Frukt

Honey Crisp epletre: beskrivelse og egenskaper for sorten, dyrking med foto

Honey Crisp epletre: beskrivelse og egenskaper for sorten, dyrking med foto
Anonim

Å etablere en hage i et landsted eller en gård starter med å plante epletrær. Det er dette treet i vårt land som er standarden for hagearbeid, og mange gartnere klassifiserer det som en upretensiøs plante som ikke krever spesiell omsorg. Honey Crisp epletre er en lys representant for vinterindustrielle varianter, avlet av oppdrettere fra Nord-Amerika. Fruktene utmerker seg ikke bare ved sin deilige dessertsmak, men også ved sitt originale utseende.

Beskrivelse og egenskaper til Honey Crisp-epletreet

Honey Crisp epletrær er hjemmehørende i Minnesota. Det var der de begynte å bli dyrket i 1974. Vakre og smakfulle frukter tiltrakk seg oppmerksomheten til gartnere fra hele verden. Samtidig er plantemateriale, som selve fruktene, ikke billig.

Trehøyde

Honey Crisp epletrær er ikke veldig høye. Det gjennomsnittlige treet vokser opp til 4 meter, og hvis en dvergbestand brukes, overstiger ikke veksten 2,5 meter. Det er også mulig å bruke en halvdvergstamme, men høyden på planten vil nå 3,5 meter. Slike indikatorer er veldig praktiske for videre pleie.

Crown width

De første årene etter planting har det unge treet Honey Crisp en smal pyramideformet krone. Fram til femårsalderen vokser frøplanten aktivt, men etter det begynner kronen gradvis å få brede ovale former. Det bør huskes at denne sorten har en høy evne til å danne skudd. Dette vil definitivt være nødvendig for riktig dannelse og valg av kronetype.

Varietyyield

Vekten av ett Honey Crisp-eple når 250 gram. Formen på frukten er langstrakt, noe langstrakt. Fargen er lysegrønn med en rød rødme over hele overflaten. Massen har en gulaktig kremfarge, veldig saftig. Skallet av epler er tett, med en karakteristisk blank glans. Duften av frukten er sterk, smaken har en lett og veldig behagelig syrlighet. I en alder av 6 år produserer treet opptil 9 kilo modne frukter med høy salgbarhet og smak.

Smaksevaluering

Tasters gir Honey Crisp en smaksvurdering på 4,8. Sorten er lett å skille på smak fra konkurrentene, noe som skiller frukten fra andre varianter.

Vinterhardhet

Honey Crisp eplevariant tåler temperaturer så lave som -35 °C uten ekstra ly.

Men dette tallet kan reduseres betydelig i følgende tilfeller:

  • etter å ha gitt tilbake en rik avling;
  • når et ungt tre er overbelastet med frukt;
  • skade på trær av skadedyr eller sykdommer i vekstsesongen, noe som resulterer i en sterk svekkelse av planten;
  • under tørke og mangel på fuktighet i jorda.

sykdomsresistens

Honey Crisp epletrær er svært motstandsdyktige mot soppsykdommer. Spesielt er de ikke redde for skurv i det hele tatt, følsomheten for mugg er gjennomsnittlig. Likevel utfører erfarne gartnere fortsatt forebyggende behandlinger, siden hvis minst én av de listede plagene dukker opp i hagen, er det fare for å miste halvparten av avlingen.

Mugg vises som et hvitt belegg på blader, epler og skudd. Karakteristiske tegn på skurvskade er fete flekker på oversiden av bladene, som har en tendens til å mørkere over tid.Samtidig slutter fosteret selv å vokse, det dannes sprekker og flekker på det. I forebyggingsformål behandles trær med "Fundazol", "Strobi", "Guardian", "Thiovit Jet" og andre medikamenter.

Fordeler og ulemper med sorten

Eplevariant Honey Crisp har en rekke fordeler som skiller den fra konkurrentene. Disse inkluderer:

  • precocity;
  • utmerket frostbestandighet;
  • large-fruited;
  • høye estetiske kvaliteter til epler;
  • gode smaksegenskaper;
  • egnet for langdistansetransport;
  • lang holdbarhet på mer enn seks måneder;
  • økt motstand mot soppsykdommer.

Et karakteristisk trekk ved sorten er en karakteristisk honningcrunch, som ikke er besatt av noen av de kjente vintersortene av epler.Blant manglene til Honey Crisp skilles treets tendens til å kaste frukt i tilfelle overbelastning av avlingen, samt følsomheten til frukt for subkutan flekker under langtidslagring.

Funksjoner ved å plante et epletre

Av riktig planting av frøplanter avhenger ikke bare de første betingelsene for fruktdannelse, men også den fulle utviklingen av treet, utbyttet og kvaliteten på fremtidige frukter. Det er derfor denne prosedyren vies spesiell oppmerksomhet.

Tid og sted

Honey Crisp epletrær plantes fortrinnsvis om våren, før knoppbrudd på frøplanter. Om høsten utføres plantearbeid etter at saftstrømningsprosessene bremser ned i frøplantene. Planter med et lukket rotsystem kan plantes når som helst, men eksperter anbefaler likevel å avstå fra denne prosedyren i sommervarmen.

Et sted for å plante Honey Crisp epletrær velges ut fra at avstanden mellom treet og bygninger eller andre plantasjer bør være minst 3 meter. Grunnvannsnivået i det valgte området for beplantning må være minst 2 meter.

Ellers dannes det en haug på ca. 70 cm høy og frøplanten plantes i den slik at plantens vinterhardhet ikke blir skadet og rotsystemet ikke blir forstyrret.

Forberede frøplanten

For planting av Honey Crisp-epletrær velges frøplanter i alderen 1 til 2 år. Det er på dette tidspunktet deres overlevelsesrate er høyest. Inspiser rotsystemet og kvistene til et ungt tre nøye. De skal ikke ha mekaniske skader og tegn på sykdom, de skal være elastiske. Røtter med tegn på skade kuttes med en skarp kniv, og skjelettrøttene er litt forkortet. Hvis rotsystemet har tørket opp, legges epletreet i vann i et par dager.

jordforberedelse

Et sted for planting av unge epletrær av typen Honey Crisp er utarbeidet en måned før hovedarbeidet. For å gjøre dette graver de et hull på 70 cm dypt og omtrent 1 meter i diameter. Til dressing, lag en blanding bestående av:

  • kuhumus;
  • treaske;
  • kaliumsulfat;
  • superfosfat.

Tilpasningsteknologi

Røttene til et ungt epletre av Honey Crisp-sorten rettes ut i et forberedt hull, hvoretter de dekkes med en næringsrik jordblanding og komprimerer det med jevne mellomrom. Samtidig bør rothalsen stige over bakken med minst 8 cm. Ellers vil epletreet forsinke frukting, og i unntakstilfeller observeres til og med periodisiteten. Hvis rothalsen er plassert høyt, vil rotsystemet under sommervarmen ikke få nok fuktighet.

Regler for plantestell

Omsorg er ikke mindre viktig enn å plante epletreet Honey Crisp. Riktig gjennomføring av disse arbeidene garanterer ikke bare overflod, men også integritet, god bevaring av avlingen.

Funksjoner ved vårpleie

Neste år etter planting av unge epletrær, om våren, vil det være nødvendig å forkorte vertikalskuddet. I påfølgende perioder blir veksten av unge grener fra inneværende år avskåret med 1/3 av lengden. De skuddene som blir konkurrerende med sentrallederen kuttes til en ring. Dette er nødvendig for å danne kronen riktig og unngå at den blir tykkere. Det første året etter planting av epletreet er det ikke nødvendig å mate det, men senere på våren er det nyttig å bruke mineralgjødsel eller organisk materiale. Trestammen bør kalkes med en løsning av brent kalk.

Sommerpleie

Care for Honey Skarpe epletrær om sommeren handler om rettidig vanning, påføring av kalium-fosforgjødsel og utføre forebyggende behandlinger. Vanningshastigheten for et voksent tre er 4 bøtter med vann. Hyppigheten av vanning avhenger av de rådende værforholdene.Erfarne gartnere anbefaler å utføre denne prosedyren minst en gang i uken.

Høststell

Omsorg for honning Skarpe epletrær om høsten handler ikke bare om høsting, men også å forberede planten for overvintring. En måned før forventet høsting slutter de helt å vanne trærne. Så snart fruktene er høstet, begynner de sanitær beskjæring, hvor de blir kvitt skadede og krympede greiner.

Forbereder til vinter

Under forholdene i midtbanen og det sørlige klimaet, krever ikke Honey Crisp-epletrær spesiell forberedelse for vinterkulde. Denne prosedyren her ser standard ut for alle vinterharde varianter. Men i kaldere områder bør trær gis ekstra ly, stammen skal isoleres. For å unngå å fryse planter, bør de plantes i regioner med harde stedfortreder på et sted beskyttet mot trekk og vind.

Modning og fruktsetting

Eplesort Honey Crisp anses å være tidlig modning. En middels stor bestand begynner å bære frukt 4 år etter planting av frøplanten på stedet. Bruken av en dverg- eller halvdvergrotstokk fremskynder starten på fruktdannelsen.

Du kan nyte den første innhøstingen etter et par år. Mellomstore trær lever opptil 40 år, og forkrøplede trær - opptil 15.

Perioden med fruktmodning i epletreet Honey Crisp faller i september. Høsting utføres kun med full tillit til modningen. Dette kan bestemmes av den brune fargen på frøene og den enkle separasjonen av eplet fra fruktkvisten.

Funktioner ved dyrking i regionene

På grunn av den høye frostbestandigheten til epletrær, dyrkes Honey Crisp-varianter over alt. De er egnet for de klimatiske forholdene i Ukraina, Hviterussland, regioner i Moskva-regionen og midtsonen.Når den dyrkes i områder med kalde værforhold, på grunn av mangel på varme, vises surhet i smaken av frukten. Det gir imidlertid epler en pikanthet og ødelegger ikke smaksegenskapene.

Denne siden på andre språk: