Kumelkproduksjon bestemmes: hvilke faktorer påvirker produktivitetsindikatorer

Produktiviteten til melkekyr måles i mengden melk som mottas i laktasjonsperioden. Laktasjonskapasiteten til kyrne er delt inn i fire typer produktivitet: konsekvent høy, ustabil høy, raskt synkende og konsekvent lav. Metoden for å bestemme melkeproduksjonen hos kyr er gjennom kontrollmålinger av melkemengden.

Hvordan bestemme melkeproduksjonen til en ku

Den gjennomsnittlige varigheten av en kus laktasjon er 240 dager. Produktiviteten estimeres ved melkeproduksjon for den totale perioden eller dens individuelle segmenter. Brukt oftere metoden for evaluering for full laktasjon.Det tas kontrollmålinger hver 10. dag, og deretter beregnes gjennomsnittet. En mindre nøyaktig måte å måle på er den høyeste melkemengden per dag. Det resulterende tallet multipliseres med antall dager som utgjør varigheten av ammingen.

I raser av melkeprodukter og blandet retning er melkeytelsen alltid høyere enn i kjøtt. Maksimal produktivitet observeres innen to måneder etter kalving. Sammenhengen mellom melkeproduktiviteten til kyrne og varigheten av deres laktasjon i en avlsgård er vist i tabellen: First

Second Third 90788789365 days10507

fjerde			Melk melk
(i kilogram)	305 dager	9091	9091
		10879	10864	10518

En kus evne til å laktere dannes i samspillet mellom arv og husforhold. Fettinnhold og proteininnhold i melk går også i arv. Men med gunstige eller ugunstige ytre faktorer forbedres eller forringes nedarvede egenskaper.

Faktorer som påvirker produktiviteten

Mengden melkemengde og kvaliteten på melk påvirkes av rasen, fysiologiske egenskaper, mikroklimaet i rommet og kostholdet til dyr. Tidlig melkeproduksjon i avl er gunstig, da det antagelig fører til økte økonomiske fordeler og en rask tilbakebetaling av kostnadene ved oppdrett av dyr. Men ofte er rekorder drevet av personlighet snarere enn tidlig inseminasjon og laktasjon.

Kyraser

Indikatorer for fettinnhold i melk varierer avhengig av retningen til rasen:

• melk - 3,5-3,8 prosent fettinnhold, produktivitet - 5000-7000 liter per år;
• blandet - fettinnhold 3,8-4 prosent, årlig volum er 4500-5500 liter;
• kjøtt - fettinnholdet når 4,5 prosent, produktivitet - 1200-2000 liter melk per år.

Den lave melkemengden til kjøttkyr skyldes fysiologiske egenskaper. De har et lite jur, kun beregnet for fôring av kalver, en kort laktasjonsperiode. Men melk har det høyeste fettinnholdet.

Age of animals

Melkproduksjonen øker opptil fire eller fem år og avtar etter seks. En ku kalver for første gang ved to års alder. Melkeytelsen i første laktasjon er 80 prosent. Ved fire år når den hundre prosent. Ved åtteårsalderen synker produktiviteten med 6 prosent.

Tidlig inseminasjon har en negativ effekt på utviklingen av kalver. Babyer blir født små og produserer lite råmelk.

Kroppsvekt av ku

Kuvekt påvirker melkemengden.Gjennomsnittlig vekt av melkekyr under første laktasjon bør være 400 kilo. Med alderen kan massen øke og bli 500 kilo. Men den store kroppsvekten til førstekalvkviger påvirker ikke melkemengden etter kalving. Vektkategoriens påvirkning henger sammen med utvalget av kviger etter vekt for første parring. Dessuten er kriteriet for seleksjon for inseminering høy vekst.

Fôring og vedlikehold

Under drektighet, oppstart og i de første månedene av diegivning trenger en ku et balansert kosthold rikt på protein og kalsium. Dyrets kropp får nok energi. Som et resultat inneholder melk mer protein og fett. Fôring av ensilasje og fersk høy i den tørre årstiden øker produktiviteten.

Fysiologiske faktorer henger sammen. Normal vekt for inseminering og laktasjon oppnås gjennom god ernæring av kalvene. Riktig fôring utvikler magen, slik at dyrene tar opp mer mat, får raskt nødvendig vekt og viser høy melkeproduksjon.

Melkeproduksjonen påvirkes av måten storfe holdes på. Bundet kyr bruker mindre fôr og produserer mer melk. Høy luftfuktighet og mangel på bevegelse ved stalling reduserer produktiviteten. Den beste ytelsen er observert hos kyr på beite- eller stallbeiteinnhold.

Dato for første inseminering

Kyr modnes ved 10 måneder. Men den sekstende måneden regnes som et gunstig tidspunkt for inseminering. I en tidligere alder er det vanskeligheter med å bære foster og fødsel. Som et resultat er den første ammingen lav og kan være ledsaget av en forsinkelse i morkaken.

Beredskapen for paring avhenger også av kuens vekt. Hvis det er mangel på masse, utsettes insemineringen til et senere tidspunkt.

Tørketid

For å opprettholde høye melkemengder må melkingen stoppes før kalving. Hos tidligere kalvende kyr starter lanseringen 50 dager før kalving, hos førstekalvkviger - 60 dager før. Fraværet av en tørr periode tømmer kroppen til kua. Som et resultat, etter kalving, reduseres melkeutbyttet med 25-40 prosent. For lang tørrperiode reduserer produktiviteten med 15 prosent.

kalvingsesong

Ved beite blir det født kalver om våren. Om sommeren spiser dyrene friskt gress og får de nødvendige vitaminene. Dessuten øker melkemengden etter vinterkalving. Med båshold fødes kalver innen ett år. En slik organisering av dyrelivet er forbundet med mangel på plass til å holde et stort antall nyfødte. Det er også umulig å stoppe transportbåndproduksjonen av melk og gi hele buskapen en tørrperiode.

Produktiviteten til kyr av avlsplanter holder seg på samme nivå gjennom hele året og avtar litt om vinteren. For å opprettholde høye melkemengder får dyrene næringsrikt fôr hele året, overholde tidsplanen for paring og kalving.

Helse

Sykdommer som reduserer melkemengden:

• lemskader;
• reproduktive lidelser;
• tuberkulose;
• mastitt.

Tap av melkeproduksjon på grunn av ubehandlede patologier er 10-50 prosent. Oftest fører mastitt til en reduksjon i melkeproduksjonen. Sykdommen oppstår når infisert med en bakteriell infeksjon som følge av feil melking og ugunstige forhold. Melken fra mastittkyr er ikke egnet for konsum av mennesker og dyr på grunn av innholdet av urenheter og bakterier. Men melkingen blir ikke stoppet, for det er veldig vanskelig å melke kua igjen senere.

Spread

Amming økes på ulike måter. Fordelingen inkluderer riktig organisering av livet til dyr i løpet av året:

• kalveoppdrett;
• klargjøring av kviger til fødsel;
• overholdelse av timeplan og kostholdsnormer under graviditet og etter fødsel;
• riktig melketeknikk.

Melkingen av en ku begynner på den fjortende dagen etter kalving og utføres i hundre dager. På dette tidspunktet får dyret mer mat. Resepsjonen kalles forskudd. Den brukes så lenge det er en økning i melkemengden. Deretter kanselleres tilskuddet til hoveddietten gradvis.

Containment conditions

St alte dyr må ha et behagelig mikroklima. Trekk, støy og fuktighet påvirker melkemengden negativt. Kommunikasjon påvirker også melkeproduksjonen. Kyr som ser hverandre og kommuniserer produserer mer melk. På utenlandske gårder, under melking, er musikalsk akkompagnement slått på. Samtidsmusikk og klassisk musikk forbedrer også melkeproduksjonen.

Care

Lav melkemengde er observert hos dyr som sjelden rengjøres. Vask juret med varmt vann før og etter melking. Melkedekkede brystvorter samler bakterier fra skittent sengetøy. Som et resultat utvikler mastitt. Renslighet i båsen, rene jur og hender til melkepiker øker melkevolumet. Dyr må tas med på tur. Det beste bolig alternativet anses å være fribeite om sommeren og båsholding med korte turer om vinteren.

Antall melkinger

Juret er et parenkym alt organ som kontinuerlig produserer melk. Væsken samler seg og presser på det indre vevet. Når jurkamrene er fulle, stopper melkeproduksjonen og den blir sugd inn igjen.

Produksjonsvolumet påvirkes av jurets kapasitet. Hos kjøttraser er den liten, så melkefrekvensen har liten innvirkning på melkemengden. Det anbefales å melke melkekyr 2-3 ganger daglig eller oftere, men med jevne mellomrom.Antall melkinger kan økes, men ikke reduseres. Ellers reduseres melkevolumet med 15 prosent. Med en årlig produksjon på mer enn to tusen liter, vil overgang til togangsmelking øke melkevolumet med 10 prosent.

Antallet melkinger trenger ikke alltid å økes. Produktivitetsrekord ble registrert ved to ganger melking. Det er viktig å observere teknikken når man trykker ut melk manuelt. Myke massasjebevegelser forbedrer blodsirkulasjonen og melkestrømmen i juret, bidrar til fullstendig tømming.

Features of animals

Varigheten av laktasjonsperioden og melkeproduksjonen for hver ku er individuell og kan variere for dyr av samme rase under like forhold. Responsen på melkefrekvensen avhenger av individuelle egenskaper.

Jurets form og melkestrømmen påvirker mengden melk. Melk dekanteres raskt av apparatet hos kyr med avrundet skålformet jur eller med avlangt karlignende jur. Dyr med geit og primitiv jurform melkes for hånd på grunn av lav melkemengde.

Arvelighet, boforhold, vekstegenskaper og raser har større eller mindre effekt på melkeproduksjonen i ulike besetninger. Derfor, for å øke melkeproduksjonen, er det nødvendig å studere forholdet mellom ytre og indre faktorer i hver enkelt gård.

Anbefalt