Hvordan dyrke basilikum i vinduskarmen fra frø hjemme

Basilikum er en verdifull krydret plante med en pikant smak. Den brukes ikke bare som et velduftende krydder til forskjellige retter, men også som en medisinsk plante med antiinflammatoriske, bakteriedrepende, styrkende og andre gunstige egenskaper. Planten er termofil, så perioden for dyrking i åpen mark er bare 3-4 måneder. For å ha friske urter på bordet hele året, vurder hvordan du dyrker basilikum i vinduskarmen hjemme.

Basilikumvarianter for dyrking hjemme

For å dyrke basilikum hjemme i vinduskarmen kan du velge hvilken som helst variant. Men du må huske at småbladede og underdimensjonerte varianter vokser raskere og krever mindre arbeidskraft. lilla basilikum og andre høye varianter trenger mer tid og omsorg.

Følgende varianter er mest populære blant hageeiere:

lilla.
sitron.
nellikaroma.
Marquis.
Dwarf.
Yerevan.

Lilla - en storbladet variant av basilikum, når en høyde på 50 cm. Bladene har en lilla eller lilla farge. Planten er svært dekorativ og har den mest utt alte aromaen.

Sitron - høy variasjon med små blader. Bladene er lysegrønne i fargen, avlange i form med små villi på overflaten. Har en rik sitronaroma.

Nedduft er en dekorativ variant av grønn basilikum. Busken har en sfærisk form. Bladene har en nelliksmak med et hint av laurbær.

Marquis - småbladet kompakt busk med middels tidlig modningsperiode. Bladene har en krydret smak.

Dverg - en miniatyrvariant, når en høyde på 10-20 cm. Det skjer grønt og lilla. Den har en krydret-krydret smak. Bush dekorativ, sfærisk form.

Yerevan - underdimensjonert liten bladvariant av lilla basilikum. Har en pepperaktig smak med hint av te.

Plantemetoder

Det er flere måter å plante et krydder på. Det raskeste og minst tidkrevende er å transplantere en ferdig plante fra hagen.For dette tas unge spirer og legges sammen med en jordklump i en gryte. Det skal bemerkes at fruktperioden til en slik plante er den korteste, siden blomstringsperioden snart begynner og den må fornyes.

Metoden for å dyrke basilikumfrø er den mest arbeidskrevende og tidkrevende. Den største fordelen med denne metoden er buskens levetid. Under de riktige forholdene og riktig stell kan unge greener høstes i et helt år.

Du kan plante basilikum 1-2 frø i en stor potte eller så flere dusin frø i en felles grunn beholder på en gang. Etter omtrent en og en halv måned, når frøplantene har nådd en høyde på 5-7 cm, kan de plantes i individuelle potter.

jordvalg

Når du har bestemt deg for plantemetoden, kan du begynne å forberede jorden.

Anlegget er svært krevende for forholdene for internering, inkludert kvaliteten på jorda. For at basilikumen i vinduskarmen skal føles bra, må jorda den vil vokse i være fruktbar, lys, luft og fuktighet passerer godt. For å gjøre dette kan du ta i like proporsjoner universaljord for innendørs planter og hagejord, som må behandles fra skadedyr før bruk. Jorden fra butikken trenger ikke forbehandling, da produsentene tar vare på den på forhånd.

En blanding av vermikompost med kokosnøttsubstrat i forholdet 1:2 eller med jord for stueplanter i forholdet 1:4 er også egnet.

Det er viktig å huske at for basilikum er en forutsetning at det er et dreneringslag. For å gjøre dette er det nødvendig å helle et lag ekspandert leire, småstein eller polystyren 2-3 cm høyt i bunnen av tanken

Basilikumvekstpotte

Før du planter frøene, må du velge riktig beholder basert på den valgte plantemetoden. Hvis ytterligere plukking av frøplanter forventes, vil i det innledende stadiet alle potter og kopper av små størrelser eller en boks på 7-10 cm høye.

Hvis du planlegger å dyrke basilikum i en potte uten å transplantere, bør volumet på beholderen være 1,5-2 liter, og høyden bør være minst 15 cm. Enhver beholder for dyrking av krydret krydder hjemme bør være utstyrt med dreneringshull.

Forberedelse av frø før såing

Prosessen med spiring av spirer fra frø i vinduskarmen kan ta flere uker. Dette skyldes det faktum at frøene til denne krydrede planten har et tett skall som inneholder essensielle oljer. For å få fart på fremveksten av frøplanter må du gjøre følgende.

Basilikumfrø bør bløtlegges i varmt vann i 1-2 dager før såing. Hver 8.-12. time må vannet skiftes. Etter det kan frøene holdes i 2 timer i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat for å utelukke mulig utvikling av soppinfeksjoner. Etter denne tiden tørkes frøene på en klut eller serviett og begynner å så.

såing av basilikumfrø

Når du dyrker basilikum hjemme, må du huske at plantens helse, vekst og kvaliteten på avlingen også avhenger av riktig planting. Frøene til denne krydrede planten er små, så de trenger ikke å bli dypt begravet. Den optimale sådybden er 1 cm. Avstanden mellom fremtidige planter bør være 10-15 cm ved transplantasjon, ikke skade unge røtter.

Frø legges i godt fuktet jord. Etter planting må beholderen dekkes med matfilm, glass eller en plastpose for å skape en drivhuseffekt og settes bort på et mørkt, varmt sted, unngå å være i nærheten av åpne vinduer. Le fjernes en gang om dagen i noen minutter for å forhindre utvikling av mugg. Dette gjør de til det kommer skudd, hvoretter lyet er helt fjernet

Betingelser for spirende frø

Basilikum tåler ikke lave temperaturer, så de optimale forholdene for frøspiring er +25 … +28 °С. Det er ikke nødvendig å fukte jorda i tillegg før spiring; om nødvendig kan du bare sprøyte overflaten lett med en sprayflaske. Under de rette forholdene vil unge skudd av basilikum dukke opp i løpet av 5-7 dager.

Etter at de første skuddene har kommet, overføres beholderne til et godt opplyst, trekkbeskyttet sted. Lufttemperaturen i rommet skal være innenfor +20 … +25 ° С. Når temperaturen synker under dette nivået, begynner planten å bremse ned i utviklingen og miste aroma.

Det er bedre å dyrke basilikum i naturlig lys i den varme årstiden, når dagslyset er minst 12 timer. Belysning om vinteren vil kreve bruk av ekstra kunstige kilder, for eksempel fytolamper. De slås på i 3-4 timer om kvelden, og setter dem i en avstand på 25-30 cm fra toppen av plantene. På overskyede dager kan slike lamper stå på hele dagen.

Når frøplantene vokser opp til 5-7 cm, må de eventuelt tynnes ut og drysses med 2-3 cm jord slik at spirene blir mindre strukket og benet blir sterkere.

Regler for å ta vare på basilikum hjemme

For at basilikum skal vokse godt, være velduftende og saftig, trenger den konstant moderat fuktighet. I varme perioder, vann planten hver dag om morgenen.Du kan også spraye greenene i løpet av dagen fra en sprayflaske. Det er viktig å huske på at jorda ikke kan bli vannet for å unngå vannstagnasjon og rotråte.

I høst-vinterperioden er det nok å vanne basilikumen 2 ganger i uken.

For bedre pusteevne, en gang hver 2-3 dag, løsnes jorden i beholdere med planter. Gjør dette når busken når en stor størrelse. For skjøre skudd utføres ikke denne prosedyren for å unngå skade på det uformede rotsystemet

For god vekst er det nødvendig å mate plantene med organisk gjødsel en gang hver 2. uke. En universalgjødsel basert på kompost eller humates egner seg godt til dette.

Høsting

De første basilikumgrønnsakene kan fås 1-1,5 måneder etter såing av frøene.For at planten hjemme i vinduskarmen skal være frodig og forgrene seg, må du regelmessig klype av 1-2 sideblader. Dette kan gjøres for første gang når 4 voksne blader vises på busken. Når planten får 6-8 blader, klem toppen, og sikrer dermed utviklingen av sideskudd. Denne prosedyren utføres hver 2-3 uke. Sideskudd blir også klemt i vekstpunktet bak det tredje bladparet.

Minst 4 nedre blader bør være igjen på hver plante, siden nye skudd vil dannes i akslene. Hvis de klippes av, vil planten ha en tendens til å vokse opp, og ikke i bredden, og en vakker frodig busk vil ikke fungere. I tillegg vil avkastningen reduseres betydelig.

Når de første knoppene dukker opp, fjernes de umiddelbart sammen med de to nederste bladene. Hvis dette ikke gjøres, vil basilikumen miste smaken, bli seig og uegnet til mat.

Å dyrke basilikum fra stiklinger

Det er en annen interessant måte å dyrke basilikum på vinduer hjemme. Den består av følgende: fra en voksen busk, kjøpt i en butikk eller vokser på en hageseng i åpen mark, skilles en sidekutt og legges i en beholder med vann. Det viktigste er at stilken er frisk og ikke har tid til å miste elastisiteten. Vannet må skiftes hver dag. Etter 1-2 uker vil røttene dukke opp og planten må plantes i en potte.

Denne metoden er praktisk for de som ønsker å dyrke basilikum på balkongen uten å bruke mye tid og krefter. Den første høsten med denne metoden for planting kan oppnås om 7-10 dager, men planten vil ikke leve mer enn 4 måneder.