Vinterhvitløk Skif: beskrivelse og kjennetegn på sorten, dyrking med foto

Hvitløkssorten Skif har blitt populær blant russiske gartnere, og hvis du vil prøve å dyrke en kultur med egne hender, anbefales gartnere å ta hensyn til den. Hvitløk er en uunnværlig ingrediens for mange kulinariske oppskrifter. For en person har regelmessig bruk av et slikt produkt en gunstig effekt på funksjonen til immunsystemet og hele kroppen, noe som skyldes det høye innholdet av nyttige stoffer i hvitløk.

Sortsbeskrivelse

Skytisk vinterhvitløk var et resultat av vestsibirsk utvalg. Kulturen tilhører en rekke midtsesongarter og er preget av gode avlinger.Hoder er designet for universell bruk. De ferske feddene er krydrede og hvert fedd har en distinkt hvitløksmak.

Kultur av hvitløksorter danner piler når den dyrkes. Bladene er 2,2 cm brede og 43 cm lange Platene er grønne med et lett blåaktig skjær. Gjennomsnittlig antall varierer fra 6 til 7. Beskrivelse av hvitløkhoder:

• pærer er runde;
• gjennomsnittlig vekt på en frukt er 30 gram, noen prøver når en vekt på 50 gram;
• i gjennomsnitt 1 hode inneholder fra 4 til 5 tette tenner med en butt ende, med en enkel struktur og stor størrelse.

I gjennomsnitt inneholder overflaten av hvitløksfedd fra 3 til 4 skjellende lag med hvitt med en liten nyanse av lilla. På den ytre overflaten av det voksne hodet kan du se et nettverk av små kar og lilla årer, nellikene har en tett passform til hverandre.

Sorten viser gode avlinger og når den dyrkes i industriell skala, får man inntil 6,6 tonn hvitløk fra 1 ha. Når den dyrkes på en personlig tomt med 1 m^{2 får du 0,7-0,8 kg.}

Voksende

Karakteristikken til vintersorten indikerer planting i de sentrale strøk fra begynnelsen til midten av oktober. I nordlige regioner med kaldt klima utføres arbeid tidlig på høsten. Etter planting trenger nellikene tid til å spire og danne rotsystemet. Ellers vil ikke planten oppnå den riktige kvaliteten på frostbestandighet.

Før planting sorteres nellikene, og det velges kun sterke og sunne skiver uten defekter, tegn på mugg og råtneskader. Hvis en av nellikene er skadet i ett hode, blir hele pæren avvist. Etter valg bløtlegges plantematerialet i 6 minutter i Fitosporin for desinfeksjon, noe som vil øke plantens beskyttende egenskaper.

Før planting blir jorda dekket i et tykt lag for å gi ekstra jordisolasjon og redusere tap av hvitløk. Følgende materialer kan brukes til dette:

• humus;
• peat;
• klar kompost.

Plantetiden bestemmes slik at det gjenstår gjennomsnittlig 1,5 måneder før kaldt vær begynner. Bakketemperaturen bør være 10-15 ^{C. Landing utføres i riller med en dybde på 5 til 10 cm, avstanden mellom rader er 20-25 cm, mellom nellik er fra 5 til 7 cm. Sand og aske føres foreløpig inn i furene.}

Features of care

Landingsplassen skal være solrik og godt ventilert. Når våren kommer, skal det ikke være flom i det valgte området. Etter planting blir ikke vintervarianter vannet. Anlegget føles bra etter følgende forgjengere:

• kål;
• tomater;
• zucchini;
• cucumbers;
• beans.

De første oppføringene av vinterhvitløk Skif dukker opp tidlig på våren. Tiden til sprekking av filmen av blomsterstander er 98-108 dager. Full modning skjer i begynnelsen av juli. Etter at jorden varmes opp til 10 ^{C, løsnes stedet for permanent dyrking. Hvis våren er tørr, må hvitløken vannes én gang innen 7 dager.}

Vinterhvitløk er lite krevende for vekstforhold og plantepleieteknikken er standard. Planting trenger rettidig vanning og luking Etter at pilene har blitt 10 cm lange, må de fjernes, noe som vil øke utbyttet med 30-40%.

Når planten vokser, danner den en pil som blomsterstander senere modnes på. Pærer er preget av liten størrelse og delikat lilla fargetone.Antallet deres i en plante kan nå 150. Om ønskelig kan de brukes som plantemateriale, hvor 5 til 6 hvitløkspiler er igjen på en plante.

Fordeler og ulemper

Fordelen med vintersorten er det høye innholdet av næringsstoffer i sammensetningen. Planten tolereres godt av frost og lave temperaturer om vinteren. En særegen kvalitet er høye avlinger. Den eneste ulempen kan betraktes som mangelen på hodenes evne til langtidslagring.

skadedyr og sykdommer

Skif anses å være motstandsdyktig mot de fleste hvitløkssykdommer. Planten er lett utsatt for bakteriose og hvitråte. For å forhindre kontaminering bør landingsstedet undersøkes nøye og landingssonene bør endres med jevne mellomrom.

For å forhindre infeksjon av hoder med rotmidd, anbefales det å desinfisere landingsstedet med svoveldioksid eller behandle med kloropicrin. Alt avfall etter innhøsting er fullstendig forbrent.

Svekkede planter er mest utsatt for sykdom. I løpet av vekstsesongen kan tilstedeværelsen av negative endringer gjenkjennes av utseendet til hvitløk:

• vansker med å danne fjær - planten har mangel på næringsstoffer, det er nødvendig å mate;
• tilstedeværelsen av blåhvite piler er bevis på utilstrekkelig vanning;
• bleke grønne blader - må redusere vanningen.

Det vanskeligste er å finne årsaken til gulfarging av bladene. Årsaken kan være overflødig fuktighet, frysing av planten, uegnet jord eller skadedyr.

Høsting og lagring av avlinger

Et særtrekk ved vintervarianter av hvitløk er den korte holdbarheten til hoder. Tilbakemeldinger fra gartnere tyder på at løkene bør konsumeres først etter høsting, og først da bør vårsorter brukes.

Hvitløkshodene etter høsting tørkes grundig og plasseres på et kjølig mørkt sted. Samtidig er fordelene med vinterarten mye større sammenlignet med vårvekster, siden den inneholder flere glykosider, noe som gjør at nellikene får en skarpere og rikere smak.

Anmeldelser av gartnere

Anastasia, 43:

"Scythian er en av de mest elskede hvitløktypene. I flere år gir det stabile avlinger, kan brukes til fersk spising av elskere av hvitløksretter.Jeg velger vintersorter på grunn av at det er mulighet for å plante rolig etter avsluttet hovedhagearbeid. ”

Lyudmila, 53:

“Scythian bør dyrkes for bruk i mat eller sylting. Jeg anser den middels skarpe smaken og høye saftigheten til feddene som en særegen kvalitet på hvitløk. Denne sorten egner seg ikke for langtidslagring, men løkene kan ligge til midten av desember.»

Anbefalt