Viking druer: sortsbeskrivelse og egenskaper, fordeler og ulemper med et bilde

Viking er en svart borddrue, en av de tidligste modningene i sin kategori. Den har en spesifikk smak, ikke alle liker den. Egnet for dyrking i de fleste regioner i Russland, men ikke over alt gir en stabil avling. Sorten er preget av rask vekst i begynnelsen av vekstsesongen, så buskene krever lang beskjæring. Viking refererer til mellomstore druer.

Utvalgshistorikk

Viking ble oppdrettet av den ukrainske oppdretteren Vitaliy Zagorulko. Denne dyrkeren har skapt mange varianter med unike smaksegenskaper. Alle er egnet for dyrking i Ukraina og Russland, men hovedsakelig i de sørlige og sørvestlige regionene.

Viking-varianten oppsto som et resultat av å krysse Kodryanka og Red Delight (SOZ-1, Zosya). Begge artene har tidlig modning, utmerker seg med store bær og klaser. Viking har "røtter" av Amur-druer, siden Zosya-hybriden ble avlet fra europeiske og Amur-varianter.

Druer har ikke blitt testet i Russland, men til tross for dette har de blitt dyrket aktivt i landet i flere år.

Ifølge Zagorulko selv er Viking ideell for regioner med klima nær Zaporozhye (tørre somre, moderat kjølige, milde vintre).

Nøkkelfunksjoner

Druer modnes på 100-110 dager (i gjennomsnitt), høsten kan høstes på slutten av sommeren. Sukkerinnholdet i bærene er gjennomsnittlig (15-17 %), det samme er surheten. Lav produktivitet, optimal belastning per busk - 22-26 skudd. Ofte er buskene underbelastet.

Bærene er faste og saftige. Skinnet merkes ikke når det spises, men samtidig beskytter det frukten mot flygende insekter. Viking er først og fremst beregnet på fersk konsum, men brukes av og til til produksjon av blandingsviner. Sorten utmerker seg med en karakteristisk bæraroma og en uvanlig smak, som kombinerer noter av kirsebær, svisker og plommer. Frukt samler raskt opp sukker i varmt og til og med varmt vær.

Utseendebeskrivelse:

• bunter med konisk form, over gjennomsnittet i vekt - fra 600 gram til 1 kilogram;
• bær er store, veier fra 8 til 14 gram, større enn en fem-rubelmynt, mørkeblå;
• biseksuelle blomsterstander (dette bidrar til rask pollinering);
• femflikede blader;
• skuddene er kraftige, vokser raskt opp til 2-3 meter.

Kalden tåler dårlig, begynner å dø ved en temperatur på -21 °C og under. Vedvarende frost overlever ikke uten god ly.

Fordeler og ulemper med sorten

Sorten tåler transport godt, bærene beholder presentasjonen til slutten av september. På buskene sprekker ikke fruktene, men tørker opp til tilstanden til rosiner. Til tross for alt dette er arten ikke kommersiell, da den ikke har et tilstrekkelig nivå av produktivitet. De viktigste fordelene med sorten er dens interessante smak, raske modning og store størrelse.

De viktigste ulempene med utsikten:

• ustabilitet mot ekstreme temperaturer;
• lav motstand mot de fleste sykdommer;
• lunelighet, på grunn av dette lykkes ikke alle med å dyrke druer.

I forhold med økt varme er det en nedgang i utbyttet av busker. Bærene blir små og endrer smaken. Som regel skjer slike endringer ved 3. dyrkingsår.

Hvordan plante riktig?

Hybriden klarer seg godt i sort jord, den plantes best i den sørvestlige eller sørlige delen av hagen. Det skal ikke være sterk vind og høyt grunnvann i landingsområdet. Hvis landet er vannfylt, utføres drenering eller velges et annet sted for druer.

Ufruktbar jord er mettet med mikroelementer før planting. Spesielle blandinger brukes (Novofert), treaske, humus, tilberedt siden høsten. Det er optim alt å plante stiklinger fra midten til sent på våren, på dagtid, ved en temperatur på +14 til +22 °C.

Før planting må du sjekke integriteten til rotsystemet til hver frøplante.Det er ønskelig at han hadde 3-4 røtter 10-15 centimeter lange og 2-3 millimeter tykke. Planten skal være elastisk, ikke sprø. Etter å ha sjekket frøplanten, graves sylindriske hull 60-80 centimeter dype. En forutsetning er å holde en avstand på 2,5-3,5 meter mellom buskene.

Før planting kan humus eller annen gjødsel legges i hullet (lag - 25 centimeter).

En haug med fruktbar jord dannes på overflaten, røttene til frøplanten retter seg ut. Planten plasseres i hullet i en vinkel, festes umiddelbart med en støtte og vannes med varmt vann (2-2,5 bøtter per 1 hull). Jorden blir løsnet.

Vekst og omsorg

Hovedbetingelsen er å ikke overfukte jorda. Hyppig vanning har tre konsekvenser:

• utvikling av soppsykdommer;
• fruktsprengning;
• endring i smak, lavere sukkerinnhold.

Derfor er sorten ikke egnet for dyrking i regioner med hyppige sommerregn. I gjennomsnitt blir den vannet 6-7 ganger fra planting til slutten av innhøstingen. Busker blir ikke fuktet under blomstring og modning av bær. Druer beskjæres i midten eller på slutten av høsten, og etterlater fra 3 til 10 fruktskudd. De første 3 årene er det bedre å forlate minimum antall skudd. Til vinteren må planten dekkes, et beskyttende lag med sagflis eller torv legges rundt røttene.

sykdomsresistens

Sorten er motstandsdyktig mot mugg på grunn av tidlig modning. Det er ikke motstandsdyktig mot andre soppsykdommer. Det er ønskelig å behandle planten med soppdrepende midler i begynnelsen av vekstsesongen, og deretter før og etter blomstring.

Du kan bruke Bordeaux-væske eller andre preparater, som Strobi og Ardent. Planten er motstandsdyktig mot flygende insekter på grunn av den tette huden.

Anbefalt