Rabarbra: dyrking og stell, planting i utmark, hvordan man formerer og når man skal samle

En av plantene som kan glede tidlig på våren med vitaminsett, pektin og organiske syrer er rabarbra. Den er upretensiøs, frostbestandig og, med riktig tilnærming, er den i stand til å produsere produkter fra petioles nesten hele året. Eieren kan unne seg selv og familien med kompotter, gelé, salater, når andre grønnsaker i hagen akkurat begynner å spire. Og å dyrke og ta vare på rabarbra krever ikke mye innsats og innsats.

Kort beskrivelse av rabarbra

Rabarbra (Rheum) er en flerårig plante og medlem av bokhvetefamilien.Planten er stor, når 3 m i høyden og er dannet av en basal rosett av blader som vokser på lange petioles. Tykke, kjøttfulle, rødlige bladstilker brukes til mat. Formen deres er sylindrisk eller mangefasettert, og når 4 cm i tykkelse.

Bladene er håndflatede, hele, ganske store i størrelse med taggete eller bølgete kanter. Fargen er vanligvis mørkegrønn med rødlige årer. På forsommeren begynner blomstringen: en stor panikulær blomsterstand dannes med små blomster fra hvitt til rødt (avhengig av sorten). Senere dannes frukter - brune trihedriske nøtter.

Rabarbra kan vokse i alle regioner i landet vårt, inkludert Sibir og Fjernøsten, fordi den tåler kulde godt. Et annet kjennetegn er høy skyggetoleranse. Den vokser på ett sted i opptil 10 år og danner tette kratt. Men den trenger en transplantasjon, da jorden er utarmet og planten blir mindre.

Reproduksjon utføres ved frøplanter og deling av røttene. Landbruksteknologi avhenger av plantens variasjon og biologiske egenskaper, men byr ikke på noen spesielle vanskeligheter for grønnsaksdyrkeren.

Rabarbrastilker smaker som et surt eple. Når det gjelder innholdet av næringsstoffer, er de heller ikke dårligere enn denne frukten. Det brukes som et legemiddel for en rekke sykdommer.

Hovedvarianter og varianter

Opptil 50 varianter av rabarbra er kjent, hvorav de fleste vokser i hjemlandet - i Asia. De fleste grønnsaksdyrkere går inn for å skaffe produkter tidlig på våren, når det er mangel på grønt og vitaminer. Men selv om høsten vil saftige petioles komme godt med for å tilberede hjemmelagde preparater. Basert på dette velges en variant. Mest dyrket:

Altai dawns (tidlig moden) danner en viltvoksende rosett av blader som sitter på rødlige bladstilker som veier 80-120 g. Den har en utmerket søt-sur smak. Høsting finner sted 30 dager etter at planten har vokst.
Storbladstilt (tidlig moden) har høy avling, lav mottakelighet for sykdom. Den tåler lave temperaturer godt. Bladstilker er preget av mørt og søtt kjøtt med en lett syrlighet.
Victoria (tidlig) refererer til høyytende varianter der bladstilkene vokser raskt og når en masse på 200-250 g. Til å begynne med er de røde, men blir grønne over tid. Danner blomsterstilker tidlig, de må kuttes umiddelbart.
Obsky (midt i sesongen) danner en stor rosett av lett korrugerte blader med rosa bladstilker. De har en delikat søt og sur smak. Den kaldharde varianten tåler overflødig fuktighet, men tåler ikke tørke.
Ogre-13 (midt i sesongen) danner en kompakt bladrosett med mørkegrønt bladverk. Lett ribbede bladstilker er røde i fargen og noen eksemplarer vokser en masse på 300-350 g. Sorten er motstandsdyktig mot bolting og danner få stengler.
Gigantisk (senmodning) har et imponerende utseende. Rabarbra med mørkerøde bladstilker er store i størrelsen. Populariteten til sorten er notert på grunn av sen retur av innhøstingen og utmerket smak.

For å samle saftige bladstilker om sommeren, må du plante flere varianter på stedet som har forskjellige modningsperioder.

Kombinasjon av rabarbra med andre planter

Rabarbra vokser godt ved siden av salater, representanter for korsblomst (kål), har ikke noe imot nabolaget med spinat og bønner. Den er undertrykt av frukt- og grønnsaksavlinger plassert ved siden av. Han er for eksempel uvennlig mot representanter for nattskyggefamilien, reddiker, løk, belgfrukter, gulrøtter og en rekke andre planter som lever i bedene.

Det er lurt å plante buskene separat. Og siden bladstilkkulturen elsker delvis skygge, vil den passe perfekt ved gjerdet, lukke området i nærheten av uthusene eller plasseres i et hjørne i et skyggefullt hjørne av hagen.

Plantedatoer

Datoen for planting er relatert til metoden for reproduksjon. Mange grønnsaksdyrkere foretrekker den vegetative metoden, da ville former for rabarbra kan vokse fra frø. Ombordstigningstider:

rhizomplanten formerer seg om våren og høsten;
frø blir sådd før vinteren når bakken fryser;
såing for frøplanter gjøres i mars.

Når du deler rhizomet, vil ikke innhøstingen av ømme bladstilker vente på å komme, og frøplantemetoden vil tillate deg å få en busk på 20-30 cm høy, i stand til å overvintre norm alt.

Rhizomplanting

Hvordan velge en sunn livmorbusk på landet? For reproduksjon og etterfølgende dyrking må den oppfylle følgende egenskaper:

møt variasjonskvaliteter;
vær stor og sterk;
være 4-5 år gammel;
for å danne noen få stengler.

Det er ikke nødvendig å dyrke mange planter. Vanligvis dyrkes ikke rabarbra i store mengder, 2-3 busker er nok for en familie.

Forbereder for landing

Ved transplantasjonstidspunktet skal landingsgroper være klare. Størrelsen deres er omtrent 50 × 50 cm, og avstanden mellom buskene er 50-70 cm. Du kan plante unge busker i høst-vårperioden.

Rabarbra gir saftige bladstilker i fruktbare områder og vokser på ett sted i lang tid, så de bringer inn i plantegropene: 1 bøtte torv, 1 bøtte humus, 0,5 l treaske blandet med bakken.

Ved påføring av mineralgjødsel forberedes gropene på forhånd slik at granulatet rekker å løse seg opp og ikke brenner rotsystemet.

Rhizome division

Delingsprosedyren går gjennom flere stadier:

rake bakken fra bushen;
velg en del av delenka med 2-3 nyrer;
kutt den av fra hovedbusken;
planting a delenka på en ny side.

Det er ikke nødvendig å behandle kuttepunktene: Rabarbra har god overlevelse og vokser raskt.

Fit options

Siden den grønne avlingen foretrekker næringsrik jord, helles en blanding av torv og humus på bunnen av plantegropen. En frøplante plasseres i midten, røttene er spredt over overflaten og dekket med et lite lag torvjord. Hell deretter jorden blandet med aske.

Knoppenes dybde er ca. 3 cm. Rabarbraen skal være godt nedgravd og ikke etterlate knopper på overflaten. Etter planting, kast jord og mulch. I de innledende vekststadiene er hyppig vanning ikke nødvendig, siden unge busker krever lite fuktighet.

Enda et plante alternativ, når fersk gjødsel brukes i stedet for humus. Den er plassert i bunnen av gropen, dekket med torvflis på toppen og røttene til frøplanten plasseres. Ovenfra er de dekket med jord blandet med aske. Røttene blir ikke brent, da det er et torvlag. Gradvis råtner gjødsel og frigjør næringsstoffer. Som i det første tilfellet er det nødvendig med rikelig vanning og mulching.

Planting av rabarbrafrø

Frø sås direkte på stedet før vinteren eller brukes til å skaffe frøplanter. I det første tilfellet trenger ikke frømaterialet å behandles, siden det gjennomgår stratifisering om vinteren, er mettet med fuktighet og vokser aktivt. Men det vil ta 2 år å vente på fullverdige, voksne planter.

Bruk av frøplantemetoden er å foretrekke, siden det reduserer veksttiden og oppnåelse av bladstilkprodukter betydelig. I hagen er det alltid et lite halvskyggelagt område hvor du kan plante noen få kopier av rabarbra.

Forberede frø for såing

Du kan også så tørre frø, men de spirer i 16-20 dager. Denne tidsperioden reduseres betydelig hvis forhåndsbehandling utføres:

hell smeltet eller rent vann i en liten beholder, tilsett eventuelt vekststimulerende midler (Epin, aloe juice);
hold frøene i vann i 48 timer og tøm dem;
legg ut på en fuktig klut og brett den;
la stå i 10 dager i kjøleskapet ved en temperatur på 0, +5С:
og la den stå på et varmt sted til spiring.

Plantemateriale behandlet på denne måten gir frøplanter etter en uke. Etter såing kommer skudd etter 8-12 dager, det vil si to ganger raskere enn ved såing med tørre frø.

Såing i åpen mark

Hvis såing gjøres med spirede frø, så er den beste tiden de siste vårdagene. Rabarbra gir gode og vennlige skudd når jorden varmes opp til +16, +20C. Jorden er forberedt på forhånd, som de legger til 1 kvm. 1-2 bøtter humus eller kompost og 0,5 liter aske. For frø klargjøres riller på opptil 3 cm dype og plantes etter 3-5 cm.

Når tre ekte blader dukker opp, tynnes frøplantene ut ved å plassere buskene i en avstand på 20 cm fra hverandre. Etter 1-2 år, når plantene blir voksne, settes de etter samme prinsipp som delenki.

Tidlig såing kan føre til at unge frøplanter dør hvis det er mulighet for tilbakevendende frost. De klekkede bladene dør ved en temperatur på -2, -6C.

såing av frøplanter

Det er ønskelig å så frø i andre halvdel av mars, når dagslyset er lenge nok. Når du dyrker frøplanter, bør du følge noen få enkle regler:

vi tilbereder en løs og næringsrik jordblanding eller bruker en ferdiglaget;
når skudd vises, sett boksen på et lyst og kjølig sted;
vi vanner og fôrer to ganger i måneden (for eksempel Fertik Lux-løsning);
i fase 2 planter vi blader i kopper;
en uke før planting i bakken, tilvenner vi frøplantene til naturlige forhold, og tilvenner dem gradvis til frisk luft.

Når frøplantene blir sterkere og blir vant til det naturlige miljøet, plantes de i jorden. Vanligvis er landingstiden slutten av mai, begynnelsen av juni.

Særenheter ved å transplantere rabarbra avhengig av årstid

Det er best å plante rabarbra på et nytt sted om høsten en måned før kulda kommer eller tidlig på våren til løvet begynner å vokse. Dette er de mest praktiske periodene, siden all juice samles i røttene og bladene ikke trekker ut næringsstoffer og ikke fordamper fuktighet.Røttene på dette tidspunktet mater ikke planten, og den tåler transplantasjonen smertefritt.

Om sommeren vokser busken, prosessen med fotosyntese og næring finner sted i bladene, så transplantasjon er ekstremt vanskelig og rabarbra slår ikke alltid rot, og reagerer ekstremt følsomt på mekanisk skade. Samtidig vil det ikke fungere å dyrke en sunn busk.

Unge busker og frøplanter egner seg til sommertransplantasjon, som overføres til et nytt sted med en stor jordklump. De trenger regelmessig vanning og forsiktig skyggelegging.

I det første året av planting kan du ikke kutte bladstilkene. Planten har ennå ikke nådd modenhet og med tap av noen få blader vil den svekkes betydelig. Kutting utføres bare for 2-3 år med vekst.

Rabarbrastell

Å ta vare på en petiole-avling er enkelt. Tradisjonelle aktiviteter utføres: vanning, fjerning av ugress, gjødsling, løsning. Ytterligere inkluderer avskjæring av blomsterstilker.

Fôring og gjødsling av planter

Det er nok å mate den grønne avlingen 3 ganger per sesong, siden kravene til gjødsel er minimale. Rabarbra reagerer på organisk toppdressinger, hvorav den mest brukte infusjonen av mullein (1:5), hønsegjødsel (1:10) eller brennesle og ugress.

Om nødvendig, tilsett Kemira-universal kompleks gjødsel eller nitrophoska. Egnet for disse formålene og aske, som tilsettes i tørr form under løsning før vanning. Påføringsmengde - 1 glass aske per 1 kvm

Nitrogengjødsel bidrar til vekst av bladmasse, men de må påføres om våren, om sommeren bidrar de til dannelsen av stengler.

Vann og ugress

Fordi planten er kraftig, skygger den for jorda og ugress vokser praktisk t alt ikke under den, og det er ingen vanskeligheter med et stort antall ugress.

Rabarbra trenger regelmessig vanning, uten som de kjøttfulle bladstilkene ikke vokser. Med en moderat regnfull sommer er 3-4 vanninger per sesong nok, men de skal være rikelig. Takket være vann samler seg praktisk t alt ikke oksalsyre i bladstilkene.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Rabarbra er praktisk t alt fri for skadedyr og blir sjelden syk. I noen tilfeller observeres "raid" av bokhveteloppe eller rabarbrabug. Av sykdommene er de farligste gråråte og dunmugg, som oftest utvikles ved fortykkede plantinger.

For pålitelighetens skyld kan du utføre en tregangsbehandling med Fitosporin, og bruke folkemedisiner mot skadedyr. Hvis sykdommen er alvorlig, bør plantene fjernes og brennes slik at naboplantingene ikke lider.

Høsteregler

Høst kan høstes i det andre vekståret i mai-juni med en stilklengde på 20-25 cm.De første, tidligste samlingene er de mest verdifulle, fordi de inneholder størst mengde nyttige stoffer. I løpet av sesongen høstes saftige stengler flere ganger frem til begynnelsen av august.

Bladstilkene kuttes ikke, men brytes forsiktig ut for ikke å skade vekstskuddene. For å gjøre dette, rulles petiole flere ganger og trekkes ut med et rykk ned, ellers vil rhizomet lide. Ved høsting blir hovedrosetten av blader igjen på planten. Så busken vil ikke svekkes eller bli utmattet.

Bare ferske rabarbraskudd er nyttige, og hos modne er det høy konsentrasjon av oksalsyre, som ikke er nyttig for kroppen. Blader og røtter spises ikke.

Hvis sørlendinger har mange vitaminavlinger som produserer produkter tidlig på våren, så har sibirerne lite valg. Med vårberiberi vil rabarbrastilker hjelpe perfekt, de kan kokes supper, legges til salater og kompotter.Og hvis det er plass til et par busker på tomten, vil tidlig vitaminproduksjon ikke vente lenge på seg.