Avocado: helsemessige fordeler og skader for menn og kvinner, egenskaper og sammensetning

Pæreformede frukter ble brakt til Europa fra Sør-Amerika. Aztekerne brukte avokado som mat, men de begynte først å dyrke dem i industriell skala i Israel. Massen av en eksotisk frukt smaker mer som en grønnsak, passer godt med fisk og kjøtt, men fruktene til et eviggrønt tre har ikke bare næringsverdi, men har også medisinske egenskaper. Vi må ikke glemme at i stedet for å være til nytte, kan avokado også bringe skade. Den eksotiske frukten har mye fett og kalorier, så de som er bekymret for figuren bør ikke la seg rive med av et slikt produkt.

Hva er bruken av avokadogroper

En stor frukt, som veier opptil halvannet kilo, er et bær. Den inneholder ett enkelt frø, dekket med en brun bitter hud. Steinen er ikke mindre rik på sammensetning enn fruktkjøttet som brukes i matlaging.

Lav glykemisk indeks

Avocadofrukter, som er rike på mineraler, fiber, organiske syrer og vitaminer, er veldig tilfredsstillende, 100 gram olje inneholder mer enn 850 kalorier, men den glykemiske indeksen overstiger ikke 10 enheter. Knoklene har ikke en slik mengde mettet fett, de er nyttige for diabetikere. Frø påvirker ikke prosentandelen av sukker, men styrker blodårene, mens du bruker dem, går ikke en person opp i vekt.

Ernæringsrikdom

Nyttige komponenter finnes ikke bare i fruktkjøttet av avokado, men enda flere av dem i frøene. Kalium opprettholder sammensetningen av celler, har en gunstig effekt på hjertet. Dette kjemiske elementet:

1. Involvert i proteinsyntese.
2. Støtter nyrefunksjonen.
3. Balanserer vann-s altbalansen.

Beinet er rikt på fosfor, som beskytter kroppen mot stress, er ansvarlig for muskelsammentrekning og forhindrer utvikling av osteoporose. Løselige fibre bidrar til å senke kolesterolet i blodet. Avokadofrøet inneholder procyanidiner, kakhetiner, som bekjemper frie radikaler og fungerer som naturlige antioksidanter.

Høy metthetsindeks

Når du spiser et tropisk fruktfrø, akselereres stoffskiftet, det absorberes godt, men som fruktkjøttet fordøyes det ikke raskt. Hvis du inkluderer frukten i kostholdet, blir en person mett av å spise en liten porsjon, og får derfor færre kalorier.

God immunrespons

Avocadofrø er rike på vitamin E og retinol. Disse stoffene akselererer produksjonen av proteiner i musklene, fremmer bedre absorpsjon av aminosyrer, styrker immunforsvaret og forhindrer forkjølelse og virussykdommer.

Økt forventet levealder

Bein hjelper kroppen med å absorbere mineraler og vitaminer fra andre matvarer. I frøet til frukten, men ikke i slike mengder som i fruktkjøttet, er det fettsyrer som bidrar til:

• hudcelleforyngelse;
• normalisering av metabolske prosesser;
• rensing av blodårer fra lipidplakk.

Å spise avokadofrø reduserer risikoen for akutt iskemi, hjerneblødning.

For å utsette alderdommens begynnelse bør frukten spises fersk, kombinert med spinat, paprika, gulrøtter, som også er rike på antioksidanter.

Kjemisk sammensetning, kaloriinnhold i avokado

Oversjøisk frukt spises med glede av vegetarianere, fordi fruktkjøttet er mer næringsrikt enn noen typer kjøtt, og fruktsalaten erstatter frokosten perfekt.100 g av produktet inneholder 160 kalorier, nesten 30 % av denne mengden kommer fra vegetabilsk fett, som skiller avokado fra annen frukt.

Vitaminer

Fruktene til det tropiske treet er rike på pantotensyre, som er involvert i metabolske prosesser, i syntesen av hormoner, i dannelsen av hemoglobin. Avokado inneholder en betydelig mengde:

• vitaminer fra gruppe A og K;
• pyridoksin;
• tokoferol.

Folsyre normaliserer fordøyelsen, stimulerer appetitten, har en positiv effekt på nervesystemets funksjon, opprettholder helsen under svangerskapet, er involvert i produksjon og fornyelse av celler. Askorbinsyre hemmer veksten av bakterier, fungerer som en antioksidant.

Riboflavin, som finnes i fruktkjøttet av avokado, fremmer nedbrytningen av karbohydrater og proteiner, forhindrer celleskader av frie radikaler, og beskytter huden mot de skadelige effektene av det ytre miljø.

Minerals

Avocado inneholder sink, selen og mangan, men kalium er ledende når det gjelder antall sporstoffer i bæret. Dette stoffet normaliserer hjertets funksjon, fjerner overflødig væske fra kroppen og er involvert i reguleringen av s altbalansen. Fruktene til den eksotiske frukten er rike:

• kalsium;
• magnesium;
• fosfor.

I en liten mengde inneholder avokado jern, som forbedrer blodsammensetningen, inneholder natrium, som opprettholder et norm alt væskenivå i kroppen. Kobber bidrar til å forlenge livet, er involvert i syntesen av kollagen.

Hvordan velge en kvalitet og moden frukt

Bare 3 eller 4 varianter av eksotiske bær selges på markedene.Den modne frukten av California-varianten Haas har et hardt svart skall, har form av en oval. Pinkerton har en mørkegrønn hud som lett kan skrelles uten kniv. Bæret brukes til å lage sauser.

Florida avokado føles tung på grunn av den store gropen. Fruktkjøttet er tett, og skallet er glatt og lett.

Når du kjøper en eksotisk frukt, må du trykke lett på den, hvis det ikke er ytre endringer, indikerer dette at avokadoen ikke er egnet til konsum. En overmoden eller råtnende frukt har et veldig mykt skall. På en moden frukt kommer det en huling som forsvinner så snart hånden fjernes fra overflaten.

Hvordan det påvirker menneskekroppen som helhet

Avocado har en positiv effekt på funksjonen til hjertet, fordøyelsen og nervesystemet. En eksotisk frukt styrker immunforsvaret, bremser cellealdringen og er svært gunstig for menns helse.Frukten er ikke farlig for babyens kropp, de har lov til å mate selv 6 måneder gamle babyer.

Bæren er en kilde til vitaminer og mineraler som er avgjørende for vekst og utvikling av barn.

På ledd

Steroler, som finnes i avokadoolje, bidrar til å redusere leddgiktssmerter, lindrer gikt. Dette naturlige produktet brukes under massasjeprosedyrer, som utføres i behandlingen av osteokondrose, som påvirker millioner av mennesker.

På det kardiovaskulære systemet

I begynnelsen er fruktene til den utenlandske gjesten rike på kalium. Ved regelmessig bruk av avokado dannes det ikke blodpropp, sannsynligheten for å utvikle akutt iskemi og hjerneslag reduseres, enumettet fett forbedrer hjertefunksjonen.

Gå på nervene

Mannoheptulose finnes i den tropiske frukten. Dette monosakkaridet eliminerer svakhet og døsighet, takler tretthet og dårlig humør, hjelper til med å bekjempe nervøse spenninger og gjenoppretter effektiviteten.

Øyefordeler

Naturen har premiert avokadoer med en unik sammensetning, der det var plass til lutein. Dette pigmentet forhindrer utviklingen av grå stær, bremser forekomsten av dystrofiske endringer i makulaen, noe som fører til blindhet. Stoffet forbedrer synsskarphet, beskytter øynene mot betennelsessykdommer.

For bronkialrør

Avocadomasse er rik på sporstoffer og vitaminer, som øker kroppens motstand mot bakteriell infeksjon, har en positiv effekt på slimhinnene i luftveiene, styrker bronkialvev, bidrar til å undertrykke betennelser.

For tarmen

Når du spiser avokado, kan du bli kvitt forstoppelse. En stor mengde fiber og fiber forbedrer fordøyelsen av maten, hjelper kroppen til å bli mettet med nyttige stoffer, og hindrer nedbrytning av karbohydrater.

For nyrer, blære, lever

Avocadofrø inneholder mange aminosyrer som kan fjerne steiner og giftstoffer fra kroppen. Frøet til frukten tørkes, males, blandes med vann og brukes en gang om dagen før leggetid.

Folsyre reduserer kolesterol, forbedrer leverfunksjonen.

For mannlig libido

Tropisk gjest regnes som et naturlig afrodisiakum. Avokado inneholder organiske forbindelser som øker seksuell lyst og gjenoppretter funksjonen til det reproduktive systemet. Når du bruker bær hos menn, forbedres styrken, sædceller blir mobile. Medikamenter produseres fra ekstrakten av frukten, ved hjelp av hvilke de behandler impotens og infertilitet.

Vektnormalisering

Avocado er fet og kaloririk, men den har ikke sukker. Fiber fremskynder fordøyelsen av mat, lindrer forstoppelse. Når man spiser en frukt blir man raskt mett, og å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer bidrar til å redusere vekten, noe som er viktig når man går ned i vekt.

Brukstips

Tropisk frukt spises fersk, tilsatt salater, spises til kjøtt- eller fiskeretter.

For gravide

Kommende mødre trenger å introdusere avokado i kostholdet gradvis, og starter med noen få skiver. I fravær av allergier kan mengden økes til 2 frukter per dag. Tørket frukt er nyttig å legge til supper, frokostblandinger. I siste trimester går en kvinne raskt opp i vekt, så bruken av et næringsrikt produkt bør begrenses.

For diabetes

Mannoheptulose, som kommer inn i kroppen med avokadomasse, reduserer prosentandelen av sukker i blodet i lang tid, forbedrer absorpsjonen av glukose i vev og gjenoppretter effektiviteten. Pyridoksin akselererer metabolske prosesser.

Med diabetes av enhver type er det nyttig å spise frisk frukt, spise salat, som er tilberedt av avokado, grapefrukt, sitron, granateplefrø, basilikumblader.Denne retten er krydret med olivenolje. Personer med diabetes anbefales å presse saften fra eplet, legge det i fruktkjøttet til den amerikanske gjesten, bruke det med hjemmelaget ostesaus.

Hvordan og med hva spise avokado

Eksotisk frukt av en plante fra slekten Perseus har nylig dukket opp i hyllene i små byer. Mange mennesker har hørt om helsemessige fordeler av frukten, men aner ikke hvordan de skal spise den. Til frokost kan avokado ganske enkelt spises med brød, spre fruktkjøttet med en kniv. Passer godt med ferske bær:

• med kalv og storfekjøtt;
• med and og kalkun;
• med fisk og ost.

En uvanlig smak har en purésuppe, som er tilberedt på grunnlag av kyllingbuljong med avokadomasse og stekt hvitløk. Den originale retten er laget av en tropisk frukt med tilsetning av spinat, krutonger og sjømat.

Norm alt forbruk per dag

Hvor mye du kan spise en avokado avhenger av personens kroppsbygning, hans aktivitet, av helsetilstanden. Mange ernæringsfysiologer og leger hevder at 1 eller 2 frukt om dagen gir den nødvendige dosen med næringsstoffer. Alle som har problemer med tarmen eller magen bør ikke spise mer enn ¼ av en avokado. Selv om produktet er veldig nyttig, bør du ikke spise det i kilo.

Bruk i kosmetikk

Kaldpresset avokadoolje oppnås, som har mange nyttige egenskaper, fordi den inneholder:

• vitaminer;
• aminosyrer;
• mikronæringsstoffer;
• fytosteroider.

Dette produktet innen kosmetikk er kombinert med ulike estere. Produkter basert på tropisk fruktekstrakt brukes som nærende masker.

For hud

Stoffer som utgjør avokadoolje forårsaker ikke irritasjon, etterlater ikke flekker og oljeaktig glans i ansiktet. Askorbinsyre og vitamin A akselererer kollagensyntesen, fytohormoner eliminerer aldersrelatert pigmentering, tokoferol fremmer penetrasjon av nyttige komponenter inn i de dype lagene av epidermis.

Oljen brukes til å lage hjemmelaget anti-rynkekrem, eiendeler for moden hud, kombinert med havs alt, fruktjuice, planteblomster.

Hår

Gjenopprett helse til delte krøller, gjenopprett både glans og elastisitet med masker som er laget ved å blande oljer av avokado, rosmarin, jojoba, ylang-ylang. De påføres tretti minutter før du vasker hodet i en varm form, fordeler seg langs hele lengden av trådene og gni inn i huden.

For å fukte tørt hår, forbedre svekkede krøller, bland eggeplommen, en skje majones, sitronsaft og avokadoolje.

Nyttige egenskaper og bruksområder for fruktbeinet

Tropisk fruktfrø, rik på kalium og fosfor, aminosyrer og vitaminer, forhindrer dannelsen av lipidplakk i blodårene, normaliserer skjoldbruskkjertelen. Når du bruker avokadofrøpulver:

1. Diaré forsvinner, fordøyelsen blir bedre.
2. Reduserer risikoen for kreft.
3. Senker aldringsprosessen av kroppen.

Avocadofrø skrelles fra den bitre huden, tørkes, knuses, en teskje brygges i et glass kokende vann. Drikk før måltider 100 gram for behandling av tarmpatologier. Alkoholtinktur gnis inn i ledd og muskler for artrose, myositt, isjias, og whisky smøres med det for migrene. Pulverpasta tørker akne, eliminerer betennelse i ansiktet. Ved å blande det m alte frøet med kosmetisk olje renser de problemhuden.

Skadelig bruk

Til tross for de enorme fordelene avokado gir menneskekroppen, er det kontraindikasjoner for bruk av tropisk frukt. Frukt kan ikke spises med intoleranse mot noen komponent, men det er mange av dem. Det anbefales ikke å bruke et eksotisk bær for betennelse i galleblæren, alvorlige leverpatologier i det akutte stadiet. Avkok fra steinen bør drikkes forsiktig, siden det er persin i den, noe som kan provosere en lett forgiftning.

Anbefalt