Timian: dyrking og stell på landet i utmark med bilde

Hagtefolk har lenge likt det lave, bunndekkede gresset, som sprer seg som et blomstrende teppe og utstråler en unik aroma. Å dyrke timian handler imidlertid ikke bare om landskapsarbeid. Denne planten, ofte k alt timian, har lenge tiltrukket seg oppmerksomhet med sine helbredende egenskaper og evnen til å gi en duftende nyanse til kjøttretter, supper, salater, marinader. I det gamle Egypt ble timian brukt i rituelle seremonier.

Timian: plantebeskrivelse

Timian tilhører en omfattende slekt med over 400 sorter, og er en lavtvoksende staude.Halvbuskhøyde: 5-35 cm.. Lignifiserte brune stengler er dekket med harde, motsatte blader. Fargen, formen og størrelsen bestemmes av plantetypen. Tilfeldige røtter. Oppreiste hårete stengler danner blomsterstander av små blomster i et bredt spekter av farger. Timian blomstrer fra juni til august, og fyller luften med en varm krydret aroma.

Hovedtyper timian

Blant det store antallet timiantyper skiller seg ut:

• Vanlig. Kom til oss fra Sør-Frankrike og Spania. Skiller seg ut i små, lansettformede blader med mørkegrønn farge og blek lilla blomster.
• Kryping. Middelhavsarter med læraktige blader i forskjellige farger. Lilla blomster har en vakker rosa nyanse. Denne timianen er motstandsdyktig mot frost og tørke, og regnes som en utmerket honningplante.
• Sitronlukt. En hybridart fra Sør-Frankrike, oppk alt etter sin syrlige, sitronaktige lukt. Gule blader blir grønne over tid. Hyggelige rosa blomster. Tåler dårlig frost, krever ly for den kalde årstiden og regelmessig beskjæring.
• Vegetable Medoc. Sterkt bladrik, flerårig hybrid er motstandsdyktig mot tørke, kulde, gir høye avlinger. Utmerket honningplante og hagedekorasjon. Brukt fersk og tørket, i matlaging og tradisjonell medisin.

Vekstmetoder i landet

Å dyrke timian i hagen din er enkelt. For å gjøre dette, tilbered frø, stiklinger eller del busken. Aktiv forplantning ved selvsåing bør tas i betraktning, som et resultat av at det over tid vil være nødvendig å håndtere plassbegrensningen.

timianfrø

Såing av frømateriale er mulig på et sted som er nøye renset for ugress. Siden små frø klekkes i løpet av en måned og utvikler seg veldig sakte, forstyrrer ugress prosessen. Derfor er det å foretrekke å dyrke timian i frøplanter. For å gjøre dette, i begynnelsen av våren, tilberedes en jordblanding av sand og torv, som helles i bokser, skuffer eller beholdere.De sådde frøene holdes under polyetylen eller glass til det kommer spirer. Frøplanter krever regelmessig moderat vanning og god belysning. Etter 3-4 uker herdes planter som ser sterke ut utendørs i to uker, deretter plantes de på et permanent vekststed.

Timian fra stiklinger

Om sommeren brukes grønne stiklinger for å forplante timian. Denne metoden er preget av vellykket rooting. Prosedyren utføres før blomstring. De øvre delene av stilkene skal kuttes til en høyde på 10 cm, legges i elvesand og dekkes med et stykke polyetylen. En måned senere plantes rotfestede prøver i åpen mark.

Når du deler en busk, brytes basen og røttene blir forsiktig løst ut.

Det anbefales å dekke tomtene med en glasskrukke i en uke for å øke overlevelsesraten.

Planting av timian

Å dyrke en hardfør og upretensiøs halvbusk vil ikke skape problemer for gartneren. Bogorodskaya-gresset tilpasser seg de foreslåtte klimatiske forholdene og, med riktig holdning, reagerer det med dannelsen av en sfærisk busk og en økning i nyttig masse.

Valg av plassering og jord

For å plante timian må du velge et sted i hagen som er åpent for solens stråler, men uten trekk. Jorda skal være nøytral og godt drenert. Tung, leireholdig og svært fuktig jord krever tilsetning av sand. For at gresset skal føles godt i utmark bør det ikke tillates forsuring, som det tilsettes kritt eller kalk til.

Det er nødvendig å ta hensyn til den overordnede utformingen av hagen, slik at den luksuriøse sammenvevingen av timian smelter harmonisk inn i landskapet.

Når og hvordan plante timian?

Planting av timianfrø utføres om høsten og våren etter bløtlegging i varmt vann i 12 timer. Frøplanter tynnes ut, med et intervall på 30 cm.

Frøplanter plantes best etter frost, på en varm, solrik dag. Et romslig hull settes opp. Frøplanten fjernes fra beholderen og legges i en blanding av jord og sand. Jordens overflate komprimeres, hvoretter planten vannes. Ved forplantning med stiklinger utføres plantingen i august.

Når du planter timian i åpen mark med frø, vil busken blomstre i det andre leveåret.

Timian Care Rules

På grunn av plantens upretensiøsitet er det ikke nødvendig å skape spesielle forhold for dyrking. Agrotekniske aktiviteter inkluderer vanning, luking, løsning.

Irrigasjonsfunksjoner

Timian er lettere å tåle tørke enn vannlogging, noe som fører til rotråte. Derfor er vanning kun indikert i tilfelle av en lang tørrperiode. På regnværsdager dekkes jorden rundt frøplanten med grus, pukk, sagflis.

Fôrplanter

Du trenger ikke mye gjødsel for å dyrke timian. Hvis jorda blir gjødslet med humus før planting, er dette nok for hele året fremover. Deretter utføres en årlig toppdressing med flytende mineralgjødsel på senvåren eller forsommeren.

Det anbefales å bruke treaske, som beriker jorden med mineraler og reduserer surheten.

Beskjæring av timian

Timianbeskjæring inkluderer: forkorting av skudd og fjerning av falmede blomsterstander. Skudd kuttes til to tredjedeler av lengden på stilken, dette vil opprettholde et attraktivt utseende og gi planten soliditet. Det er valgfritt å kutte buskene for vinteren.

Klyping ut stilken vil gi den voksne timian dens tetthet.

Sykdommer og skadedyr

Aromatiske stoffer som utskilles av timian i store mengder fungerer som en god beskyttelse mot skadedyr. Brudd på omsorgsreglene kan provosere frem et angrep av insekter.

Vesentlig skade på anlegget er forårsaket av:

• Engmøll som angriper stengler og blader. Aktivert på varme netter. Behandling med insektmidler hjelper.
• Sand henger fullstendig ødelegger overjordiske organer. Bekjemp dem med forgiftet agn.
• Weevils. De lever av unge skudd, blomsterknopper. Du kan sikre plantinger ved å behandle med insektmidler eller sette agn med giftige preparater.
• Bladlus angriper timianstilker og blader. Tåler ikke insektmidler.

Forebyggende tiltak for å beskytte mot skadedyr og parasitter er: regelmessig løsning, rettidig fjerning av ugress, dyp graving og påføring av alkalisk gjødsel.

Hvordan overvintrer planten?

Overvintrende timian gir sjelden problemer for eiere av sommerhus, med mindre det er stagnasjon av smeltevann på vekststedet. Vinterhardheten til busken er på et høyt nivå. Men hvis gartneren frykter for å plante duftende gress og tenker på hvordan de skal beskytte plantene mot frost, foreslås det å bruke løvet som har f alt fra trær og busker, grangrener eller torv. Dette er hva de gjør i tilfelle av en liten snørik vinter.

Innsamling og lagring

Skjæring av timianurt til konsum og medisinsk bruk utføres to ganger i vekstsesongen. I juni inneholder blomstrende planter maksimal mengde smaks- og helbredende stoffer, på dette tidspunktet er preparatet spesielt verdifullt.Sekundær kutting av grønn masse er planlagt i slutten av august.

Dagene med å samle gress som faller på kirkelige høytider er spesielt æret: Treenigheten og Jomfruens sovesal. Det er en tro blant folk at i disse blankene øker de positive egenskapene mange ganger.

Svakt, grunt rotsystem av timian tåler ikke manuell plukking. Den eneste riktige metoden for å høste aromatiske urter er kutting.

Tørre råvarer skal bindes i bunter, henges opp på et tørt sted, beskyttet mot direkte sollys. En liten mengde timian kan tørkes ved å spre den i et tynt lag på papirark hjemme eller innendørs, i ly for sol og regn. En uunnværlig betingelse: organisering av ventilasjon.

Timianen oppbevares i knust eller revet form, mens stilkene fjernes. Klart til bruk helles pulveret i hermetisk lukkede beholdere, for eksempel kaffebokser.Retter bør plasseres på et mørkt sted, for eksempel et kjøkkenskap. Tunge papirposer og lerretsposer er fine for tørkede urter, men de mister duften av de essensielle oljene. Egenskapene til anlegget er bevart i to år.

Timiandyrking er berettiget i flere tilfeller: til bruk i matlaging, dekorering og smaksetting av hagen, til medisinske formål. En upretensiøs kultur er i stand til å vokse under tøffe forhold som ikke er egnet for andre planter. Å dyrke timian er ikke vanskelig på grunn av motstand mot skiftende værforhold, høy overlevelsesrate. Med riktig stell vokser planten raskt og trives med rikelig og lang blomstring.

Anbefalt