Vannkastanje eller chilim: plantebeskrivelse for dammer, planting og stell, påføring

Vannnøtt eller chilim er en uvanlig plante som har utt alte fordelaktige egenskaper. Den finnes i forskjellige regioner i Russland. Samtidig ble plantens helbredende egenskaper lagt merke til av mennesker i antikken. Dette skyldes det høye innholdet av nyttige komponenter. Samtidig har bruk av vannkastanje en rekke kontraindikasjoner.

Beskrivelse av planten

Vannkastanjen er en ettårig avling som vokser i vannmasser. I utseende ligner fruktene på små nøtter som ikke overstiger 2 centimeter i lengde.På overflaten av kulturen er det prosesser som ligner horn. Andre navn på planten er assosiert med denne - "rogull" eller "djevelens nøtt" . Kulturen kalles også ofte chilim eller vannkastanje.

Hver nøtt inneholder et hvitt frø som har en behagelig smak. Det er bemerkelsesverdig at spiringen kan vare opptil 50 år. Men ideelt sett bør nøtter plantes i 10-15 år.

Vannkastanjen kjennetegnes av en lang og tynn stilk, som kryper rundt rotsystemet. Roten er også tynn og forgrenet. Planten har grønne blader med store tenner.

Vannkastanjeblomstringen starter i juni og varer til midten av juli. I løpet av denne perioden vises små blomsterstander av melkeaktige nyanser på buskene. De blomstrer i maksim alt 2 timer. Om høsten, i stedet for blomsterstander, dannes frukt på buskene - 6-12 stykker hver. På senhøsten dør planten av, og fruktene synker til bunnen.Når våren kommer, begynner de å vokse.

Vekstområde

Denne kulturen finnes i grunne ferskvann med stillestående vann. Chilim kan sees i sør og Fjernøsten. Tidligere ble fruktene av planten solgt på markeder og messer. I dag er vannkastanjen i den røde boken, så den er mye mindre vanlig.

I oldtiden i Rus var chilim utbredt og brukt til en rekke oppgaver. Denne situasjonen fortsatte til første halvdel av det tjuende århundre. Imidlertid begynte plantasjene hans å avta raskt. Forskere tilskriver dette til avrenning av kjemisk avfall i vannet.

Nyttige egenskaper for mennesker

Chilim brukes aktivt i asiatisk folkemedisin. Tibetanske munker og kinesiske leger bruker vannkastanje for å behandle en rekke patologier. Den har følgende nyttige egenskaper:

diuretikum - chilim kan brukes til å bekjempe patologier i nyrene og genitourinary system;
antiviral og antimikrobiell - chilim eliminerer vellykket herpes, betennelse i mandlene, gonoré;
antitumor - planten eliminerer formasjoner av ulike etiologier;
fiksing - frisk valnøttfrukt eller juice anbefales for diaré;
koleretisk - rogulnik stimulerer funksjonene til galleblæren og leveren;
tonic - øker vitaliteten og forbedrer effektiviteten;
spasmodisk - eliminerer smerte og spasmer;
snerpende - stimulerer sårheling;
beroligende - har en beroligende effekt og eliminerer stress;
generell tonic - fremmer restitusjon etter komplekse sykdommer.

Vokseinstruksjoner

I naturlige forhold er chilim ganske sjelden. Imidlertid kan den dyrkes hjemme. Dette krever en liten vannmasse som ikke fryser. Nøtter anbefales å legges i bakken eller beholdere, og deretter senkes til bunnen.

Kultur forplanter seg med frø. Først vises rotsystemet og undervannsfragmenter, hvoretter bladene begynner å vokse over vannet. Chilim tåler transplantasjon uten problemer. Derfor kan den alltid flyttes til en dypere vannmasse.

For vellykket dyrking av avlingen anbefales det å følge følgende anbefalinger:

Sørg for at vanntemperaturen i reservoaret er +25 grader og over.
En liten dam er ikke egnet for dyrking av chilim. Bladverket kan nå 4 meter.
Dammen skal være opplyst av solens stråler.
Først må du rengjøre bunnen av reservoaret og legge sand eller silt der. Det er viktig at det ikke er fremmede urenheter i jorda. Det er også verdt å passe på at det ikke er store muslinger i vannet. De vil føre til ødeleggelsen av chilimen.

Innsamlingstips

For å få en medisinsk sammensetning, må brosjyren samles inn riktig. For å gjøre dette, under blomstringen, anbefales det å samle bladene og blomsterstandene direkte. Deretter skal de brukes til å lage tinkturer og juice. For senere bruk bør gresset legges ut i et tynt lag og tørkes.

Frukt anbefales kun å samles om høsten - i perioden da kulturen visner bort. De må legges i poser med lerretsmateriale og oppbevares på et kjølig sted. Det er viktig å tenke på at skrellede nøtter raskt mister smaken og fordelene.

Using Chilim

Vannnøtt kan brukes i matlaging og en rekke medisinske formuleringer kan tilberedes fra den. Samtidig gir ikke bare frukt, men også røtter, stilker, blader fordeler. Samtidig anses fruktene fortsatt som de mest verdifulle. De kan stekes, bakes eller kokes. Nøtter er også tillatt å spises rå. De lager ofte søtsaker, frokostblandinger, mel.

Indikasjoner for bruk

Oftest brukes chilim til medisinske formål. Det er påkrevd å konsumeres rå for slike patologier:

dysenteri;
patologier i fordøyelsessystemet;
forgiftning;
aterosklerose.

Bruken av vannkastanje varierer fra land til land. I India og Kina brukes chilim som et svevende middel. I Japan brukes produktet for å eliminere nyresvikt og øke styrken.

Saften fra plantens blader anses også som veldig nyttig. Det hjelper å eliminere visse øyepatologier, kurere sår hals eller forbedre tilstanden til myggstikk.

Kontraindikasjoner

I sjeldne tilfeller kan individuell intoleranse for produktet forekomme. Nøtten inneholder selen, som har immunforsterkende egenskaper. Imidlertid provoserer et overskudd av mineralet forstyrrelse av de indre organene, skrumplever og andre sykdommer.

For mye chilim forårsaker problemer som dette:

kvalme;
hodepine;
svimmelhet;
oppkast.

Samtidig er vannkastanjen forbudt å bruke i slike tilfeller:

allergi;
individuell intoleranse;
graviditet;
amming;
forverring av gastritt og magesår;
kronisk forstoppelse.

Hvis det oppdages kroniske patologier eller tilbakefall av sykdommer, bør du konsultere lege før du bruker chilim.

Legemiddelresepter

For å takle ulike plager kan du bruke følgende oppskrifter:

Infusjon av chilim.For å gjøre dette må du ta 20 gram løvverk og blomsterstander og helle 200 milliliter varmt vann. La sammensetningen stå i et kvarter for å trekke i et vannbad. Avkjøl deretter i en halvtime og sil. Ta en tredje kopp 3 ganger om dagen. Det anbefales å gjøre dette før måltider. Ved ekstern bruk bør konsentrasjonen økes med 2-3 ganger.
Vann kastanjejuice. Denne sammensetningen brukes hovedsakelig til å bekjempe patologier i de visuelle organene. For å gjøre dette, klem saften fra kulturen og bland med kaldt vann i forholdet 1:10. Bruk 30-40 dråper av stoffet 3-4 ganger om dagen. Dette må gjøres før måltider. For ekstern bruk av sammensetningen blandes den med vann i forholdet 1: 3.
Vodka tinktur for rensing av kar. For å forberede det anbefales det å ta 10 nøtter og blande dem med et glass vodka. La deretter stå i 10 dager for å trekke og ta tre ganger om dagen. Enkel dose - 1 spiseskje. I dette tilfellet varer behandlingsforløpet 10 dager. Deretter må du avbryte i 10 dager og gjenta behandlingen.
Frisk juice fra veneriske patologier. I dette tilfellet anbefales det å ta 1 spiseskje av stoffet. Denne komposisjonen takler gonoré.
Chilim med diaré. I dette tilfellet anbefales det å ta noen nøtter, helle kokende vann over dem og spise dem etter at de er avkjølt. Etter 1 time bør prosedyren gjentas. Du kan også bruke ferskpresset juice for å eliminere diaré.
Vann kastanjejuice mot herpetisk infeksjon. For å takle problemet anbefales det å bruke fersk juice. De skal behandle boblene på leppene. Du kan også påføre en kuttet valnøtt på det berørte området.
Chilim mot tannpine. Det er nødvendig å helle kokende vann over den, skjære ut en 3 mm plate og legge den mellom den verkende tannen og kinnet. Etter et kvarter vil du kunne bli kvitt smertene i tennene. Fluks kan elimineres på lignende måte.
Plantejuice mot kløe etter bie- og myggstikk. Det er nyttig å behandle de berørte områdene med fersk juice eller bruke myknede vannkastanjeblader.
Juice mot betennelse i mandlene. Denne sammensetningen hjelper til med å takle selv med purulente og follikulære former av sykdommen. Samtidig anbefales fersk chilimjuice å blandes med vann i forholdet 1:10. Etter det må den brukes til gurgling. Berørt tannkjøtt kan behandles på lignende måte.

Kosmetisk bruk

Chilim er preget av utt alte styrkende egenskaper. Fordi det er lagt til mange kosmetikk. Vannkastanje takler perfekt akneutslett. Den kan også brukes til å pleie fet og kombinert hud.

EkspertuttalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vår beste hageekspert.Spør et spørsmålVed bruk av kulturjuice til kosmetiske formål er det mulig å gjøre huden glattere og mer elastisk. Selvfølgelig vil dette stoffet ikke gi et slikt resultat som dyre kremer. Imidlertid vil det bidra til å rense dermis og gjøre det mer attraktivt i utseende.

Oppskrifter

Vannkastanje brukes ofte i matlaging. Dette produktet har utmerket smak, og derfor kan du lage en rekke retter fra det.

Ragout

For å tilberede denne smakfulle og sunne retten, anbefales det å ta følgende ingredienser:

250 gram skrelt chilimfrukt;
250 gram epler;
sukker;
smør.

Til å begynne med anbefales det å skrelle og hakke frukten. Nøttekjerner må ha i en kjele og småkoke til de er møre. Tilsett deretter de resterende ingrediensene og kok til eplene mykner.

Baconnøtter

For å tilberede denne retten, anbefales det å tilberede følgende ingredienser:

250 gram nøtter – hermetikk er best;
1,5 kilo tørrstekt bacon.

Til å begynne med må du kutte baconet i skiver og pakke inn en nøtt i hver av dem. Det anbefales å fikse designet med tannpirkere. Kjerner som er for store må kuttes først.

Etter det kan du tilberede sausen. Det vil kreve følgende komponenter:

1 glass tomatpuré - denne komponenten kan erstattes med ketchup;
1 kopp rørsukker;
1 liten skje Worcestershiresaus.

Alle komponenter må settes på komfyren og vente på oppkok. Etter det må sausen fjernes fra komfyren og helles over nøttene pakket inn i bacon. Sett beholderen i ovnen i 1 time. Samtidig skal den varmes opp til +180 grader. Beredskapen bør kontrolleres med jevne mellomrom. Tilberedningstiden bestemmes av ovnens effektinnstillinger.

Puree

Dette er en veldig uvanlig rett som helt sikkert vil appellere til enhver gourmet. For å gjøre dette må du forberede følgende:

200 gram nøtter;
150 milliliter melk.

Nøtter må skrelles og kuttes i små biter. Deretter må de brettes i en kjele og helles med melk. Kok i en halvtime tildekket. Etter koking må nøttene fjernes, gnis gjennom en sil eller stanses med en stavmikser. Etter det kan melk og smør tilsettes pureen. Du kan også ha sukker hvis du ønsker det.

Vannkastanje sjarm

Chilim har lenge vært utstyrt med magiske egenskaper. Det er derfor folk bruker det aktivt til å lage talismaner. Chilim blir behandlet spesielt oppmerksomt i Altai.

Lokalbefolkningen trodde at det kunne beskytte hjemmet mot ondskap og bringe lykke til.Altai-håndverkere lager fortsatt suvenirer og dekorasjoner fra chilim. For å gjøre dette tørkes fruktene først, hvoretter de åpnes med lakk, og noen ganger blir de m alt. Også små nøtter brukes til å lage interessante figurer, magneter og til og med talismaner. Erfarne håndverkere bruker til og med chilim for å lage uvanlig tilbehør og hjemmedekorasjon.

Chilim er en ganske interessant plante som finnes i vannmasser. Denne kulturen inneholder et stort antall verdifulle komponenter, og derfor gir den store helsegevinster. Denne planten kan brukes til å behandle en rekke patologier. Det er imidlertid viktig å følge bruksanvisningen nøye og ta hensyn til kontraindikasjoner.