Birøkt

Kandy for bier: proporsjoner og DIY-oppskrifter hjemme

Anonim

Kandy for mating av bier regnes som et effektivt verktøy som har en deigaktig konsistens. Den er laget uavhengig eller kjøpt, hvoretter den brukes på visse punkter i insekters liv. Birøktere kjenner til mange alternativer for å tilberede candi, som hver har sine egne egenskaper. Dette lar hver birøkter velge den beste oppskriften.

Hva er Kandy

Kandy er en spesiell deigmat for bier. Den er laget av honning, melis og ekstra tilsetningsstoffer. Ved sin tekstur er massen et fast stoff, derfor kan den enkelt plasseres på bunnen av bikuben eller på rammene.

Stoffet brukes av birøktere som vinter toppdressing. Den brukes også til å bygge familier om høsten og våren. For behandling og forebygging tilsettes medisiner og spesielle komponenter til sammensetningen - for eksempel pollen.

Denne typen mat ble først laget for mange år siden. Oppskriften hans ble utviklet av tyske Scholz. Derfor, i Europa, kalles denne sorten fortsatt ved navnet hans. I dag er det mange flere typer av denne toppdressingen. For eksempel, for dronninger, er det best å bruke variasjonen av I. R. Hood. Imidlertid anses den som ganske myk, derfor er den ikke veldig egnet for vinteren. I Russland er det mest brukte godteriet basert på melis og honning.

Produktvarianter

Kandy for bier har 2 hovedtyper. Den første varianten er laget med pulverisert sukker og honning. Denne toppdressingen er en ekte delikatesse. Eksperter fraråder imidlertid å bruke honning av sikkerhetsmessige årsaker.

Den andre typen godteri er laget av invertert sukker og melis.

Smaken av denne dressingen er nesten like god som den første varianten, men den gir mye flere fordeler.

Nyttige egenskaper

Denne typen toppdressing er preget av følgende nyttige egenskaper:

  • Stoffet får ikke familien til å ruge. Det øker bare aktiviteten til biene litt.
  • Prosedyren for å tilføre næringsstoffer anses som enkel og forårsaker ikke vanskeligheter. Kandi plasseres i bunnen av bikuben, mens sukkersirup kan velte over bikuben og forurense biene.
  • Fôring bidrar til å aktivere kraften til insekter. Om våren og høsten oppmuntrer det insekter til å jobbe etter en lang hvile om vinteren og et langt arbeid om sommeren.

Når gi?

Det viktigste er toppdressing, som utføres om våren. Det påvirker avkommet og mengden honning. Næringssammensetningen påføres etter vårflukten, som finner sted for første gang. Først må du sørge for livmorens velvære. Fullfør toppdressing sent på våren.

Noen ganger mater birøktere bier om vinteren. Dette anbefales når matforsyningen er oppbrukt. Noen ganger utføres denne prosedyren målrettet for å mette livmoren med næringsstoffer. For å gjøre dette anbefales det å bruke en sammensetning av høy kvalitet tilberedt i samsvar med alle teknologier.

Fôring om høsten utføres etter siste honninghøst. Påføringstidene for godteri kan variere etter region.

Prosedyren starter vanligvis i andre halvdel av august, og avsluttes tidlig i september. Sen innføring av næringsstoffer er en fare for insekter. I dette tilfellet er det risiko for død av unge bier under behandlingen av sirup.

Matlagingsoppskrift

I dag er det ganske mange godterioppskrifter. Dette lar hver birøkter velge riktig alternativ.

Med mel

Mel kan brukes til å lage kandy. Det er best å bruke soyamel da det inneholder mye protein. Denne komponenten må gradvis blandes med vann, strengt observert proporsjonene. For 3 deler sukker må du ta 1 del mel.

Med melkepulver

For å lage godteri med egne hender, anbefales det å ta følgende produkter:

  • 3 kilo honning;
  • 10 kilo melis;
  • 1 kilo melkepulver;
  • litt vann.

Honningen skal smelte litt, deretter må den blandes med pulver. Neste trinn er å tilsette vann og melkepulver. Av disse ingrediensene må du elte deigen, pakke den inn i klede eller gasbind og sette den i kjøleskapet i en dag.

Sweet fudge

For å lage søt fudge hjemme, må du ta følgende:

  • 1 liter vann;
  • 2 kilo sukker.

Først må du varme opp vannet til 60 grader, og deretter tilsette sukker. Kok sirupen i 20 minutter. For å sjekke dens beredskap, bør du senke skjeen ned i en beholder med sirup og deretter i kaldt vann. Hvis det samtidig dukker opp en ball, kan du snakke om beredskapen til fudgen.

Sirup må helles på vokspapir. Når massen stivner, anbefales det å kutte den i små firkanter. Det ferdige produktet ligner 0,5 cm tykke gule fliser.

Med honning

For å lage kandy kan du bruke den klassiske oppskriften. Den inkluderer følgende komponenter:

  • 73,8 % melis;
  • 26 % flytende honning;
  • 0,18 % vann;
  • 0,02 % eddik.

Til å begynne med må honning legges i en emaljebolle, tilsett vann og varm opp til 55 grader. Deretter må massen avkjøles til 40 grader. Deretter kan du tilsette melis og eddik. Alle komponentene må blandes for å få konsistensen til deigen. Det tar en halvtime å elte den. Deretter anbefales komposisjonen å deles inn i praktiske fragmenter og brukes til det tiltenkte formålet.

Kandi Komarova

For å lage denne typen godteri må du ta sukker og honning i forholdet 2,5:1. Komponentene skal blandes og varmes opp til 40 grader. Avkjøl deretter og elt en tykk deig.

Fra nosematose

For å takle patologien eller forhindre at den oppstår, anbefales det å tilsette tymol eller malurt-tinktur til godteriet.Det er viktig å overholde proporsjoner. Så for 10 kilo toppdressing brukes 3 gram tymol. For 1 kilo godteri kan du også bruke 1 ss malurt tinktur. I tillegg er det tillatt å bruke spesielle preparater - "Nosemacid" eller "Nozemat".

Fôringsregler

Kandy kan plasseres i bikuben direkte på rammen. Det er alltid varmt i den øvre delen av biehuset. Fordi kaken ikke fryser. I tillegg vil det være tilgjengelig fra alle gater under og fra siden. Det er 3 hovedmaterialer som kandy pakkes inn i før den gis til bier:

  • polybag med små hull;
  • pergament - du må også lage hull i det;
  • flerlags gasbind.

For én bifamilie vil 3-5 kilo kandy være nok til vinteren. Ved tilberedning av en stor mengde av stoffet, må det oppbevares i kjøleskapet. Før legging i bikuben må blandingen varmes opp til minst romtemperatur.

For medisinske formål må bier mates med honning og melis. I dette tilfellet bør dosen være 1,5-2 ganger mindre. For å unngå krystallisering av toppdressing bør det være positiv temperatur i overvintringshuset.

Bigodteri er et populært mate alternativ som ofte gis til bier. For at stoffet skal gi ønsket effekt, er det viktig å velge en god oppskrift og følge strengt tilberedningsteknologien til produktet.