Lilla gulrøtter: nyttige egenskaper, beskrivelse og dyrkingsfunksjoner med bilder

Lilla gulrøtter er ikke en frill eller et spill av oppdrettere. Siden antikken har en lilla-farget grønnsak blitt brukt til medisinske formål. Nå avles lilla varianter sammen med de vanlige.

Lilla nyanse gulrøtter er preget av et høyt innhold av vitaminer, makro og mikroelementer. Den inneholder vitamin B, C, E, K, PP, A, betakaroten. Natrium, kalium, fosfor, magnesium, jern, jod, kalsium og andre nyttige elementer er også til stede.

Til tross for de gunstige egenskapene til rotvekster, anbefales de ikke å spises ferske av pasienter som lider av gastritt, pankreatitt, kolitt og enterokolitt.

helbredende funksjoner

Lilla gulrøtter inneholder mye antocyaniner, som har kraftige antioksidanteffekter. Med regelmessig bruk av rotvekster har det en positiv effekt på menneskekroppen på flere måter.

1. Anti-krefteffekt. Antocyaninene som finnes i lilla gulrøtter er hemmere av tykktarmskreftceller. Antitumoreffekten er også det høye innholdet av karotenoider i frukt.
2. Anti-inflammatorisk effekt. Antocyaniner hjelper til med å bekjempe betennelse, spesielt revmatoid artritt.
3. Forsterkning av blodårer. Bruken av gulrøtter har en positiv effekt på tilstanden til blodårene. Grønnsaken bidrar til å styrke veggene, forhindre venøs insuffisiens, åreknuter.
4. Forbedre visjonen. Lilla grønnsak har en positiv effekt på synet.Regelmessig bruk av rotfrukten forbedrer kvaliteten på synet om natten, stimulerer blodsirkulasjonen i øyeeplet og reduserer risikoen for blindhet hos pasienter med diabetes. Tilstedeværelsen av lutein forbedrer også synet.
5. Bruk i kosmetikk. Gulrøtter inneholder kalsium i en lett fordøyelig form. Det har en positiv effekt på tilstanden til hår, negleplater, tenner, hud. Rotavlingen er nyttig ikke bare for å spise, men også når den brukes i kosmetiske prosedyrer. Kremer, masker, kremer er laget med innholdet.
6. Økning i potens. Gulrøtter er klassifisert som afrodisiaka. Bruken øker mannlig styrke, øker lysten og kurerer seksuell dysfunksjon.

I tillegg til instruksjonene ovenfor, hjelper bruken av lilla gulrøtter til å redusere blodtrykket, normalisere kolesterolnivået og styrke nyrene. I noen tilfeller brukes grønnsaken til å behandle langvarig hoste.

Sorter av varianter

Lilla gulrøtter har høy næringsverdi og ubestridelige medisinske egenskaper. Til tross for fordelene har denne typen rotavling ennå ikke blitt utbredt blant gartnere. Av denne grunn er det vanskelig å finne en rekke varianter på markedet.

Spesialister identifiserer en rekke arter som dyrkes i ulike regioner i landet og som har vist gode egenskaper når det gjelder avling og vekst.

1. Purple dis f1. Hybriden har en mørk lilla farge. Innsiden av rotfrukten er farget oransje. Sorten tilhører kategorien tidlig modning. Teknisk modning skjer 70 dager etter planting i bakken. Fiolett dis er motstandsdyktig mot mange typer sykdommer. Rotvekster blir opptil 30 centimeter lange.
2. Lilla drage. Sorten er anerkjent som utsøkt. Den har en behagelig søt smak med krydrede toner. Den ytre delen av rotfrukten har en lilla-rød nyanse, den indre er oransje-gul. Lengden på gulroten når 25 centimeter.
3. Rainbow mix. Denne arten tilhører kategorien fargede gulrøtter. Fruktene kan ha en nyanse fra oransje til dyp lilla. Rotvekster er sylindriske i form. Lengden når 18 centimeter.
4. Dragon. Sorten har en søt smak. Dens verdi ligger i det høye innholdet av vitaminer fra gruppe A og betakaroten. Fruktene har en lys lilla farge på utsiden, i kjernen - en oransje nyanse.
5. Cosmic Purple. Hybriden har en høy grad av fruktmodning. Den har fått navnet sitt for den knall lilla fargen på utsiden. Kjernen i rotvekstene er den vanlige oransje nyansen. Smaken av gulrøtter er rik, søt. Fruktene når en lengde på 20 centimeter.

Du kan også finne en rekke mindre kjente hybrider på markedet. Eksperter anbefaler å kjøpe frø fra store produsenter eller i spesialiserte hagesentre. På denne måten kan kvaliteten på frøet garanteres.

Funksjoner ved landbruksteknologi

Lilla gulrøtter er enkle å dyrke og ta vare på. Egenskaper ved landbruksteknologi for lilla varianter ligner på pleie av vanlige typer rotvekster.

1. Forgjengere. De optimale forgjengerne for gulrøtter er poteter, løk, agurker.
2. Jordpreparering. Jord for gulrøtter bør være godt dyrket, inneholde en høy mengde gjødsel.
3. Såing og stell av frøplanter. Frø er bløtlagt på forhånd. Dette hjelper dem å vokse. Frø fordeles over åsene i rader med et intervall på 1-2 centimeter. Radavstand gjøres gjennom 10-15 centimeter. Med fortykkede plantinger utføres den første tynningen etter utseendet av 1-2 ekte blader. Store frøplanter blir stående i en avstand på minst 2 centimeter fra hverandre.
4. Vann. Vanning utføres om kvelden. Vann skal absorberes fullstendig i bakken, uten at det dannes vannpytter og stagnasjon.
5. Fôring. Gulrøtter krever minst 2 dressinger per sesong. For første gang brukes ammoniumnitrat. Toppdressing utføres i fasen av 3-4 blader. Andre gang mates de etter siste tynning med superfosfatgjødsel.

Lilla gulrøtter har lavere avling. Samtidig utmerker den seg ved god frøspiring og høy motstand mot sykdommer og skadedyr. Størrelsene på rotvekster i moden tilstand er mindre. Lengden deres når sjelden 30 centimeter. Gjennomsnittlig 20–25.

Anbefalt