Flere løk: beskrivelse og typer av varianter, dyrking og stell med bilder

Sannsynligvis er det ingen sommerboer som ikke ville dyrke løk på landet. I tillegg til årlige varianter dyrker gartnere også flerårige løk. Hvis du velger riktig type grønnsak og følger reglene for dyrking og omsorg, kan du for sesongen gi familien ikke bare deilige pærer, men også grønt. I tillegg tar ikke denne aktiviteten mye krefter og tid.

Kultureiendommer

Det finnes et stort antall varianter av grønn løk. De er forskjellige i smak, utseende, modningsperiode og vekstegenskaper. Hver sortsbeskrivelse har sine egne nyanser som må følges for å få en god høst.På grunn av deres attraktive utseende dyrkes løk ofte som en prydplante. Gartnere verdsetter løk for evnen til å modnes tidlig.

Planten inneholder aminosyrer og vitaminer som menneskekroppen trenger. Hovedformålet med å plante grønn løk er å få grønt. Løk forbedrer fordøyelsen, har en positiv effekt på metabolske prosesser og øker immunsystemets beskyttende egenskaper. Grønnsaker senker kolesterolet og fjerner giftstoffer fra kroppen.

Karakteristisk

Flerårige varianter av løk utmerker seg ved deres evne til å tåle lave temperaturer. På grunn av dette dyrkes den i regioner der temperaturen kan falle til -40 ° C. Planten er praktisk t alt ikke utsatt for parasitter og er motstandsdyktig mot mange sykdommer. Uavhengig av flere kutt, fortsetter avlingen å produsere i 4-6 år.

Løken danner en falsk løk, som under gode klimatiske forhold fortsetter å produsere nye grønne fjær. En kort hvileperiode gjør det mulig å plante løk i beskyttet jord eller innendørs.

Populære varianter

Å vite kulturens dyder, vil ingen nekte å dyrke flerårige løk. Greenene som dukket opp tidlig på våren er mettet med vitamin C, som kroppen trenger etter vinterperioden. Det er over 500 typer løk som pleide å vokse utelukkende i naturen. I dag dyrkes grønnsaken med suksess av mennesker. Enhver variasjon av flerårige løk slår rot på landet uten problemer.

Batun

En av de vanligste typene flerårig løk. Personene har navnet pipebue eller tater. Fordelen ligger i komponentene som er inkludert i komposisjonen:

• riboflavin;
• vitamin C;
• kalium;
• magnesium.

Tatar er ikke en kompakt art. Busken har en tendens til å vokse bredt, og samtidig buster greenene i forskjellige retninger. I utseende ligner hver fjær et rør. Den er avrundet i hele lengden, men tom inni.

Grønne fjær kan nå en høyde på 60 cm, og en diameter på 1 til 2 cm. Løk har en uvanlig egenskap - reproduksjon ved hjelp av piler. Fra utseendet deres endres smaken av grønnsaken. For å glede sine kjære med retter med tilsetning av grønt, anbefales det å klippe blomster ved første opptreden.

Søt løk

I utseende ligner grønnsaken en hengende slimløk. Bladene er flate, kan vokse i lengde mer enn 50 cm.Duftende grønnløk endrer ikke smaken både i begynnelsen og på slutten av sesongen, som andre arter er fratatt. Kulturen er rik på askorbinsyre, men har lavt fiberinnhold.

Fjær på stedet for sammenbruddet vokser raskt tilbake, så planten fortsetter å produsere greener til midten av november. Løker av denne arten spises ikke. De har en liten størrelse. Pæren er dekket med et spesielt skall som hjelper til med å overleve alvorlig frost.

Slimer

Hagtefolk neglisjerer ofte denne representanten for løkfamilien. Slizun eller hengende løk, har evnen til å raskt spire. Takket være dette kan den nytes de første dagene av mai. De grønne fjærene er rike på jern og har likevel en velsmakende smak som inneholder hint av hvitløk.

Smaken av slimet kan variere avhengig av årstid. I begynnelsen av spiringen er den myk og behagelig. I slutten av august kjennes stivhet i baugen. Mange gartnere av denne grunn nektet å dyrke det og forgjeves. Hvitløksmaken til grønnsaken hjelper husmødre å bruke den i konservering. Dette er et flott alternativ til hvitløk.

Penetrerende bue er indisert for personer som lider av anemi. Har et høyt jerninnhold.

Sjalottløk

Denne varianten av flerårig løk dyrkes med det formål å tilberede restaurantretter. De spiser ikke bare den grønne delen, men også løkene. Denne typen er spesielt verdsatt av kokker som jobber med fransk mat. Nye fjær vokser raskt på klippestedet.

Det ser ut som en løk, så det er vanskelig å skille dem fra hverandre. Forskjellen er at sjalottløk har flere fjær enn løk. Ingen karakteristisk skarp lukt. Derfor velger jenter det ofte som en tilleggsingrediens i en salat.

Flerårige løksorter brukes som prydplanter, men denne regelen gjelder ikke for sjalottløk og det handler ikke om utseende. Ikke alle avlinger kan ha en positiv effekt på en grønnsak. Hvis løken ikke liker nabolaget, vil dette påvirke smaken - den vil miste den helt. Dette faktum bekreftes av folk som plantet løk med uegnede avlinger.

Schnitt

Løken har også andre uvanlige navn - skoroda eller meisel. Den brukes ikke bare til matlaging, men også for å dekorere hagen. Løkrepresentanten vokser godt i åpen mark, i forhagen og på balkongen.Et særtrekk er små blomster som ser ut som kuler. Fargene varierer fra myk rosa til dyp lilla.

Blomster som ser ut som løker dukker opp sent på våren og forsvinner ikke før om høsten. Flerårig gressløk brukes til greener er oppnådd på landet. Pæren, som er under jorden, er uegnet til mat. Kan ikke graves opp og forbli i jorden til neste sesong.

Fjærene er 45 cm lange. De er ca 5 mm i diameter. Strimlede grønne tomme tubuli kan dekorere selv den kjedeligste rett. Med begynnelsen av blomstringen endrer grønnsaken sin smak, begynner å eldes, og selve pilene blir stive. Derfor er det bedre å spise tidlig på våren.

Å dyrke en grønnsak

Hvis en person bestemmer seg for å dyrke flerårige løk, er det nødvendig å bestemme territoriet.Det er viktig å forstå at i løpet av de neste 6 årene vil landet bare bli okkupert av løk. Gunstig utvikling av planten utføres i drenert og løs jord. Den skal være nøytral og lett sur. Overdreven fuktighet skader løk.

Klargjøring av senger for kultur begynner med følgende aktiviteter:

1. Grav opp sengene siden høsten.
2. Påfør gjødsel - fosfor, kalium eller gjødsel.
3. Ugras fjernes om våren.
4. Nitrogenbasert gjødsling.

Dyrking og stell er en viktig prosess som bør vies behørig oppmerksomhet for å få en rik høsting av løkfjær. Tomten skal ikke være i direkte sollys. Vel, hvis det er delvis skygge. Dyrkningsstedet er beskyttet mot vår- eller høstflom med vann.

I gjennomsnitt har arter av flerårige løk en 2-årig utviklingssyklus. Det første året gleder planten seg med en liten rosett med blader. På den andre vises blomsterstilker, frukt og frø. Blomster dør av på slutten av sesongen, og løken utvikler seg takket være de fornyende knoppene som er i rotsystemet. Transplantasjon utføres på to måter: frø eller en del av planten.

Reproduserer med frø

Som regel plasserer sommerboere frøet i åpen mark på slutten av vinteren eller tidlig på våren. De første spirene fra frø vises over jorden to uker etter planting. I løpet av de påfølgende månedene utvikler løken seg sakte, og krever konstant oppmerksomhet. For ikke å bruke mye tid på å dyrke, bruker erfarne gartnere frøplantemetoden.

I mars legges frøene i forberedte bokser med jord. For å fremprovosere tidlig spiring, dynkes plantematerialet i en løsning av kaliumpermanganat. Der må han tilbringe minst en dag. Så tørker frøene ut.

Frøplanter bør vokse under optimale forhold. Før spiring er temperaturen i området fra 20 til 22 ° C. Hvis det dukker opp spirer, tåler de et temperaturregime på 18-20 ° C. Frøplanter plantes i åpen mark i midten av mai.

Vegetativ metode

Løk kan ikke bare formeres med frø. Det er ikke nødvendig å samle frø for å dyrke nye avlinger. Å dele en busk er en annen effektiv og enkel måte å forplante en staude på. Dessuten passer dette alternativet for alle typer grønnsaker.

Delingsprinsippet er enkelt. For å gjøre dette, ta en busk som har nådd 3 år og del den i små busker. Prosedyren gjøres best midt på våren eller på slutten av sommerperioden. Hvis stauden vokser på stedet i lang tid, er den klar for reproduksjon.

Hvordan dyrke en fullverdig plante fra individuelle busker, som gir en rik høst av grønt? For å gjøre dette må du ta den separerte delen med pæren og legge den i bakken til en dybde på 8-11 cm.Rotsystemet må utvikles, ellers vil ikke kulturen slå rot eller være svak. Hvis slike prøver er tilstede etter å ha delt en stor busk, plantes de til en dybde på 5 cm.

Staudeomsorg

Til tross for upretensiøsiteten trenger planten grunnleggende pleie. Utviklingen av pæren og utbyttet vil avhenge av personens interesse i denne saken.

Irrigation

Studer elsker å vokse i fuktig jord. Samtidig skal det ikke stå vann i buskene. Et overskudd av væske provoserer røttene og skader avlingen. Periodisk vanning anbefales, som gjøres etter hver ny fjær dukker opp.

gjødselpåføring

Sorter av flerårige løk elsker periodisk toppdressing. Om høsten tilsettes kalium og fosfor, noe som gjør at buskene kan overleve vinteren godt. Etter å ha samlet de siste fjærene, blir jorden beriket med nitrogen. Eventuell annen gjødsel tilføres om høsten.

Oppmerksomhet til jorda

Flerårig løk tåler ikke nabolag med andre avlinger, spesielt - ugress. En person må forberede seg på mange lukesenger med greener. I løpet av sesongen kan jorden løsnes. Små skadedyr er ikke like farlige, men de bør også kastes.

En kompetent tilnærming til å velge en rekke flerårige løk lar deg gi gartnerfamilien vitaminer for hele sesongen. De som ikke trenger forsiktig pleie, er motstandsdyktige mot sykdommer og gir en stabil avling, er vellykkede. Hvis du spiser en grønnsak regelmessig, kan du øke immunsystemets beskyttende egenskaper.

Anbefalt