Fanta fra aprikoser og appelsiner til vinteren: TOPP 6 kompottoppskrifter

Med en rik høst av aprikoser kan du tilberede syltetøy, syltetøy og kompotter for vinteren. Aprikosfrukter kan kombineres med sitrusfrukter. Kompott av dem vil ligne "Fante". Alle vil like denne drinken, det vil være spesielt hyggelig å drikke den om vinteren. Og det er enkelt å lage Fanta av aprikoser og appelsiner til vinteren. Her er noen oppskrifter på denne drinken.

Det spesifikt med å tilberede aprikoskompott, som "Fanta", for vinteren

Butikkene selger mye fruktdrikker og juice, men hjemmelaget kompott vil være mye mer nyttig. I en slik drink vil det ikke være fargestoffer, konserveringsmidler og smakstilsetninger. Matlagingsfunksjoner inkluderer følgende:

1. Det anbefales å følge proporsjonene i oppskriften.
2. Forproduksjon er viktig.
3. For langtidslagring må du velge beholdere av høy kvalitet.

Å lage mat etter oppskriftene nedenfor er ikke vanskelig. Drikker slukker tørsten og metter kroppen med verdifulle stoffer.

Utvalg og tilberedning av ingredienser

Med appelsin og aprikos får du en smakfull og sunn drink som har en delikat aroma. Før du tilbereder kompotten, bør du velge og tilberede alle ingrediensene:

1. Krever modne frukter med en tett struktur. De skal ikke være skadet, bulkete, råtne.
2. Bruk både hele frukter og delt i deler.
3. Appelsiner skal være tunge i vekt.
4. Sitrusfrukter skal ha en utt alt aroma.
5. Modne sitrusfrukter har glatt skall og lys oransje farge.

Frukt må vaskes grundig. Aprikoser er pitert, og appelsiner er skrelles og pits også.

Regler for tilberedning av retter

Først inspiser beholderne. Dette vil bestemme tilstedeværelsen av sprekker, sjetonger og andre defekter. Krukkene bør deretter vaskes med vann og natron for å eliminere lukten.

Deretter skylles beholderne med rennende vann. De bør steriliseres. Vann samles opp i en stor kjele og settes på gass. Etter koking installeres en sil. Beholdere er plassert opp ned. Banker på 3 liter skal kokes i 20 minutter. Deretter legges de på et håndkle.

Hvordan lukker jeg aprikos- og appelsinkompott hjemme?

Det finnes mange oppskrifter for å lage hjemmelagde drinker. Fanta laget av aprikoser og appelsiner smaker godt. Oppskriftene nedenfor lar deg lage en drink uten problemer.

Klassisk oppskrift

Need to prepare:

• aprikoser - 1 kg;
• sitrus;
• granulert sukker - 300g

Aprikoser bør vaskes og grupes. Sitrus vaskes også, kuttes i ringer. Alle fruktene må legges i glasset. Råvarer vil være ½ beholder. Deretter helles granulert sukker. Beholderen fylles med kokende vann, og så kan du rulle den sammen.

Dobbeltfyllmetode

Det skal 2 kg aprikoser til, som vaskes og uthules. Sitrus kuttet i 4 biter (1 for 1 krukke).

Frukt legges i glass og helles med kokende vann. Deretter dekkes beholderne med lokk, et teppe.

Etter avkjøling tappes vannet og kokes opp igjen. Sukker helles i glass (1 glass hver) og helles med vann. Beholdere kan lukkes med lokk.

Med mint

Forbereder til oppskriften:

• aprikoser - 500 g;
• oransje - ½ stykker;
• sitronsyre - 1 ts;
• mint - 2 greiner;
• sukker - 210 g.

Frukt skal vaskes, frø fjernes, legges i en krukke for 1/3 av volumet. Sitrus kuttes i ringer og legges i en beholder. Deretter tilsettes sukker, sitronsyre, mynte. Beholderen skal fylles med kokende vann, lukkes med lokk.

Med sitronsyre

Hvis denne oppskriften er valgt, trenger du:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje - 2 stk;
• sukker - 200 g;
• sitronsyre - 1 ts

Aprikoser vaskes, uthules. Halvparter av frukten legges i en beholder for 1/3 del. Legg også biter av sitrus. Sukker og sitronsyre tilsettes. Beholderen fylles med kokende vann, dekkes med lokk, steriliseres i 10 minutter.

Med sitron

Ønskes:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje;
• sitron;
• sukker - 210 g.

Fruktene vaskes, beina fjernes. De legges i en krukke for 1/3 av volumet. Sitruser må kuttes i ringer. Sukker helles i beholderen. Etter å ha hellet kokende vann, kan glassene lukkes.

Fra overmodne aprikoser og appelsinkjøtt

Denne oppskriften blir en søt drink. Skallet av en appelsin skal fjernes, etter å ha overfylt fruktene med kokt vann. For 1 krukke trenger du en halv sitrus.

Aprikoser (500 g) vaskes, halveres og pipes. Frukt legges i en krukke, dekket med sukker (1 kopp). Deretter helles kokende vann, deretter kan du lukke det.

Funksjoner av tom lagring

Fanta laget av aprikoser og appelsiner er en herlig drink. Blanks kan stå til neste år, med forbehold om oppbevaringsregler. Krever et tørt, ventilert område, beskyttet mot solens stråler.

Dunker med drikke står ved temperaturer opp til +15 grader, luftfuktighet - ikke høyere enn 75-90%. Det er tilrådelig å plassere dem i kjelleren eller kjelleren. Noen få glass kan stå i kjøleskapet. Riktig oppbevaring lar deg få en forfriskende og styrkende drink.

Anbefalt