Hva er birøkt: definisjon av type økonomisk aktivitet, yrkets historie

Mange er interessert i spørsmålet: birøkt – hva er det? Dette begrepet forstås som en spesiell retning i birøkt, som innebærer kunstig oppretting av boliger for bier i form av en hule på et tre. Bort er med på å tiltrekke seg mange ville skogsbier. Samtidig er det ikke lett å få i seg store mengder honning på denne måten. For å gjøre dette må du forstå alle nyansene ved denne typen aktivitet.

Hva er dette?

I følge definisjonen er birøkt en form for birøkt der bikuben skapes i en naturlig eller kunstig skapt huling av et stort tre.I dette tilfellet bør boligen for insekter være plassert i en høyde på 7-15 meter. Faktisk er brettet et alternativ til den tradisjonelle bikuben. Midt i hulen lager biene honningkaker og lager honning.

Opprinnelseshistorie

Birøkt var kjent i det gamle Russland. Denne retningen dukket opp før det syttende århundre og ble ansett som en av hovedaktivitetene til de østlige slaverne. Denne metoden for birøkt var spesielt utbredt i skogene i Dnepr og Voronezh. Også birøktere var engasjert på bredden av Desna, Oka og andre elver som grenser til steppene. Honning og voks ble aktivt eksportert fra Russland. Det er bevis på dette selv i Yaroslavs fyrstelige Pravda.

Decay

På det nittende århundre ble teknologien for å produsere roesukker oppfunnet. Derfor ble honning gradvis tvunget ut av markedet. I tillegg har bigårdsbirøkt kommet for å erstatte birøkt. Dette var på grunn av oppfinnelsen av rammekuben.

Det nye designet brakte mer honning, og ble derfor mye mer aktivt brukt i økonomiske aktiviteter.

Moderne birøkt

I dag regnes birøkt som en nesten glemt kunst. Folk ønsker ikke å bli birøktere, fordi dette yrket er veldig arbeidskrevende. I tillegg gir byggingen av en bolig for bier på et tre mindre honning og voks enn en vanlig bigård. Derfor anses denne retningen snarere som en hyllest til historien.

Det er imidlertid fortsatt steder der folk engasjerer seg i slike aktiviteter.

For eksempel, i Basjkir-reservatet Shulgan-Tash, er det fortsatt sidetrær der sentralrussiske skogbier bor. Også dette fartøyet ble værende i den hviterussiske landsbyen Kudrichi.

varianter

Birøktere av yrke skiller 2 varianter av denne typen birøkt - oppdrett av en sverm i en kuttet tømmerstokk eller dyrking av bier rett i et levende tre. I sin tur er dekkene delt opp etter design i følgende varianter:

vertical;
oblique;
sammenleggbar multi-level type.

Vertikale sylindriske strukturer minner mer om eldgamle brett. De er en saget tykk trestamme opp til 2 meter i størrelse. I dette tilfellet, i diameter, bør et slikt design være minst 50 centimeter. Det er viktig at det ikke er mellomting inne i dekket. I dette tilfellet bør veggene ikke være tynnere enn 5-7 centimeter. På begge sider er brettet lukket med trelokk.

Lensengen er også laget av en stamme som er tykk nok til å holde biene komfortable.

Hvis du ikke finner en slik koffert, kan dekket lages av brett av tilstrekkelig størrelse. I dette tilfellet vil det være mulig å få et rett parallellepiped. Dette brettet gir en helning på opptil 30 grader.

Du kan også lage seksjoner og stable dem oppå hverandre. Når du fyller det øvre elementet med honning, erstattes det med et nytt. I dette tilfellet anbefales det ikke å tømme den nederste delen. Du kan legge til rammer i strukturen for å få mer honning.

Nyanser av luftbåren birøkt

Folk har drevet med denne typen birøkt siden antikken. I løpet av denne tiden klarte de å installere flere viktige funksjoner:

Denne typen birøkt anbefales å drives i store skogsområder. Det bør være slike honningplanter som tyttebær, tyttebær, blåbær.
Denne aktiviteten passer ikke for nybegynnere birøktere. En person som driver med birøkt må være kjent med atferden til biekolonier og vurdere alle risikoer på en adekvat måte.
Det er viktig å ha ferdighetene til å bruke spesialutstyr, klær, verktøy for å opprettholde et riktig utseende på fordypningene.

Features of wild-hive honning

Rashonning er vesentlig forskjellig fra andre varianter. Dens unike egenskaper skyldes miljørenslighet. Sammensetningen av produktet inkluderer ikke annet enn pollen og nektar. Sammensetningen inneholder ikke syntetiske sukkerarter og antibiotika. Dette skyldes minimal menneskelig innblanding i biers liv. Insekter mates eller behandles ikke i tillegg.

Innsamling av honningkaker og utpumping av bienektar gjøres kun én gang i året – om høsten. På grunn av dette fordamper overflødig fuktighet fra honning, den blir tykkere og får en intens aroma.Takket være manuell ekstraksjon inneholder produktet mye voks, propolis, biebrød. Vill honning har en mørk nyanse og en tyktflytende tekstur. Den er blottet for sterk cloying og inneholder til og med en liten surhet. Samtidig tar krystalliseringen av honning lang tid.

Å lage borti hjemme

For å organisere din egen bigård for å samle vill honning, må du lage brett eller dekk for å bosette biekolonier på egen hånd. I dette tilfellet er det verdt å forberede følgende:

del av en trestamme;
skarp øks;
hammer;
kjedesag;
fixing hardware;
et fragment av takmateriale;
jernstykke;
drill;
leire.

For å lage en kortstokk selv, anbefales det å gjøre følgende:

Kutt ut en trekloss. Dette kan gjøres med en motorsag. Samtidig må dimensjonene til arbeidsstykket være slik at når det deles i 2 deler, er tykkelsen på hver dyse minst 6 centimeter.
Del det sagede fragmentet i 2 like deler.
Bruk en motorsag for å lage kutt i tverrretningen.
Bruk en sag og en øks for å fjerne innsiden av treverket slik at veggtykkelsen på den fremtidige strukturen er minst 6-7 centimeter.
Lag et hull for hakket. Det må kuttes forsiktig med enden av sagen. I dette tilfellet er det nødvendig å gå 30 centimeter tilbake fra toppen av brettet.
Fiks landingsbrettet.

Før den endelige samlingen av plater er det påkrevd å holde arbeidsstykket på et godt ventilert sted i 2 uker. Dette kreves for å tørke treverket.

For å sette sammen strukturen, anbefales det å gjøre følgende:

Fest deler på en flat overflate. Dette må gjøres med spiker og skruer. Deretter må du fikse toppdekselet.
Når du installerer bunndekselet, vær oppmerksom på at det må fjernes to ganger i året. Dette er nødvendig for å trekke ut honningkaker og rydde plassen. Derfor er dette elementet gjort flyttbart.
Å spikre et ark med jern eller takmateriale på toppen. Dette vil bidra til å beskytte trekonstruksjonen mot nedbør.
Tett tømmerhuset med mose eller slep. Den kan også forsegles med leire.
Fortsett til isoleringen av strukturen. For å gjøre dette, gå tilbake 70 millimeter fra den øvre delen av hulen og sett et kryss for å feste honningkakene. Lukk selve korset med burlap, og fyll den gjenværende plassen med tørr mose.
Sett det ferdige brettet i en høyde på 50 centimeter fra bakken. I dette tilfellet bør innløpet rettes mot sørøst.

Biøkt er en ganske gammel type aktivitet, som i dag anses som lite vanlig. Noen birøktere foretrekker imidlertid denne metoden for å avle insekter, siden den lar deg få den mest naturlige og høykvalitets honning.