Kameltornhonning: nyttige egenskaper til jantak-produkt og bruk

Stepperose, eller jantak, kalles vanligvis kameltorn. I sitt naturlige miljø vokser honningplante i steppen, tørre regioner i Sentral-Asia, som finnes i Kaukasus og Krim. I Kasakhstan og Kirgisistan regnes honning hentet fra kameltorn som et spesielt verdifullt og helbredende produkt. Hvordan du bruker en sjelden naturgave riktig for å få mest mulig ut av den, er beskrevet i detalj nedenfor.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Jantak, eller kameltorn, planten er upretensiøs, takket være et velutviklet rotsystem, tåler den perfekt varme og langvarig tørke.Blomstringstiden til steppeinnbyggeren forlenges, begynner midt på våren og slutter på slutten av høsten. I løpet av denne perioden er kameltornen dekket med små rosa blomster med søt nektar, som samles av biene. Jantaco-honning er preget av en unik medisinsk sammensetning, som inkluderer mange vitaminer, organiske syrer, sunne sukkerarter, makro- og mikroelementer.

Stepperose vokser på avstand fra ulike byer, bygder, veier og industrier. Derfor inneholder ikke blomsternektar skadelige urenheter, giftstoffer og fremmede forbindelser.

Sammensetningen av den sjeldne bie-gaven inkluderer:

biologisk aktive stoffer;
aminosyrer og organiske syrer;
karbohydrater er sunne sukkerarter;
makro- og mikroelementer i en mengde som samsvarer med det periodiske systemet;
hele linjen med vitamin B;

Strukturen til naturlig stepperosehonning inkluderer også vitamin C, nikotinsyre, vitamin K og E. Hovedsammensetningen av jantakhonning er sukkerinnhold, opptil 85 %, så produktet anses som kaloririkt, krystalliserer ganske raskt og får en solid konsistens. Det er opptil 310 energienheter per 100 g med ferdige godbiter.

Interessant! I det gamle Persia ble jantak brukt til fremstilling av preparater for medisinske avkok. I landene i Sentral-Asia brukes planten fortsatt i folkemedisin og tradisjonell medisin.

Nyttige egenskaper

Et verdifullt biprodukt har bakteriedrepende, smertestillende og anti-inflammatoriske egenskaper.

Brukes i behandling av magesykdommer forårsaket av E. coli.
Styrker immunforsvaret, øker motstanden mot forkjølelse og virussykdommer.
Stimulerer arbeidet til hjertemuskelen og blodårene.
Det har en gunstig effekt på nervesystemet, hjelper å bli kvitt søvnløshet, fysisk og moralsk tretthet.
Stabiliserer fordøyelseskanalen.

Dzhantakovy honningkvalitet ved ekstern bruk eliminerer leddsmerter, lindrer betennelser ved psoriasis og eksem, helbreder raskt ulike hudlesjoner.

Råd! Hjemme, basert på blomsternektar, kan du lage antialdrings- og rensende masker og skrubber.

Tradisjonell medisin

I folkemedisin brukes jantacohonning for å øke tonen og forbedre immuniteten. For dette spises en teskje søtsaker 30 minutter før måltider 2-3 ganger om dagen. Ved forkjølelse og økt nervøs spenning tilsettes nektar til varm te eller urteavkok. Bruk av bigave i perioden med forverring av leddsykdommer vil tillate deg å bli kvitt smertesyndromet.

Ved betennelsessykdommer i nyrene

På grunn av dens betennelsesdempende egenskaper, brukes steppe-rose-delikatesse til sykdommer i urinorganene.

For å tilberede en helbredende blanding trenger du:

jantac-honning i mengden 30 g;
fersk tranebærjuice i mengden 1 kopp.

Hvis sødmen har stivnet, løses den opp i vannbad, og blandes deretter grundig med bærsaft. Det resulterende middelet oppbevares i kjøleskapet, konsumeres 3 ganger om dagen, ½ teskje.

Viktig! Det helbredende produktet hjelper til med å eliminere inflammatoriske prosesser, akselererer vannlating. Før du tar honning-bærblandingen, bør du rådføre deg med en spesialist.

For rensing av kroppen

Den unike kjemiske sammensetningen av stepperosehonning brukes til intensivt å rense kroppen for skadelige og giftige ansamlinger. For å tilberede en helbredende blanding trenger du jantaka-sødme og hage pepperrotrot i like proporsjoner.

Pepperrot knuses og saft presses ut. Hvis nektaren er kandisert, smeltes den naturlig eller i vannbad, og først deretter blandes med grønnsaksjuice. Ingrediensene blandes grundig, legges i en steril beholder og oppbevares i kjøleskapet. Ta blandingen 2 ganger om dagen, ½ teskje 15-20 minutter før måltider.

Viktig! Rensekurset er laget for 3-4 uker, om nødvendig gjentas 1 gang på 6 måneder.

Når tannkjøttet bløder

Betennelse og blødende tannkjøtt gir mye ubehag og øker risikoen for tanntap. For å fremskynde helbredelsesprosessen bruker de kameltornhonning blandet med vanlig s alt i like proporsjoner. Ingrediensene blandes grundig til s altkrystallene er helt oppløst. Det resulterende helbredende middelet gnis forsiktig inn i skadet tannkjøtt 4-5 ganger om dagen til fullstendig restitusjon.

For forkjølelse

Jantakovy-variasjonen av bihonning har lenge vært brukt til å behandle forkjølelse og virussykdommer. Med influensa og sår hals tilsettes sødme til varme drikker og skyllinger, inntatt i sin naturlige form med te. For å senke kroppstemperaturen og eliminere symptomene på tett nese, tilbered en blanding basert på blomsternektar og hvitløk.

Dette krever:

spiseskje bie-gave;
4 hvitløksfedd.

Grønnsaken knuses på en passende måte og blandes grundig med honning. Det helbredende middelet brukes før sengetid i mengden 1 teskje. Behandlingsforløpet er fra 5 til 7 dager.

For revmatisme

Ved forverring av revmatisme brukes kameltornnektar til smertelindrende kompresser.

For å tilberede blandingen trenger du:

en spiseskje søtsaker;
aloejuice i mengden 2 ss;
et glass vodka eller alkohol.

Ingrediensene er grundig blandet, lett oppvarmet, påført de berørte områdene av kroppen og pakket inn med en naturlig klut.

Råd! For å få maksimal helbredende effekt får biegavekompressen stå over natten.

Regler og vilkår for lagring

Oppbevar stepperosehonning i en glass- eller keramikkbeholder, på et mørkt, kjølig sted. På grunn av det høye innholdet av nyttige sukkerarter krystalliserer nektaren raskt, men mister ikke smaken og fordelaktige egenskaper.

Hvordan skiller jeg ekte honning?

Et naturlig, friskt jantaka-biprodukt preget av en lys ravfarget nyanse og en tykk, plastisk tekstur. I prosessen med krystallisering blir nektaren hvit eller kremaktig. Smaken av delikatessen er søt, med utt alte fruktige toner og samme ettersmak. En annen egenskap ved produktet er det fullstendige fraværet av lukt.

Naturlig janta-honning er sjelden på hyllene til markeder og butikker, som brukes av skruppelløse birøktere, og utpeker andre nektarvarianter som et verdifullt produkt.