Grape Pearls Black, Pink, White og Saba: beskrivelse av hybridvarianter

Universell druesort Zhemchug har flere underarter, vidt distribuert i Europa. Sorten er verdsatt for sin upretensiøsitet i omsorg, høye smaksegenskaper og motstand mot ekstreme temperaturer. Vinrankene egner seg til prydbruk, og fruktene spises ferske eller bearbeidede.

Utvalgshistorikk

Druesorten Zhemchug ble avlet på begynnelsen av 1900-tallet av ungarske oppdrettere. De første fruktene ble dyrket fra ukjente frø og utad lignet avrundede perler med et utt alt voksbelegg.Senere, ved å krysse Muscat Hungarian og Muscat Ottonel, ble det oppnådd en kopi med identiske egenskaper, noe som bidro til å etablere foreldreparet av druer. På grunn av variasjonen i bruk og frostbestandighet, har sorten blitt utbredt på territoriet til østeuropeiske stater og i Transcarpathia.

Botanisk og teknisk beskrivelse av sorten

Perleranker har individuelle egenskaper som skiller dem fra andre varianter. Før du dyrker planter, bør du lese den detaljerte beskrivelsen av sorten.

Vine og skudd

Unge skudd blir lilla. Den øvre delen av skuddene er dekket med spindelvevs pubescence. Ved modning blir skuddene brune.

Avkastning og frukt

Druer Zhemchug regnes som en tidlig bordsort som gir høsting midt på sommeren. Avrundede frukter er middels store, ravfargede og tynne. Fruktkjøttet av bærene er verdsatt for sin særegne smak med en overvekt av muskatnøttaroma.

Hybrid Forms

Som et resultat av avlsstudier ble flere hybridunderarter av sorten avlet. Hver sort har særegne egenskaper og er egnet for dyrking under visse forhold.

Druehvit perle

Tidlig modning sort som gir etter 4 måneders modning. Bær med gulaktig farge har en vekt på 3-4 g. Smaken er rik, søt. Sukkerinnholdsindeksen er 16%. Hvite perler er kjent for sin økte motstand mot kulde, ned til -25 grader. Denne druesorten er sjelden påvirket av sykdommer og tolererer de negative effektene av skadelige insekter.

Pearl Saba

Sammenlignet med andre hybrider gir Saba Pearl mindre utbytte. Klyngene er av middels størrelse: lengden er 12-17 cm, bredden er 8-10 cm.Frukt har en avrundet form, tynn hud, et lett voksbelegg. Fruktkjøttet er saftig, mørt, med en behagelig muskatsmak.

Pink

Pink Pearl-sorten egner seg for dyrking i midtsonen med konstant frost. Druebusker er kjent for sin høye motstand mot kulde og skiftende temperaturer. Planter tåler temperaturer ned til -30 grader. Prosentandelen av moden frukt når 95%. Innhøstingen brukes til å lage vin, juice eller spise fersk.

Black

Black Pearl er en industriell variant som hovedsakelig brukes i vinproduksjon. Fruktene har en gunstig effekt på menneskekroppen, styrker veggene i blodårene, forhindrer dannelse av blodpropp og forbedrer sirkulasjonssystemets funksjon.

Fordeler og ulemper ved arten

Drueperle har en rekke positive og negative egenskaper. Fordelene inkluderer:

høy frostmotstand;
tidlig modning;
minimum mottakelighet for sykdom og skadedyrangrep;
enkel avstigning og påfølgende pleie.

Den største ulempen med sorten er dens lave transportbarhet. Hvis avlingen ikke høstes i tide, vil fruktene miste smaksegenskapene. Hvis vinstokkene er overbelastet, begynner bærene i klasene å krympe.

Hvor og når skal man plante druer

For å få en høsting anbefales det å plante druer midt på våren, noe som eliminerer muligheten for tilbakevendende frost. Zhemchug foretrekker konstant solbelyste områder som ligger på topper eller kuperte områder. Riktig vekst forenkles av leirholdig eller sandholdig jord med nøytral surhet.

Vekstområder

Optimale forhold for vekst av Zhemchug-druer er observert i europeiske land og Transcarpathian-regionen. Når du dyrker i andre regioner, kreves det mer forsiktig omsorg slik at buskene vokser sunt og produserer konsekvent.

Opplegg og plantedatoer

Det er bedre å begynne å plante druer i andre halvdel av våren, når temperaturen er fast på et positivt nivå og det ikke er fare for at kaldt vær kommer tilbake. I den varme perioden vil frøplantene slå rot og bringe en avling om sommeren. La det være en avstand på minst 2 m mellom radene og 1,5 m mellom buskene.

Vareregler

Prosessen med å ta vare på frøplanter innebærer periodisk inspeksjon av planter, rettidig vanning, jordbearbeiding og beskjæring av busker. Konstant omsorg har en positiv effekt på kvaliteten og kvantiteten til avlingen, og sikrer stabiliteten og forbedrer smaksegenskapene.

Å løsne jorden

Tidlig på høsten, frem til den første frosten, utføres dyp løsning av jorden rundt buskene. Jorden er gravd opp til en dybde på 0,7 til 1 m.

I prosessen med å løsne, beveger det øverste laget av jord med gjødsel seg ned, og det nederste laget stiger til overflaten for å mettes med næringsstoffer.

Irrigasjonsmodus

Vinmarker er tørketolerante og kan vokse uten hyppig vanning, men jord- og jordfuktighet bidrar til å øke avlingene og kraftig vekst. Behovet for kunstig vanning oppstår i tørre områder hvor det sjelden regner. Når du vanner vinstokkene med vann, bør vanning unngås.

gjødsel

Hvis toppdressing påføres bakken ved planting av frøplanter, er det ikke nødvendig å gjødsle plantene de neste 3-4 årene.Voksne busker for aktiv frukting krever næringsstoffer. Det anbefales å gjødsle vår og høst med tilskudd av fosfor, nitrogen og kalium.

Vineformasjon

For å gi et dekorativt utseende og fjerne gamle grener, er det nødvendig å trimme vinstokkene med jevne mellomrom. Det anbefales å utføre formasjonen om våren slik at frost ikke ødelegger buskene. For å kutte av noe av løvet og grenene nøyaktig, må du bruke en beskjærer.

Må jeg dekke til vinteren

Ly for vinterperioden er nødvendig under streng frost eller etter vinterbeskjæring av busker for ekstra beskyttelse. Som dekkmateriale kan du bruke tett burlap eller annet lignende stoff. Ved tildekking av planter bør det sørges for luft slik at buskene ikke begynner å råtne.

Når skal man vente på den første fruktingen

Zhemchug-vinstokker begynner å produsere sin første avling i sitt fjerde år med dyrking. Bær på klaser modnes i midten av juli, gitt riktig pleie, passende klimatiske forhold og rettidig gjødsling.

Samle og bruke bær

Druer må høstes på et bestemt tidspunkt, siden sen høsting fører til delvis tap av avlingen, og klaser som kuttes på forhånd er ikke gjenstand for langtidslagring. Med rettidig høsting når bærene grensen når det gjelder smaksegenskaper og tilstedeværelsen av næringskomponenter. Etter at druene er modne er det nok å kutte klasene med en beskjærer eller hagesaks.

Bær kan spises ferske eller brukes til å lage vin og juice. Dessuten kan druer fryses. Hvis du ønsker å lagre avlingen, anbefales det å oppbevare den på et mørkt og kjølig sted.

Common disease of the Black Pearl

Ved feil pleie eller negativ ytre påvirkning øker risikoen for druesykdom med dunmugg. Denne sykdommen er den vanligste og fører til gradvis nederlag og død av vintreet.De primære tegnene på sykdommen er fete flekker på bladene, som stadig øker i volum. Ved høye nattetemperaturer dannes det et gråaktig belegg på baksiden av arkene. Alle deler av planten er mottakelige for sykdommen.

For å bekjempe dunmugg, er det nødvendig å sprøyte den grønne delen av vingården med soppdrepende preparater. Det anbefales å utføre behandling før blomstring.