Å dyrke syre i vinduskarmen fra frø hjemme med video

Sorrel refererer til flerårige urteaktige planter som har blitt dyrket av mennesker i mange århundrer. For flere århundrer siden ble sorrel ansett som et ugress i Russland, og som en landbruksplante begynte den å bli dyrket relativt nylig. Å dyrke sorrel i vinduskarmen hjemme er en ganske enkel oppgave. Sorrel brukes til å tilberede grønnkålsuppe og diettsalater.

Nødvendige betingelser for vekst

På ett sted vokser syre opp til fire år. Gradvis begynner planten å vokse i området, og oversvømmer alt rundt. For å forhindre at syre blir ugress, må den plantes regelmessig.

Det første du må være oppmerksom på når du dyrker sorrel, er valget av et sted for senger. Planten foretrekker å vokse på leirholdig og sandholdig jord. Gress, spesielt hvetegress, bør ikke vokse i nærheten av bedene. Sorrel elsker fuktig jord. Samtidig skal vannet i bedene ikke stagnere. Dette påvirker avkastningen negativt.

Basert på denne informasjonen kan du forstå hvilke vekstforhold syre trenger hjemme også.

Hvordan velge en beholder for planting?

For å plante syre hjemme, bruk hvilken som helst kapasitet. Det er best å lage en stor trekasse slik at sorrel føles komfortabel. I tillegg er planten plantet i blomsterpotter, plastbeholdere og andre beholdere. Det viktigste er at beholderen for planten er stor. Drenering (ekspandert leire, små rullesteiner eller knuste skjell) må legges i bunnen av valgt beholder

Sorrel vokser godt på fruktbar jord med lav surhet. Drenert torvjord egner seg også til å plante planten. Hvis jorda for planting brukes fra stedet, må den kalsineres i to timer før planting. Og for å forenkle arbeidet ditt kan du kjøpe en ferdig jordblanding.

Forberede og plante frø

For å øke spiringen av syreplantemateriale må det først spires.

Spiring av plantemateriale:

• Du må ta et stykke gasbind og bløtlegge det i varmt vann.
• Plasser frøene i osteduk og dekk med det andre stykket osteduk.
• Fjern frøene på et varmt sted i skyggen.
• Om to dager begynner plantematerialet å spire.

Etter spiringsprosedyren må du begynne å plante frø i jorden. Du kan også behandle frøene med en vekstaktivator.

Hell ferdig tilberedt jord i beholdere. Lag fordypninger i bakken til en dybde på 1,5 cm Avstanden mellom radene skal være fra 3 til 5 cm Deretter begynner de å så plantematerialet. Dekk toppen av boksene med matfilm. Når frøene begynner å klekkes, fjernes filmen.

Å dyrke syre fra frø

Det er fullt mulig å dyrke syre i urbane hjemforhold. Det viktigste er å finne mer plass slik at sorrel kan vokse komfortabelt. For eksempel er det veldig praktisk å dyrke syre på innglassede balkonger på sørsiden. I huset må du skape alle nødvendige forhold som anlegget krever.

For sorrel må du velge sørlige vinduer slik at frøplantene får nok sollys. Hvis du setter bokser med frøplanter i skyggen (for eksempel på de nordlige vinduene), vil det ikke vokse godt, og bladene sammen med en lysegrønn nyanse blir gule.Hvis det ikke er sørlige vinduer i huset, må du tenke på ekstra belysning. Den må være slått på i flere timer på dagtid.

Til tross for at syre tilhører skyggetolerante vekster, anbefales det ikke å sette bokser med frøplanter i skyggen. Den vil fortsatt vokse dårlig. Uten belysning begynner bladene å strekke seg og bli små. Du kan la esker med kultur stå på balkongen, selv om det allerede er senhøst ute.

Sorrel er i stand til å vokse ved temperaturer fra +5 til +20 grader. Han er ikke redd for kulden.

Rhizome destillation

En annen måte å dyrke sorrel hjemme på er å tvinge rhizom. For å tvinge grønt hjemme, brukes 2-4 år gamle jordstengler av planten. Det skal være flere unge knopper på rhizomet. Du må grave opp materiale for planting hjemme om våren eller høsten.

Jordstengelen er delt i flere deler (hvis den er stor) og plantet i kasser. Fra oven, dekk rhizomet med jord og vann det med en vannkanne. Hvis rhizomet har lange røtter, klippes de med skarp saks slik at de ikke bøyer seg under planting.

Men i motsetning til frømetoden er ikke reproduksjon ved å tvinge jordstengler så populært. Det antas at urter dyrket ved hjelp av denne metoden raskt mister sine kvaliteter. Derfor er det verdt å gi preferanse til frømetoden for å dyrke gress.

Sorrelpleie hjemme

Å dyrke gress hjemme, du må ikke glemme de grunnleggende aspektene ved plantepleie. Hovedaspektene ved buskpleie inkluderer:

• Vanlig vanning.
• Å løsne jorden.
• Fjern ugress.
• Gjødsle jorden.

Omsorg for busker i utmark er ikke mye forskjellig fra å ta vare på busker som dyrkes hjemme. Det eneste er at om høsten trenger du ikke å kutte greenene ved roten og dekke til rhizomet.

Først av alt må du huske at kulturen elsker rikelig vanning. Beholdere med busker må vannes ofte. Men viktigst av alt, ikke overdriv og ikke oversvøm jorda. Planter vokser dårlig på vannfylt jord.

Vann kun med varmt vann. Isvann fra springen er ikke egnet for vanning. Hvis det er varmt ute og rommet blir for tett, økes antallet vanningsbokser med gress. Overtørket jord bidrar til at buskene kaster ut blomsterstilker. Dette påvirker igjen kvaliteten på avlingen og dens mengde negativt. Om vinteren reduseres mengden vanning. Men hvis huset er varmt av oppvarming, så vannes boksene ut fra temperaturen i rommet.

Et annet viktig aspekt er å løsne jorda. En gang i uken, før vanning, må jorden i potter løsnes. Ved behov fjernes også ugress under løsning. Selv når det dyrkes innendørs, dukker det ofte opp ugress i beholdere.

I tillegg til å vanne og løsne, ikke glem gjødsling. Som mineralgjødsel bør superfosfat, kaliumklorid og urea foretrekkes. I tillegg, i perioden med frøplantevekst, introduseres nitrogenholdige toppdressinger i jorden.

Første innhøsting

For å forstå når planten begynner å modnes, må du huske datoen for såingen av frøene i jorden. 2 måneder regnes fra denne datoen. Etter to måneder kan du allerede kutte bladene til mat. Slike termer er egnet både for dyrking av busker i åpen mark og for hjemmedyrking. Sorrel kan kuttes med en kniv eller rett og slett rives av med hendene. Men den første måten er fortsatt å foretrekke. Dette er nødvendig for ikke å ved et uhell trekke ut hele busken fra jorden. For å kutte er det bedre å velge blader som vokser på sidene av busken. Det anbefales ikke å ta på blader i midten.

Den beste tiden å klippe bladene er tidlig om morgenen.Blader kuttet om morgenen er mer saftige. Nykuttede blader brukes til å tilberede grønnkålsuppe (sammen med brennesler og andre urter). De legges også til salater eller bare spises ferske. Men ikke alle vil like smaken av fersk sorrel. Personer med høy surhet i magen og gastritt bør være spesielt forsiktige.

Anbefalt