Epler Hvitt fyll: beskrivelse og egenskaper for sorten, nyttige egenskaper

Høsten av hvite epler er en av de første. Som alle sommervarianter lagres fruktene lite. Til tross for dette dyrker gartnere fortsatt White Pouring i hagene sine den dag i dag. Epler spises ferske eller bearbeidede. Syltetøy og konserves laget av modne frukter med hvitt fyll har en fantastisk smak.

Historien om avl og fordelene med sorten

Kontroversen rundt historien til White Filling-varianten har ikke stilnet før nå, noen tilskriver den folkekunst, andre anser suksessen til epler som oppdretternes fortjeneste. Mange gartnere kaller feilaktig White Pour-epletrær for Papaya.

Begge varianter er veldig like i mange tekniske parametere og utad. Den vanligste hvite fyllingen er i Midt-Volga-regionen, hvor den regnes som smaksstandarden. Frøplanter dyrkes fra frø, som brukes som grunnstammer, de er egnet for poding av søyleformer av epletrær.

Som grunnmateriale ble White Fill brukt av oppdrettere for å produsere nye, mer lovende varianter. Det er rundt 20 av dem i dag. En produktiv sommersort er fordelaktig som en stabil leverandør av tidlige råvarer til sommerhøsting.

Dignity of White Pouring:

• lave krav til jordstruktur;
• variety viser middels motstand mot skurv;
• lav avhengighet av utbytte av kvaliteten på landbruksteknologi;
• vinterhardhet av blomsterknopper og treverk;
• precocity.

Funksjoner av sorten: hyppighet av frukting, mangel på integumentær farge. Ulempene inkluderer vennlig retur av avlingen, dårlig transportbarhet, kort lagringstid.

Vekstregion

Epletrær av White Bulk vokser godt i Moskva-regionen og de fleste andre russiske regioner. På et tidspunkt ble sorten testet og innført i Statsregisteret. Det er lettere å liste opp regionene der det ikke anbefales å dyrke hvite epletrær. Listen deres er ganske kort, den inkluderer distrikter:

• Far East;
• Øst-Sibir;
• Midt- og Sør-Ural.

Hovedspesifikasjoner

Beskrivelse av hovedparametrene til fruktavlingen gir gartnere informasjon om graden av egnethet til sorten for en gitt klimasone.Immunegenskapene og vinterherdighetsegenskapene til hvit fylling lar oss vurdere mulige risikoer, og vite de fremtidige dimensjonene til treet for å velge det mest passende stedet i hagen.

Trehøyde og kronebredde

Trær har en praktisk størrelse for små hager, de er av middels størrelse. Høyden på stammen er opptil 5 meter, bredden og formen på kronen endres med årene. Erfarne gartnere som bruker dvergrotstokker, dyrker kortere trær, høyden varierer fra 2,5 til 3 meter.

Skuddene er middels tykke, i unge epletrær danner de en bred pyramideformet krone, som blir avrundet ved 7-årsalderen.

Når du planter frøplanter på en kraftig grunnstamme, må du ta hensyn til størrelsen på kronen på et voksent epletre, den er veldig stor i diameter (5-7 meter).

Rootsystem

Rotsystemets egenskaper avhenger direkte av typen grunnstamme.Når du bruker frøplanter på kraftige grunnstammer, dannes en kraftig sentral stang nær rhizomet. En svært forgrenet form av rotsystemet er typisk for White Bulk-trær dyrket fra frøplanter med grunnstammer:

• dverg;
• halvdverg;
• short.

Frostmotstand

Konseptet med frostbestandighet for et epletre er komplekst, vurderingen gjøres når man studerer en avlings motstandsdyktighet mot kalde temperaturer i forskjellige perioder av vintersesongen:

• beginning;
• mid;
• etter tining (skarp avkjøling, gradvis avkjøling).

Den sonede varianten har ingen tegn til frysing i alle 4 tilfellene. Frostmotstanden til den hvite fyllingen lar deg dyrke en rekke i regionene sørøst, sørvest, nordvest.

Immunitet mot sykdommer

En direkte avhengighet av immunitet mot skorpe på vekstområdet ble notert. Den samlede vurderingen er gjennomsnittlig, men hvis vi vurderer motstanden mot skurv med tanke på geografi, så er den svak i Ukraina, Stavropol og Nord-Kaukasus. I den sentrale sonen i den russiske føderasjonen - gjennomsnittet.

Funktioner ved modning og fruktsetting

Blomstring og fruktdannelse skjer på ringlets. De første eplene begynner å modnes i 10-15 juli. Sorten er preget av en vennlig avkastning av avlingen, noe som blir et reelt problem for mange gartnere.

I spesielt fruktbare år er det et problem med bearbeiding av frukt. De lagres i ikke mer enn 14-20 dager, hvoretter fruktkjøttet blir smakløst, mykt. Fruktene blir uegnet for bearbeiding.

Planting og dyrking

Hvit skjenking bør plantes i hagen. Det er nødvendig å ha et produktivt sommerepletre i hagen. For at treets levetid skal bli lang og avlingen høy, trenger du:

• vær seriøs med å kjøpe en frøplante;
• velg det mest passende hjørnet av hagen for treet;
• ikke gjør en feil med tidspunktet for landing;
• forbered landingsgropen i henhold til alle regler.

I sør og i de snødekte områdene i sentralstripen i den russiske føderasjonen plantes hvit fylling om høsten, i områder med lite snø, anbefales det å plante frøplanter tidlig på våren.

Begynnelsen av frukting

Trær begynner å bære frukt tidlig. Epletrær med hvit fylling i en alder av 5-6 år gir de første avlingene. Trær bærer frukt med riktig pleie i minst 25 år. Kronepleie er viktig gjennom hele livet. I fravær krymper fruktene.

Flowering

Epletre, strødd med hvite og rosa store blomster, blir en dekorasjon av hagen. I hagene til sentralstripen i den russiske føderasjonen blomstrer blomster med ankomsten av mai. I sør (Stavropol-territoriet) og i hagene i Ukraina blomstrer hvitt fyll i april.

Vilkår for fruktmodning

En imponerende høst av epler hentes fra et voksent epletre. For et tre 7-12 år gammelt regnes 150-200 kg frukt per sesong som normen. Epler modnes i sør i 15.-20. juli, i hagen i midtbanen - fra 10. til 20. august, i de sørlige regionene av Sibir modnes fruktene etter 20. august.

Utseende og smaksegenskaper til frukten

Epletreet kalles ikke forgjeves hvitt fyll, fruktene er dekket med hvitt skall, lysegrønnfargen er nesten usynlig. Hvis fruktene modnes fra sørsiden av kronen og er godt opplyst av solen, vises en svak rødme med en blekrosa farge på dem.

Smaken av søt fruktkjøtt har en lett surhet. Modne epler avgir en behagelig, delikat aroma. På unge trær er størrelsen på frukten større enn på gamle. De veier i gjennomsnitt omtrent 150 g, og med årene blir de mindre, vekten deres i en alder av 20 overstiger ikke 60 g.Formen på eplene er korrekt, rund-konisk.

Nyttige egenskaper bestemmer sammensetningen av massen:

• opptil 9 % sukker;
• opptil 22 mg per 100 g rå askorbinsyre.

Bare å ha et epletre av denne sorten i hagen din, kan du nyte den fantastiske smaken av frukten. Du finner dem ikke i supermarkedet, de lagres veldig lite og forringes under transport.

Syklisk frukt

Epletreet har skarpe periodiske frukter. Dette, en kort holdbarhet pluss lav transportbarhet gjør White Pouring uattraktiv for kommersielle hager.

Sommerepler må høstes og behandles raskt. For store familier er denne varianten av sommerepler gunstig å ha. Om vinteren vil det alltid være en tilførsel av krukker med eplekompotter, syltetøy og syltetøy i kjelleren, og om sommeren vil bordet sprekke med en overflod av deilige epler og eplepai, desserter.

Grunnleggende regler for stell av et epletre Hvitt fyll

Ta vare på epletreet tradisjonelt. Noen år etter planting er de nært engasjert i dannelsen av kronen. Gjødsel er en viktig del av omsorgen. De introduseres gjennom hele epletreets lange levetid. I alle aldre spiller vanning en viktig rolle for fruktingen og helsen til et frukttre.

pollineringsmetoder

I mangel av pollinerende varianter bærer ikke hvit fylling frukt - trærne er selvfruktbare. Det er ingen problemer med innhøstingen hvis trærne Antonovka, Grushovka Moskva, Ottawa, Mantet vokser i eller i nærheten av hagen. Egnet som pollinatorer er alle epletrær som blomstrer samtidig med hvite epletrær.

Behandling mot skadedyr og sykdommer

På salg er det utmerkede preparater for møll, bladlus, epleblomstbille og bladorm. Gode anmeldelser fortjener:

• "Calypso";
• "Binom";
• Zolone.

Trær i de første leveårene lider mer under invasjonen av insekter. Modne epletrær er mer motstandsdyktige, men vanskeligere å kontrollere fra skadedyr på grunn av deres tette krone og høye høyde.

Høy luftfuktighet (regn, tåke) provoserer aktiviteten til pungdyrsoppen, som forårsaker en vanlig sykdom på frukt og blader - skurv. For å forebygge dette, utfører de hver høst forebyggende behandling av bol og grener med "Zircon" eller "Fitosporin".

Om høsten klippes og ødelegges alle skadede greiner, nedfallne løv rakes ut og brennes. Tønnen rengjøres, blekes, og tilsettes en løsning av kobbersulfat til kalken. Forebygging fortsetter om våren:

• før knoppene svulmer, behandles kronen med kobbersulfat (10 l vann, 100 g av produktet);
• når knopper åpnes, sprayes alle grener med Gamair;
• Fruktifiserende tre er sprayet med kolloid alt svovel.

Hyppighet og rikelig med vanning

Stort behov for vanning gjenstår i perioden med massefruktsetting og dannelse av disse. Hyppigheten og volumet av vanning avhenger av værforhold og jordstruktur. På lett jord går fuktigheten raskt, på tung jord saktere.

Vannforbruk for en vanning for et 1-2 år gammelt tre er 2-3 bøtter, for et fruktbærende epletre beregnes forbruket etter størrelsen på kronen - 50-100 l / m². Hyppigheten av vanning for trær som gir frukt og trær som ikke gir frukt er forskjellig.

De første vannes flere ganger i løpet av sesongen: om våren - før knoppene åpner seg, under knoppåpningen, i begynnelsen av fruktperioden. Epletrær opp til 5 år vannes etter været hver uke, hvis sommeren er varm og tørr.Om høsten, rett før frost, blir epletrær i alle aldre vannet. Den siste vanningen bør være rikelig, det bidrar til å beskytte røttene mot frysing.

Fôring

De første 2 årene mates et ungt tre fra en fruktbar blanding av hagejord, organisk materiale og mineralgjødsel, som ble fylt i et hull under plantingen av en frøplante. Det tredje året om høsten mates epletreet for første gang.

Gjødselforbruk, som vil bli gitt i tabellen nedenfor, er gitt per 1 m². Området for projeksjonen av kronen på bakken er tatt som grunnlag. Etter hvert som epletreet modnes, vil det øke i størrelse, og følgelig vil tilførselen av mineralgjødsel øke.

HøstMust 10 kg Kaliumklorid Superfosfat 15g

Sesong	Navn	Quantity
Vår	Urea	10g
Summer	Nitroammophoska
	15g

Fra midten av juli stoppes gjødsling som inneholder nitrogen, de reduserer frostmotstanden til skudd og knopper, forverrer immuniteten til epletreet.

Kroneformasjonsteknikk

Når du planter en frøplante om våren, dannes kronen før planting eller rett etter den. Hvis frøplanten plantes om høsten, startes den første formative beskjæringen neste vår:

• toppen av sentrallederen er kuttet av i en høyde på 0,8 m fra rotkragen;
• skadede skudd kuttes ut;
• de gjenværende grenene - grunnlaget for den fremtidige kronen, forkortes med en tredjedel av lengden.

Hvert år om våren før knoppbrudd og om høsten før frosten begynner, blir epletrær utsatt for forsiktig sanitær beskjæring. Med dens hjelp opprettholdes kronen i en sunn tilstand.

Alle grener som er skadet av sykdom og dårlig vær, samt skudd som vokser inne i kronen eller vinkelrett oppover, må fjernes. I et riktig utformet tre er 2-3 grener godt synlige. De nedre skuddene på epletreet skal være litt lengre enn de øverste.

Forbereder til vinter

Innhøstingen kan ikke lagres lenge og stå på et tre. Det må raskt fjernes fra epletreet og settes i behandling. Om høsten forberedes et epletre som har hvile fra fruktsetting for vinteren. Stammene til unge trær er pakket inn med takpapir eller burlap, stammesirkelen er dekket med et lag med mulch (gjødsel). I de områdene der det er lite snø om vinteren, spretter det opp gamle epletrær.

Problemer i dyrking

Ofte blomstrer ikke et epletre som har nådd fruktalderen. Mistenkte årsaker til å ikke ha frukt:

• grov feil ved planting av frøplante - rotkragen er begravd;
• mangel på en annen variant av epletrær i hagen;
• utarmet jord, mangel på toppdressing;
• sykdom;
• insekter;
• kronen er feil utformet.

På sur jord er utbyttet av White Bulk lavt. Problemet løses ved hjelp av kalk. Det lages ikke mer enn 1 gang på 4 år. 200 g brukes på hver kvadratmeter

Apples fall

Frukt faller av av ulike årsaker. Stor arbeidsmengde er en av dem. I gunstige værår dannes det for mange eggstokker på epletreet, noen av dem kan det slippe. Først og fremst faller frukt som er skadet av kosemøll fra trærne. I tørre somre, hvis vanning er sjelden, slipper treet også epler.

Sykdommer og skadedyr

Svekket på grunn av dårlig stell, er det mer sannsynlig at epletrær lider av skadedyr og infeksjoner. Fra insekter må du være på vakt mot bladlus og bladorm. En soppinfeksjon forårsaker konkrete skader på avlingen. Fruktskurv kan redusere utbyttet betraktelig.

Fra og med våren utfører erfarne gartnere forebyggende behandlinger for mugg og skurv:

• før knoppene åpnes, sprayes de med "Skor" eller en løsning av kobbersulfat;
• blomstrende epletrær er forsiktig behandlet med kobberoksyklorid;
• på slutten av høsten renses alle frukttrær og behandles igjen med kobbersulfat.

Tegn på skurv på den hvite bulken: brune flekker på bladene, sprekker og mørke flekker på huden. Om høsten må blader fra et sykt tre brennes. Rengjør området nær stammesirkelen og grav grunt. Dekk stammen og store grener med et lag kalk.

Sommerhøstens epler hjelper i behandlingen av mange plager. Med deres hjelp normaliserer de arbeidet i tarmen og magen, renser kroppen for giftstoffer og normaliserer kolesterolnivået. Ved å konsumere fruktene av hvitt fyll, lindrer de symptomene på gikt og kronisk revmatisme, styrker kroppens forsvar. Ett hvitt epletre er nok til å tilfredsstille familiens behov for sommermodne epler.

Anbefalt