Søt kløverhonningplante: beskrivelse og typer, når den blomstrer, og produktivitet, fordeler

Kløver er en medisinplante som lenge har vært kjent i folkemedisinen. Gress brukes også i andre områder: jordbruk som grønngjødsel, til fôring av kjæledyr og til mange andre formål. Søtkløver er også kjent som en honningplante som gir pollen til bier, hvorfra man får en av de mest verdifulle honningtypene. Derfor dyrker mange birøktere bevisst avlinger på tomtene sine.

Utseende og distribusjon

Kløver tilhører belgfruktfamilien, underfamilien av møll. Oftere er det en toårig urteaktig plante, sjeldnere kan man finne ettårige eksemplarer. I populærkulturen kaller de vill bokhvete, italiensk eller bunngress, burkun eller burkun.

Høyden på den søte kløveren kan nå 2 meter. Hovedstammen er rett, sterk, mange brosjyrer går fra den, kronet med tenner langs kantene. Blomstene er knallgule, små i størrelse og festet til korte pedikler. Ofte danner de lange kompakte rasmer, noen ganger når de 0,8 meter lange.

Det melliferous området i seg selv ligger ved bunnen av kronen. Planten produserer små frukter - mindre enn 4 centimeter. Modningsperioden faller i august.

Opprinnelig vokste søt kløver bare i innlandet til Asia og Europa. Men så utvidet han habitatet sitt, han begynte å bli funnet i Storbritannia, Amerika, New Zealand. Nå finnes kulturen over alt, den regnes ikke som en knapp honningplante. Vekststed - enger, åker, ødemarker, steinbruddsoner.

Typer søt kløver

De viktigste kulturvariantene er hvit og gul søtkløver. Hver av dem har underarter, som også kan fungere som honningplanter. Også kjent er den årlige burkunen, som regnes som en rik kilde til nektar for bier.

White

Hvit søtkløver er en ettårig eller toårig plante som når en høyde på 30 til 150 centimeter. Stengelen er høy, bladene er sammensatte, trebladede.

Blomstene er små, m alt hvite. De har en behagelig aroma, produserer mye pollen og nektar. Blomstringsperioden for hvit søtkløver begynner i andre halvdel av juni. Kulturen er utbredt på territoriet til Ryazan-regionen. Blomstringsperioden varer i 45-50 dager.

Yellow

Gul søtkløver er en toårig urteaktig plante, hvis høyde varierer fra 1,5 til 2 meter. Stengelen er forgrenet, tett. Blomstene er gule, samlet i lange, smale rasmer, som hver inneholder fra 30 til 70 blomster.

Som honningplante er gul søtkløver verdsatt for tidlig start av blomstringsperioden. Den begynner å skille ut nektar 1-3 uker tidligere enn den hvite burkunen, men alt avhenger av vekstområdet.

Årlig

I Russland regnes ettårig søtkløver som en relativt ny honningplante. Den ble oppdrettet av amerikanske oppdrettere og er preget av:

• begynnelsen av blomstringen rett etter såing (og ikke neste år, som variantene beskrevet ovenfor);
• høyere honningproduktivitet sammenlignet med tidligere vurderte plantearter;
• tørketolerant.

Kultur vokser opp til 1,8-2,5 meter i høyden. Blomstene er hvite, bifile, hengende, har en uregelmessig form. De er plassert på korte peduncles, og danner vakre blomsterstander. De dannes og blomstrer 2-2,5 måneder etter såing av avlingen.

Såing og stell av avlingen

Kløver er lite krevende for jorda, men det anbefales ikke å så den i sur eller vannmettet jord. Før du starter såarbeid, bør jorden graves forsiktig opp og løsnes. Gjødsel påføres for graving: det er nok å blande 50 gram superfosfat og 20 gram kaliums alt med underlaget.

Merk! Burkun-korn er hard stein, så de er vanskelige å spire.

For å fremskynde denne prosessen anbefaler eksperter å kutte hvert frø før du legger det i jorden.

Såing gjøres best i april. Kornene legges ut i ferdiglagde riller med en avstand på 50 centimeter fra hverandre. Grav opp avlingene med et lite lag jord og vann godt.

Planten tåler varme med fasthet, den krever ikke spesiell pleie. Det er nok bare å vanne det regelmessig, og ikke la det øverste jordlaget tørke helt ut. De første kulturskuddene med så enkel pleie vil dukke opp om 3 uker.

Donnikova honning

Søtkløver er en plante som er sjenerøst mettet med nyttige stoffer i form av vitaminer, mineraler, aminosyrer, antioksidanter. Den inneholder også fytohormoner, fytoncider og andre viktige elementer. Derfor er honning fra nektaren til burkunettene det mest verdifulle produktet av birøkt. Og på grunn av virkningen av bienzymer, får den ytterligere gunstige egenskaper.

Donnikova-honning har en utsøkt lukt, som minner om aromaen av nyklippet høy. Den er hvit med en grønnaktig eller ravfarget fargetone. Smaken er myk, søt, behagelig, i ettersmaken er det en liten bitterhet, minner vagt om vanilje.

Produktet er preget av langsom krystallisering. Under sukkering danner den en solid masse med en grovkornet struktur.

Honey-produktivitet

Burkun er ettertraktet av birøktere og dyrkes ofte med vilje av birøktere på grunn av sin imponerende honningproduksjon. Det avhenger av type avling, men faller sjelden under merket på 200 kilo honning samlet inn fra 1 hektar gjennom hele perioden honningavlingen blomstrer.

En kort sammenlignende tabell over honningproduktiviteten til de tidligere betraktede søte kløvervariantene:

White200 kilogram per hektar2Yellow 3

	Søt kløvervariant	Honningproduktivitet
1
	Fra 140 til 230 kilogram per hektar
AnnualFra 300 til 800 kilogram per hektar

Årlig søtkløver gir den største mengden råvarer for videreforedling av bier. Samtidig krever det ikke opprettelse av spesielle forhold for dyrking. Til tross for at den er en kunstig avlet honningplante, er den like lett å dyrke som en hvit eller gul burkun.

Benefit

Donnikova-honning får alle de gunstige egenskapene som selve honningplanten er utstyrt med. Bruken av produktet utføres med sikte på:

• forebygging eller behandling av forkjølelse, SARS, influensa;
• eliminere sår hals;
• styrke immunforsvaret;
• kampsmerter;
• normaliser søvn;
• eliminere nervøse lidelser;
• metabolismestabilisering;

• øke kroppens energireserve;
• øke morsmelkproduksjonen hos ammende mødre (det anbefales å innta 10 milliliter honning daglig etter måltider);
• likvefaksjon og fjerning av viskøst oppspytt fra bronkiene ved sykdommer i luftveiene;
• stabiliserende blodtrykk: et biprodukt vil være spesielt nyttig for angrep av arteriell hypotensjon;
• akselerasjon av modning og spontan åpning av abscesser: panaritium, byll, karbunkel;
• stimulering av sårheling og regenererende prosesser i hudlagene.

Et stort pluss med produktet er fraværet av kontraindikasjoner for bruk hos overvektige mennesker. Søtsaker er også tillatt å ta under graviditet, amming og i barndommen fra 3 år.

Kløverhonning er også tilsatt all slags kosmetikk laget av kvinner hjemme. Det søte stoffet er i stand til å forynge, stramme huden, rense porene, stimulere prosessene med resorpsjon av arr og arr.

Søt kløverhonning er virkelig en unik naturgave. Men som en honningplante, som gir råvarer for å få et så verdifullt biprodukt.

Anbefalt