Aligote druer: beskrivelse og egenskaper av sorten, fordeler og ulemper, dyrking

Vindruesorten Aligote kommer fra Frankrike. Kulturen er kjent for sin enkle dyrking, sykdomsresistens. Planten blir sjelden angrepet av skadedyr. Alle disse fakta tillater nybegynnere gartnere å dyrke druer. Denne upretensiøse varianten er kjent for sin rikelige høsting, som brukes til å lage hvit bordvin.

Aligote-druer

Aligote er en veldig populær variant. Den brukes til tilberedning av edle viner, som inntar ledende posisjoner i ulike verdens vinproduksjonsrangeringer.

Beskrivelse av busken

Sorten i utseende skiller seg lite fra andre druevekster. Buskene er sterke, spreke.

Vine

Vine har en god modning. Gir 80 % vekst. Vinranketype – årlig.

Blusters

Sorten har en mellomstor gjeng. I gjennomsnitt er bredden 9 centimeter, lengden er 13 centimeter. Formen er nesten sylindrisk og konisk-sylindrisk. Bærene er plassert veldig tett og deformeres som følge av sterk kompresjon. Buntvekten er omtrent 105 gram.

Bær

Bærene er runde i formen. Gjennomsnittlig fruktdiameter er 14 mm. De har mykt, saftig kjøtt. Smaken er litt rustikk, men behagelig. Skallet på frukten er tynt, men sterkt. Innsiden inneholder 1-2 bein.

Fordeler og ulemper med sorten

De positive egenskapene til sorten inkluderer:

• high yield;
• fruktsaft;
• utmerket frukttransportbarhet;
• blomster er bifile, så det er ikke nødvendig å plante pollinatorer i nærheten;
• forskjeller i utholdenhet.

Flaws:

• tidlig frost har stor sjanse for nyreskade;
• sorten har dårlig sykdomsresistens;
• ofte angrepet av druebladorm.

Eggstokkene smuldrer litt.

Karakteristisk

Fransk variant ideell for vinproduksjon. Med riktig pleie gir den en rik avling.

Yield rate

3 bunter kan dannes på individuelle skudd. Omtrent 140 centners avlinger av høy kvalitet oppnås per hektar i gunstige år.

Modningsdatoer

I varme strøk oppstår teknisk modenhet i det andre tiåret av september. I kaldt vær - i slutten av september.

Frostbestandig

Sorten tåler kulde ned til -23 °C.

Landing i åpen mark

For at sorten skal vokse og utvikle seg riktig, følges visse regler:

1. Sørg for riktig belysning. Planten trenger sollys.
2. Plantet i næringsjord.
3. Riktig vannet.
4. Gjødsling regelmessig.

Hvert av punktene ovenfor må vurderes mer detaljert.

jordforberedelse

Grav et hull før planting. Organisk og mineralgjødsel legges til den resulterende jorda. Blandingen blandes grundig og frøplanten graves ned.

Rekkefølge av avstigningstrinn

Hvis du følger riktig rekkefølge når du planter, vil planten raskt slå rot og vokse seg sterk og sunn:

1. Plantes på et godt opplyst sted som er beskyttet mot trekk.
2. Hullet er gravd litt større enn størrelsen på røttene.
3. Bunnen er strødd med grus. Treplanker er lagt ut på toppen.
4. Røttene til planten legges i en tilberedt blanding av leire og gjødsel. Tåler en halvtime.
5. Plasser i hullet og strø over gjødslet jord. Overflaten er rammet.
6. Vann grundig.
7. Mulch med råtnet gjødsel eller kompost.

Det anbefales å fjerne ugress i tide, da Aligote-varianten ikke tåler naboskap med dem.

Hvordan vokse og ta vare på

Bussene utmerker seg ved sin store vekststyrke, derfor krever de nøye oppmerksomhet og omsorg. Ved sterk fortykning er det stor sannsynlighet for spredning av soppsykdommer.

Beskjæring av vinstokkene

Beskjæring gjøres for 10 knopper. Et gjennomsnitt på 50 øyne er igjen på planten. Beskjæring utføres om høsten, før den legges på bakken for vinterly.

Om sommeren må du passe på at stebarn og skudd ikke tykner.

Vanning og gjødsling

Vanning kreves moderat, etter at jorden har tørket. En voksen plante over 4 år trenger bare å vannes 4 ganger per sesong.

Et dreneringsrør brukes til å mate busken. Gjødsle vekselvis med organisk gjødsel og uorganisk gjødsel.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

Mot utseende og spredning av skadedyr og sykdommer behandles busken med soppdrepende midler. Jernholdig vitriol er best egnet, da stoffet ikke er giftig. Det er nok å behandle to ganger.

Harvest

Sorten har høy avling. I ugunstige år høstes det 91 centners frukt av høy kvalitet per hektar. I høst - 146 centners.

Når skal hentes

Klynger høstes når de når teknisk modenhet, som er preget av gulgrønne bær med mørke prikker. I varme områder begynner denne perioden i midten av september. I kjøler - 2 uker senere.

Spesialisert utstyr kan ikke brukes til høsting, ellers vil det bli store tap av druejuice.

Nyttige egenskaper

Aligote-frukter er preget av et stort antall positive egenskaper. Som et resultat anbefales det for regelmessig bruk. Ved hjelp av bær utfører de en effektiv kamp mot sesongens forkjølelse og infeksjonssykdommer, styrker immunforsvaret.Frukt øker hemoglobin og lindrer hevelser. Derfor anbefales det å bruke under graviditet. Når druene er modne, har en positiv effekt på luftveiene og lungene.

Også frukt:

• anbef alt for astmatikere;
• ha en gunstig effekt på mental aktivitet;
• øke fysisk aktivitet;
• godt antibakterielt og antivir alt middel;
• hjelp til å mestre sykdommer i fordøyelsessystemet;
• utmerket forebygging av hjerte- og karsykdommer.

Bruk i matlaging

Bær er flotte for å lage juice og kompotter. På grunn av den høye smaken oppnås et godt syltetøy. Fruktene brukes til å dekorere ulike retter, lagt til salater.

Drueeddik tilberedes av Aligote-druer, som brukes intensivt i matlaging. Takket være deres utmerkede kombinasjon med frukt, tilsettes bær til en rekke retter.

Vinmaking

Dette er en typisk vinsort med et godt nivå av sukkerakkumulering. Fruktene brukes til produksjon av viner av amatører og i industriell skala. Frukten gir en lett, tørr vin med høy syre.

Anbefalt