Birøkt

Serpukhov-honning: sammensetning og nyttige egenskaper til produktet fra Fjernøsten

Serpukhov-honning: sammensetning og nyttige egenskaper til produktet fra Fjernøsten
Anonim

Serpukhov-honning er et birøktprodukt produsert i Fjernøsten. I Russland blir det utvunnet i Altai, i Amur-regionen. Spesielle klimatiske forhold og høylandsavlinger som fungerer som honningplanter gjør denne søten ekstremt nyttig. Det brukes til medisinske formål, tatt or alt eller påført eksternt. Men i denne prosessen er det nødvendig å strengt observere doseringen og ikke overse kontraindikasjonene til produktet.

Utseende og komposisjon

Sigdhonning fra Fjernøsten er hentet fra pollen fra en blomst som kalles kronsigd. Alternative navn for honningplanten er dop, kalebass eller hareføtter. Denne kulturen er ekstremt gunstig for helsen og er mye brukt i tradisjonell medisin.

Men, i tillegg til denne planten, er Serpukhov-honning basert på nektar fra mer enn 40 andre urter! Derfor kan produktet ha et uvanlig utseende: en gulaktig-gyllen eller oransje masse har ofte en grønnaktig fargetone. Det søte har en behagelig, veldefinert aroma og en skarp ettersmak.

Merk! Serpukhovy honning er preget av langsom krystallisering. Den kandiserte prosessen kan ta opptil flere måneder.

Bee-produkter kjennetegnes av en rik kjemisk sammensetning. Grunnlaget er dannet:

  • vann - 20 %
  • fruktose;
  • m altose;
  • sukrose;
  • glukose;
  • fytohormoner;
  • galaktose;
  • ribose;
  • trehalose;
  • laktose.

mettet med honning og vitaminer og mineraler:

  • magnesium;
  • barium;
  • fosfor;
  • kalium;
  • copper;
  • zinc;
  • B-vitaminer;
  • selen.

Denne listen kan fortsette i veldig lang tid. Vitaminsammensetningen til sigdhonning inkluderer, uten å overdrive, alle de verdifulle stoffene som er nødvendige for kroppens fulle funksjon.

Nyttige egenskaper

Komponentene som utgjør formelen til Serpukhov-honning gir en kompleks, allsidig effekt på kroppen. De bidrar:

  • styrke immunsystemet, og om nødvendig modulere aktiviteten;
  • eliminerer inflammatoriske prosesser med ulik lokalisering;
  • ødeleggelse av patogen mikroflora;
  • normaliser tarmfunksjonen;
  • senke blodtrykket;
  • forebygging av epileptiske anfall;
  • forebygge eller eliminere migrene/hodepine;
  • normalisering av urinsystemet;
  • beroende nervesystemet;
  • bekjemp søvnløshet, forbedre kvaliteten på nattesøvnen.

Honning er også kjent for sine antitumoregenskaper. Det anbefales også å bruke det for å stoppe oppkast og eliminere kvalme.

Application

Honning er ikke bare ment for svelging, men også for ekstern bruk.

Den bekjemper effektivt patologier i indre organer og hud, det viktigste er å velge riktig oppskrift.

Utendørs

Serpuha-honning brukes til mange inflammatoriske - smittsomme eller ikke-smittsomme - patologier.

Den kan også brukes til kosmetiske formål, for å lage masker for hud, hår eller til og med negler.

Men først, om hva denne skogsdelikatessen behandler. Ved hjelp av honning kan du bli kvitt:

  • dermatitt;
  • psoriasis;
  • eksem;
  • akne;
  • sår, sprekker, kutt.

Ekstern påføring av honning er indisert for radikulitt, osteokondrose, revmatisme, artrose. Hjelper produktet med å takle muskelsmerter forårsaket av idrettsskader eller intens fysisk anstrengelse.

Når det gjelder de kosmetiske egenskapene til søtsaker, blir det utarbeidet midler fra det for:

  • stimulere hårvekst;
  • oppstramming av ansikt og kroppshud;
  • eliminere økt tørrhet i epidermis;
  • kjempe med delen av endene av trådene;
  • behandling av alopecia areata eller total alopecia.

For hjemmeskjønnhetsbehandlinger, bruk produktet alene eller sammen med andre ingredienser.

Internt

Medikamenter med Serpukhov-honning er indisert for:

  • magesår;
  • gastritis;
  • betennelse i bukspyttkjertelen;
  • halsbrann;
  • angina;
  • laryngitt;
  • trakeitt;
  • faryngitt;
  • tonsillitt;
  • kaldt;
  • neuroser;
  • oncopathologies;
  • insomnia.

Bruk produktet til forebygging av sykdommene ovenfor. Å ta honning daglig bidrar også til å forhindre nyrestein og anemi.

Matlagingsoppskrift

Det er flere måter å tilberede helbredende produkter ved å bruke biprodukter. Mest vanlige oppskrifter:

  • Te med honning og sitron. Brygg vanlig svart eller grønn te, tilsett en skive sitron sammen med skallet.La drikken avkjøles litt, og tilsett deretter 1 ts honning. Rør væsken til den er jevn, og bruk den umiddelbart. Denne medisinen hjelper deg raskt med å takle symptomene på forkjølelse og styrker immunforsvaret.
  • Honningvann. Det er nyttig å drikke det med patologier i fordøyelseskanalen. Det er nok å løse opp 15 milliliter birøktprodukt i 200 milliliter vann. Ta denne blandingen hver morgen på tom mage.
  • Halssykdommer. Løs opp 10-15 milliliter honning i et glass varmt vann. Bruk den resulterende medisinen til å gurgle 3-4 ganger om dagen.

Hvis det er nødvendig for å forhindre utvikling av sykdommer i indre organer, er det nok å ta produktet med måte med te eller uten spiselige tilsetningsstoffer.

Skader og kontraindikasjoner

Den viktigste kontraindikasjonen for bruk av honningdelikatessen fra Fjernøsten er menneskekroppens individuelle intoleranse av komponentene i produktet. Med forsiktighet må du ta den søte massen med enhver form for matallergi.

Eksperter anbefaler ikke å inkludere honning i kostholdet til pasienter med høysnue og bronkial astma. Søte kontraindikasjoner inkluderer også:

  • tuberkulose;
  • emfysem;
  • tuberkulose;
  • valvulær hjertesykdom.

Små barn, samt gravide og ammende mødre, har ikke forbud mot å bruke produktet. Men du kan bare ta det med tillatelse fra en lege.

Dosering for barn og voksne

Det er uakseptabelt å bruke sigdhonning i en dose som overstiger dagpengene. Husk og følg det strengt hvis du vil unngå uheldige helsekonsekvenser. Så:

  • voksne har ikke lov til å spise mer enn 20-30 gram biprodukter per dag;
  • Barn kan få 1 teskje søtsaker om dagen.

Det er ikke forbudt å konsumere denne typen honning daglig. Men med en forverring av kroniske sykdommer er det bedre å avstå fra å ta søtsaker en stund.

Lagringsbetingelser

Ifølge GOST kan produktet ikke lagres i mer enn ett år. Imidlertid bemerker erfarne birøktere at under alle forhold øker holdbarheten til honning. For å gjøre dette, legg bare massen i en glass- eller trebeholder, som må plasseres på et kjølig sted.

Opbevaringstemperatur for søtsaker bør ikke overstige +5 … +10 °С. Det er viktig at rommet er tørt, direkte sollys skal ikke få treffe glasset med det medisinske stoffet. Hvis du følger disse reglene, vil holdbarheten til biproduktet øke med flere måneder.

Serpukhov-honning er en verdifull naturgave, opprinnelig fra Fjernøsten. Den har spesifikke smaksegenskaper, men dens helsemessige fordeler oppveier denne lille ulempen. Dessuten, i kombinasjon med annen mat og væske, blir det en deilig delikatesse som voksne og barn vil like å spise.

Denne siden på andre språk: