Urtevin: hva heter tinkturen og 3 enkle matlagingsoppskrifter

Å lage vin med urter har mange funksjoner. Samtidig er det viktig å følge teknologien strengt for å få en velsmakende og aromatisk drink. Det inkluderer riktig valg av råvarer og tilberedning av ingredienser. Det er også verdt å vurdere at en slik drink har utt alte medisinske egenskaper. Den må imidlertid påføres forsiktig, og holde seg til måtehold.

Hva heter vin med urter

Den mest kjente vinen som er smaksatt med urter, heter vermut. Den første omtale av det går tilbake til antikken. Det er også navngitte oppskrifter. Den aller første tilhører Hippokrates. Pushkin likte også å drikke urtevin.

Mange luktende urter brukes til å smaksette drikken. Fra tysk er vermouth oversatt som "malurt". Det finnes imidlertid andre typer urtevin.

Forberede hovedingrediensene for matlaging

Oftest tilberedes urtedrikk på grunnlag av hvit eller rød druevin. Det er viktig å bruke de mest naturlige og høykvalitetsingrediensene til dette. Fra urter er malurt, kjerringrokk, salvie egnet.

Smakfull vin er hentet fra reinfann. Samtidig må oppmerksomhet rettes mot tilberedning av råvarer. Den skal være frisk og naturlig.

Hvordan lage urtevin hjemme

For å lage din egen urtevin må du følge en rekke regler. I dette tilfellet er det nødvendig å forberede de nødvendige ingrediensene på forhånd.

På kjerringrokk

For å lage denne drinken trenger du følgende:

1 liter tørr hvitvin;
halv kopp hakket kjerringrokk.

Disse komponentene må blandes grundig og la stå i 1 måned. Deretter må sammensetningen filtreres og tas på tom mage. En enkeltdose er et halvt glass.

Infundert vin har utpregede hemostatiske egenskaper. Takket være dette takler den med hell blødning, som ofte oppstår med hemoroider. Produktet hjelper også med å eliminere andre typer blødninger.

I tillegg til dette inneholder kjerringrokk kiselsyre. Det bidrar til å øke antallet hvite blodlegemer som er involvert i humoral immunitet. Samtidig kan silisium brukes i andre patologier - for eksempel i lungetuberkulose.Kjerringrokkvin brukes mot blærebetennelse og uretritt. Det er også indisert for andre urinveislidelser.

On sage

For å lage denne vinen trenger du:

1 liter rødvin;
80 gram tørket salvie.

Det anbefales å blande ingrediensene og trekke i 8 dager. Filtrer den ferdige infusjonen og drikk 20-30 gram etter måltider. Det salviebaserte produktet har utt alte beroligende egenskaper. Det hjelper også å takle betennelse og har hemostatiske egenskaper. Stoffet er nyttig for akutt eller kronisk bronkitt. Sammensetningen reduserer også svetting betydelig.

Salvie inneholder hormonlignende aktive ingredienser.På grunn av dette bidrar drinker basert på det til å øke reproduksjonsevnen og forlenge ungdommen. I tillegg til vin er det tillatt å tilberede vodka basert på salvie. Denne drikken er til stor nytte for eldre. For å lage det, anbefales det å ta følgende komponenter:

halv kopp tørkede salvieblomster eller 1 kopp friske;
500 milliliter vodka.

Komposisjon anbefales å trekke på et solrikt sted. Dette må gjøres i en lufttett beholder i 40 dager. Etter det må stoffet filtreres nøye og drikkes i 1 stor skje, blandes i like deler med vann. Dette kreves på tom mage før hvert måltid.

Fra reinfann

For å lage en slik drink, anbefales det å ta følgende komponenter:

1 kopp tørket eller halv kopp friske reinfannblomster;
1 flaske Muscat-hvitvin.

Komponentene skal blandes og la stå i 8 dager. Sil den ferdige sammensetningen og drikk 30-40 gram. Dette kreves etter lunsj og middag.

Vin laget av reinfann brukes mot revmatisme. Sammensetningen stimulerer også utskillelsen av galle, forbedrer fordøyelsesfunksjonene. Det er spesielt nyttig for gastritt. Stoffet er spesielt effektivt ved sykdommer med lav surhet.

Ytterligere produktlagring

For at urtevin skal beholde sine egenskaper så lenge som mulig, må den gi de riktige lagringsforholdene. Det er best å oppbevare drikken i kjelleren eller kjelleren. Dersom dette ikke er mulig, er det lov å ta ut vinen i kjøleskapet.

Urtevin er lett å tilberede og inneholder mange nyttige ingredienser.Avhengig av ingrediensene som brukes, er det mulig å oppnå ulike effekter på kroppen. Men når du drikker vin, er det viktig å huske sansen for proporsjoner, ellers vil det føre til en forverring av helsen.