Kinesisk epletre: beskrivelse av varianter og varianter, dyrking og stell med bilder

Kinesisk epletre, eller plommebladet epletre, har fått navnet sitt på grunn av formen på bladplaten. Den er identisk med formen på kinesiske plommeblader. Denne typen frukttrær kombinerer en hel gruppe varianter som dyrkes i forskjellige deler av verden. Det kinesiske plommebladede epletreet er verdsatt for sin produktivitet og upretensiøsitet. Sortene overvintrer godt, tåler tørre somre, er gode pollinatorer, pynter hagen med frodig blomstring om våren. Blant amatørgartnere kalles plommebladede varianter og småfruktede epletrær av annen opprinnelse Kitayka.

Utvalgshistorikk

Kinesisk plommebladet epletre er en hel art av frukttrær av hybrid opprinnelse. Hver variant har sine egne egenskaper og egenskaper av smak, farge, størrelse, modningsperiode. Det finnes rundt 100 varianter og former for Kitayka i verden.

De første formene ble oppnådd ved å krysse epletrærne Berry (M. baccala) og Home (M. domeslica). I Russland ble Kitaek-epler valgt av Michurin. Ved å bruke Mentors metode avlet han to hybrider: Kandil, Bellefleur.

Formålet med avlsarbeidet var å få vinterharde frukttrær med forbedret fruktkvalitet. Som materiale for hybridisering tok han lokale og sørlige varianter. Michurin gjorde en god jobb med å oppdra hybrider, resultatet er langsiktige varianter av Kitaika.

Moderne utvalg er rettet mot å oppnå mellomstore, vinterharde, tørkebestandige kinesiske hybrider (høyde fra 5 til 6 meter), med årlig frukting. Unger av moderne Kitayek slår godt rot i midtsonen.

Generelle kjennetegn ved sorten

Kinesisk har egenskapene til en god pollinator, den blomstrer rikelig. En gartner som har et frukttre av denne sorten opplever ikke problemer med utbyttet. Epletrær som vokser ved siden av Kitayka gir alltid glede.

Trehøyde og kronebredde

Trær i de fleste varianter er kraftige - fra 9 til 10 m høye, men det finnes også underdimensjonerte varianter av Kitayki - 2-3 meter høye. Kronen er dannet av kraftige grener som strekker seg oppover fra stammen i en spiss vinkel. Formbeskjæring er nødvendig for de fleste kinesiske varianter.

I voksne trær er kronen konisk eller avrundet, tett. Blader med fine takker, blanke, med en skarp spiss. Blomstringen er rikelig og prangende. Fargen på blomstene avhenger av sorten: hvit, rosa, rødlig.Barken på stammen er tykk, brun, med en grå fargetone. Røttene er svært forgrenede, grunne.

Crop quantity

Ulike varianter begynner å bære frukt til forskjellige tider. Før du kjøper en frøplante, må du gjøre deg kjent med sortens egenskaper. Rikelige avlinger i noen former er årlige, i andre - periodiske. Noen kinesiske hybrider (kultivarer) er mer produktive i ung alder, i andre øker volumet av frukt når treet modnes.

Fruktsmak

Fruktene er ikke slående i størrelse, de er små. Gjennomsnittlig størrelse på epler av enhver variant Kitayki er 40 g. Fargen på huden er gul eller rød, fargen kan være ujevn (mørking). Huden er grov. Beskrivelse av fruktegenskaper:

• form rund eller eggformet;
• diameter ca. 2 cm;
• vekt 25-40 g;
• kremaktig masse;
• smak søtt og surt;
• smaken er sterk.

Hovedretningen i bruken av fruktene til Kitaika er produksjon av syltetøy og kompotter. Sorten Belfleur egner seg til tørking. Mousser, likører, cider, gelé laget av epler er forskjellige i god smak. De legger til en spesiell pikanthet til kjøtt. En gås fylt med epler får en utsøkt smak og aroma under baking.

Frostmotstand

Selv Michurin trakk frem den mest vinterharde blant alle former for Kitaek - Anis. Den lagres ved 50 ° C frost. Plommebladede epletrær brukes av både amatører og profesjonelle gartnere for å utvikle nye frostbestandige, tørkebestandige former.

Aprikos Kitayka er populær i Trans-Uralene for sin produktivitet og motstand mot frost. Opptil 10 kg frukt høstes fra ett tre per sesong. Gjennomsnittlig fruktvekt rundt 60 g.

Immunitet mot sykdommer

Nesten alle varianter av Kitaika har svak eller middels immunitet mot skurv (blader og frukter). Forebygging av soppsykdommer og beskyttelsestiltak mot insektlarver og skadedyr kan forbedre den kommersielle kvaliteten på frukt, redusere avlingstap. Finesser av dyrking i forskjellige regioner

På det enorme territoriet til Russland kan kinesere finnes i ulike klimasoner. Hver region har sine egne egenskaper ved å plante, ta vare på epletrær av denne arten. Trær av denne arten er lite krevende for jordsammensetningen, men når de skaper de beste forholdene, bærer de frukt lenger, mer rikelig.

I Sibir

For bedre overlevelse behandles frøplanter etter planting med sentralstimulerende midler "Buton", "Energen". 3 år gamle planter tas som plantemateriale. Om vinteren er stammen til unge trær isolert med dekkmateriale, jorden er mulket.Før frosten begynner, utføres beskyttende vanning, matet med 2-komponent mineralgjødsel som inneholder kalium og fosfor.

I forstedene

Frøplanter plantes tidlig i april. Groper graves til en dybde på 70 cm For fylling brukes drenering - et 20 cm lag av pukk eller grus med sand. Kronebeskjæring utføres umiddelbart etter planting. Den sentrale lederen forkortes i en høyde på 0,8 m, konkurrenter kuttes ut, de resterende skuddene forkortes med ⅔ av lengden

I Leningrad-regionen

Første oktober er den beste tiden å plante. Jorden for å fylle plantegropen tilberedes av følgende komponenter:

• peat;
• humus;
• leaf land;
• mineralgjødsel (superfosfat, kaliumnitrat).

Omsorg for Kitai i Leningrad-regionen er standard: vanning, beskjæring, toppdressing.

I Ural

Kinesisk i Ural er plantet i begynnelsen av mai. Plantegroper forberedes om høsten. Et sett med mineralgjødsel som inneholder fosfor, nitrogen og kalium introduseres i tilbakefyllingsjorden. En innsats er plassert i midten av gropen, det er nødvendig for å binde frøplanten. Denne regionen er preget av sterk vind. Støtten vil forhindre skade på stammen og unge skudd. Til vinteren er stammesirkelen dekket med et 5-centimeters lag med mulch.

I midtbanen

Planting av epletrær Kitaek holdt i april (1.–2. tiår). Kompost, sand, humus og mineralgjødsel (i henhold til normen) tilsettes i like proporsjoner til tilbakefyllingsblandingen. Ved utfylling kontrolleres nivået på rothalsen over jordoverflaten. Den skal være fra 5 til 6 cm Kinesisk epletrepleie i midtbanen:

• vanning;
• overvåke jordrenslighet;
• sykdomsforebyggende og behandlingsaktiviteter;
• forming og sanitær beskjæring;
• fôring.

I nordlige regioner

Planting gjøres i september (15-20). Forbered jorden forsiktig slik at frøplanten raskt og godt slår rot. Tegn på god jord:

• løs;
• gjennomtrengelig for vann og fuktighet.

I nordområdene er jorda tung, så de graver et hull dypere - 90 cm og bredere - 100 cm. Det anbefales å legge torv og gjødsel blandet med siktet aske i bunnen. Om vinteren er epletrær dekket med grangrener (dekkemateriale), om våren, sommeren og høsten glemmer de ikke vanning og toppdressing.

Teknologi for planting og stell av et epletre

Bare unge frøplanter blir transplantert, dyrkede trær på et nytt sted slår rot med vanskeligheter. Alle kinesiske former krever samme omsorg. De trenger vanning, fôring, beskjæring. For å forhindre sykdommer holdes stammesirkelen ren og løsnet.

Planting og dyrking

Jorden skal ikke være sumpete, nødvendig grunnvannsdybde er minst 2,5 m. Groper for planting er klargjort på forhånd. Parametre: diameter opptil 100 cm, dybde 80 cm, avstand til nærmeste tre minst 6 meter, kronen på en voksen kinesisk kvinne er bred.

Backfill-miks:

• humus;
• sand;
• leaf land;
• torv.

I sammensetningen før tilbakefylling må du tilsette superfosfat med den hastigheten som er spesifisert i instruksjonene for produktet. Tidspunktet for planting er vår, til knoppene har blomstret, eller høst - senest i midten av oktober. Unger for planting tar 2- eller 3-åringer.

Agrotechnology

I de første 2 årene blir den kinesiske kvinnen ikke matet, frøplanten har nok gjødsel tilført under planting. Denne regelen gjelder ikke for utarmet (ikke fruktbar) jord.Etter 2 år bør toppdressing utføres årlig. I første halvdel av sommeren dominerer nitrogen i sammensetningen av gjødselblandingen, i den andre - fosfor, kalium.

Siste gang fosfor-kalium gjødsel tilføres etter sperrevanning (før første frost). Med riktig gjødsling overvintrer epletrærne bedre, bærer rikelig med frukt hvert år og blir ikke syke.

Unge trær forbereder seg på overvintring. Gamle aviser og grangrener brukes til å beskytte bolen. Røttene er beskyttet mot frysing med et lag mulch (torv, humus, råtnet sagflis), som fjernes med vårens komme.

For å bekjempe sykdommer og skadedyr utføres forebyggende behandlinger med soppdrepende midler.

PeriodSykdommerKobbersulfat 1% Før hevelse av nyrerFra råte, sopp, mekanisk skade på barken"Nitrofen"Før knopphevelseMugg, skadedyrlarverUrea Før knoppene svulmer Før blomstring (knopper åpne) Før blomstring (knopper åpne) Kolloid alt svovelFør blomstring (knopper åpne) Fra soppinfeksjon og midd Fra bladlus, nøtebiller, kosemøll, bladorm

Drug
Skorv, meldugg, bladlus, nøtefugl		Kobbersulfat
For barkregenerering, skadedyrbekjempelse		Bordeaux væske 3%
Fra skadedyr og sykdommer
	"Karbofos"	20 dager etter blomstring

Beskjæring og forming av kronen på et tre

Skott av utvalgte kinesiske varianter danner skarpe gafler som knekker under vekten av avlingen eller et snølag. Kronene til slike trær må dannes, skudd:

• bend;
• cut.

Kronen startes når frøplanten blir 2 år gammel:

• velg senterleder, kutt ut konkurrenter;
• klipp lange greiner.

Lederen er forkortet til 80 cm Det praktiseres to typer trimming. På den ytre nyren - for å utvide kronen. På den indre nyren - for å styrke senteret og heve skuddet. Gjennom hele livet til et epletre overvåkes kronetettheten, overflødige skudd kuttes ut, og sanitær beskjæring er fjerning av frostpiskede, tørre og værbrutte grener.

Reproduksjon

Kinesiske epletrær formeres på to måter. Det første alternativet er frø, det andre er poding. For vårsåing stratifiseres frøene fra desember til våren. Tidlig på høsten blir nyhøstet plantemateriale sådd. For planting sent på høsten, er frø lagdelt fra 1 til 2 måneder.

Funktioner ved modning og fruktsetting

Kinesiske epler av forskjellige varianter modnes fra midten av sommeren til midten av september. Når du velger en frøplante til hagen din, er det nødvendig å ta hensyn til det særegne ved denne typen epletrær.
Fruktperioden

Noen varianter starter frukt tidlig, fra planteåret til de første fruktene vises, det tar fra 5 til 6 år. Høsten av andre former må vente lenge. Mange plommebladede varianter bærer sin første frukt i en alder av 8-9 år.

Vilkår for fruktmodning

Masseinnsamling av epler går fra august til slutten av september. Få årer. Holdekvaliteten til kinesiske epletrær er annerledes. Belfleur beholder nærings- og forbrukseiendommene lengst. Etter plukking ligger fruktene i 4 måneder, transporten tåles godt.

Oppbevar avlingene i bokser laget av plast, tre eller i kurver. Optimal lagringstemperatur +2… +4 °C. I mangel av kjeller oppbevares fruktene i kjøleskapet, uskadde velges, hvis det er skader på skallet, får de behandles.

Fordeler og kvaliteter ved frukten

Frukt er rik på vitaminer. De tjener som en utmerket forebygging av hypertensjon: de styrker veggene i blodårene, stimulerer blodsirkulasjonen. De deiligste eplene vokser på desserten Kitaika. Sorten er også veldig produktiv. Opptil 70 kg frukt høstes fra ett tre.

God vinsøt smak i eplesorter Dolgo. De er duftende, lagret veldig lite, syltetøyet laget av dem har en unik smak. Epler av følgende varianter er egnet for langtidslagring:

• Kerr;
• Long sweet;
• Pepin safran;
• Kandil.

Sommersorter av epler lagres ikke lenge, men fordelen er tidlig frukting. Å spise frisk frukt fra hagen din hjelper kroppen med å fylle på de manglende næringsstoffene. Elskere av hjemmelaget vin, syltetøy, sommervarianter av kinesere kjeder seg ikke, de gir mange råvarer til forberedelsene.

Sorter og beskrivelser av kinesiske varianter

Det finnes mange former for kinesisk. Nesten alle av dem er småfruktede. Fra et bredt utvalg av upretensiøse varianter for hver klimasone kan du velge sommer, tidlig modning, lite lagring eller sen (høst) med lang holdbarhet.

Kerr

Foreldre - Kitayka Long pluss Haralson. Utvelgelsen ble gjort i Canada. Kerr er i henhold til sine egenskaper (frostbestandighet, tørkebestandighet) egnet for dyrking i et temperert klima på middels breddegrader.

Høyden på treet er liten, kronen er rund, moderat tett, krever ikke dannelse. Bladet er elliptisk, lysegrønt med hakk, glatt. Størrelsen på blomstene er store, fargen er rosa.

Første høsting tas etter 3-4 år, innhøstingstiden er september. Avlingene varierer over årene. Modne trær har rikelig frukt ett år, det neste - gjennomsnittlig. Utbyttet av unge epletrær er gjennomgående høyt. Epler oppbevares til januar, honningnoter vises i smaken over tid.

Verdighet og egenskaper til Kerr-sorten:

• vekt 45 g;
• forlenget form;
• mørkerød hud;
• smak litt syrlig, søtt og surt;
• vinterhardhet;
• god immunitet.

Kerr epletrelandskapsdesignere inkluderer hagekomposisjoner.

Red

Forfatteren av sorten er V. V. Kichina. Kinesisk rød gir rikelig avling, ca 160 kg frukt fjernes fra treet. Epler modnes de første dagene av september, de sitter godt på grenene, smuldrer ikke. Den første fruktingen skjer i det fjerde året etter planting. Fruktegenskaper:

• vekt 25g;
• peel (farge) - skarlagenrød;
• stilkene er lange;
• Lagringsvarighet ikke mer enn 2 måneder.

I penselen modner Kitaika Red 4 epler. Sorten dyrkes med suksess i den sentrale regionen i den russiske føderasjonen. Bruken av kinesisk rød er variert, den er tilberedt fra:

• vin;
• juices;
• jam;
• kompotter.

Sorten er utsatt for skurv, modnes sent, fruktene smuldrer ikke. Å ta vare på epletreet forenkler sortens korte vekst.

Long

Høstvariant, opprinnelig fra USA. Long har blitt dyrket i Russland siden midten av forrige århundre. Frukt tidlig - de første høstingene ved 4 års alder. Regioner der Chinese Long er vellykket dyrket:

• Vest- og Øst-Sibir;
• Northwest;
• North;
• Central.

Planten er underdimensjonert, høyden overstiger ikke 4 meter. Formen på kronen er bred, konisk eller avrundet. Det er mange grener, blader med en blank overflate, sterkt langstrakte. Blomstene er hvite, store - opptil 4 cm i diameter.

Shape (foster)OblongMesse (foster)15 til 20gHoved hudfargeYellow Blush Deadline storage 2 til 3 ukerPulp (smak) Sweet Cream

Parameter	Description
Bright Red
	Pulp (farge)

Fra fruktene oppnås preparater med utmerket smak: juice, syltetøy, kompott. De synger i slutten av august, massehøsting av frukt utføres i september. Rikelige avlinger er ikke regelmessige. Fordeler med epletreet Langt: frostbestandighet, lav mottakelighet for skurv.

Yellow

Autors - L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Fruktene er knallgule. Treet er søyleformet, middels stort. Utbyttet av sorten er høyt. Kinesisk gul modnes i midten av august. Fruktene er små, på størrelse med et stort kirsebær. Vekt ikke mer enn 20 g. Sorten er motstandsdyktig mot skurv.

Bellefleur

For mer enn 100 år siden, som et resultat av seleksjon, mottok Michurin den sentmodne Bifler-sorten, som fortsatt dyrkes i hagene i Nord-Kaukasus-regionen og Volga-regionen, sortsegenskaper er vist i tabellen .

ParameterValue Fruiting Yield Modningsperiode Senmodning (september, slutten av måneden)Winter Hardiness MediumSykdommer Følsomhet for skurvTre Veldig høyCrown (shape) Round Rund oval med vrangbord Weight Frukt (hudfarge)Lys gul, rød rød, stripet Pulp (farge) Pulp (struktur) Finkornet, mørSmak Surt og søtt

Sent, oppstår etter 8 år
Høy, litt periodisk
	Frukt (form)
	200g
White

Produktivitet (gjennomsnitt) - 150 kv/ha, årlig frukting. Epler lagres fra 2 til 4 måneder. Sorten er høstlig, så epler får smak i løpet av 1-2 uker etter plukking. Karakterverdi:

• god smak;
• transportability;
• presentasjon;
• frukter smuldrer ikke opp.

Når du kjøper Bellefleur-sorten, må du vite at et 20 år gammelt tre gir full avling, før det er volumet av høstede epler middels og lavt. Pollinerende varianter: Kitayka Shafran, Antonovka, Autumn striped.

Pink

Søyleformet, småfrukt epletre Rosa eventyr. Slående vakre blomster. Fargen på knoppene er rød. Høyden på treet er fra 1,4 til 2 meter. Fruktfunksjon:

• vekt - 50 g;
• farge - red crimson;
• plakett - voksaktig.

Fruiting annual.

Gull

For Volga-Vyatka og Nord-Vyatka-regionene i den russiske føderasjonen, i henhold til dens egenskaper, er Kitayka Zolotaya egnet. I. V. Michurin var engasjert i utvalget, overordnet materiale:

• kinesisk epletre;
• White pouring.

Formen er tidlig, fruktene til Kitaika Zolotoy modnes i midten av juli. Den går inn i frukting i det 4. året. Treet er høyt, rundt 8 meter. I en voksen plante er kronen pyramideformet, viltvoksende, i en ung plante ser den mer ut som en kost. Grenene er tette, utslippsvinkelen er spiss. Blomstene er hvite, bladene er lange med lett pubertet, kanten er takket.

Hoveddelen av frukten vokser i enden av grenene, deres egenskaper:

• lagret lite - fra 7 til 10 dager;
• utseendet er lite attraktivt;
• peel (farge) - gul;
• vekt fra 40 til 60 g;
• diameter 5 til 7 cm;
• masse (struktur) granulær, myk;
• smaker søtt;
• smaken er sterk.

Frostbestandighet og treproduktivitet er høy, motstanden mot sykdommer er lav. Fruktene lagres lite og smuldrer raskt, vertinnene deres bruker dem til forskjellige forberedelser. Massen av epler blir bomullsaktig den 4. dagen etter plukking.

Saninskaya

Sen sort, høst, storfrukt. N. I. Kichunov fant Saninskaya Kitayka i byen Samara (1899). Saninskaya-epletreet dyrkes i hagene i Volga-regionen. Innhøsting finner sted mellom slutten av august og begynnelsen av november. For at forbrukermodningen begynner, bør det gå omtrent en uke etter fjerning.

Fruktene er små med en solid integumentær farge, smaker litt syrlig, søtt og surt. Epler fra Saninskaya Kitaika brukes til høsting: vin, syltetøy, juice. Fruktene lagres i kort tid, fra 2 til 3 uker.

Planten er kraftig, høy. Et 40 år gammelt eksemplar av Kitaika Saninskaya funnet i Penza hadde dimensjoner: høyde - 9 m, kronebredde - 8 m. Kroneformen er viltvoksende, skuddene er litt pubescente, tett bladrike, fargen på barken er oliven. Plateplaten er langstrakt-elliptisk, kanten er takket.

Om frukt:

• vekt 25g;
• forskjellig form: oval-konisk, oval;
• overflaten ikke glatt, støt eller ribber kan være tilstede;
• peel (farge) - gul;
• blush solid red;
• voksbelegg;
• masse (farge) - gul;
• masse (struktur) - granulær;
• smaksvurdering - 4 poeng.

Verdifulle egenskaper ved Kitaika Saninskaya: holdbarhet, vinterhardhet. Blant manglene peker eksperter på den middelmådige smaken av frukten.

Cream

Forfatter - P. A. Zhavoronkov. I arbeidet brukte jeg frøplanter av sorten Kitayka aprikos. Planten er kraftig, frostbestandig, i henhold til dens egenskaper, egnet for dyrking i hagene i Ural og Sibir. Krone alternativer:

• sjelden;
• bred-pyramideformet;
• stilk og greiner (bark) grå;
• skudd (tykkelse) middels;
• bladformen er elliptisk, buet nedover, overflaten er skinnende, rynkete, puberteten er svak.

Cream Chinese kommer i frukt i det 5-6. året. Et tre i alderen 10-12 år gir 25-40 kg.Fruktingen er årlig. Modningstiden er gjennomsnittlig.

Weight Flesh (farge ) Shape Skin Ikke skinnende, patina, gulgrønn Blek, rød Spicy JuicyHigh

60 g
Cream
Round
	Blush
	Taste

Skabbete frukter er litt eller moderat påvirket.

Honey

Frukten av honning-epletrær har en dessertsmak. De fleste varianter av denne arten er sommer. I avl ble det lagt vekt på frostmotstand. Målet til oppdretterne var å skaffe en sort som ville bære frukt under alle klimatiske forhold. Blant høstens varianter er Honey Runet populær. Fruktene modnes i september-oktober.

Plum Leaf

Dverg (plommeblad) epletre er populært i Moskva-regionen. Små skinnende frukter ble forelsket i gartnere. De har et universelt formål, de kan tjene som råmateriale for emner av alle slag.

Kuibyshevsky

Utvalg av S. P. Kedrin (Samara Experimental Station). Foreldreformer: Pepin of London, Antonovka safran. Sorten er vanlig i Midt-Volga-regionen. Treegenskaper (krone):

• very high;
• krone (form) - bredkonisk;
• krone (tykkelse) - middels;
• grenene er tykke, kontaktvinkelen er stump;
• frukt på kolchatka;
• bladstørrelsen er gjennomsnittlig, kanten er spunnet, formen er innsnevret, pubescensen er gjennomsnittlig.

RibbedSkinGlatt med glans, middels tykkelse Coloring Blush Subkutane poeng Pulp Fremfarge, fin teksturSmak Søtt og surt

Frukt (karakteristisk)	Beskrivelse
Masse	150g
Surface
Yellow
Brun red
Ja, hvit

Frukt modnes etter 10. september, beholder forbrukeregenskaper til februar. De kommer til utførelse i det femte leveåret, utbyttet er årlige - unge epletrær, periodiske - modne trær. Vinterherdighet er god, skurv er middels motstandsdyktig.

Kolumnar

Kinesisk søyle tåler frostvintre godt. Høyden på trærne er middels, kronen (formen) er søyleformet. Grenene er dekket med gul-oransje bark, tynn, lang. Innhøstingen modnes i slutten av juli. Høy fruktfelling er mangel på søyleformet kinesisk.

fruktbeskrivelse:

• størrelse small (20g);
• farge ravgul;
• stilk kort;
• smak harmonisk, søtt og surt.

Eple lagres i kort tid (7 dager etter plukking), de brukes som råvarer for å lage desserter, forberedelser til vinteren.

For hver region i den russiske føderasjonen kan du velge et godt utvalg av kinesisk. Småfruktede epletrær bærer frukt jevnt og lenge. Deres omsorg er minimal.

Anbefalt