Slik får du kålfrø selv hjemme
For å finne ut hvordan du får tak i kålfrø, må du studere den botaniske beskrivelsen av planten.
En kjent og elsket grønnsak er bare en forvokst apikal knopp der næringsstoffer avsettes. Hvor dannes skuddet med stengler det andre året.
Den virkelige frukten av kål er en belg med 20-26 kantete runde brune frø.
Selvsamlende kålfrø gjør at grønnsaksdyrkere kan forsyne seg med en stor mengde frø av høy kvalitet og utprøvde varianter.
Feil testis
Noen ganger hender det at en plante av denne avlingen i det første vegetative året plutselig tok og slapp en flukt med blomster. De som bestemmer seg for å samle slike frø fra kål for videre planting, er vanligvis ekstremt misfornøyde. Frø viser dårlig spiring, spirer er svake, de fleste setter ikke hodet.
Kål er en toårig plante og må gå gjennom alle utviklingsstadier for normal fruktsetting.
Derfor må en grønnsaksdyrker som bestemmer seg for å skaffe kålfrø hjemme:
- velg morbrennevin riktig;
- grave opp dronningceller i tide og skape betingelser for vernalisering;
- forbered overvintrede hoder for planting;
- forbered jorda og plant stilkene i bakken;
- ta vare på frøplantene hele sesongen, bakke opp, vanne, binde opp og fjerne ekstra skudd;
- samle modne pods i tide.
Matochnik
Før du dyrker kålfrø, er det nødvendig å velge og sende dronningceller riktig for overvintring. Blant innhøstingen som er klar for innhøsting, må du legge merke til de vakreste sunne kålhodene med følgende egenskaper:
- ikke overgrodd;
- mest samsvar med sorten som dyrkes;
- ikke overmatet med nitrogen;
- den sterkeste;
- på en tynn ytre stilk;
- tyngste i forhold til vekten til resten av planten.
De utvalgte kålhodene graves forsiktig opp sammen med roten før den første frosten. Kålbladene kuttes av, etterlater 2-3 i nærheten av selve hodet og drysset med treaske eller kritt. Det anbefales å dyppe rhizomet i en leiremos for å unngå uttørking.
Viktig! Hvis plantene har f alt under en tidlig frost, blir de liggende i bakken i en uke til for å komme seg.
Vernalization
Moderceller legges ut eller henges i en mørk kjeller med en temperatur på 1-2 ℃ hele vinteren. Kål, for normal fruktsetting, må gjennomgå vernalisering. Hvis temperaturen er over 6-8 ℃, vil ikke stoffskiftet i hodet avta og prosessen med dannelse av generative organer vil ikke starte.
Ved ytterligere planting, i stedet for blomsterstilker, vil planten ganske enkelt gi ut et stort antall blader. Om vinteren er det bedre å ikke forstyrre kålhodene, for å minimere eksponering for lys. En måned før planlagt landing økes temperaturen i lageret litt til +5-6 ℃.
Tilberedning av moderlut for planting
I slutten av mars tar dronningcellene ut og skjærer av stilken i form av en kjegle. Nederst er en base på 15-20 cm igjen og pekt oppover. De inspiserer rhizomet, fjerner råtne områder.
Så må de fremtidige testiklene «vekkes» og spires:
- røttene til avkuttet stilk er dyppet i slurry;
- stablet rot ned;
- strø over torv eller humus;
- vær utendørs i 2-3 uker, beskytter mot frost.
Landing
Tid for å plante dronningceller varierer mellom slutten av april og begynnelsen av mai. Og det er bedre å ikke være sent, ellers vil blomstringstiden være i for varmt vær for kål. Den optimale temperaturen for pollenspiring av denne avlingen er 15-21 ℃. Derfor, jo før stilken begynner å slå rot og skyte, jo bedre.
Kål tåler lett kulde og, med rettidig dekning med halm og fiberduk, tåler det norm alt lett frost.
På ett lite område kan du plante frøplanter av bare én kålvariant. Ellers vil alle planter bli pollinert av bier. Det bør være minst 500 meter mellom plantinger av ulike varianter.
Jorden er tilberedt næringsrik, fylt med organisk materiale og mineralgjødsel.
"Våknet" stilker plantes litt dypere enn kålhoder vokste om høsten. Planten vil produsere nye siderøtter. Kål vannes rikelig og dekkes i et par uker under et lag med halm eller lett non-woven.
Etter to uker kan beskyttelsen fjernes og plantene mates med organisk (1:10 slurryløsning, 3 liter pr. frø) eller mineralgjødsel (nitroammophoska, nitrophoska).
Gjenta toppdressingen før blomstring. Planter krever standard stell, som for vanlige kålfrøplanter: bakke, luke, vanne, løsne.
En annen måte å spare morsprit
Det er praktisk t alt umulig å redde morbrennevin fra tidlige kålsorter på vanlig måte. Men erfarne gartnere har funnet en måte:
- kutt ut hele stilken og oppbevar i kjelleren;
- plantet i potter med næringsrik jordblanding siden høsten;
- oppbevar frøplanter i en mørk kjeller ved 1-2℃, som vanlig morbrennevin.
Med denne metoden slår stilken rot godt utover vinteren, og den apikale knoppen holder seg frisk. Om våren overføres de forsiktig til åpen mark uten å forstyrre jordkomaen.
Planter skygger alltid først.
Denne dyrkingen av dronningceller er også godt egnet for de nordlige regionene i den sentrale stripen av landet vårt. For lang vinterkulde gjør det vanskelig å holde hodet sunt på vanlig måte.
Blomstring og innsamling av frø
En skikkelig overvintret moderlut etter planting begynner å danne lange skudd, som blomster så blomstrer på. En slik plante kalles en testis.
Det sunneste frømaterialet kan fås fra de sentrale skuddene som dyrkes fra den apikale knoppen. Sideskudd kuttes av, og etterlater bare de sterkeste om nødvendig. Planten kan ikke overmanne for mye eggstokk. Derfor fjernes også svake og for sene skudd. For at de lange stilkene ikke skal brekke av og falle ned, er det lurt å binde dem opp.
Belgene modnes til forskjellige tider innen 30-50 dager. Det er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket og ikke la de aller første frøene våkne på bakken. De vil produsere de sterkeste og sunneste frøplantene i fremtiden.
Før du samler frøene fra belgene, bindes de i små remskiver og henges til tørk. For en sesong fra en plante kan du få 30-50 g sunt frø. De innsamlede frøene lagres i papir- eller stoffposer i 3-4 år.
Anbefalt
Hva voks er laget av: hvor får biene det til honningkaker og hvordan får man det

Mange lurer på hva voks er laget av. Dette stoffet er et vanlig biprodukt og har mange helsemessige fordeler.
Slik gjerder du hagesenger på landet billig: hvordan gjør du det selv fra improviserte materialer

Hvordan kan du gjerde inn sengene i landet billig, hvilke verktøy og materialer som trengs. Hvordan lage og installere et gjerde, feil som ikke bør gjøres.
Slik knuser du druer på vin: gjør-det-selv-presseregler hjemme

Mange lurer på hvordan man best knuser druer til vin. Dette kan gjøres med hender eller føtter, eller du kan bruke spesielle enheter - presser og knusere.