Birøkt

Lindehonningplante: når den frigjør nektar og produktivitet, nyttige egenskaper

Lindehonningplante: når den frigjør nektar og produktivitet, nyttige egenskaper
Anonim

Blant alle biprodukter regnes lindhonning som den mest populære. Blomsternektar er preget av utmerket smak, veldig behagelig aroma, lang krystalliseringsperiode og helbredende egenskaper, som brukes aktivt i tradisjonell og folkemedisin. Lind er en veldig produktiv honningplante, men når og i hvilken mengde et blomstrende tre produserer verdifull nektar, vil vi finne ut av det videre.

Beskrivelse av kultur

I sitt naturlige miljø vokser lindetrær i løvskog og blandingsskog. Anlegget renser forurenset luft, avgir store mengder oksygen og er aktivt plantet i parker og torg i store byer.

I tillegg til verdifull nektar, brukes bark og blader av planten i folkemedisin, og lindeved brukes i ulike industrier. Kulturen er ikke finurlig for vekstforholdene, den er vanlig i tempererte, subtropiske breddegrader og regioner med kontinent alt klima.

Den gjennomsnittlige levetiden til en plante varierer fra 200 til 300 år, noen ganger er det 500 år gamle og til og med 1000 år gamle prøver. I løpet av blomstringsperioden går treet inn i den 20. sesongen med aktiv vekst og utvikling. Det finnes mange varianter av kultur, forskjellig i trestørrelse, form på bladplater og blomstringstid.

I Russland og nabolandene er den vanligste småbladet eller vanlig variant av lind.

  • Voksne trær er høye, med en spredt krone med oval eller pyramideformet kontur, som ofte når 40 meter i høyden og 5 meter i bredden.
  • Formen på bladplatene avhenger av plantevariasjonen, men som oftest er det trær med blader i form av hjerter med flere tenner langs kantene.
  • Rhizomer er kraftige, går dypt ned i jorden, noe som gjør at treet får den nødvendige mengden fuktighet og næringsstoffer.
  • Stammen er rett, i unge trær er den dekket med en glatt beskyttende bark av olivenfarge. Hos voksne planter er barken tett, med flere mørkebrune sprekker.
  • Kultur er preget av utmerket motstand mot lave og høye temperaturer, tåler lett varme, tørke og frost ned til -45 grader, slår lett rot i Sibir, Ural og Fjernøsten-regionen.
  • I blomstringsperioden dukker det opp racemose-blomsterstander med små, gule eller kremblomster på trærne, som biene trekker ut smakfull og sunn nektar fra.

Viktig! Etter slutten av blomstringen vises frukt på trærne i form av små nøtter, der frøene er plassert. Kulturen formeres med frø eller vegetativ metode.

Funksjoner ved dyrking

For å dyrke et sunt, blomstrende tre, bruk frø, stiklinger, rotskudd eller stiklinger. Begrepet for å plante frøplanter i åpen mark avhenger av regionen der honningplanten dyrkes. På sørlige breddegrader utføres arbeidet om høsten, 3-4 uker før mulig frost. I tempererte og nordlige klima blir plantearrangementer utsatt til våren.

For å dyrke en verdifull avling, velg flate, godt opplyste områder. Jo mer sollys et tre får, jo mer nektar produserer blomstene det.

  • Jorden graves forsiktig opp, løsnes, organisk materiale og mineralforbindelser tilføres jorden.
  • Grav ut plantegroper på klargjort tomt, minst 50-60 cm dype og brede.
  • Et dreneringslag med fin stein og sand legges ut i bunnen av hullet, fruktbar jord helles på toppen og fuktes rikelig.
  • En frøplante plasseres i hvert hull, toppet med jord, komprimert og dekket med organisk materiale.

For å hindre at unge skudd blir påvirket av trekk og kraftige vindkast, graves det inn støtteknagger ved siden av frøplantene, som plantene bindes til.

Honningtrær er plantet ved siden av bigården. Hvis dette ikke er mulig, overføres bikuben nærmere plantingene for blomstringsperioden. I ekstrem varme og langvarig tørke krever frøplanter ekstra vanning, 1 gang på 5-7 dager. Modne trær trekker uavhengig ut den nødvendige fuktigheten og næringsstoffene fra jorda.

Viktig! Toppdressing brukes i de første 2-3 sesongene av lindens vekst og utvikling. Dessuten trenger ikke anlegget dem.

honning- og nektarproduktivitet

Linden naturlig honning regnes som det beste produktet innen birøkt. Sammensetningen av nektaren inkluderer mer enn 300 nyttige og næringsrike stoffer som bidrar til riktig og presis funksjon av menneskekroppen.

Honingproduktivitet avhenger direkte av været og klimatiske egenskaper i regionen, av terrenget der treet vokser.

Nektarproduksjonen påvirkes negativt av daglige temperatursvingninger, kraftig nedbør, sterk vind. Langt regn skyller søtheten ut av blomstene, og vindkast tørker den ut og gjør den utilgjengelig for flittige insekter. Med et kraftig fall i lufttemperaturen slutter blomstrende lind å produsere honningnektar.

Moderat fuktighet og temperatur fra +18 til +24 grader anses som behagelig for rikelig blomstring og nektarproduksjon. Fra 1 hektar lindplantasjer oppnås fra 700 til 1000 kg av et verdifullt, medisinsk og smakfullt birøktprodukt per sesong. Et voksent tre produserer opptil 40 kg godbiter i blomstringsperioden.

Fakta! I spesielt gode år kan honningproduktiviteten nå opp til 1500 kilo nektar fra samme antall trær.

Perioden og varigheten av blomstringen

Tidspunktet og varigheten av blomstringen av lindetrær avhenger også av værforholdene i vekstområdet.

Hvis i Kaukasus og på Krim perioden med aktiv blomstring av kulturen faller på midten eller slutten av juni, så blomstrer planten i regioner med et temperert eller kontinent alt klima 10-15 dager senere. Varigheten av blomstringen av limeplantinger er ikke lang, den varer fra 12 til 16 dager, i sjeldne tilfeller, på grunn av værforhold, kan den øke opptil 20 dager.

Nyttige egenskaper til lind

Lindenektar inneholder en stor mengde nyttige sukkerarter, syrer, biologisk aktive stoffer, vitaminer og mineralforbindelser.

Produktet fra birøkt brukes som et profylaktisk og kurativt middel:

  • for å styrke immuniteten;
  • for forkjølelse og virussykdommer for å senke kroppstemperaturen;
  • lime nektar har styrkende, anti-inflammatoriske og antiseptiske egenskaper;
  • brukes i behandling av sykdommer i fordøyelsessystemet;
  • normaliserer blodtrykket, fremmer riktig funksjon av hjertet og blodårene;
  • har en gunstig effekt på nervesystemet.

Produktet fra birøkt brukes også i matlaging for tilberedning av desserter, sauser, bakverk og drikke. I kosmetologi brukes lindhonning til å lage helbredende og foryngende masker og balsamer for hud og hår.

Viktig! Lindedelikat anbefales ikke for personer med høyt blodsukker og disposisjon for allergiske reaksjoner.

Hvor det vokser

Linden er upretensiøs for vekstforhold, derfor er den vanlig både på den sørlige og nordlige halvkule av planeten vår. De største plantingene av honningplanter finnes i Russland, landene i Sørøst-Asia, Europa og nabolandene.

Funksjoner ved å pumpe honning

Tidspunktet for å pumpe honning varierer også avhengig av regionen der trærne vokser. Nektar pumpes ut av honningkaker som er forseglet av insekter, ellers vil birøkterproduktet ikke være modent og raskt surne. Arbeidet utføres i tørt, solrikt vær. På sørlige breddegrader starter arbeidet med å pumpe kalknektar i slutten av juli eller i begynnelsen av august, i områder med temperert klima - 2-3 uker senere.

Denne siden på andre språk: