Grønnsaker

Cherrytomater: beskrivelse, de søteste variantene, fordelene og skadene til bildet

Anonim

Cherrytomater er en av de tidligste tomattypene. Blant gartnere begynner slike varianter raskt å få popularitet, og det er ikke noe rart i dette. Tross alt er de veldig vakre, fruktbare og har en ganske behagelig søtlig smak.

De tiltrekker seg folk med sin kompakthet og raske modning. Cherrytomater kan ikke bare brukes til å tilberede ulike retter, men også til å dekorere dem.

Benefits

Cherrytomater er ganske populære på grunn av det faktum at de har et stort antall fordeler, som inkluderer:

  1. Alle de søteste kirsebærvariantene vokser i klynger, ikke enkeltvis. Dette gjør høstingen mye enklere.
  2. Tomatfrukter sprekker ikke eller forringes, så de kan lagres lenge.
  3. Cherrytomater er kompakte i størrelse og trenger ikke å skjæres møysommelig opp når du tilbereder snacks.
  4. Tomatfrukter har en ganske lys farge, så de kan ikke bare brukes til å lage retter, men også til å dekorere bordet.
  5. Cherrytomater har et lite rotsystem som gjør at de kan dyrkes i små plantebeholdere.

Fordeler og skader

Før du dyrker og spiser, må du gjøre deg kjent med fordelene og skadene til cherrytomater. Fordelene med slike tomater er ubestridelige, siden de har de samme fordelaktige egenskapene som andre varianter. Cherrytomater er rike på sukker, vitaminer og antioksidanter.De inneholder også mange elementer som gagner menneskekroppen: svovel, jod, krom, fosfor, kalsium og jern.

Hvorfor er cherrytomater så nyttige? Det er følgende nyttige egenskaper for slike tomater:

  • Takket være vitamin K, forbedre nyrefunksjonen og hjelpe kalsiumabsorpsjonen.
  • Inneholder mye lykopen, som reduserer sannsynligheten for kreftsvulster og sykdommer i det kardiovaskulære systemet, magesekken og spiserøret. Dette elementet hjelper også kroppen til å løse opp fett bedre.
  • Serotonin, som er en del av kirsebæret, erstatter antidepressiva og forbedrer humøret.

Men i tillegg til fordelene kan slike tomater også forårsake skade. Noen anbefales ikke å spise cherrytomater. Disse inkluderer:

  • Syk med sår. De bør ikke spise tomater under remisjon. Kirsebærfrukter inneholder mye organiske syrer som kan skade mageslimhinnen.
  • Personer med metabolske forstyrrelser.
  • Allergikere. De er kontraindisert ved bruk av røde grønnsaker eller frukt.
  • Personer med gallesteinssykdom. Cherrytomater er koleretiske produkter, og med en slik sykdom bør de derfor ikke misbrukes.

Klassifisering av varianter

Det finnes et stort antall forskjellige varianter av cherrytomater. De kan variere i størrelse, farge, form og vekt. Noen av dem ble laget spesielt for planting innendørs eller utendørs. Alle varianter av cherrytomater kan deles inn i tre grupper.

Determinantal

Disse inkluderer lavtvoksende cherrytomater som er best egnet til å dyrke hjemme. Deres karakteristiske trekk er lave busker på omtrent 40 cm og en liten vekt av modne frukter.

Disse tidlige variantene passer for nybegynnere gartnere siden de er veldig hardføre og enkle å dyrke.

De trenger for eksempel ikke å være stebarn regelmessig, siden alle skuddene deres ender med en børste. Men hvis dvergbuskene begynner å vokse seriøst, må du trimme de ekstra grenene. Samtidig anbefales det ikke å fjerne overflødige blader, da dette kan redusere innhøstingsmengden.

De fleste bestemmende tomater modnes raskt. I gjennomsnitt tar denne prosessen omtrent 90 dager. Mer enn 20 frukter modnes på en busk om gangen. Hovedfordelen med disse tomatene er deres kompakte størrelse, takket være at du kan dyrke planten hjemme i små potter.

Ubestemt

Denne kategorien inkluderer nesten alle de beste variantene av cherrytomater. Du kan dyrke ubestemte tomater både utendørs og i drivhus. Slike busker er mer krevende i pleie: de må kuttes regelmessig, vannes og noen ganger transplanteres.Fruktene til slike varianter er imidlertid større og saftigere.

Ubestemte tomater må med jevne mellomrom stepsones slik at buskene ikke kaster bort energien på unødvendige skudd. Etter klyping vil alle næringsstoffene bli rettet mot utviklingen av frukten. Skuddene kuttes om morgenen på solfylte dager slik at snittene gror raskere.

Teknologien for å dyrke slike tomater er ikke forskjellig fra å dyrke andre typer. Frø blir sådd i slutten av mars, slik at frøplanter kan transplanteres tidlig i mai.

Semi-determinant

Slike tomater er en mellomting mellom underdimensjonerte og høye busker. De er ganske kompakte, så de kan dyrkes hjemme og i drivhus. Planten utvikler seg aktivt til 8-10 børster vises på buskene. Etter det stopper de utviklingen fullstendig.

Under dyrking av semi-determinante sorter må man forholde seg til klyping. Samtidig anbefales det ikke å fjerne mange blader fra buskene. Det er nødvendig å legge igjen minst 25 stykker for å hjelpe planten under svært varme forhold.

De mest populære variantene

En beskrivelse av hver sort vil hjelpe nybegynnere av grønnsaksdyrkere til å bli bedre kjent med deres særpreg og finne ut hvilke tomater som er best å dyrke.

Barberry

Denne sorten ble laget for dyrking i drivhusforhold. Anmeldelser fra mange gartnere indikerer at det er umulig å plante det i åpen mark, siden buskene ikke takler temperaturendringer godt.

I vekstperioden vokser buskene opp til to meter høye, så du må binde dem til en støtte og klippe dem med jevne mellomrom. Under dannelsen av busken er det bedre å forlate bare to stilker. Dette vil være nok til å få en god høst.

Fruktene på buskene er samlet i børster, som inneholder ca 65 tomater. De har en glatt overflate og en oval form. Etter full modning er vekten av den største frukten 50 gram.Berberisfrukten varer hele sommeren og slutter tidlig på høsten.

White Muscat

Du kan dyrke en slik tomat i nesten hvilken som helst region i landet. Men i midtbanen anbefales det å plante den i drivhus, da planten ikke tåler lave temperaturer.

Et særtrekk ved sorten er busker som blir opptil to og en halv meter. Uten strømpebånd varer ikke plantene særlig lenge, så det er bedre å feste dem til en støtte umiddelbart.

Fordelen med sorten er motstandsdyktighet mot mange sykdommer. Når du dyrker White Muscat, kan du ikke være redd for at buskene skal bli syke og dø.

Fruktene er pæreformet og har et gyllent skall som skiller dem fra andre varianter. Modne cherrytomater veier ca 30 gram. De kan brukes til prosessering, hermetikk og fersk konsum.

Delight

Du kan plante disse tomatene på gaten og i et drivhus. Tomatbusker er ikke så høye som de av tidligere varianter og er bare halvannen meter. Imidlertid må de også periodisk være stesønn og bundet opp. For å få mer utbytte anbefales det å danne busker i to eller tre stengler.

Modne frukter er runde og rødlige i fargen. Vekten deres er omtrent 40 gram. De skiller seg fra andre tomater i sin sødme. Tomato Rapture brukes ofte under konservering og produksjon av ulike snacks. Den kan legges til enhver oppskrift som bør inneholde tomater.

Thumbelina

Denne sorten med tidlig modning modnes 95 dager etter planting. Det anbefales å dyrke det i drivhusforhold, da buskene ikke kan takle vårens nattefrost. Høyden på planten er halvannen meter, så den må knyttes til en støtte.

Glatte og avrundede røde frukter dannes på tomatbuskene, som bare veier 20 gram. Utbyttet av Thumbelina er ganske bra. Fem kilo tomater kan høstes fra én kvadratmeter.

De viktigste fordelene med sorten inkluderer dens smak og motstand mot de vanligste sykdommene.

Irishka

Irishka vil appellere til folk som liker underdimensjonerte varianter. Den er ideell for planting utendørs. Vekstsesongen til planten er i gjennomsnitt 95 dager. Tomatbusker trenger ikke å bindes opp, siden høyden kun er 50-60 cm.

Runde frukter er m alt rosa. Massen til hver av dem er 75 gram. Irishka skiller seg fra andre tomater i sin smak. Fruktene til Irishka er de mest delikate og saftige, så de brukes ofte til å lage sauser og ketchups.Ti kilo tomater kan høstes fra én kvadratmeter jord.

De viktigste fordelene med tomater inkluderer sykdomsresistens, egnethet for transport og evnen til å tolerere temperaturendringer.

Konklusjon

Å dyrke kirsebærfrø er ganske enkelt. For å gjøre dette, bare finn ut hvor mange av de vanligste variantene av slike tomater som finnes og velg den best egnede blant dem.