Druer til minne om en kirurg: sortsbeskrivelse og egenskaper, plante- og stellregler

Hybridbordsorten er godt elsket av bønder og forbrukere. Den slår godt rot etter planting, er immun mot vinterfrost, og gir en kvalitetsavling. Dens rosa-syrinklaser pryder bakgården, og bærene har høy næringsverdi. Vin, juice, kompotter, babymat tilberedes av druene til Memory of the Surgeon.

Creation of Creation

Hybriden ble skapt av Evgeny Pavlovsky, en spesialist ved Potapenko Institute, som studerte med den berømte russiske vinprodusenten Ivan Kostrikin. Druene, laget på grunnlag av variantene Talisman og Mirage, er det beste og mest populære hjernebarnet til forskeren, som har mottatt priser i internasjonale konkurranser mer enn én gang.

The Memory of a Surgeon-varianten ble opprettet nylig, men klarte å fange bøndenes lyst i alle CIS-land. Hvorfor Pavlovsky ga sine druer et så interessant navn, som denne mystiske kirurgen er ukjent.

Beskrivelse og egenskaper for sorten

Druer til minne om kirurgen er inkludert i kategorien bordsorter beregnet på fersk konsum. Sorten er tidlig moden, modning skjer om 120 dager.

Buskene er sterke, høye. Bladene er trefligede, først lysegrønne i fargen, ettersom vekstsesongen skrider frem, får de en rik tone. Klasene er kjegleformede, tunge, men fruktene passer ikke tett til hverandre. Massen til en haug er fra 700 g til 1 kg.

Bærene er litt langstrakte, veier 10-12 g. Skallet er middels tett, grønngyllent når det er umodent, ettersom det modnes får det en jevn rosa farge, dekket med et hvitt voksbelegg. Smaken er myk, søt, med en liten syre. Massen er saftig. Aroma av muskat-jordbær.

Innhold av smaksstoffer:

• sukker - 22 g/cm^3;
• sukkerinnhold - 17–19 %;
• surhet - 7 g/l;
• vinsyre - 0,6 % i 1 liter juice.

Kirurgens minnegrad er immun mot kulde. Han er ikke redd for frost ned til -23 ° C. Kallere temperaturer i vekstområdet krever ly.

Druer, med riktig pleie, påvirkes praktisk t alt ikke av en soppinfeksjon.

Fordeler og ulemper

The Surgeon's Memory Grape er populær fordi:

• modnes raskt;
• ser vakkert ut i hagen;
• mister ikke presentasjonen under langtidstransport;
• setter lett rot på grunn av sterkt rotsystem;
• forblir aktiv til sent på høsten på grunn av lav følsomhet for kulde.

Av minusene bør det bemerkes:

• lav modenhet etter poding til en annen plante;
• mottakelighet for oppbygging;
• høy sannsynlighet for vepseangrep på grunn av fruktens sødme og aroma;
• dannelse av små bær på grunn av ugunstige forhold eller dårlig stell.

Pollinator-varianter

Hvis lufttemperaturen senkes i blomstringsperioden, hemmes pollineringsprosessen. Som et resultat er klyngene sjeldne, løse, utbyttet reduseres betydelig. Hvis luftfuktigheten er høy, er fordelingen av pollen med luft vanskelig på grunn av fukting av støvbærerne.Lav luftfuktighet påvirker også pollineringen negativt.

Værforhold er umulig å forutsi, så mange bønder forsikrer, plante ved siden av druer Til minne om en kirurg som pollinerte varianter av sultanavarianter:

• Premier;
• Zaporizhia;
• Moldavian;
• Veles;
• Sprinter;
• Rusball;
• Relines.

Å dyrke druer til minne om en kirurg

Druer vokser godt i løs, fruktbar jord. Det beste alternativet er svart jord. Men planten føles også bra på sandstein og sandstein, forutsatt organisk toppdressing.

Utvalg av frøplanter

Til minne om en kirurg - en ny variant. Derfor, for å oppnå en kvalitetshøst, er det bedre å kjøpe en frøplante i stedet for å pode på andre druer.

Ungplanten bør velges fra en butikk eller barnehage, ikke håndplukket. Når du kjøper, må du nøye undersøke røttene, luftdelen. Den valgte frøplanten skal ha sterke, utviklede, intakte røtter uten tegn til uttørking, råte, infeksjon eller insektskade. I en podet plante bør lengden på vintreet være opptil 45 cm, røttene skal være ca 0,5 m. Frøplanten bør inneholde minst ett skudd på minst 10 cm.

Du kan lage en liten ripe på enden av ryggraden. Hvis de indre vevene i den grønne fargen åpner seg, er en slik plante ikke verdt å kjøpe.

Timing

Druer til minne om kirurgen formeres med stiklinger eller kjøp ferdige frøplanter. Stiklinger høstes om høsten, holdes i en kjeller eller et annet kjølig sted til våren. I februar blir de plantet i en beholder, satt for rot på et varmt sted. Etter utseendet til røttene, blir de omorganisert i lyset.

Planting av druer i åpen mark utføres i midten eller slutten av mai. Noen gartnere anbefaler å plante en avling om høsten, i midten av september. De argumenterer sin mening med at:

• om høsten reduseres sannsynligheten for skade på røttene av en soppinfeksjon;
• om vinteren vil planten bli sterkere, til våren starter den aktiv utvikling.

Spørsmålet om landingstid er ikke grunnleggende. Gartnere styres av de klimatiske forholdene i vekstområdet og individuelle preferanser.

Plantemønster

Druene er plantet til minne om kirurgen i henhold til standardalgoritmen:

1. Grav et hull som passer for volumet av røtter, 80 cm dypt.
2. Drenering gjøres i bunnen. På toppen av det er en tredjedel av hullets dybde dekket med jord med humus
3. Dagen før planting settes frøplanten i en beholder med vann. Noen timer før prosedyren tilsettes en rotvekststimulator til vannet.
4. Frøplanten settes i hullet slik at rothalsen stiger litt over jordoverflaten.
5. Hullet blir gravd ned. En haug på ca. 15 cm høy er laget rundt rotkragen.
6. Druene er bundet opp, matet med en liten porsjon mineralgjødsel og organiske stoffer.
7. Jorden blir vannet. For å bevare jordfuktigheten utføres mulching med sagflis eller mose.

Tips for å ta vare på druer

Å ta vare på druer er enkelt. Omsorg kan ikke ignoreres, siden fruktens utbytte og kvalitet avhenger av det.

Vanne og gjødsle

I henhold til anbefaling fra skaperen av sorten, vanning i henhold til standardskjemaet: før blomstring og etter at blomstene visner.

Shaping a bush

Hukommelsen til kirurgvarianten er ganske sterk, høy. Derfor kuttes unge busker i 4-5 knopper, voksne - med 6-8.

Druer har en tendens til å vokse mye grønt. Derfor er beskjæring av ekstra skudd et obligatorisk trinn i omsorgen i den aktive vekstsesongen.

Forbereder til vinter

Til tross for vinterhardheten til druer, i områder der vinterlufttemperaturen synker til -20 °C, er det nødvendig med et isolerende ly.

Men ikke gjem deg for tidlig. Surgeon's Memory-druen forblir aktiv helt til frosten, og den råtner under dekkmaterialet. Derfor dekker de det når det dannes en stabil lufttemperatur på ca -5 °C.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

The Surgeon's Memory-varianten er motstandsdyktig mot soppinfeksjon, men med stellfeil kan planten få mugg, gråråte og pulveraktig mugg. Dessuten er soppinfeksjonen vanligvis intens.

Hovedbehandlingen er bruk av soppdrepende midler. Sprøyting utføres 3 ganger:

• når skuddene når en lengde på 15 cm;
• før blomstring;
• ved dannelse av bær på størrelse med erter.

For forebygging av smittsomme patologier blir jorden mulket, gjødslet med et mineralkompleks, skudd kuttes i tide og ugress fjernes.

Fra insekter kan midd og phylloxera angripe druer. Insektmidler brukes mot flått. Kun insekticid profylakse er aktuelt mot phylloxera, det er umulig å bli kvitt parasitten - den syke planten graves opp og brennes.

Høsting og lagring av avlinger

Druene høstes i slutten av august og tidlig på høsten. Bær henger lenge på grenene uten å miste presentasjonen. Modenhet bestemmes av fargen på huden, voksbelegg, søt smak av fruktkjøttet, enkel separasjon av bæret fra stilken.

Druene høstes i klart, tørt vær. Bunten kuttes med en beskjærer eller hagesaks, og prøver å ikke skade fruktene, ikke tørke plakken fra dem. Ellers vil holdbarheten til avlingen reduseres betydelig. Tørket og råtten frukt fjernes før lagring.

Oppbevar druer i en ikke-fuktig kjeller eller et annet kjølig ventilert rom, hvor temperaturen ikke overstiger +4 °C. Hvis avlingen er liten, kan du sette den i kjøleskapet. Den beste lagringsmetoden er i trekasser. Klynger legges i ett lag, dekket med sagflis. Du kan også henge druer på en ståltråd.

Grapes of Memory of the Surgeon er gode fordi de lagres i lang tid uten å miste smak og presentasjon. Den er ikke utsatt for råtnende, utflatning, sprekker.

Anbefalt