Pålitelig hvitløk: beskrivelse og egenskaper av sorten, dyrking og stell med bilder

Arrowing hvitløkssorten Pålitelig (vinter) har et universelt formål. Navnet på sorten gjenspeiler nøyaktig dens egenskaper. Rotgrønnsaken er ideell for bruk i matlaging og til konservering.

Sortsbeskrivelse

Vintersorten har store blader sammenlignet med lignende rotvekster. Bladene til planten når en lengde på over 1 m og en bredde på opptil 2 cm.. Fargen på bladene er grønn med et lett voksbelegg på overflaten, fargen på ytterdekselet er støvete hvit med en rik nyanse av lilla. Rotavlingen tilhører midtsesongen, perioden fra fremveksten av spirer til full innlosjering av bladene er 100-120 dager.

Hvitløkshodene er runde og flate, vekten varierer innenfor 55-70 g. Hvert hode inneholder 5-7 hvite fedd med avrundinger. Vekten av ett nellik kan nå 11 g. Vintervarianten utmerker seg med saftig fruktkjøtt og en rikt skarp ettersmak. Når den plantes i en sommerhytte, er avlingen 1-1,5 kg per kvadratmeter. m.

Voksende

Du må plante frø i forhåndsformede bed. En måned før såing blir jorden gravd opp, bearbeidet med organisk gjødsel og løsnet. Den avgjørende faktoren for valg av tidspunkt for landing er værmeldingen for de neste ukene.

Før utbruddet av stabil frost må rotfrukten ha tid til å danne et kraftig rotsystem som vil gi motstand mot kaldt klima.

Som beskrivelsen av sorten indikerer, kan vekten være forskjellig, og riktig tilnærming til dyrking og såing har direkte innvirkning på denne faktoren. Du kan plante en rotavling både med frø og forplantet med tenner eller løker.

Uavhengig av plantemetoden vil røttene begynne å vokse først når riktig temperatur og fuktighetsnivå er gitt.

Features of care

Det anbefales ikke å dyrke hvitløk på ett sted på flere år, da jorda over tid tømmes og skadedyr som er skadelige for avlingen samler seg i den. Selv påføring av gjødsel kan ikke rense jorden fullstendig. Forbedringen av sorten forenkles ved bruk av modne luftløker ved planting. Etter en sesong vil planting av store enkeltpinner gi fullverdige saftige frukthoder.

Bed for planting bør velges med fruktbar jord, god belysning og uten stillestående vann. Drivhusforholdene er utmerket for vinterhvitløk, og bidrar til en stabil høsting. Hovedaktivitetene for stell av frøplanter inkluderer:

1. Vanning hver 5. dag.
2. Loosening the earth.
3. luke landet med konstant fjerning av ugress.
4. Minst to toppdressinger i løpet av vekstsesongen.
5. Eliminering av piler om sommeren, når lengden når 12 cm.

Pålitelig hvitløksort tåler tett planting, så det bør være en avstand på ca. 25 cm mellom radene, og mer enn 10 cm mellom løkene.

For å varme opp bedene for vinterperioden og tilføre ekstra næring, bør kun organiske materialer brukes til å dyrke jorden.

Grønne skudd begynner å spire et par uker etter den første oppvarmingen (slutten av mars - begynnelsen av april). Avhengig av hvor stort bladapparatet dannes om våren, jo større blir hodet. Denne funksjonen lar deg forutsi avkastningen på forhånd.

Fordeler og ulemper

Den største ulempen med Reliable hvitløkssorten er behovet for å overholde en rekke betingelser ved planting. En smart tilnærming til planting og dyrking gir imidlertid følgende fordeler:

• God holdbarhet. Tørkede hoder med riktig oppbevaring og temperaturforhold på ca. 20 grader kan lagres i ett år.
• Motstandsdyktig mot skadedyr. Rettidig behandling av planter med gjødsel bidrar til å beskytte avlingen mot tap.
• Store hoder. Sammenlignet med mange andre varianter gir Reliable Garlic større avlinger.
• Smakskvaliteter. Vintersorten har velduftende og velsmakende egenskaper, noe som gir stor variasjon i forbruk og bruk i matlaging.
• Frostmotstand. Med periodisk nedbør og frost mister ikke hvitløk sine nyttige egenskaper og kan gi en god høst.

De oppførte egenskapene gjør Winter-sorten ideell for dyrking i små gårder, hager og sommerhus. Hvitløk gir de beste resultatene når det gjelder avling på de mellomste breddegrader.

skadedyr og sykdommer

Når det gjelder graden av skade, er det farligste skadedyret av hvitløk stammenematoden. Dette er en hvit orm, opptil 1,5 mm lang, som lever av plantesaft. Ved skade på rotfrukten av larver, avtar veksten, røttene tørker ut og det oppstår sprekker på utsiden av hodene. Etter at en plante er død, beveger ormene seg gjennom jorden til den neste.

For å eliminere disse skadedyrene må du tilsette en blanding av grov sand med torv i jorda. Som et ekstra middel er det nyttig å dyrke jorden med en løsning av vanlig s alt.

Også vanlige løkmidd og fluer kan ha en negativ innvirkning på hvitløkssorten. Disse skadedyrene er mindre farlige, men deres rettidig eliminering vil bidra til god og stabil avlingsvekst. For å eliminere skadedyr og forhindre rotsykdommer, bør kompostinfusjon, askeløsning og en blanding av vann med ammoniumnitrat brukes.

Høsting og lagring av avlinger

På modningsstadiet anbefaler ivrige gartnere å rake jorden fra hodene til midten. Denne metoden bidrar til å fremskynde prosessen med rotdannelse og gjøre den større og mer mettet på smak. 17-25 dager før høsting er det nødvendig å stoppe vanningen helt. Hvitløk bør høstes i juli. Hovedtegnet som indikerer modningen av rotfrukten er sprekker i skallet på luftløker og en betydelig gulfarging av de nedre bladene.

Hvis hvitløk må oppbevares, er det viktig å beskytte mot fuktighetsfordampning, jevn temperatur og fortørking.

Det er flere måter å lagre avlinger på:

• i kjøleskapet i en plastpose, hvis temperaturen er fra -3 til 10 grader;
• i en boks eller boks, spre røttene oppå hverandre i 2-3 lag;
• i matfilm ved romtemperatur;
• i et nett ved å henge det i kjølig oppbevaring.

Anmeldelser av gartnere

Alena, 29 år: «Jeg pleier å plante flere forskjellige hvitløkssorter samtidig. Denne gangen hadde Ozimy best utbytte. Det var få skadedyr, gjødsel hjalp til med å rette opp situasjonen.»

Marina, 41 år: «For første gang kom jeg over denne hvitløkssorten. Det var ingen vanskeligheter med å vokse, høsten er veldig produktiv. Jeg har oppbevart den hjemme i kjøleskapet i fem måneder nå og bruker den med jevne mellomrom i matlagingen - smaken blir enda bedre med tiden.»

Anbefalt