Grønnsaker

Black Bunch Tomato: egenskaper og beskrivelse av sorten, utbytte med foto

Black Bunch Tomato: egenskaper og beskrivelse av sorten, utbytte med foto
Anonim

Black Bunch Tomato ligner i utseende på en gren av solbær, bare litt større. Og hver frukt ligner plommer, og jeg vil umiddelbart smake en så merkelig variant for oss. Disse tomatene, som ennå ikke er inkludert i Russlands statsregister, er et resultat av langsiktig utvikling av innenlandske og utenlandske oppdrettere.

Om fremveksten av en interessant nyanse av "Black Bunch"

Møysommelig arbeid med fremveksten av hybrider som inneholder antocyaniner begynte for et halvt århundre siden. Det var et forsøk på å krysse en tomatavling med dens ville variant som vokser i Chile og Galapagosøyene.Noen ville varianter av tomater har antocyaninpigmenter i selve fruktene, i motsetning til vanlige tomater, hvor bladene og stilkene har dette pigmentet, som ikke spises.

Det viser seg at modifikasjoner med gener ikke har noen plass her. Det er antocyanin som gir tomater en så uvanlig mørk lilla nyanse, som er følsom for sollys. Og selve prosessen støttes av en kjemisk reaksjon av endringer i det sure miljøet i cellene. Dessuten blir skyggen mer mettet etter hvert som planten utvikler seg.

Denne pigmentkarakteristikken bekrefter ikke bare påvirkningen på plantens utseende. En slik nyttig naturlig oksidant som har en gunstig effekt på funksjonen til nerve- og sirkulasjonssystemene, og hindrer cellulær oksidasjon i å spre seg. Hjertets og hjernens arbeid er normalisert, karene renses for kolesterol, risikoen for å utvikle aterosklerose reduseres. Forbedrer hudens utseende og humør generelt.

Karakteriser Black Bunch-varianten

Beskrivelse av sort definerer denne sorten som ubestemt og ikke-stemplet etter håndverkstype. I høyden vokser ikke kulturen mer enn en og en halv meter. Planten klatrer godt, har en tykk og sterk stilk, har godt bladverk og flere børster med et stort antall frukter. Rotsystemet er godt utviklet uten å bli dypere i alle retninger. Formen på bladene er en diamantformet, rynket struktur uten hengende, rik mørkegrønn fargetone.

Når det gjelder blomsterstanden, er den enkel, mellomliggende, har et bokmerke over det syvende bladet og deretter gjennom ett blad. Klasetomatindikator Svart haug - et dusin tomater og mer. I henhold til modningsgraden er Black bunch f1 en tidlig moden tomat. Vekstsesongen, regnet fra spiring til modenhet, er 80 dager.

Sorten har høy avling. Planter du 3-4 planter per kvadratmeter, som anbef alt, så kan litt mer enn fem kilo fjernes fra busken.

La oss ikke se bort fra tomatens resistens mot kladosporiose og sensyke, og mangelen på disposisjon for råte. Og når du flytter i transport, mister ikke tomater sitt friske utseende, og er plassert for lang lagring.

Frukttrekk i sorten

Tomater av sorten Black Bunch har følgende fruktegenskaper:

  • Formen på fruktene er lett ribbet og runde med en diameter på ca. 5 cm;
  • Tomater veier 60-70 gram;
  • Skallet på frukten er glatt, tynt, tett og skinnende.
  • Umodne tomater er mørkegrønne i fargen, blir gradvis rosa, og deretter blå, etterfulgt av mørkeblå flekker.
  • Tomater ved modning har en mørk lilla nyanse, nær svart;
  • Pulpen har en gjennomsnittlig tetthet, kjøttfullhet og mørkerød fargefylling.
  • Frukt har ikke mer enn to kamre, en liten mengde frø, men antallet tørre stoffer er i overflod.
  • Hagtefolk legger merke til den uvanlige smaken: sødme med et hint av plommesmak.

Allsidighet er en annen funksjon ved Black Bunch-tomatsorten. Slike frukter av cocktailtype brukes friske, for eksempel i salatpreparater, smørbrød og etter passende bearbeiding, i varme hovedretter. Hvis grønnsakene skal konserveres, blir det ingen sprekker. Og sausvarianter vil vise seg med en interessant ettersmak. Det eneste du må huske er at i hermetikk mister disse tomatene sin opprinnelige farge og blir brune

Hvis disse tomatene ikke dyrkes på solsiden, vil de smake som vanlige avlinger. Den eksotiske tonen som denne varianten er verdsatt for, vises ikke.

Funksjoner ved voksende «Black Bunch»

Denne sorten vokser både i drivhuset og på utmark. Dyrking foregår etter frøplantemetode i Russland og nabolandene. Såing utføres tidlig på våren, og frøene desinfiseres først når de plasseres i en løsning av kaliumpermanganat. Spirer utvikles i ca 55-60 dager ved en temperatur på 20 grader eller litt høyere. I den siste vårmåneden, med minimal risiko for frost, herdes frøplantene før de plantes i åpen mark.

Åsene har standard tomatmerking - tape eller sjakkbrettmetoder. For at buskene ikke holder tilbake gjensidig vekst, er hull på to eller tre dusin centimeter organisert mellom hullene. Denne tomaten krever jord med lett gjødsel, derfor, når de er modne, bør sengene ikke mates mer enn tre ganger, og den første gjøres to uker etter planting i åpen mark. Tomater vokser bedre i løs og fuktig jord, som gjødsles med gjødsel og annen nitrogengjødsel.

Fordeler og ulemper

Anmeldelsene av gartnere var delte om smaken av sorten. Noen liker ikke "ikke tomat"-smaken, og noen anser det for å være hovedplusset til en tomat. Det samme gjelder fargefunksjonen Black Bunch.

De udiskutable fordelene med sorten anses å være god høsting, upretensiøsitet hos planter i stell, rask fruktmodning og sykdomsresistens. Denne sorten er drue, med mange frukter på grenen, og fargen på tomatene er virkelig svart. Og for å finne ut fordeler og ulemper selv, må du plante noen busker for testing.

Denne siden på andre språk: