Birøkt

Birøkt i Hviterussland: utviklingshistorie og nåværende tilstand, problemer

Birøkt i Hviterussland: utviklingshistorie og nåværende tilstand, problemer
Anonim

Under sovjettiden var birøkt i Hviterussland en av de mest utviklede næringene sammenlignet med andre sovjetrepublikker. Da ble det holdt spesielle arrangementer for å støtte birøkt og fremme salg av produkter. Selv for 30 tiår siden, takket være et stort antall bier, ble enorme områder med landbruksvekster pollinert, som et resultat av at utbyttet økte flere ganger.

Historie

En slags skogbruk oppsto i den hviterussiske Polissya. På grunn av dens store økonomiske betydning og brede distribusjon, bestemte birøkt vektoren for utviklingen av denne skogregionen i flere århundrer.Navnet på birøkterhåndverket kommer fra ordet "bort" - dette er en huling som er kunstig uthulet i et tre for bier. Til å begynne med avlet innbyggerne i denne regionen skogbier i sine egne huler.

Bransjen ble utviklet fra vill birøkt, da folk ved et uhell fant reir av ville insekter, ødela dem og tok honning.

På 1400- og 1500-tallet var honning og andre biprodukter hovedeksporten fra denne regionen. I de dager, på territoriet til det moderne Hviterussland, var det mer enn en million brett, hvis salgbare produksjon utgjorde omtrent 500 tusen pund hvert år. Bortnichestvo ble da ansett som en av de mest lønnsomme næringene. I utlandet leverte innbyggerne i regionen voks, først til Litauen, og derfra ble varene fraktet over hele Europa. Birøkterne til den hviterussiske Polissya har utviklet sin egen unike metode for å lage rødbeter, samt verktøyene som er nødvendige for å samle honning og ta vare på insekter.

Med begynnelsen av masseavskogingen, som skjedde på slutten av 1700-tallet, mistet en slik gren av økonomien som birøkt sin tidligere ledende posisjon, den ble erstattet av tømmerbirøkt. Det var imidlertid ikke mulig å nå de tidligere volumene av honningproduksjon. På den tiden var det et svermesystem, som besto i at om høsten ble de mektigste insektfamiliene ødelagt.

Svake familier ble overlatt til overvintring, noe som til slutt førte til degenerering av den lokale variasjonen av ville bier, siden de fleste av de overvintrende insektene ikke overlevde før om våren. I tillegg hadde denne tilnærmingen en negativ innvirkning på utviklingen av trykkokere, biene begynte å legge yngel ikke i nye, men i gamle kammer.

Under dekksbirøkt ble huler hulet ut ikke i selve treet, men i dets avkuttede del, hvoretter de ble festet til treet eller det ble laget spesielle stativer for dette.

Hva er tilstanden for birøkt i Hviterussland?

Birøkt i Hviterussland begynte å avta på midten av 1800-tallet, med fremkomsten av sovjetmakten, var det mulig å øke produksjonsnivået av honning og andre produkter hentet fra bier, men siden 90-tallet forrige århundre har denne industrien vært i en beklagelig tilstand. Tidligere pollinerte bier store områder med avlinger, og økte dermed utbyttet. Da birøkt reduserte volumene, påvirket det også de vokste plantene, og deretter ble det besluttet å plante avlinger som ikke trenger pollinering.

I dag, ifølge uoffisielle data, er det rundt 300 tusen biekolonier i republikken Hviterussland, og produktet de produserer er ikke nok selv for lokale innbyggere, for ikke å snakke om eksportleveranser til andre land.

Begrensninger for utvikling

Følgende punkter bør tilskrives de avskrekkende faktorene for utviklingen av birøkt i republikken:

  • utilstrekkelig statlig finansiering;
  • mangel på insentiv for utviklingen av denne industrien;
  • utilstrekkelig implementering av moderne teknologier, noe som gjør det umulig å automatisere mange prosesser;
  • mangel på riktig utvalg;
  • høy dødelighet av insekter på grunn av analfabeter;
  • mangel på støttende juridisk rammeverk;
  • mangel på spesialundervisningsfasiliteter.

I forbindelse med de vedtatte «Sanitær- og veterinærreglene» er det blitt vanskeligere å plassere bikuber, siden reguleringsdokumentet sier at de ikke skal være nærmere enn 500 meter fra veier. Som et resultat f alt hele områder utenfor de mulige territoriene for utvikling av birøkt.

I tillegg er det akutt mangel på produksjon av høykvalitets fosterdronninger for salg til befolkningen til overkommelige priser. Som et resultat importerer birøktere føt alt materiale fra utlandet, ikke mer enn 5 % av husholdningene kan bytte gamle dronninger for unge av hviterussisk opprinnelse.

Avskoging og miljøforurensning hadde også en negativ innvirkning på utviklingen av industrien i republikken.

Veien til utviklingen av industrien

I dag slår eksperter alarm og foreslår veier ut av bransjen fra krisen. Faktisk, takket være birøkt, er det mulig å fylle på statsbudsjettet betydelig ved å eksportere produktet til utlandet. I tillegg, hvis du ikke tar grep, kan birøkt som forv altningsform dø fullstendig.

Bigårder som bærer mor

Bigårder som bærer mor er det første skrittet mot gjenopplivingen av industrien i Hviterussland.De er små gårder hvor de avler bier og øker kolonier. Takket være denne teknikken øker antallet insekter i én bikoloni betydelig, noe som igjen lar deg samle store mengder honning.

Avlsarbeid

Et viktig skritt i utviklingen av birøkt i enhver region er avlsarbeid som forbedrer kvaliteten på avlsmaterialet. Den enkleste formen for dette arbeidet er å forbedre de produktive og avlsegenskapene til biene av den sonede rasen gjennom masseutvelgelse. I dette tilfellet velges de mest renrasede og produktive koloniene for avl.

Den andre avlsmetoden som kan utvikles i regionen er kryssing av to sonede raser. I dette tilfellet overgår førstegenerasjonskryssninger foreldrerasen med 25–30%.

Birøktlovgivning

I dag er det nødvendig å utvikle et lovverk som vil støtte innenlandske birøktere og skape gunstige forhold for utviklingen av næringen i regionen. For øyeblikket inneholder ikke den gjeldende "Lov om personlige datterselskaper" i Hviterussland spesielle bestemmelser om birøkt.

Hvilke bierraser lever i landet?

I Hviterussland avles det som regel karpatbier. Beskrivelse av insekter og deres produktive egenskaper:

  • kommer fra en mørk europeisk bie;
  • kroppsfargen til insektet er mørkegrå, uten gulhet;
  • det er en liten pubescens på undersiden av kroppen;
  • medium sizes;
  • høy vinterhardhet, på grunn av at dannelsen av rasen skjedde i et hardt klima;
  • insekter fungerer selv i kaldt vær og samler nektar fra flere honningplanter, så det er vanskelig å få monomert fra denne rasen;
  • én familie samler inn opptil 50 kg honning per sesong;
  • rasens natur er fredelig, så noen birøktere jobber med dem uten å bruke masker.

Takket være utviklingen av karpatrasen klarer hviterussiske birøktere å støtte industrien, siden det er en produktiv art. I løpet av sesongen er livmoren i stand til å legge opptil 3000 egg.

Denne siden på andre språk: