Dyr

Angler rase av kyr: beskrivelse og egenskaper, regler for holding

Anonim

Bønder verdsetter sportsfiskekyr og okser for sine kvalitetsprodukter. Angler-rasen viser gode kjøttytelser. Melk er etterspurt blant osteprodusenter på grunn av det høye proteininnholdet i melk og tilstedeværelsen av karra-kasein. Okser er bærere av dette genet, som gir oster av god kvalitet.

Historie

Omtaler av en kurase k alt Angelic finnes i dokumenter fra 1500-tallet. Angeln er en tysk halvøy som har fungert som yngleplass. Som et resultat av seleksjon, ved å forbedre rasene brunrød og korthorn, ble Angler-kua avlet.

Først på 1800-tallet fikk Angler-rasen anerkjennelse fra russiske husdyroppdrettere. Avlsfe ble aktivt brukt til å avle opp forskjellige "røde" raser: steppe, polsk, brun latvisk, hviterussisk.

Eksterne data og egenskaper for sportsfiskerkyr

Representanter for rasen utmerker seg ved eksteriørkarakteristikken til melkekyr (smal kropp, tynn hud, underutviklet skjelett). Funksjoner ved konstitusjonen til storfe av Angler-rasen:

  • massiv langstrakt kropp (ved manken vokser dyret opp til 1,3-1,45 m) med tydelig definerte ribbein (pga. tynn hud), bred brystbenet, flat rygg;
  • Hode av middels størrelse, horn vokser fremover. På en lang hals folder huden seg på en særegen måte;
  • lemmer er ikke lange, med veldefinerte ledd;
  • koppformet jur med forlengede spener, som er praktisk for melking (både manuell og maskin).

Et særtrekk er en jevn rød farge (det er kyr med hvite merker på juret og halespissen). Voksne kyr går opp i vekt 520-550 kg (massen til okser er 2-2,5 ganger mer). Etter slakting er kjøttutbyttet 50-55%. Kalver er født med en vekt på 30-36 kg. Den årlige melkemengden til en ku er 5000-7500 liter melk med et fettinnhold på opptil 5%.

Fordeler og ulemper med rasen

Hos Angler-kyr er hovedfordelen høy melkemengde, som har en delikat ettersmak med lette søte toner. Demonstrerer rasen og andre dyder:

  • ikke krevende til vilkårene for forvaring;
  • altetende (lett å lage et variert kosthold);
  • høy matverdi av melk (4,58 % fett, 3,6-5 % protein);
  • kjøtt er saftig, mørt takket være tynne lag med fett;
  • kyr med et rolig sinn, ikke i konflikt med andre kjæledyr;
  • Individer i en rasefisker har utmerket helse, motstand mot virus og sykdommer.

Det er ingen klart uttrykte minuser hos storfe. Bønder legger merke til den egensindige naturen til enkeltindivider, men det er lett å bli vant til slike funksjoner.

Hva du trenger å vite om oppbevaring og fôring?

Anglerkyr er lite krevende og ganske hardføre. For full utvikling er det nødvendig å sikre renheten til storfeet i fjøset, regelmessig gange. For å forhindre infeksjon vaksineres dyr regelmessig.

Kyr er ikke kresne med kostholdet sitt, men for å få i seg næringsrik melk trenger du god næring.

Fôring i varme og kalde årstider har nyanser. Om sommeren lever dyrene hovedsakelig på beitemarker med ferskt gress, og får komplementær mat i form av 500-600 g kli, 550-650 g mel. Høy og ensilasje danner grunnlaget for vinterens kosthold. Eksempel på daglig vinterfôring per ku:

  • grønnsaker (poteter, rødbeter) - 4,5-5 kg;
  • kli og kake - 1,5-2 kg hver;
  • silo - 28-32 kg;
  • hø - 5,5-8 kg.

Mat er delt inn i flere doser. Dessuten anbefales det å mate grovfôr om morgenen, og om kvelden - resten. Det er tilrådelig å mate på bestemte tider. Overgangen fra sommer- til vinterkost bør være jevn. Som et alternativ legges høy til nyklippet gress, noe som gradvis øker andelen. Dyr bør ha tilgang til ferskvann når som helst på døgnet, siden en ku kan drikke 65-70 liter vann per dag.

Features of avl

Angler kviger vokser aktivt og kan få avkom fra 18-24 måneders alder. Kalvingen skjer en gang i året. En ku kalver 15-18 ganger i løpet av livet (men etter 14 kalvinger regnes dyret som gammelt).

Kyr kalver vanligvis uten patologi eller komplikasjoner, så ingen inngripen fra bonden er nødvendig.

Nyfødte kalver står på egne bein og kan spise morsmelk på egenhånd. En kalv drikker 7-8 liter melk per dag. Introduser gradvis komplementære matvarer i kostholdet til dyr, fra en alder av to måneder. Ett år gamle kalver overføres til den generelle besetningen.

sykdomsresistens

Bønder legger merke til at fiskekyrne er motstandsdyktige mot virus og sykdommer. Enkelte tilfeller er imidlertid observert blant dyr:

  • leukemi;
  • tuberkulose;
  • brucellose.

Infeksjoner er sjeldne. Siden sykdommer er en fare for mennesker, må alle storfe vaksineres. En ukegammel kalv får sin første vaksinasjon. For ikke å gå glipp av vaksinasjoner, anbefales det å ha en vaksinasjonsplan.

Kyr er mottakelige for togovirus (viral diaré). Sykdommen er ikke godt forstått, og det er ingen pålitelig informasjon om hvordan infeksjonen kan overføres. Inkubasjonstiden kan strekke seg i 1-1,5 år, dødeligheten er 10 % av husdyrene. Dyr i alderen 2-24 måneder blir syke. Diagnosen stilles på grunnlag av kliniske studier. Forebyggende tiltak - isolering av syke individer, daglig desinfeksjon av lokaler.

På grunn av utmerkede produktive egenskaper og utmerket helse, er Angler storfe etterspurt blant bønder. Resistens mot infeksjoner øker rasens attraktivitet for husdyroppdrettere. Ingen spesielle forhold kreves for avl og husdyrhold.