Murenefisk: hvordan den ser ut og hva den spiser, er den farlig for mennesker, størrelse og hvor den lever

Morayfisk ble ansett som en delikatesse av de gamle romerne. Denne skapningen har en langstrakt kropp og farge som hjelper den å gli inn i omgivelsene. Den har et ekstra par kjever som den bruker til å bite. Til tross for at murenen anses som spiselig, kan bruken av enkelte arter av arten være helseskadelig. Den interessante formen og potensielle faren forbundet med denne fisken gjør den ganske attraktiv.

Beskrivelse av fisken

Familien av murene består av seksten slekter og mer enn to hundre arter, som alle tilhører åleordenen. Mye oppmerksomhet rettes mot den gigantiske murenen, som kan være giftig hvis den spises.

Moray ål blir ofte feilaktig antatt å være slanger fordi de ser ut som slanger. Murene er imidlertid medlemmer av strålefinnefiskfamilien, mens slanger er klassifisert som krypdyr og trenger atmosfærisk luft for å puste. Murene, i motsetning til slanger, er i stand til konstant å leve i vann og puste oksygen hentet fra det.

Forvirringen blir enda verre ettersom murene lever på grunt vann og er i stand til å gli over land en stund ved hjelp av hudåndedrett. Til tross for likhetene i fysisk utseende og bevegelse, er slanger og murene forskjellige arter.

Den gigantiske murene er en av de mest aggressive artene i familien. Det ser enda skumlere ut når det vokser i størrelse, noen av disse individene når en lengde på opptil tre meter eller mer. Denne arten lever vanligvis alene, så det er sjelden å se en gruppe av disse store slangelignende fiskene.

Murena bør ikke betraktes som vennlig.Hun er i stand til å skynde seg og bite hvis hun føler en trussel. Dette skjer ikke ofte, men å provosere denne fisken med vilje er uklokt. Husk å ikke stikke de bare hendene inn i noen sprekker, siden rovdyr med skarpe tenner lurer der, noe som helt sikkert vil behandle deg uvennlig.

Tidligere ble murener antatt å være giftig. Denne ideen var basert på ideen om at når en fisk biter, frigjøres gift i såret, på samme måte som giftige slanger. Denne teorien har imidlertid ikke blitt bevist, siden det ikke ble funnet noen kjertler i murene for å produsere gift.

Hvorvidt murener er farlige for mennesker eller ikke, avhenger av situasjonen. Det er registrert tilfeller når disse fiskene bet i hånden til folk som demonterte fisk på land. Men så reagerte de på bevegelse, lukten av fisk, og trodde nok at hånden var en blekksprut (som murener bare elsker å spise).

Haier er kjent for å noen ganger angripe surfere når de svømmer på brettet i utsatt stilling. På grunn av dårlig sikt ligner surfere på skilpadder, en vanlig mat for haier. På samme måte er det mer sannsynlig at murener, med dårlig syn, feilleser gjenstander enn å angripe mennesker med vilje.

Morenene blir også aggressive hvis de blir forstyrret under parring. Dette kan skje når dykkere, enten ved et uhell eller med vilje, forstyrrer deres frieriaktiviteter, noe som resulterer i voldelig fiendtlighet fra fisken.

Eksempler på nær og sikker interaksjon med murene ble observert, noen våghalser lærte dem til og med å spise fra menneskehender. Det er imidlertid uklokt å prøve å ta tak i en slik fisk, fordi den er veldig farlig på grunn av deres skarpe tenner, som er i stand til å stikke hull i enhver hanske. Hvis fisken klamrer seg til hånden med kjevene, vil det være så vanskelig å komme seg løs.

Bittet kan være ekstremt smertefullt, noen ganger kreves legehjelp for å unngå farlige konsekvenser, spesielt hvis bittet er dypt nok til å få slim eller skitt inn i såret.Selv et mindre sår må behandles umiddelbart for å stoppe enhver risiko for infeksjon. Som regel er standard antiseptika tilstrekkelig for slike skader. Men etter en bit anbefales det fortsatt å kontakte en legespesialist.

Utseende

Disse fiskene ligner i utseende på sine slektninger, men har en større og mer formidabel snute. Kroppen deres er lang og slynget, et resultat av en økning i antall ryggvirvler over tid. I stedet for skjell er de dekket av et beskyttende slim som lar dem krype inn i trange rom og beskytte dem mot fare og skade når de fanger byttet sitt. Fargen varierer fra brun-grønnaktig, gulaktig fargetone, hvit, blå nyanser og svart. De har ofte flekker (som leoparder), markeringer (marmor) eller striper (sebra). Mønstre finnes til og med på innsiden av munnen deres.

Rygfinnen til murene strekker seg fra hode til hale og er ganske merkbar, noe som gjør det mulig å ikke forveksle denne fisken med en slange. Men det er noen arter der denne ryggfinnen er nesten usynlig. I tillegg er bryst- og bukfinnene vanligvis fraværende. Øynene til disse fiskene er ganske små, og synet er lite utviklet. De har imidlertid en eksepsjonell luktesans, som hjelper dem med å finne byttedyr om natten eller når sikten er dårlig. Neseborene er noen ganger formet til rør som etterligner ormer, og fungerer som agn for byttedyr.

Murene gjeller er små, plassert langt fra munnen. Dette hullet er alltid åpent, det er nødvendig for å pumpe vann til gjellene. Den store størrelsen på munnen gjør at de enkelt kan absorbere selv store byttedyr. Avhengig av artens kosthold har de enten skarpe eller butte tenner. Skarpt for glatte byttedyr, sløvt for hardskallede krepsdyr. Størrelsen på murene varierer i forskjellige arter, men noen veier opptil femti kilo.

Moray ål har en uvanlig kjevestruktur. I tillegg til standardkjevene har de en bevegelig svelgkjeve plassert bak i munnen. Når de fanger byttedyr, beveger de indre kjevene seg fremover for å hjelpe dem å gripe byttet, og deretter trekker det andre settet med kjever seg tilbake og trekker lunsjen ned i strupen.

EkspertuttalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vår beste hageekspert.Spør et spørsmålTennene på den andre kjeven er også i stand til å overraske; de kan brettes for ikke å forstyrre matens glidning, og samtidig bidrar denne foldingen til å bevare tennene.

Denne spesielle måten å dra mat inn i magen på kompenserer for murenes manglende evne til å skape redusert trykk i munnen, noe som betyr at de ikke kan svelge som andre fisker gjør. På den annen side hjelper dobbelkjeven dem å holde byttet sitt mer fast i munnen.

Habitat

Morenene lever i alle hav unntatt Polhavet, den er også i Middelhavet og i Rødehavet. De fleste arter finnes i s altvann, men noen overlever også i ferskvann.

Morayåler foretrekker varmt vann, og lever hovedsakelig i tropiske og subtropiske områder. Noen arter har tilpasset seg de kjølige temperaturene i tempererte klimaer.

Korallrev er det foretrukne habitatet for murener. De fører en bunnlevende livsstil og gjemmer seg om dagen i fjellsprekker og blant koraller. Disse fiskene titter ofte ut fra skjulestedet og snur hodet fra side til side, og prøver å lukte potensielt byttedyr. Om natten forlater denne farlige beboeren i dypet skjulestedet sitt for å forfølge byttet sitt.

Diett

Disse rovdyrene spiser ikke bare fisk, men også krepsdyr, blekkspruter (de er spesielt glade i dem), kråkeboller og stjerner, blekksprut og andre levende skapninger som de kan fange. I tillegg blir brødre som er mindre i størrelse også byttedyr.

Morayål er kjent for sin hurtighet når det gjelder å angripe byttet sitt, og overrasker dem vanligvis. De svelger fisk hele, og større byttedyr, som blekkspruter, som ikke får plass i munnen på en gang, svelges i stykker.

Moray ål og korall grouper jakter noen ganger sammen. Prosessen er som følger: korallbassen oppdager byttedyr som er skjult blant korallene og utilgjengelig for det. Deretter ser han etter murenen og med et nikk på hodet indikerer han for henne hvor offeret befinner seg. Et rovdyr på bunnen griper mat og deler den med "spiss" -fisken sin.

Resten av måltidet vil bli tatt hånd om av carrion fisk og reker. Sistnevnte hjelper til med å fjerne smuss fra huden til murene og til og med rense tennene deres.

Naturlige fiender

Moray ål, spesielt store varianter, har praktisk t alt ingen fiender i sitt naturlige habitat. Det er verdt å huske at de noen ganger vokser mer enn 3 meter i lengde. Av og til kommer de i kamp med små haier, dessuten kommer de vanligvis seirende ut.

Reproduksjonsmetode

Det antas at murene har hermafroditisme - det vil si at de har evnen til å være både hanner og hunner på forskjellige tidspunkt i livet. Det trengs imidlertid to fisker for avl. Under gyting fletter fisk seg inn i hverandre. Eggene slippes på grunt vann og får flyte fritt i vannet. De befruktede eggene vil da bli ført bort av strømmen.

Levetiden til murene varierer veldig. I akvarier er levetiden deres vanligvis kort sammenlignet med deres naturlige habitat, hvor levetiden er mye lengre. For eksempel lever gigantiske murene opptil 35 år eller mer i naturen.

Populære arter

Det finnes mer enn to hundre arter av murene. De mest populære er imidlertid de som spises, er fargerike og/eller oppbevares i akvarier.

Ferskvann

Denne arten er i stand til å overleve lenge i avs altet vann, men brakkvann er mer egnet for dens habitat. I naturen er den vanligvis ganske liten, og når opp til 55 cm i lengde, mens den i fangenskap bare vokser til halvparten av størrelsen. Fargen er gråbrun og den foretrekker varme habitater. Dens forventede levetid når 25-35 år, avhengig av forholdene der den eksisterer. Samtidig er det helt ugiftig for mennesker.

Brindle

Tigerrevålen (det andre navnet på arten) utmerker seg ved sin gule og svarte farge. Det er lett å møte i varmt stillehavsvann. Den finnes også i Det indiske hav. Dens habitat er for det meste korallrev.

Gull

Denne arten finnes ofte i fiskekar og skiller seg ut for sin vakre honninggule fargetone. Når den holdes i fangenskap, når den en størrelse på mer enn femti centimeter.

Svart

Ulik svart-fiolett nyanse med små flekker noen toner lysere. Denne arten lever i det subtropiske vannet i Atlanterhavet og når en meter i lengde.

Grønn

Denne arten finnes utenfor den amerikanske kysten i atlantiske farvann. Fargen varierer fra nyanser av grønt til brunaktig, og slimet er gulaktig. Dette er en ganske stor skapning, som måler omtrent to meter lang.

Leopard

Fargen på leopardfisken er nesten identisk med leopardens farge, derfor har den fått navnet sitt. Dette er en ganske stor fisk og er lett å finne i kystfarvann nær Japan og den østlige delen av det afrikanske kontinentet.

Middelhavs

Denne skapningen kalles noen ganger "romersk ål" og lever i det østlige Atlanterhavet og Middelhavet.Avviker i mørk farge, i gråbrun skala. Må ikke forveksles med leopardvarianten, da sistnevnte har flekker på kroppen. Middelhavsarten når halvannen meter i lengde og veier omtrent 13-18 kg. Denne murenen er spiselig og skinnet brukes til å lage vakre og dyre ting.

Kan jeg spise murener

Det anbefales å unngå å spise murenekjøtt med mindre du er sikker på sikkerheten og ikke vet hvor fisken ble fanget, da det er en potensiell risiko for å få en sykdom som kalles ciguatera.

Generelt er disse fiskene lovlige å spise. Det er imidlertid viktig å være forsiktig når du velger type fisk, da noen arter inneholder giftstoffer som er farlige for mennesker ved inntak. For eksempel akkumulerer den gigantiske murenen og gulflekkeartene ciguatoksiner, som er giftige for mennesker. Det er bemerkelsesverdig at disse giftstoffene hovedsakelig finnes i leveren til disse artene.

Det er bemerkelsesverdig at denne typen giftstoffer ikke er unik for murene, den finnes også i andre revfisk. Kilden til giftstoffet er spesielle alger som lever i korallrev og som spises av planteetende fisk før de blir spist av rovdyr som konger og de samme murene. Til tross for faren den utgjør når den kommer inn i menneskekroppen, er ikke disse giftstoffene et problem for fisk.

Siguatoksin ødelegges ikke av varme, noe som betyr at det ikke blir ødelagt ved vanlig matlaging. Etter å ha spist fisk eller annen sjømat som inneholder ciguatoxin, utvikler folk ciguatera sykdom, som er preget av gastrointestinale problemer som oppkast og diaré og nevrologiske symptomer som lysfølsomhet og nummenhet i tungen. Som regel har sykdommen ikke langsiktige konsekvenser.

Anbefalt