Dessuten spiser en indisk ku villig tynne kvister, tre- og buskblader, tørkede skudd, skogstrø, siv og annen kystvegetasjon - og alt dette fordøyer den sterke fordøyelseskanalen til dyret uten problemer.

Når den holdes i bås, spiser en ku høy, halm, kli, kake, rotvekster, korn. Vitamin- og miner altilskudd kan kun inkluderes i dietten etter samråd med veterinær. Næringens spesifisitet påvirker kvaliteten på kjøttet, det er hardt i zebu, med økt fiber, men saftig og søtt.

Når zebu-kyr beiter i nærheten av naturlige reservoarer, kan de rive små krepsdyr fra vannet. Dette er deres favoritt delikatesse. Kyr tilpasset et tørt klima kan være uten vann i lang tid. Magen deres fordøyer lett tørrfôr, mens dyret ikke lider av tørst. Men med langvarig eksponering for direkte sollys, må kua drikke.

Reproduksjon

Graviditet hos en zebu-ku varer 280-285 dager, men varigheten av drektigheten avhenger av rasen, forholdene for internering, fôringskvalitet, fosterets kjønn.Pubertetens begynnelse bestemmes også av rasen. Indiske kyr blir kjønnsmodne ved 45 måneder, afrikanske kyr ved 40 måneder, indonesiske kyr ved 37 måneder. Hunnene blir utnyttet opp til 12 år, okser - opptil 10 år. Til parring velges hannfar som har fylt 2,5 år. Og ikke-produserende hanner blir kastrert ved 3-4 års alder.

Evnen til reprodusering avhenger av levekår og omsorg. Utseendet til avkom er ikke alltid årlig. Asiatiske kyr føder hvert 1,5 år, afrikanske kyr - en gang hvert 2. år.

I løpet av livet føder en ku 8-10 kalver. Det er alltid en unge i kullet. Et nyfødt dyr veier omtrent 35 kg; ved seks måneders alder øker vekten til 150 kg. Fra de første minuttene av livet er ungen uavhengig, reiser seg, følger moren. Ved 6 måneders alder er kalven overgrodd med et arr, noe som gjør at kostholdet endres fra barn til voksne.

Hyppige sykdommer

Zebu-immunitet er utmerket, kroppen er hardfør. Indiske kyr, i motsetning til europeiske slektninger, blir ikke smittet med munn- og klovsyke, brucellose og tuberkulose. Fordøyelseskanalen er også sterk, dens arbeid forstyrres bare når du fôrer ødelagt mat av dårlig kvalitet.

I sjeldne tilfeller blir dyr syke:

leptospirose - en arvelig bakteriesykdom ledsaget av feber og kapillærskader;
eimeriosis - en smittsom patologi som forårsaker anemi;
ondartet katarrfeber - akutt betennelse i slimhinnene i munnhulen, luftveiene, fordøyelsesorganene;
nekrobakteriose - purulent-nekrotisk lesjon i huden og utdyping av hovene;
demodectic skabb - en parasittsykdom forårsaket av flått;
skabb.

Zebu lever opptil 20 år. Noen individer blir langlever, lever opptil 35 år.

Betydning for en person

I India er zebu melkekyr. En ku gir relativt lite melk, gjennomsnittlig årlig melkeytelse er 800-1000 liter. Men kvaliteten på melk er høy, produktet inneholder 8% melkefett. Ingen annen melk inneholder så høy konsentrasjon av fosforsyre. I de fleste land avles zebu for kjøttet deres. Fargen på kjøttet er mørkerød, strukturen er seig, fettinnholdet er lavt, etter varmebehandling blir smaken høy.

I Afrika og Asia brukes sebuen som trekkdyr. Oksen læres opp til å bære lass fra 2-årsalderen, og dyret belastes mest mulig fra 5-årsalderen.Bøndene prøver å skåne buskapen, de bruker den til å jobbe i morgen- og kveldstimene når solen ikke steker, de tvinger ikke oksene til å jobbe lenger enn 6 timer.

I India og Madagaskar er sebuen et hellig dyr. Bare i India respekterer og ærer kua, som symboliserer fruktbarhet og overflod, å drepe henne anses som en forferdelig synd. Hinduer tillater ikke engang seg selv å rope og banne på et hellig dyr. Men innbyggerne på Madagaskar spiser zebukjøtt, og selve kua blir slaktet som et offerdyr i en begravelse.