Dyr

Etter å ha lammet en geit, når kan du drikke melk: timing, fordeler og verdi av råmelk

Anonim

Nybegynnere vet ikke alltid nøyaktig når man kan drikke melk etter en vellykket geitelamning. Et dyr kan dekkes flere ganger i løpet av året, så spørsmålet om folk drikker melk etter fødselen av avkom forblir åpent for mange. Erfarne husdyroppdrettere anbefaler å følge enkle regler slik at det alltid er tilstrekkelig mengde av et næringsrikt produkt.

Kan jeg drikke geiteråmelk

I intervallet 3-5 dager fra lammingen begynner geiten å produsere råmelk. Det er ikke noe direkte forbud mot bruk av dette næringsstoffet, men prøver du det blir smaken litt bitter.Konsistensen til råmelk er mer flytende enn vanlig melk. Anbefalingene fra erfarne oppdrettere koker ned til det faktum at det er bedre å lage en gryte eller en omelett med det enn å drikke det i sin rene form.

Hvilken dag du kan drikke melk etter en geitelamning, avhenger direkte av begynnelsen av laktasjonsprosessen. I 90 % av tilfellene kan melk brukes til mat på 6. dag. Ved lav melketilførsel bør du vente, siden nyfødte trenger næringsstoffer først.

Normal melkemengde kan komme opp 1-2 måneder etter lamming.

For å lykkes med å venne en geit til melking, anbefales det å massere juret med jevne mellomrom inntil parringsøyeblikket med hannen. Etter lamming, distribuer dyret i tide, og følg visse regler. Denne tilnærmingen vil øke mengden melk i dyret.

Fordeler og næringsverdi

Etter at det er mulig å fastslå hvor mye råmelk som går i en geit, er det viktig å finne ut fordelene og næringsverdien til stoffet. Indikatorene for hovedkomponentene er som følger:

  1. Fett - 7-8%.
  2. Protein - 16-18%.
  3. Calcium - 0,3–0,4%.
  4. fosfor - 0,017-0,02%.

Gradvis avtar næringsverdien til råmelk. Prosessen begynner på den andre dagen etter lamming. Protein faller til 3-5%. Innholdet av fett og andre komponenter kommer til indikatorene for vanlig melk om 1-2 uker. I tillegg inneholder råmelk:

  1. Aminosyrer.
  2. Veksthormoner.
  3. Leukocytter.
  4. Immunoglobuliner.

Inneholder også probiotika som stimulerer tarmmikrofloraen til å vokse og normalisere fordøyelsen. Arbeidet i mage-tarmkanalen går tilbake til det normale, forskjellige lidelser elimineres. Fordelen for mennesker ligger også i det faktum at etter regelmessig inntak av geitemelk (colostrum), observeres en betydelig styrking av immunsystemet, siden komponentene i sammensetningen har en utt alt antiviral effekt.Kampen mot bakterier utføres ved hjelp av lysozymer.

Å spise råmelk bidrar til å beskytte kroppen mot ulike sykdommer.

Demper veksten av patogener i tarmen, noe som er veldig nyttig etter forgiftning. Utvikling og styrking av eget immunforsvar stimuleres, så geitemelk regnes som en av de beste til barnemat.

Det er inkludert i kostholdet for å bekjempe laktoseintoleranse og allergiske reaksjoner. Colostrum er i stand til å gi alle næringsstoffene for intensiv vekst og riktig utvikling. Det anbefales å inkludere en sunn drikk i kostholdet med økt fysisk og psykisk stress, da den inneholder et vitamin- og mineralkompleks.

Using Colostrum

Den brukes i matlaging for tilberedning av ulike gryteretter og myser. For å unngå en spesifikk smak, anbefales det å bruke råmelk som grunnlag for milkshakes. Den enkleste sammensetningen er melk pisket med en banan. Drikken viser seg å være velsmakende og næringsrik, i stand til å erstatte frokost eller ettermiddagste fullt ut.

Geitemelkkjeks er en populær rett blant de som holder dyr på gården.

Foryngende (antioksidant) egenskaper gjør det mulig å inkludere geitemelk i nærende ansikts- og håndhudpleiemasker. Råmelk kan også tilsettes kremer eller sjampoer for å styrke håret, gi det styrke og sunn glans.

Hvor mange dager har en geit råmelk etter fødsel

Colostrum går ca 3-5 dager fra lammingen (gjennomsnitt).En gradvis nedgang i fettinnholdet observeres innen 14 dager. Avhengig av geiterasen, arten av deres ernæring og innhold, kan råmelk skilles ut i opptil 1 måned. Da nærmer næringsverdien seg med tanke på fett- og proteininnhold vanlig melk. Det er ikke forbudt å spise det for folk, forutsatt at mengden næringsvæske er tilstrekkelig til å mate ungene.