Pinjekjerner: hvordan lage en gjør-det-selv-maskin for å behandle kongler
Designet for høsting av pinjekjerner har et standardnavn - en sheller. Denne enheten reduserer tiden brukt på produktforberedelse. Skrellere er mye brukt i storskala produksjon. En lignende enhet kan lages med egne hender hjemme. Stålkonstruksjoner er tunge, men for å lette vekten er husholdningsapparater laget av aluminiumsplater.
Hvorfor trenger vi kjegleknusere
Pinjekjerner høstes i taigaen, hentet fra de sibirske skogene. Nøtter inneholder verdifulle sporstoffer, oljer og aminosyrer. I tillegg er pinjekjerner velsmakende alene, så produktet er etterspurt på markedet.
Etter innhøsting av nøtter oppstår spørsmålet om behandling og lagring av produkter, så det er utviklet spesielle enheter for å forberede nøtter for salg på den mest praktiske måten. Kjegleknusere hjelper for eksempel med å skalle og behandle nøtter på kort tid.
I produksjonen har det blitt introdusert forskjellige maskiner som er ansvarlige for flere handlinger etter tur:
- tørke nøtter;
- separasjon av kjerner fra kjeglen;
- rensing av kjerner fra urenheter;
- filmfjerning;
- vasking, tørking, pakking.
Hvis bedriften er stor, er det som regel installert et helt bånd med enheter inne i lokalene. Resultatet er til og med korn pent pakket i poser.
Slik fungerer det
Standard kongleknuser er designet etter et enkelt prinsipp.Mekanismen som er ansvarlig for bevegelsen av produktet er suspendert på en akse. Aksen utfører rotasjonsbevegelser langs en gitt sirkel ved hjelp av en eksentrisk aksel. Kjeglene knuses i det øyeblikket mekanismens kinn nærmer seg hverandre.
Hvis størrelsen på ujevnhetene er mindre enn bredden på utgangssporet, faller materialbiter ut av kammeret. Derfor er hovedoppgaven til designet å ta hensyn til størrelsen på kjernen, for å forhindre at det ferdige produktet blir siktet sammen med søppel.
Etter neste syklus starter neste økt. Arbeidet pågår i flere timer. Produksjonsmaskiner er nettdrevne, mens manuelle skreller startes ved å vri på håndtaket. Enklere mekanismer sliper nøtter ved å knuse. For dette legges korrugerte knuseplater i strukturen på begge sider. Men disse enhetene tillater skade på egnet materiale, valnøttutbyttet er omtrent 45%.
Typer skreller
Det moderne markedet tilbyr en rekke enheter som er ansvarlige for funksjonen til rengjøring og tilberedning av pinjekjerner. Ved store bedrifter er det installert et sett med strukturer der produktforberedelsesprosessen foregår uten menneskelig innblanding:
- Kalibreringsmaskiner. Dette utstyret koster fra 80 tusen rubler, designet for å behandle mer enn 150 kilo nøtter på 1 time.
- Maskiner for knusing av kjegler. Kostnaden for en enhet starter fra 100 tusen rubler. Maskinen er designet for å behandle 160-200 kilo nøtter på 1 time.
- Installasjonsskrog. Ytelsen til enhetene er 70 kilo per time.
I tillegg til designene ovenfor, er det spesielle bånd som lar deg raskt vaske kjernene og steke dem. For 60 minutters drift av en slik maskin behandles 40 kilo nøtter. Utstyr av denne typen koster 120 tusen rubler.
Hvordan lage det hjemme
For lekser er det lurt å lage din egen bil. Treskeren vil bidra til å behandle produktet innenfor rammen av en liten bedriftsorganisasjon eller vil være nyttig utelukkende for personlige formål. Utgangen til den ferdige mutteren kan kontrolleres. De resulterende kjernene lagres i lang tid under nødvendige temperaturforhold.
Hjemenheter har lite vedlikehold, kompakte størrelser, kan brukes i små rom.
Hva trenger du til dette
For å lage en tresker trenger du byggematerialer, verktøy, tegninger. Hvis alt er gjort riktig, vil en hjemmeknuser være en god hjelper når du høster produkter.
Vanligvis består avskallingsskurtreskere av en trakt og en roterende trommel, inni denne er det spesielle pinner for skrelling.
I dette designet kan du justere størrelsen på mutteren. Knuseren drives av en manuell roterende mekanisme, i henhold til dette skjemaet er operasjonsprinsippet likt det for en standard kjøttkvern.
Hovedfunksjonen til enheten er dens festing til et tre. For dette formål er det laget hull i bakveggen av strukturen. Den største fordelen er den lave kostnaden for deler som brukes til konstruksjon.
Delene er laget av stål nummer 3:
- bakre søyle, sidevegg, frontstolpe laget av stål;
- ribbe med stålvinkel;
- lagerenhetshus - 2 stk;
- kulelager;
- stål venstreakselaksel;
- bolter, muttere, skruer;
- hårnål - laget av metallstang - 55 deler;
- tromme fra et rør med dimensjonene 152 x 7;
- sidewall;
- håndtakshylse;
- høyre halve skaft;
- skruestifter;
- armarm, armakse;
- rikket håndtak.
For å jobbe trenger du verktøy som en baufil, gassveising, en drill, en kvern, skrutrekkere, skrutrekkere.
Opprett instruksjoner
Produksjon av en knuser for bearbeiding av pinjekjerner utføres i henhold til standardskjemaet. I det første trinnet lages en trommel av et stykke rør som er 25 centimeter langt, deretter skrus skrellerstenderne til overflaten, som må kuttes fra en stålstang med en diameter på 6 millimeter.
Trinnvise instruksjoner:
- Sideveggskivene er sveiset til trommelen, det lages et hull i midten.
- Til høyre setter de håndtaket, som er ansvarlig for å sette mekanismen i gang
- Den nedre delen av det 30 cm store skulderrøret er spesielt flatet ut, saget av, deretter lages et hull med en diameter på 1,8 centimeter inne i den resulterende veggen. Dette vil bidra til å passere og sikre skaftet på håndtaket.
- Erme, skulder, håndtak er forbundet med sveising.
- Etter at trommelen er klar, rammes den inn med 4 mm stålvegger. Hjørner 2,5 x 2,5 centimeter er klargjort for montering.
- For at trommelen skal passe inn i strukturen, er sideveggene utstyrt med 2,5 cm spor.
- Kulelagrene er installert på plass, med fokus på tegningen.
- I nærheten av sporene på sideveggene, sveises bolter i størrelse M10, deretter settes kroppene på dem og festes med muttere.
Hjemme er det en mulighet for å gjøre enheten enklere. For å gjøre dette tas aluminiumsplater i stedet for ståldeler.
Rengjøring uten bil
For hjemmebruk renses kongler med en sil, men denne enheten kan også endres til en sil. Diameteren på silcellene bør være ca. 6-7 millimeter, ellers kan kjernene falle ned i hullene sammen med skallet.
For rengjøring legges nøttene på bunnen av en sil eller sil, deretter begynner de å riste kraftig slik at nøttene treffer veggene og sprekker. Dette alternativet krever energi og er kun egnet for fysisk sterke, forberedte mennesker. Kjegler sprekker, nøtter dukker opp fra dem. Søppelet passerer gjennom cellene, og kjernene forblir inne i silen eller silen. En gjentatt prosedyre med sikting gjennom en sil med hull opptil 3 millimeter utføres for å luke ut smårester.
Rengjøring i skogen
De som samler inn kongler for salg foretrekker å utføre primærbehandlingen i skogen.Før du slipper kjeglene fra sedertren, legges en presenning under treet. Når kjeglene faller til bakken fra stor høyde, sprekker de. Deretter samles kjernene fra lerretets overflate i separate beholdere, og ruskene ristes av. Dette er en energikrevende og langvarig prosess som krever tålmodighet og tid.
Å høste pinjekjerner hjemme kan gjøres enklere. For dette er en selvlaget kjegleknuser egnet, som kan lages av improviserte midler. Disse enhetene krever ikke dyre deler, er kompakte i størrelse og er enkle å bruke.