Fersken: helsemessige fordeler og skader, sammensetning og utvalgsregler, egenskaper

I løpet av modningssesongen lokker fersken, hvis fordeler og skader for menneskers helse forårsaker alvorlige diskusjoner, med aromaen. Moden og velsmakende frukt har en rik kjemisk sammensetning, på grunn av hvilken den har funnet bred anvendelse selv i kosmetikk og tradisjonell medisin. Frukt har en positiv effekt på kroppen, men har visse kontraindikasjoner for bruk.

Peach-komposisjon

Frukt er preget av en rik kjemisk sammensetning, som gir verdifulle egenskaper til disse fruktene.

Vitaminer

Ferske ferskener inneholder følgende viktige vitaminer:

• pantotensyre;
• pyridoksin;
• tiamin;
• askorbinsyre;
• folsyre;
• riboflavin;
• beta-karoten;
• retinol-ekvivalent;
• niacinekvivalent;
• tokoferol;
• biotin.

Micronutrients

Fersken er rik på mikro- og makroelementer som har en positiv effekt på kroppens allmenntilstand. Sporelementer inkluderer:

• mangan;
• jern;
• zinc;
• chrome;
• jod;
• copper;
• fluor;
• silisium;
• litium;
• aluminium;
• nikkel.

Hvordan velge en moden fersken?

Modne frukter har ikke grønne flekker, fargen er ensartet. Området rundt stilken er farget rosa eller gult. Aromaen til den modne frukten er veldig sterk.

Hvis steinen når den er knust viser seg å være tørr eller underutviklet, og kjøttet er tregt og hardt, så fikk ikke en slik frukt modnes. Dens kommersielle kvalitet ble opprettholdt ved behandling med et spesielt kjemikalie. Fruktene modnes på sensommeren eller tidlig høst, så det er på denne tiden man kan kjøpe modne fersken av høy kvalitet.

Hva er helsefordelene med fersken

Nyttige stoffer og sporstoffer som fersken inneholder i sammensetningen gjør dem til et ekte helselager. Men det bør huskes at selv i dette tilfellet er produktet ikke uten kontraindikasjoner for visse kategorier av mennesker.

Positiv effekt på sirkulasjonssystemet

Innholdet av kalsium og kalium i fersken har en gjenopprettende effekt på veggene i blodårene. Kalium normaliserer også hjerterytmen og regulerer aktiviteten til hjertemuskelen. Takket være vitamin E forhindres dannelsen av blodpropp, og jern bidrar til produksjonen av røde blodlegemer. Frukt anbefales for personer som lider av anemi. De har også evnen til å senke kolesterolet og forhindre at det absorberes i blodet.

For muskel- og skjelettsystemet

Kalsium og fosfor, som finnes i den kjemiske sammensetningen av fersken, bidrar til å forbedre leddene, aktiverer stoffskiftet i brusk. Regelmessig inntak av denne frukten lar deg fjerne skadelige komponenter og s alter fra kroppen. På grunn av denne egenskapen anbefales fruktene for personer som lider av leddgikt, osteokondrose, revmatisme.

Normalisering av fordøyelsen

Menneskelig fordøyelse normaliseres ved bruk av fiber, som finnes i fersken. Tarmen begynner å aktivt fordøye maten, og næringsstoffene absorberes bedre. I lys av dette akselereres metningen av kroppen, og magen er mindre belastet. I tillegg lindrer en sunn frukt forstoppelse og halsbrann, øker surhetsgraden og hjelper mot lever- og nyresykdommer.

Styrking av immunitet

Innholdet av et stort antall vitaminer gjør det mulig å styrke menneskets immunforsvar og bedre motstå sesongmessige sykdommer. Regelmessig inntak av fersken gjør det mulig å forebygge beriberi, øke hjerneaktiviteten, forbedre hukommelsen og konsentrasjonen.

Diettegenskaper

Disse fruktene brukes aktivt i kosthold på grunn av at de anses som et lavkaloriprodukt, men samtidig kan de effektivt mette menneskekroppen.

Forbedring av psyko-emosjonell bakgrunn

Magnesium og vitaminer har en styrkende effekt på menneskets psyke, som et resultat av at depresjon forsvinner raskere, effekten av stress nøytraliseres.

Cleansing the body

Fersken har vanndrivende og koleretiske egenskaper. Som et resultat fjernes overflødig fuktighet fra kroppen, og med det toksiner og s alter. Å spise denne frukten gjør det mulig å rense tarmene naturlig, forhindre urolithiasis, fjerne sand fra blæren.

Bruksfunksjoner

Som et resultat av forskningen ble noen trekk ved å spise ferskenfrukt av visse kategorier mennesker avslørt.

Under graviditet og amming

Gravide anbefales å spise 2 ferskener om dagen for å forebygge og lindre symptomer på kvalme på grunn av alvorlig toksikose. Når du spiser denne frukten, oppstår en økning i konsentrasjonen av hemoglobin i blodet, og hevelsen i lemmene avtar. I tillegg oppstår ofte forstoppelse hos kvinner i posisjon, og å spise fersken lar deg raskt og effektivt bli kvitt dette problemet. Sammen med dette forbedres metabolske prosesser.

På grunn av tilstedeværelsen av magnesium forbedrer det generelle velværet, og innholdet av folsyre lar deg holde hormonbalansen under kontroll.

På grunn av kalium hos gravide forhindres blodtrykkshopp, belastningen på hjertet reduseres. Kalsium har en positiv effekt på dannelsen av bein og skjelett til det ufødte barnet, og magnesium holder psyken til den vordende moren normal. Det høye jerninnholdet har en gunstig effekt på forebygging av anemi. Tilstedeværelsen av fosfor i fersken gjør dem uunnværlige for å opprettholde helsen til negler, hår og tenner til en gravid jente.

Når det gjelder perioden med amming av en baby, bør du definitivt oppsøke lege. Ellers kan det oppstå en uønsket allergisk reaksjon hos babyen.

Utility for children

Peaches tilfører de nødvendige mikro- og makroelementene, vitaminer til et voksende barns kropp. Takket være dem øker nivået på immunsystemet, muskel- og beinvev utvikler seg godt. Frukt lindrer barn med kronisk forstoppelse, normaliserer fordøyelsessystemet, normaliserer hormonelle nivåer.

Kompotter eller fruktdrikker laget av fersk fersken brukes som et mildt febernedsettende middel med anti-inflammatorisk effekt. De gis også til barn med tørr hoste, de første tegnene på betennelse i luftveiene.

Er det noen skade i å spise fersken

Til tross for de mange fordelaktige egenskapene til frukten, har fersken også noen kontraindikasjoner. Det er bedre å nekte bruken hvis en person lider:

• allergisk mot enhver komponent som er en del av frukten;
• individuell intoleranse;
• forverring eller alvorlig form for diabetes mellitus;
• betydelig overvekt;
• magesår;
• gastritt med økt sekretorisk funksjon;
• diaré;
• sykdommer i mage-tarmkanalen.

Individuell intoleranse eller allergi kan vise seg gjennom hevelser i lepper, munn, hudirritasjon, hevelse i halsen, kvalme, svimmelhet og fordøyelsesbesvær. Hvis du mistenker allergi, bør du umiddelbart oppsøke lege.

Bruk av juice og fruktkjøtt i kosmetikk

Peaches tilfører fuktighet til kroppen, og på grunn av tilstedeværelsen av nyttige komponenter, beholdes den i menneskelige celler. Dette gjør det mulig å redusere risikoen for rynker, gi huden et sunt og vakkert utseende. Tilstedeværelsen av organiske syrer i fosterets sammensetning gjør det enkelt å skille døde hudceller og herdede neoplasmer.

Anbefalt