Stikkelsbær pepperkakemann: sortsbeskrivelse og egenskaper, planting og stell med foto

Stikkelsbær er et smakfullt og sunt bær, hvis popularitet blant sommerboere bare øker for hver goth. Det eneste problemet med bæret, som gjør det motvillig til å plante på stedet, er det store antallet torner som vokser på buskene. Dessverre er det ikke mange som vet at for mer enn 40 år siden ble det avlet stikkelsbær av Kolobok-sorten, hvis busker ikke har torner. La oss se nærmere på dette vidunderet av avl og finne ut hvordan du best kan dyrke det.

Sortsavlens historie

For første gang dukket stikkelsbærsorten Kolobok opp i 1977, ved å krysse to kulturer som var populære på den tiden - Smena og Pink 2.På grunn av sin upretensiøsitet og smak har den blitt populær nesten over hele Russland. Takk for et så vellykket eksperiment bør være den berømte vitenskapsmannen-oppdretter Popova I.V., takket være hvis arbeid mange fantastiske varianter av stikkelsbær ble født, som er etterspurt til i dag.

Beskrivelse og egenskaper for Kolobok-sorten

Når jeg beskriver stikkelsbærsorten Kolobok, vil jeg være spesielt oppmerksom på følgende egenskaper:

• utseendet til busken;
• smak og utseende av bær;
• yield;
• forfallsdatoer;
• motstand mot minusgrader;
• beskyttelse mot sykdommer og skadedyr;
• thornless.

Vær oppmerksom! Pepperkakemann regnes ikke som den beste representanten blant stikkelsbærvarianter, men når det gjelder kombinasjonen av positive egenskaper er den ikke dårligere enn konkurrentene.

Eksterne strukturparametere

I henhold til alle eksterne parametere har Kolobok gjennomsnittlige indikatorer:

• høyde - middels;
• i lengden utvikler busken seg opp til 1,5 meter;
• spredning - middels;
• grad av fortykkelse av kronen - litt over gjennomsnittet;
• bladene er store, dype grønne;
• bladstilk er korte, og de vokser enten individuelt eller i små grupper på 3-4 stykker;
• torner er ekstremt få, og de som er korte og svake. De er veldig vanskelige å stikke.

Husk at skuddene på greinene vokser raskt ut igjen, og busken trenger systematisk beskjæring.

Smakskvaliteter og beskrivelse av frukt

Smaken av bærene er behagelig, og gir en lett surhet. De er like hyggelige å bruke både ferske og som kompott eller syltetøy.Bærene er ganske tunge og saftige. Vekten på en varierer fra 4 til 8 gram. Formen på bærene er rund, glatt. Huden er fast, med tydelige tegn på et voksaktig belegg, og fargen varierer fra kirsebær til mørk rød.

Pepperkaker Stikkelsbær tåler transport over lange avstander uten å miste sitt opprinnelige utseende. Bærene inneholder store mengder vitaminer, spesielt grupper skiller seg ut:

• С;
• E;
• Q3.

I tillegg til vitaminer er Kolobok rik på kalium. Det er omtrent 250 gram kalium per 100 gram av produktet.

Modningsdatoer og avlinger

Når det gjelder tidspunktet for modning og avling, deler erfarne sommerboere følgende tall:

1. Fra én busk, avhengig av kvaliteten på pleie, samler de fra 4 til 10 kilo av produktet.
2. I henhold til modningsperioden hører den til midtmodnende avlinger.
3. Det meste av innhøstingen er konsentrert til grener 1 til 2 år gamle.
4. De første fruktene vises tidlig.
5. Bussen bærer frukt systematisk over mange år av livet.
6. Bæren modnes i første halvdel av juli, og fortsetter til slutten av sommeren.

motstand mot minusgrader og tørke

Frostbestandigheten er god, noe som gjør at du kan dyrke en avling selv i de nordlige områdene. Det kan oppstå problemer med plutselige tiner som slår ned buskens vitale rytmer. Hvis årstidene skifter brå i din region, uten jevne overganger, bør du vurdere å kjøpe et annet utvalg av stikkelsbær.

Kortvarig tørke tolereres godt, men du bør ikke la busken stå uten vann i lang tid. Vann den med jevne mellomrom, og en god høst vil være din belønning.

Immunitet mot sykdommer og skadedyr

Har sterk immunitet, og er ikke redd for de fleste sykdommene som ligger i kultur. Spesielt motstandsdyktig mot:

• pulveraktig mugg;
• anthracnose;
• late blight.

Du skal selvfølgelig ikke la stikkelsbær klare deg selv. Sjekk plantinger fra tid til annen, fjern skadede eller infiserte deler. Hvis du følger disse prinsippene, bør det ikke være noen problemer.

Fordeler og ulemper: er det verdt å dyrke i en hage?

Blant de ubestridelige fordelene erfarne gartnere skiller ut:

• høy immunitet;
• god bakketilpasning;
• tidlig frukting. Med riktig pleie begynner busken å bære frukt fra 3-4 år av livet;
• gode regenereringshastigheter.

Flaws:

• langvarig tørkefølsomhet;
• dårlig toleranse for plutselige endringer i temperaturen. Balansert av høye regenereringshastigheter, men busken er mer sannsynlig å dø;
• behov for systematisk trimming og forming.

Følgelig, hvis det ikke er plutselige endringer i temperaturen i ditt område, og du kan bruke tid på å beskjære busken, er det ingen hindringer for å dyrke stikkelsbær i hagen. Med riktig pleie har den et presentabelt utseende som ikke ødelegger det generelle landskapet.

Veksttips

Erfarne gartnere som har dyrket denne avlingen i lang tid, anbefaler å være oppmerksom på følgende ting når de dyrker:

• valg av landingsside;
• overholdelse av plantedatoer.

Begge punkter har stor innflytelse på dannelse og utvikling av stikkelsbær. Ta dem på alvor hvis du vil ha et positivt resultat.

Utvalg av jord og sted for planting

Når du velger et landingssted, bli veiledet av:

• landingsstedet må ha god tilgang til solen;
• stikkelsbær elsker åpne områder.

Gunstig jord:

• loamy;
• sandy;
• leire.

Ikke egnet for avl:

• våtmark;
• podzoljord;
• jord med høy surhet.

Hvis det ikke er noe annet valg, senkes surheten i jorda ved å legge til:

• kritt;
• dolomittmel;
• kalkstein.

Vær oppmerksom! Tilsetningsstoffer for å redusere jordsurheten påføres minst 1 år før planting.

En måned før planting pløyes jorda opp, alt ugress fjernes, hvoretter overflaten jevnes med en rive, og store jordklumper brytes.

Tids- og landingsmønster

Pepperkakestikkisbær plantes enten vår eller høst. For vårplanting velg andre halvdel av mars, begynnelsen av april. Høstplanting utføres i september. Dette vil tillate planten å tilpasse seg et nytt sted og forberede seg på overvintring. Hvis mulig, velg høst alternativet. Det vil lette prosessen med tilpasning av anlegget, og du vil måtte bruke mindre krefter på å ta vare på det.

Busker plantes i spesialpreparerte groper, hvis diameter og dybde er minst 45 centimeter. Bruk følgende landingsmønstre:

• 2 x 1,5 meter;
• 1,7 x 1,7 meter.

Du bør ikke plante nærmere. Alvorlig tetthet vil påvirke fremtidige avlinger.

Vareregler

Stiksbær er ikke en veldig krevende plante, men minimumsstellsregler er fortsatt påkrevd. Verdt å ta hensyn til:

• løsne jorden;
• vanning og buskgjødsling;
• beskjæring og forming;
• sykdom og skadedyrbekjempelse;
• forbereder for overvintring.

Alle disse handlingene vil ikke ta deg mye tid, men vil garantere sikkerheten til avlingen og høye avlinger.

Å løsne jorden

Å løsne jorden er nødvendig etter:

• fertilization;
• vanning.

Dette vil tillate vann og næringsstoffer å trenge bedre inn i jorda. Hvis bakken rundt busken er dekket med et lag med mulch, er det lov å redusere hyppigheten av å løsne, men denne aktiviteten er definitivt ikke verdt å forlate. I slike tilfeller gjøres det å løsne mens man erstatter den gamle mulchen med en ny. I tillegg, i prosessen med å løsne, fjernes ugress som forstyrrer den normale dannelsen av en busk.

Vanningsfrekvens og buskgjødsling etter sesong (tabell)

I de første leveårene er stikkelsbær krevende for gjødsling og vanning. Hvis du bestemmer deg for å plante den for første gang, vær oppmerksom på følgende tabell.

Vår SommerHøstVinterIrrigation Moderat, konstantModerate, constantModerate, constantIkke nødvendigFôringFør knoppstopp

	Før blomstring	Før frukting	Forberedelse til vintersesongen	Ikke nødvendig

Vanning av stikkelsbær må gjøres konstant, unngå sterk uttørking av jorda eller stillestående fuktighet. En lang tørke truer med følgende konsekvenser:

• skallet på bærene begynner å sprekke;
• buskene begynner å tørke ut.

For mye fuktighet truer med å råtne røttene og drepe avlingen.

Den første vårfôringen utføres i mars, den andre - i mai. Egnet for både mineralsk og organisk gjødsel. Sommer toppdressing utføres 1 gang i slutten av juni, begynnelsen av juli. Høstfôring utføres i andre halvdel av september eller begynnelsen av oktober. Egnet gjødsel med høyt innhold av fosfor og kalium.

Beskjæring og forming av busken

Beskjæring av stikkelsbær gjøres best tidlig på våren, i første halvdel av mars.Dermed vil du gi busken en vakker form og sporvekst. Problemet er at vekstsesongen starter veldig tidlig. Hvis du ikke rakk å beskjære før de første bladene dukker opp, utsett beskjæringen til høsten.

Om høsten fjernes først og fremst gamle og horisont alt voksende skudd. Om sommeren er det tillatt å fjerne skadede eller skadedyrbefengte greiner.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

Til tross for motstanden mot vanlige stikkelsbærsykdommer, er det flere varianter av skadedyr som kan forårsake betydelig skade på den. Disse inkluderer:

• bladlus;
• glassetui;
• edderkoppmidd;
• sawfly;
• stikkisbærmøll.

Det er nok "folkemidler" til å ødelegge dem, og i avanserte tilfeller vil kjemikalier som selges i spesialforretninger komme til unnsetning.

Forbereder stikkelsbær for vinterperioden

Forberede en busk for overvintring består av følgende trinn:

• grener samles, deretter knyttes de forsiktig med et tau flere steder;
• jorden rundt er gravd opp og gjødslet;
• bakken rundt er dekket;
• unge busker er dekket med ethvert dekkemateriale.

I streng frost kan du helle så mye snø som mulig på landingsplassen. Dette vil gi buskene ekstra beskyttelse.

Anbefalt