Bær

Mugg på druer: hvordan behandle sykdommen, kontrolltiltak og behandling

Mugg på druer: hvordan behandle sykdommen, kontrolltiltak og behandling
Anonim

Druer - en plante kjent i flere årtusener. Deilige duftende klynger, som er ganske vanskelige å dyrke, virker fylt med sol og har en enorm mengde næringsstoffer. Vintreet, som enhver annen plante, kan bli syk. Mugg av druer er en alvorlig ulykke. Etter å ha oppdaget et problem, er det nødvendig å umiddelbart begynne kampen mot sykdommen for ikke å ødelegge hele vingården.

Hva er denne sykdommen?

Mugg - en soppinfeksjon av druer, rangerer først blant sykdommene europeiske vingårder er utsatt for. Sykdommen ble brakt til Europa på 1800-tallet fra Nord-Amerika sammen med infiserte vinstokker av nye varianter, og ble først oppdaget i England.

På grunn av det europeiske klimaets særegenheter begynte sykdommen å spre seg raskt, og påvirket den lokale vintreet og ødela hele avlingen på kort tid. Snart spredte mugg seg over hele kontinentet, vingårdene i Frankrike og andre europeiske land ble infisert, noe som reduserte antallet druer betydelig og ødela vinprodusentene.

Forårsaker infeksjon av Omyocetus - en sopplignende organisme, medlem av Pyronosporaceae-familien, sykdommen kalles også dunmugg av druer.

Først er de grønne bladene på druene dekket med lyse gulaktige oljeaktige flekker. I store blader kan gulning vises langs årene, under gunstige forhold for soppen (varmt, fuktig vær), begynner sykdommen å utvikle seg raskt. På baksiden av bladene, i flekker, vises et knapt merkbart hvitaktig lo.

Hvis det ikke iverksettes hastetiltak, tørker skuddene, eggstokken blir raskt påvirket og bladene faller av. Selvfølgelig, i dette tilfellet trenger du ikke lenger å vente på innhøstingen, det viktigste er å bli kvitt mugg på druene så snart som mulig og redde vintreet.

Hva er forskjellen mellom mugg og oidium?

Hvis mugg kalles dunmugg, så kalles oidimum - den andre hyppige og svært farlige soppsykdommen hos druer - ganske enkelt pulveraktig mugg.

Hvitt røykbelegg på bladene (på lang avstand ser det ut til at plantene er drysset med aske), påvirkede, sprengende, saftige bær, som om de er pulverisert med mel, er alle symptomer på odium. Hvis sykdommen ikke behandles, blir et tykt lag med plakk som filt, sprukne bær utstråler en lukt av råte, druehøsten reduseres betydelig, den egner seg ikke lenger for bearbeiding.

Viktig: mugg vises på baksiden av bladene, en hvitaktig fluff på innsiden; oidium påvirker den ytre delen av bladet og dekker det med blomst.

For behandling av odium fra vingårder brukes preparater som inneholder svovel. Den første behandlingen utføres om våren, etter at lyet er fjernet, (vintreet må først ventileres i flere dager), andre gang sprøytes planten etter høsting. Azofos brukes til bearbeiding. Svovel skal ikke bare komme på buskene, jorda under buskene og rundt planten er dekket med soppmiddel.

Hvis du ikke tar forebyggende tiltak og ikke behandler sykdommene som har oppstått i tide, kan dette farlige "paret" ødelegge vingården fullstendig i løpet av få dager. Planter slutter å vokse og bære frukt, tåler ikke den kommende vinteren, og det er stor sannsynlighet for at de blir syke neste år.

Årsaker til forekomst

Sporer av en farlig sopp som forårsaker mugg på druer er motstandsdyktige mot kulde. De overvintrer trygt i falne løv. Det første vårregnet, som treffer jorda, hever dem, fester seg på de nedre bladene, og muggen sprer seg raskt over hele planten.Hvis dette er ledsaget av varmt (+ 20-27 ° C) og fuktig vær, blir den raske spredningen av sykdommen nesten uunngåelig. Etter 5-20 dager er de første tegnene på infeksjon synlige.

Vind fremmer overføring av soppen til nye områder. Hvis plantene plantes for tett sammen, dekker sykdommen raskt hele vingården. Varme og fuktighet forkorter tiden det tar for mugg å utvikle seg, under gunstige forhold kan soppen formere seg opptil 8 generasjoner. I tørt vær og lufttemperaturer over +30 °C overlever ikke soppen, så den er ikke typisk for Sentral-Asia.

Mulige symptomer

Hovedsymptomet og tegn på utvikling av mugg er utseendet av gulaktige, fete flekker på forsiden av bladet. Fra innsiden er den dekket med en hvitaktig lo, bedre synlig på ungt løvverk. Så vokser flekken, blir rødbrun, bladet tørker opp, krøller seg og faller av, slik at sporene kan starte en ny syklus.

Unge skudd og blomster på planten påvirkes spesielt raskt. Bær infisert med dunmugg blir mørke og skrumpet, de tørker ut, smuldrer, og gir klasene et lite attraktivt utseende. I alvorlige tilfeller er filialer berørt.

Unge skudd slutter å vokse, syke vinstokker kaster bladene for tidlig.

Muggkontrolltiltak

Behandling av muggdruer utføres ved hjelp av kjemikalier og folkemedisiner. Skadelig for soppen er preparater basert på kobber, kalk og svovel. Sprøyting utføres flere ganger per sesong, avhengig av følsomheten til sorten for denne sykdommen.

Viktig: soppen blir vant til medisinene og utvikler resistens, så hvis vingården sprøytes mer enn 3 ganger per sesong, er det nødvendig å diversifisere arsenalet av midler.

Sorter som er mest attraktive for soppen, som Kishmish, behandles gjennom hele vekstsesongen, hver 2.-3. uke.

Kampen mot mugg er en hel rekke tiltak for å redde avlingen. I dette tilfellet må de berørte bladene og klasene kuttes av og destrueres (graves ned eller brennes) - de kan ikke brukes som kompost.

Beskjæring av den gamle vintreet og kassering av bladene kan forhindre utviklingen av sykdommen i den nye sesongen. Mulching av bakken rundt planten er også et tiltak for å beskytte vingården.

For mye nitrogen i jorda og for lite kalium kan utløse et utbrudd.

Metoder og midler for bearbeiding av druer

Forbindelser basert på kobber (kobbersulfat, Bordeaux-væske) er effektive som et forebyggende tiltak. Slik behandling var allestedsnærværende, så i dag har dens effektivitet redusert noe - sopp har ganske enkelt utviklet resistens mot medikamenter.

Behandling av druer fra mugg utføres i flere trinn.

For behandling av vingårder som er rammet av sykdommen, brukes soppdrepende midler med kompleks virkning, som lar deg håndtere mugg, odium, edderkopp og filtmidd umiddelbart. Trinn for beskyttelsestiltak:

  1. Den første behandlingen av druer utføres om våren, etter at temperaturen stiger til +8 °C. Planting behandles for profylaktiske formål med en 3 % løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
  2. Neste muggbehandling gjøres etter utseendet av de første bladene, brukt: Delan, Horus, Hom.
  3. I blomstringsfasen behandles planten to ganger: første gang - før blomstring, andre gang - etter at druene er falmet. Bruk Delan, Strobi og andre egnede legemidler.
  4. Under modningen av bær, når de får saft og vokser intensivt, sprøytes ikke druene med soppdrepende midler. I denne perioden, for å beskytte druene, er det mulig å bruke Baikal og Fitosporin, men det er likevel bedre å ikke bruke kjemikalier.
  5. Den siste behandlingen av druer med medikamenter utføres i forebyggende øyemed, etter høsting, i august. Bearbeiding utføres med kobber eller jernsulfat, soppdrepende midler kan brukes.

Når du velger hvordan planter skal behandles, må det huskes at ved bruk av kjemikalier utføres tilberedning av arbeidsblandinger i strengt samsvar med produsentens instruksjoner på pakken, utendørs eller i et godt ventilert område.

Alt arbeid (klargjøring av løsning, sprøyting) utføres med verneutstyr: briller, gummihansker, verneforkle. Etter å ha behandlet plantene, bør du ta en dusj.

Folkeoppskrifter

Ikke alle ønsker å behandle sin egen vingård med soppdrepende midler, spesielt hvis det ikke er veldig mange druer i sommerhytta deres. I dette tilfellet utføres behandlingen av folkemessige rettsmidler.Samtidig desinfiseres ikke bare vintreet, men også bakken under den, fordi det kan være sporer av soppen.

For å forebygge, behandles jorden under druene med et avkok av reinfann.

300 gram av en fersk plante eller 30 gram av et farmasøytisk preparat helles i 10 liter vann og infunderes i en dag, kokes deretter i 2 timer, og etter avkjøling helles jorden rundt planten ufortynnet infusjon.

For å beskytte mot mugg sprayes vintreet med et ekstrakt av treaske med tilsetning av vaskesåpe. For å tilberede en arbeidsløsning løses et kilo aske i en stor bøtte med vann og infunderes i 1-3 dager. Blandingen fortynnes 1:10, 3 ss flytende vaskesåpe må tilsettes til hver bøtte med den ferdige løsningen. Vingården sprøytes med denne blandingen.

En annen metode er å spraye druene med en løsning av kaliumpermanganat. For å gjøre dette løses en teskje av produktet grundig opp i 10 liter vann.

I tillegg brukes ofte løsninger av soda eller natron til bearbeiding.

Erfarne gartnere sprayer druer med en infusjon av råtnet halm, som tilføres i en uke - dette er en av de eldste folkemåtene for å beskytte druer mot mugg.

Selvfølgelig er folkemidlene mest effektive i de innledende stadiene av infeksjon, og de må brukes mye oftere enn soppdrepende preparater, men de kan brukes uten frykt for innholdet av giftige stoffer i bærene.

Muggbestandige druesorter

Takket være oppdretternes arbeid er det i dag oppnådd muggresistente druesorter som utvikler seg godt i det russiske klimaet. Eksempler på slike planter er: Timur, Delight, Agat Donskoy, som dessuten har utmerket motstand mot frost. Monarch-varianten er også motstandsdyktig mot mugg, men den er ofte påvirket av oidium.

Når du legger en vingård, for å unngå problemer, bør du velge sonede varianter, avlet med hensyn til klima og fuktighet i et bestemt område.

Hva å gjøre for forebygging

Det er flere regler som bidrar til å forhindre tap fra mugg. For å forhindre sykdommen bør du:

  • Ikke plasser planter for ofte. Avstanden mellom planteradene er 3 meter, mellom tilstøtende busker - 1,5-2 meter ;
  • mulch jorden under vintreet regelmessig;
  • bruk dryppvanning;
  • beskjære druer, fjern falne løv og døde gamle greiner;
  • etter høsting, før vinterly, behandle planter.

Enkle anbefalinger for beskyttelse og rettidig forebygging kan redusere risikoen for å utvikle en sykdom, ikke bare med dunmugg, de vil bidra til å motstå oidium og andre plager, og beskytte plantinger mot skadedyr.

Å dyrke gode druer er ikke en lett oppgave. Forebyggende plantebehandlingstiltak vil redusere sannsynligheten for sykdom. Vintreet krever nøye omsorg, men hvis du klarer å gjøre dette, når du ser på børstene fylt med juice, vil humøret ditt garantert stige.

Og de helsemessige fordelene med kvalitetsdruejuice eller hjemmelaget vin kan man snakke om lenge i superlativer.

Denne siden på andre språk: