Bær

Velika druer: sortsbeskrivelse og avling, egenskaper og historie med foto

Velika druer: sortsbeskrivelse og avling, egenskaper og historie med foto
Anonim

Velika tilhører store druesorter, egnet for industriell og privat dyrking. Planten har også en prydverdi, siden den har en vakker vinranke med fargerike blader. Druesorten er stor, under optimale vekstforhold, gir en smakfull, moderat søt (men ikke kletende) høst. Arten tilhører gruppen borddruer, og ikke universaldruer. Det vil si at bærene konsumeres ferske, de egner seg ikke for videre bearbeiding.

Historien om opprettelsen av sorten

Sorten oppsto i 1987 som et resultat av å krysse to kulturer: Alphonse Lavalle, opprinnelig fra Frankrike, og Aleppo (bulgarsk) - fra Lilleasia.Begge typene er kantine og har gode vurderinger fra smaksprøver. Velika-hybriden ble oppdrettet av den bulgarske forskeren Ivan Todor. I Bulgaria modnes sorten helt mot slutten av sommeren og anses som middels tidlig.

Arten begynte å bli offisielt "listet" i 1997, siden det var da den ble ført inn i statsregisteret. Den ble varmt mottatt av smakere på grunn av dens uvanlige smak og behagelige tekstur. I Russland ble denne sorten ikke distribuert før nylig på grunn av de høye kostnadene og kompleksiteten ved dyrking.

Beskrivelse av Velika-druer

Selve planten er stor og uvanlig. Noen sommerboere foretrekker å dyrke en vintreet bare på grunn av dens dekorative egenskaper. Om høsten blir bladene på planten knallrøde.

Beskrivelse av druer:

  • høy busk, skuddene når 3-3,5 meter lange;
  • bladene er små, avrundede, med flere fliker;
  • bunter er store, gradvis avsmalnende mot slutten (de har form som en sylinder);
  • bær er store, også sylindriske langstrakte.

Ett bær er på størrelse med en fyrstikkeske. Frukter av mørk, mettet farge. Nyansen varierer fra rik burgunder til lilla, men på busken ser modne frukter litt utvaskede, matte ut. Dette er fordi de er belagt med voks, som gir naturlig beskyttelse mot skader og sykdommer.

En drueklase veier i gjennomsnitt fra 800 gram til 1 kilo, men når halvannen kilo. Ett bær etter vekt overstiger sjelden 15-20 gram. Sukkerinnholdet i sorten når 17-19%; under optimale vekstforhold akkumulerer fruktene raskt sukker. Moderat syre.

Arten tåler ikke vedvarende og kraftig frost, den er ustabil overfor skadedyr. Ved -23 ° C begynner den å dø. I denne forbindelse er den dårlig egnet for dyrking i de nordlige regionene og til og med innenfor Midtstripen. Dens modning under forholdene på den midtre stripen varer 130–140 dager.

Utmerkede funksjoner

Denne druen har to kjennetegn: uvanlig store bær og klaser, samt for rask vekst. Den andre kvaliteten er et konkret problem for gartnere. Dette kan imidlertid avgjøres med en grunnstamme. Det vil si å pode en grunnstammesort av druer til roten. Andre problemer løses med denne metoden, for eksempel lav motstand mot frost og sykdommer.

Velika er en høyytende, men ustabil art som trenger spesiell omsorg.

I gjennomsnitt gir den 8-12 kilo avling per tre, eller 300 centners per hektar land. Dette forutsatt at druene dyrkes i en region med varmt klima.

Hva er fordeler og ulemper?

Med riktig tilnærming til vekst er det flere plusser enn minuser.Velika er en velsmakende variant som tåler transport godt. Den er høyytende og sjelden, så den egner seg for salg. Denne druen oppbevares trygt i kjøleskapet uten å miste smaken. Den har en fast tekstur. Velika smaker kirsebær. Veps berører nesten ikke denne druen på grunn av dens tette skall.

Ulemper:

  • lav motstand mot kulde, sykdom, mugg;
  • vansker med å vokse;
  • overdreven vekst, som kun reguleres av vaksinasjon.

Druer skal ikke bare podes, men også bearbeides.

Utvalg av frøplanter og tomt

Du må velge frøplanter med et bevart rotsystem. Hver frøplante skal ha 3-4 røtter. Det er bra hvis skuddene gir en økning på minst 25-30 centimeter. Hvis frøplanten oppfyller disse egenskapene, kan den trygt plantes på nettstedet ditt.

For planting er den delen av hagen egnet, som er godt ventilert og ligger på sørøst- eller sørsiden. Jorden bør ikke være vannmettet, ellers bør drenering gjøres.

Planting og stell

For en frøplante graves et hull 90-100 centimeter dypt, 50-70 centimeter bredt. Hullet består av 3 lag: det nederste er drenering, det midterste er gjødsel og jord, det øverste er bare jord. I dette tilfellet er plantens røtter i kontakt med ubefruktet jord. Av og til plantes druer i sandjord. Dette gjøres for å beskytte plantens rotsystem mot phylloxera.

Omsorg for en variasjon består av flere regler:

  • moderat vanning (ved høy luftfuktighet begynner sopp å dukke opp);
  • poding - grunnstamme (spesielt phylloxera-resistente varianter);
  • behandling (Fundazol - fra gråråte, soppdrepende midler - fra sopp, insektmidler - fra insekter).

Anlegget utvikler raskt immunitet mot preparater for bearbeiding, så de må veksles. I den kalde årstiden tar druer ly mot frost. Ikke dekk til med plastfolie, da vintreet kan råtne. Det kreves støtte på flere nivåer for å støtte anlegget.

Sykdommer og skadedyr

Druer har lav motstand mot Alternaria, mugg, gråskimmel, antraknose, oidium. Det vil si til alle vanlige sykdommer. Den tykke huden beskytter bærene mot insekter, men fugler og druebladlus angriper buskene med jevne mellomrom. Insektmidler er bra for bladlus. Dessuten er denne sorten absolutt ikke motstandsdyktig mot phylloxera, på grunn av hvilken buskene kan dø helt i fravær av vaksinasjoner.

Reproduksjonsfunksjoner

Reproduksjon skjer på to måter. Først gjøres poding (på andre typer druer) med grønne stiklinger i en splitt.Holdes om våren, plassert i hvilken som helst høyde. For det andre brukes stiklinger som er i stand til å produsere røtter som frøplanter. Denne metoden er ikke egnet hvis planten er "syk" av phylloxera.

Også brukes lignifiserte stiklinger til poding. De er plassert i en bagasjerom: i dens underjordiske eller bakkedel. Ved hjelp av en slipt kniv lages et kutt, som stilken deretter plasseres i. Deretter presses dette stedet, behandles med bek (harpiks, en spesiell hage-"kitt") og bindes med hyssing.

Denne siden på andre språk: