Honning Jordbær: sortsbeskrivelse og egenskaper, plante- og stellregler

Tidlige varianter av hagejordbær er alltid populære blant gartnere, fordi planter er i stand til å produsere bær som modnes først. Vurder egenskapene til honningjordbær, dyrkingsreglene, omsorgsfunksjonene, hvordan du behandler planter fra sykdommer og forbereder dem til overvintring. Hvordan forplante en sort riktig, når du skal plukke modne bær, hvor og hvordan du lagrer dem.

Utvalgshistorikk

Sorten Honey, eller Honey, ble avlet i Amerika i 1979 ved å krysse produktive varianter Vibrant og Holiday. På Russlands territorium ble det sonet relativt nylig.Introdusert i Statens register over fruktavlinger i 2013. Det anbefales å dyrke denne jordbærsorten i de sentrale regionene og i Nord-Kaukasus.

Beskrivelse og egenskaper av honningvarianten

Medovaya-planter er store, med store eller mellomstore blader. Petioles er lange, ikke mindre enn 10 cm, det er en sjelden pubescence på overflaten. Etter blomstring dannes bær med en sylindrisk-konisk form på buskene. Fargen på fruktkjøttet er mettet, rød, med en glans. Bærene er moderat saftige, veldig søte, har en lys aroma, som rettferdiggjør navnet deres. Det er ingen tomrom inne i bærene. Et trekk ved sorten anses å være en økning i smak etter hvert som bærene modnes, så de siste bærene på busken er mer smakfulle enn de første.

Fruktene modnes tidlig, allerede de første dagene av sommeren kan du hente de første fruktene. Frukten varer opptil 3 uker, de første bærene veier opptil 30 g, de som følger dem når en masse på 15-17 g.Fruktvekten påvirkes av klimaet og antall soldager per sesong. Det har blitt lagt merke til at i sør er Medovaya-jordbæret større. Avling per busk - opptil 700 g

Regler for dyrking av jordbær

Medovaya-varianten er motstandsdyktig mot sykdom og kulde, lite krevende å ta vare på, slår rot i hagen. Den tåler varme og tørke godt, men er ikke motstandsdyktig mot vannlogging, frukt mettet med fukt mister raskt presentasjonen.

Jordbær av denne sorten foretrekker flate forhøyede områder, fruktbar jord, leirjord eller sandholdig leirjord med en nøytral reaksjon.

Forberede bedene for planting: fjern alt ugress, avlingsrester, grav opp, tilsett en bøtte med organisk materiale per meter, 2-3 ss. l. kaliumsulfat og superfosfat eller 0,5 kg aske.Utformingen av buskene i hagen: minst 30 cm fra hverandre. Plantetid for nye bed: om våren (april) og høsten (september-oktober), minst en måned før kaldt vær begynner.

Funksjoner ved plantepleie

Dyrking av jordbær av Medovaya-sorten skjer i henhold til den klassiske teknologien. Det viktigste å huske på når du dyrker er at du må gi planter moderat fuktighet, siden de ikke liker vannlogging eller fuktmangel.

Vanning, løsner

Unge frøplanter av honning før rotfesting vannes slik at jorden er konstant fuktig, deretter reduseres vanningsfrekvensen, og volumet økes. Etter at bærene er modne, bør vanningen reduseres så mye som mulig slik at de ikke sprekker. Hell vann under røttene, ikke hell på bæret.

Løsne jorden etter hver vanning, når den tørker ut litt. Løsne grunt for ikke å fange røttene.I tillegg til å løsne, i bedene, mellom buskene og mellom radene, må det lukes. Mulching hjelper til med å løse flere problemer samtidig: plantene er forsynt med fuktighet, jorden forblir myk, pustende, ugresset forstyrrer ikke veksten av jordbær.

Fôring

For å helle bær i honningjordbær trenger du mat som tilføres plantene konstant. I løpet av vekstsesongen bør det utføres minst 3 toppdressinger: den første - tidlig på våren, når plantene begynner å vokse igjen, den andre - etter starten av blomstringen og den tredje, når halvparten av bærene allerede er modne. Den fjerde toppdressingen gjøres om høsten, før buskene drar til vinteren. Det er ønskelig å bruke organisk materiale til toppdressing, men mineralgjødsel kan også brukes.

Forebyggende behandling

Behandle honningjordbær profylaktisk med soppdrepende midler, i knoppdannelsesstadiet, før blomstring og etter at bærene er høstet. Det anbefales å bruke biologiske produkter som har kort tid før bærplukking.

Forbereder for kuldekriser

Under snøen tåler jordbær Medovaya frost ned til -20 °C. Der vintrene er kaldere og det er lite snø, bør plantene dekkes med sagflis, blader, nåler, annet naturlig dekkemateriale eller agrofiber. Mulch skal dekke buskene helt. Før ly skjæres jordbærene av - alle syke og ødelagte blader, gamle blomsterstilker fjernes

Avlingsbeskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Når tegn på sykdommer forårsaket av sopp viser seg, bør plantene sprayes 2 ganger med soppmidler som inneholder kobber.Hvis det oppstår skadedyr, sprøytes det med insektmidler. Som for soppdrepende midler påføres insektmidler 2 ganger med et intervall på 2 uker.

Forplantning av sorten

Forplant honningjordbær med rotbar bart eller, i ekstreme tilfeller, med oppdelinger av busken. Unge planter bærer frukt i 2-3 år, hvoretter de må skiftes ut. Barter transplanteres til et permanent sted om høsten eller våren, en måned før frost eller tørke begynner.

Rengjøring og lagring

Bærene høstes etter hvert som de modnes. Legg i plastmatbeholdere, flettede kurver eller papirposer. Oppbevares i kjøleskap ved lav plusstemperatur i maks 1-1,5 uke. Uten avkjøling lagres ikke honningjordbær i mer enn 2 dager. Du kan fryse bærene i fryseren, holdbarheten er seks måneder.

Honningjordbær utmerker seg ved sin sødme og sterke aroma, de er dyrket i henhold til standardteknologi. Men spesiell oppmerksomhet bør rettes mot mengden fuktighet som kommer inn i plantene. Bærene egner seg til å spise ferske, de brukes til å lage deilige hjemmelagde preparater.