Dyr

Paralysator for griser: typer hvordan du gjør det selv hjemme

Paralysator for griser: typer hvordan du gjør det selv hjemme
Anonim

Hver bonde som oppdretter smågriser har gjentatte ganger stått overfor slakting av dyr. For noen er denne prosessen ganske enkel og ikke vanskelig. Mange nybegynnere har imidlertid problemer. Som oftest nekter folk fysisk slakting og bruker spesielle bedøvere for griser.

Er det mulig å drepe en gris med en overveldingspistol

Mange bønder bruker sjokkpistoler under slakting i frykt for skade. Tradisjonell slakting skal utføres av menn med god fysisk styrke som kan holde grisen. Samtidig dreper flere menn grisen på en gang, og ikke én person.Hvis bonden slakter for første gang, anbefales det å bruke en spesiell elektrisk sjokk. Det er verdt å merke seg at det er umulig å drepe et dyr med det. Den brukes til å bedøve og immobilisere griser.

Bruk av en slik enhet har flere fordeler og ulemper. Blant fordelene med shockeren er følgende:

  • Ved å bruke denne slaktingsmetoden trenger du ikke henvende deg til fremmede for å få hjelp. Én person vil være nok til å slakte en smågris.
  • Økonomi. Elektrisk bedøvelse regnes som den mest økonomiske metoden for bedøvelse.
  • Ingen ekstra beholdning er nødvendig. Det eneste som trengs for å bedøve et dyr er en bedøver.

Denne bedøvelsesmetoden har imidlertid også sine ulemper som folk kan støte på hvis den elektriske sjokken brukes feil. Disse inkluderer:

  • høy sjanse for brukne lembein;
  • reduksjon i pH-nivåer i muskelvev;
  • skade på overflaten av huden;
  • mindre blødninger.

Typer overveldingsvåpen

Før du begynner å slakte smågriser, må du gjøre deg kjent med hvilke typer overveldingspistoler som kan brukes til å bedøve dyr.

Fjernkontroll

Denne modellen brukes ofte når du bedøver dyr, da den kan brukes til å bedøve en gris på avstand. Slike enheter er utstyrt med en spesiell skytepatron, som det er mulig å bedøve dyret med på avstand. Avfyringsrekkevidden til forskjellige modeller av elektriske støtdempere er forskjellig. Imidlertid lar de fleste av dem treffe et mål på en avstand på 5-6 meter. Noen dyre sjokkpistoler har en rekkevidde på 10-12 meter.Den største ulempen med fjernstøtdempere er at de kun er egnet for engangsbruk.

Kontakt

Folk som trenger en enhet for flergangsbruk, bør velge eksterne overveldingsvåpen. De kan deaktiveres, aktiveres og gjenbrukes etter behov. Kategorien av slike produkter inkluderer konvensjonelle sjokkpistoler, sjokkpistoler og modeller som har en knockout-effekt. Disse enhetene har betydelig strøm og bryter gjennom gnister. Med deres hjelp kan du lamme en voksen villsvin i 20-25 minutter.

Batons

Noen bønder bruker batongformede sjokkpistoler når de slakter smågris. Det anbefales å bruke denne modellen hvis du raskt trenger å bedøve flere dyr samtidig.

DIY Pig Stunning Transformer

Du trenger ikke kjøpe en overveldingspistol for å bedøve griser, siden du kan lage din egen. For produksjon av produktet trenger du følgende deler:

  • converter;
  • transformer;
  • discharger;
  • kondensator.

Prinsippet for drift av en hjemmelaget shocker er ganske enkelt. Først overfører kondensatoren en elektrisk utladning til transformatoren, hvoretter det dannes en elektrisk impuls. Produksjonen av en shocker begynner med etableringen av en transformator. For å gjøre dette trenger du en B22-kjerne, på overflaten som emaljert ledning er viklet. Du kan kjøpe denne delen i en butikk som spesialiserer seg på salg av elektriske deler.

Etter vikling skal det være fem lag med vikling på kjernen. Mellom dem anbefales det å legge elektrisk tape. Etter å ha fullført dette, fortsett til opprettelsen av utgangstransformatoren.Du trenger et polypropylenrør, hvis diameter er 20-25 millimeter. Et stykke 45 millimeter langt er avskåret fra det, som skal brukes som en ramme. Deretter lages spor med en dybde på halvannen millimeter inne i røret med en drill

Deretter vikles en ledning rundt røret, på kanten av denne loddes en ledning med flere årer.

Ferdig med transformatoren er en millimeter tykk ledning viklet rundt ferrittkjernen. Deretter isoleres den og føres inn i røret. Dette må gjøres veldig nøye slik at viklingsfasene ikke er i forskjellige retninger. Etter det legges transformatoren i en boks og fylles med parafin. Monteringen av sjokkpistolen bør utføres i henhold til følgende skjema.

Forbereder til slakting

Før du begynner å slakte, må du gjøre forberedende arbeid. Erfarne bønder anbefaler ikke å mate dyr dagen før arrangementet.Daglig sultestreik bidrar til fullstendig tømming av tarmen og magen til dyret. Dette vil positivt påvirke kvaliteten på fett og kjøtt etter endt prosedyre. Noen timer før slakting er smågrisene begrenset i mengden vann de drikker eller slutter helt å gi det.

Det er også nødvendig å forberede på forhånd inventar som kan være nødvendig for arbeidet. Blant de nødvendige verktøyene skilles det ut:

  • Tau. Kan være nødvendig hvis smågrisen må bindes opp.
  • Stun pistol. Et verktøy som skal brukes til å bedøve et dyr.
  • Slipt kniv eller klyve. Med deres hjelp vil slakting av bedøvede smågriser gjennomføres.
  • Kapasiteter med varmt vann. Væsken kan være nødvendig for å vaske grisungens hud og innmat.
  • Tømme beholdere. De vil være nødvendige for å sette dyrets blod og innvoller i dem.

Prosessregler

Før du bedøver en smågris med en elektrisk sjokk og slakter den videre, må du gjøre deg kjent med funksjonene i denne prosedyren. Først må du bedøve dyret med et elektrisk støt.

I dette tilfellet er det nødvendig å velge kraften til overveldingspistolen slik at den valgte utladningen er tilstrekkelig til å bedøve dyret. Deretter må du stikke i området ved hjertet eller nakken.

Etter slakting av grisen er det nødvendig å begynne å slakte slaktet. For å gjøre det hjemme, må du følge følgende anbefalinger:

  • Hårfjerning. For å bli kvitt hår på overflaten av huden til en grisung, må du bruke en brenner eller blåselampe. Prosedyren må utføres veldig nøye for ikke å skade huden ved et uhell.
  • Vaske huden. Etter å ha fjernet hårene, er det nødvendig å skylle kadaveret med varmt vann for å bli kvitt spor av brenning. Om nødvendig, skrap av de gjenværende stubbene fra huden.
  • Beskjæring av lemmer. Høver bør trimmes med en godt slipt skarp kniv.
  • Trekker ut innsiden. Før man blir kvitt dem, snus kadaveret på ryggen, brystet skjæres forsiktig opp og lungene, hjertet og spiserøret fjernes fra det. For å få galle og lever må du lage et snitt langs hele bukhinnen. Når alt innmat er fjernet, vaskes de innvendige veggene i slaktkroppen med varmt vann.

Mulige feil

Fremhev noen feil bønder gjør når de slakter smågris:

  • Tung fôring før slakting. Dette bør ikke gjøres, fordi på grunn av mat i magen under slakteprosessen, kan dyret oppleve ufrivillig avføring.
  • Feil dag. Griser bør ikke slaktes på frostdager, da dette gjør utskjæringen av kjøttet mye vanskeligere.
  • Slurvete kutt. Hvis du skjøter skrotten uforsiktig, vil blodet komme inn i de indre organene, noe som fører til at kvaliteten på kjøttet forringes.

Konklusjon

Mange bønder som er glade i å oppdra smågris, må forholde seg til slaktingen. Før det anbefales det at du gjør deg kjent med funksjonene i denne prosedyren for å gjøre alt riktig.

Denne siden på andre språk: