Fuji-epler: beskrivelse av varianter og varianter, fruktsetting og dyrking

Japansk utvalg av fruktavlinger har ført til at det dukker opp Fuji-epler på markedet vårt. De har fått anerkjennelse for sin utmerkede smak, lange holdbarhet. Kulturen er preget av sen blomstring, rikelig frukting. Et populært epletre i Kina, Japan ga drivkraft til etableringen av hybrider og spredte seg over hele verden. Sorten kan dyrkes av alle i sommerhytta.

Fuji-variantbeskrivelse

Mange kjenner til beskrivelsen av Fuji-frukter. Men dette er hvordan et tre ser ut, funksjonene i strukturen er ikke kjent for alle.

Historiske data om opprettelsen av sorten

Fujis kvaliteter er basert på de beste egenskapene til Red Delicious og Rolls Janet epletrær. Epletreet er oppk alt etter Fujisaki-området der det ble født. Kulturen spredte seg raskt over hele verden, og nå dyrkes den i hagene i Europa, Asia og Amerika.

Nyttige egenskaper til frukt

Røde Fuji-epler er bra for mennesker. Spesielt er det nødvendig å inkludere mer frukt i menyen for de som ønsker å gå ned i vekt. For å øke immuniteten, stabilisere nivået av kolesterol i blodet, det er ingenting bedre enn epler. Frukt hjelper til med å takle anemi, gikt, forbedre tilstanden til bein, hjertemuskel. De er nyttige for å styrke nervesystemet, stabilisere søvnen.

Produktkalorier

Fuji-frukter inneholder mest karbohydrater. Kaloriinnholdet per 100 gram epler når 70 kcal. Mest av alt i fruktene av fiber, pektin.

Kjemisk sammensetning

Fordelene med epler er relatert til vitaminene de inneholder:

• retinol;
• askorbinsyre;
• pyridoksin;
• pantotensyre;
• folsyre.

Det er mye jod, jern i fruktene, nok magnesium, kalsium, fosfor.

Smak

Smaken av Fuji-epler er særegen. I sprø hvit fruktkjøtt kjennes toner av ekte eplesmak. Det er veldig søte frukter, hvor sukkeret er fortynnet med en liten mengde syre. Det finnes prøver med høyt innhold av syrer. Men smaken er harmonisk i enhver frukt av sorten. Og duften av epler er ubeskrivelig.

Lignende produkter

Det finnes matvarer som ligner på Fuji-epler. De er frukten av varianter av kultivaren. Dette er både Kiku og Fuji Aztec. Mange anser disse eplene for å være kloner av hovedsorten.

Negative konsekvenser av å drikke

Sjelden epler er kontraindisert. Dette skjer bare når en person har gastritt. Fruktfiberen vil påvirke mageslimhinnen negativt, forårsake tyngde, kvalme. Det er skadelig for diabetikere å spise mye epler på grunn av det høye innholdet av karbohydrater i dem. Fruktjuice har en negativ effekt på tannemaljen og ødelegger den.

Fuji Cuisine

Desserter kan lages av eplesorter. Frukt passer godt sammen med andre frukter. De legges til salater, bakevarer tilberedes på grunnlag av dem. De får smakfull og sunn juice fra epler, puré til barnemat.

Karakteristisk

I tillegg til den utmerkede kvaliteten på frukten, har Fuji en interessant trestruktur. Den kan bli en dekorasjon av hagen på grunn av dens originale krone, grønne lyse løvverk, lyse frukter.

Funksjoner av variasjonen

Fujis hovedfunksjon er epler. De:

• rund-sylindrisk form;
• dekket med tynn elastisk hud;
• med subkutane lyse prikker;
• blekgul eller grønnaktig grunnfarge;
• helt rødmet;
• veier fra 140 til 210 gram.

Frøene inne i eplene er lysebrune, middels store og er i trange hulrom.

Trehøyde

I høyden når dette treet en imponerende størrelse, fra 6 til 9 meter. Hovedskuddene går fra stammen i rett vinkel. De er dekket med brunlig bark med en gråaktig dun. Barken på stammen er lett rynket, dekket med små linser.

Crown width

Skott danner en tett krone. Det kan ha form av en ball, pyramide, avhengig av dannelsen av kronen ved trimming. Hvert år er veksten av skudd opptil 60 centimeter i bredden og høyden.

Vekstområder

Selv om sorten er sonet for asiatiske land, dyrkes den med hell av gartnere i Ukraina og Hviterussland. I sør høstes epler søtere enn i de nordlige regionene. Det er best for et temperert klima å velge Fuji-hybrider som har tid til å modnes i den sentrale regionen, Volga-regionen.

Yields

Fruktifisering av et epletre kan være rikelig ett år, og mye mindre det neste. Tross alt tømmer en høy høsting epletreet, og det trenger hvile. Det er best å overføre treet til et gjennomsnittlig utbytte. Gjør dette ved å tynne eggstokkene. Deretter mottas fruktene årlig. Disse eplene smaker godt og varer lenger om vinteren.

Vinterhardhet

Epletreet i japansk utvalg omtales som vinterharde avlinger. Treet tåler frost innenfor 20-25 minusgrader. Men kulturen vil ikke overleve ekstrem kulde. Men Fuji-hybrider er mer motstandsdyktige mot lave temperaturer.

Resistent mot sykdommer og skadedyr

Fuji-epletre har middels immunitet mot skurv. Derfor kan oftest planting av avlinger ikke motstå infeksjon med pulveraktig mugg. Det er også en slik patologi som en bakteriell forbrenning. Blant skadedyrene på epletreet er bladlus, kodlingmøll, bladorm. Nødvendig for forebygging av plantebehandling med Bordeaux-væske, en løsning av kobbersulfat. Skadedyr bekjempes ved å sprøyte med insektmidler.

Lifespan

Kultur er preget av en livsperiode på et halvt århundre. Men treet bærer aktivt frukt i 30 år. Epleavlingene synker etter hvert som de eldes.

Planting og stell

Fruktavlinger trenger nøye omsorg for en full vegetasjon. En viktig rolle spilles av datoen for planting av epletreet, forberedelse til arrangementet.

Planting av frøplanter

Fuji-epletrefrøplanter til hagen velges 1- eller 2-åringer. De må ha et rotsystem, en stamme uten skade, 2-3 grener. Forbered et landingssted med løs jord på forhånd. Epletrær elsker solen, åpne steder. Men de er farlige for kald vind.

Timing

Om høsten bør epletrær plantes i det første tiåret av oktober. Hvis de plantes senere, vil de kanskje ikke overleve vinteren på grunn av svakhet.

Om våren blir plantingen gjort når snøen smelter og det varme været setter inn. Men knoppene skal ikke åpne seg ennå.

Teknologi

Grav plantehull i det valgte området på forhånd, senest 3-4 uker før planting.Diameteren på gropen skal være innenfor 80-90 centimeter, dybden - 50-60 centimeter. Før prosedyren tilsettes gjødsel til gropen, blandet med bakken: gjødsel, superfosfat, kaliums alt, ammoniumnitrat.

Hvis jorden er tung, leireholdig, legg til sand eller drenering.

I midten helles en haug med humus. Et epletre er plantet i den. Sett i midten, rett ut røttene. Deretter helles jorden. Etter å ha fylt gropen ser de slik ut at basalhalsen er 4-5 centimeter over bakken.

Distanse

Sp alten mellom plantene må respekteres, ellers vil de begynne å skygge for hverandre, og røttene får ikke nok mat. Avhengig av høyden på treet velges også avstanden mellom epletrærne. Et vanlig tre 6 meter høyt krever en avstand på 4 meter fra nabo. Dverger og halvdverger er ganske 2-3 meter lange.

Pollinering og pollinatorer

For at Fuji skal bestøves, trenger den flere insekter i hagen under blomstringen. Sorten trenger naboer for å hjelpe til med å bestøve epletreet. Disse inkluderer epletrær Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kulturer begynner å blomstre på samme tid. Og Fuji deltar også i pollineringen av trær i nærheten.

Voksende

Epletrær plantet på fruktbar, løs jord vokser vellykket hvis de blir tatt godt vare på umiddelbart etter planting. I tillegg til vanning, må du dekke stammesirkelen med torv, humus eller kompost. Så graver de det opp om våren og mater epletrærne. Fruktsetting påvirkes også av trebeskjæring. Det kan være formativt, sanitært, foryngende.

Landbruksaktiviteter

Når det legges til rette for et tre, vil det snart bli et tre med kraftig stamme og sterkt rotsystem. Og fruktingen av sorten vil være årlig og høy. Landbruksteknologien til epletreet inkluderer aktiviteter for:

• vanning;
• gjødsel;
• trimming;
• behandling mot sykdommer og skadedyr;
• forbereder for vinteren.

Hver sesong utføres det agrotekniske aktiviteter for å forbedre vegetasjonen i avlingen.

Beskjæring av trær

De viktigste metodene for å beskjære et ungt tre inkluderer forkorting og tynning. Årlige skudd må forkortes slik at kronen er mer forgrenet, har en avrundet form. Det er nødvendig å fjerne en del av grenene med en tredjedel av lengden på den årlige veksten. Hvert år avtar beskjæringsgraden, og hvis veksten bare har nådd 30 centimeter, så rører de den ikke.

Så snart treet begynner å bære frukt, tynner de bare ut kronen, lyser den opp. Prosedyren utføres også for å gjøre vekstskuddene om til fruktbærende.

Funktioner ved modning og fruktsetting

For å ta vare på et tre på riktig måte, må du vite om egenskapene til modningen og fruktdannelsen til Fuji-epletreet. Alle varianter har ulike vekstsesonger, de blomstrer samtidig. Dette tas med i betraktningen ved stell av planter.

Begynnelsen av frukting

Vanligvis begynner en sorts fruktavling å bære frukt i det 4. leveåret. Hvis den dyrkes på dverg- og halvdvergrotstokker, vises fruktene 1-2 år tidligere. Maksimal utbytte oppnås fra et epletre i alderen 10 år. De opprettholder denne tilstanden ved å utføre agrotekniske tiltak, forynge plantinger.

Flowering

Snøhvite blomster vises vanligvis på Fuji i slutten av april til midten av mai. Vilkårene varierer avhengig av klimatiske forhold for dyrking, vær. Blomstringen vil begynne massivt når lufttemperaturen er innenfor 15-20 grader Celsius i flere dager.Blomstringsperioden til Fuji varer 1-2 uker. Hvis været blir kjølig, vil det trekke ut i flere dager.

Vegetasjon

Merk varigheten av vekstsesongen i en rekke japanske utvalg. Tross alt, begynner å komme til liv tidlig på våren, treet utvikler seg helt i oktober-november, når bladene faller. Nok en gang kan været gripe inn. Når somrene er varme og tørre, modnes epler raskere. I kjølig vær, utvikling av planter, vil den siste vegetasjonssyklusen vare til midten av november. Samtidig blir veksten av tre forsinket, rotsystemet begynner å styrke seg og forbereder seg på vinteren.

Fruktmodningstid

Fuji-epletre tilhører senvinterarter. Fruktene til planten når modenhet først i oktober. Graden av beredskap av epler bestemmes av den intense fargen på frukten. Etter høsting oppnås den beste smaken av epler etter at de har lagt seg innendørs.De blir søtere, surheten forsvinner fra fruktkjøttet.

Varieties of Fuji

Siden sorten tilhører kraftige avlinger, vil ikke alle kunne bevilge plass til et så kraftig tre. Derav utseendet til underarter av sorten. Det er best å velge Fuji på dverg- og søylegrunnstammer.

Dwarf

For å lage mellomstore trær tas grunnstammer av dverg- og halvdverg-epletrær. Slikt arbeid fører til at treet:

• når en høyde på 2-3 meter;
• opptar et lite område av hagen;
• begynner å bære frukt 3 år etter planting;
• gir rikelig avling ved 10 års alder.

Epletreet er lettere å ta vare på, og den kompakte kronen gjør at flere trær kan plantes, noe som øker sortens produktivitet.

Kolumnar

Søyler med Fuji-epletrær, hengt med knallrøde frukter, ser interessant ut. Underarten begynner også å bære frukt i 2-3. leveår, og allerede i en alder av 7 produserer den konsekvent fruktavlinger. Planting av søyleformede epletrær utføres i en avstand på en halv meter fra hverandre, noe som er viktig for gartnere med små tomter.

Hybrider

Oppdrettere jobber med Fuji-epletreet for å holde smaken og kvaliteten på frukten uendret, samt for å redusere vekstsesongen, øke avlingens vinterhardhet. Nå kan du velge å dyrke eplehybriden som passer for et bestemt område.

Aztec

Epletre avlet i New Zealand. Hun begynner å bære frukt litt tidligere enn «forelderen». Epler høstes i september. De er røde i fargen med saftig, søt og sur fruktkjøtt.

Kiku

En av de beste Fuji-klonene modnes også 2-3 uker tidligere. Epler med en rosa rødme når en masse på 200-250 gram. Frukt er verdsatt for aroma, utmerket smak. Treet er middels stort, tidlig voksende.

Yataka

Epletreet bærer også frukt tidligere enn hovedsorten med 2-3 uker. Forskjellig i store, 250-300 gram, frukter. En sprek art er ofte overbelastet, så den trenger tynning av eggstokkene. Den dyrkes best på dverg- og halvdvergrotstokker. Planten lider av svak immunitet mot soppinfeksjoner.

Red (Nagafu)

I slutten av september når epler teknisk modenhet. Treet er kjent for sine knallrøde frukter som veier 300 gram. Epler kan brukes ferske, de egner seg til høsting.Frukt tåler transport godt og lagres i lang tid. Underarten utmerker seg ved motstand mot frost.

Toshiro

En av de kraftige trærne tåler lave temperaturer. Epletreet bærer duftende, smakfulle frukter. De er også vakre i utseende: rosa-røde, dekorert med lette subkutane prikker.

Raku Raku

Sorten er nær Golden Delicious når det gjelder fruktsetting. Store epler er verdsatt for sitt ømme, saftige kjøtt, søte smak med en liten surhet. Den eneste ulempen med sorten er mangelen på selvfruktbarhet. Uten pollinatorer vil det ikke være eggstokker på treet. Epletreet er motstandsdyktig mot skurv, men lider ofte av meldugg.

Benny Shogun

Fra Yataka-epletreet ble en hybrid hentet av japanske oppdrettere.Hovedfargen på frukten er grønn, men med en lys rødme over hele overflaten. I frukt når vekten 350 gram. De bemerker ikke bare at de har utmerket smak, men heller ikke sprekker. Treet tåler vinterkulden.

Lagring og transport av frukt

Fujis senvintersort er kjent for sin lange holdbarhet på epler. Med riktig organisert oppbevaring kan de ligge i et år. Om vinteren transporteres de over lange avstander, og forsyner befolkningen i de nordlige regionene med frisk frukt. Dette er en av de beste variantene som har utmerket holdbarhet og transportbarhet.

Anbefalt