Eggplant Bourgeois: beskrivelse og egenskaper av sorten, dyrking og stell med bilder

Bourgeois er en aubergine, som blant gartnere ikke bare er kjent for sin utmerkede smak, men for sin spesifikke form. Fruktene av denne sorten er runde, kjøttfulle, og ser mer ut som tomater enn auberginer. Dette gjør dem imidlertid ikke mer lunefulle i dyrkingen.

Kennetegn ved aubergine Bourgeois F1

Teknisk sett er Bourgeois ennå ikke en sort - det er en hybrid merket F1, noe som betyr at den er i ferd med å avle. Du må kjøpe frøene utelukkende fra pålitelige personer som er relatert til planteavl.Ellers kan egenskapene til resultatet avvike fra de gitte:

• høyde - omtrent en og en halv meter, og noen ganger mer;
• buskene er høye, buskene vokser i bredden, derfor er det bedre å plante dem i litt avstand fra hverandre;
• avlingen er gjennomsnittlig, opptil et kilo frukt kan høstes per kvadratmeter;
• kommersiell kvalitet – opptil 90 prosent av fruktene ser presentable ut og mer enn egnet for salg;
• tidlig modning - auberginer plantet i mai kan høstes i slutten av august.

Bourgeoisfrukter er kjøttfulle, runde, omtrent 10 centimeter i diameter. Huden er tynn, mørk lilla, kjøttet er hvitt, ingen hull, ingen bitterhet.

Som de fleste auberginer er Bourgeois ikke motstandsdyktig mot kaldt klima.

Fordeler og ulemper med sorten

Bourgeois har følgende fordeler:

• anstendig avling - ikke alle varianter gir 5 kilo per meter;
• uvanlig type frukt - dette påvirker ikke smaken, men kan være et samtaleemne og øke sjansene for å selge den originale grønnsaken;
• gradvis modning av avlingen - auberginer høstes ikke alle på en gang, men litt etter litt, over en måned etter modningen av de første fruktene;
• motstand - Borgerlige er immun mot visse sykdommer.

Blant manglene kan man trekke frem en lang spiring av frø - ca to uker. Under åpen mark vil det ikke være lett å gi dem gunstige forhold hele denne tiden, fordi hele den fremtidige avlingen kan dø allerede i det innledende stadiet.

Funksjoner ved dyrking

For at borgerne skal bære frukt, må du først, selvfølgelig, prøve å plante den riktig, og deretter ta vare på den ordentlig.

Planting av frø

For at frøene skal spire godt – og ikke bare delvis – må de forberedes:

• Sjekk for spiring. Du kan legge dem på en fuktig klut og se hvilken som klekkes om en uke. Eller du kan senke den ned i vannet og se hvilke som kommer opp, og deretter luke dem ut.
• Varm opp. For å gjøre dette, legg en tallerken med frø på batteriet i et par dager.
• Behandle med en vekststimulator. Siden borgerlige frø klekkes i lang tid, anbefales det å behandle dem enten med et standard kjemisk middel, eller, hvis du liker hjemmelagde produkter, så med aloejuice.

Når frøene er klare, kan de plantes i åpen jord, men bare hvis det allerede er varmt nok ute. Det er imidlertid best å spille det trygt og fortsatt dyrke dem først til sterke frøplanter som tåler de ytre forholdene, selv om de er ubehagelige.

Spirepleie

For å få frøplanter må tilberedte frø plantes i potter eller i en annen beholder med jord. Samtidig må du plante hvert frø i en separat beholder - auberginer liker virkelig ikke å konkurrere om nyttige stoffer, dette reduserer utbyttet.

Frøplanter bør vannes regelmessig - slik at jorda alltid er lett fuktig. Du må også gjødsle dem - vanligvis brukes kombinert gjødsel i små mengder. Før de går i land, må de herdes – tas ut i frisk luft i et par timer.

Og hele tiden med vekst, fremhev med lysrør eller spesielle lamper for dyrking av planter, fordi frøplantene elsker lang dagslys og varme.

Forberede jorda for planting

For at Bourgeois skal slå rot godt, må bakken forberedes:

• gjødsle med organisk materiale om høsten - dette vil berike det;
• så dryss over kalkstein - auberginer liker ikke høy surhet;
• under et jordlag ville det være greit å legge et lag med sagflis eller tørt gress - auberginer elsker varme, og dette er den beste måten å isolere hagen på.

Generelt sett elsker Bourgeois lett jord med lav surhet, godt opplyste steder, ingen nordavind.

Det er viktig å huske at du ikke kan plante aubergine to ganger på samme sted - dette øker sannsynligheten for sykdommer eller skadedyr som er karakteristiske for nattskygge.

Planting av frøplanter

Når det blir varmt nok (jorden varmes opp til minst tretten grader, noe som vanligvis skjer innen mai), kan frøplantene transplanteres til åpen jord. Fremgangsmåten er enkel:

• grave et hull så dypt som et spadeblad;
• fyll den med varmt vann;
• overfør busken fra potte til hull;
• strø på toppen av jorden, men ikke klaps, ellers blir det pusteproblemer.

De to første ukene blir frøplanter vannet annenhver dag - unge planter trenger mye fuktighet.

Det er viktig at det ikke er mer enn tre spirer per kvadratmeter hull.

Hvordan ta vare på aubergine

Når frøplantene er plantet i jorden, gjenstår det bare å ta vare på dem ordentlig, slik at de vokser til fullverdige busker og bærer frukt.

Vanning og gjødsling

Bourgeois vannes to ganger i uken, under roten. Vannet må varmes opp i solen, ellers fryser røttene.

Gjødsling tre ganger:

• to uker etter transplantasjon i bakken;
• når de første fruktene begynner å dannes;
• når innhøstingen starter.

For gjødsel, bruk enten kombinerte blandinger som finnes i butikken, eller forbindelser som kan tilberedes hjemme. For eksempel en infusjon av hønsegjødsel, en løsning av mullein eller grønngjødsel, som oppnås ved å la ugresset oversvømmes med vann for å gjære i en uke.

Shaping a bush

For at Bourgeois skal vokse godt, må du gi ham hakker - knagger som grener av en busk med tung frukt kan lene seg på. Det er også nødvendig å kutte det - la ikke mer enn fem stesønner og ikke mer enn åtte frukter, ellers blir de små.

Aubergine er en kultur som elsker solen, så hvis bladene kaster en skygge på blomstene, må de trimmes nøye.

Sjukdoms- og skadedyrbekjempelse

Aubergine har en liste over viktige sykdommer og skadedyr:

• Colorado potetbille. Skremmes av ved å plante en rekke pepperrot, calendula, koriander, bønner eller basilikum. Du kan også plukke den for hånd eller spraye den med insektmidler.
• Edderkoppmidd. Bladene blir gule, tørre og faller av. De er behandlet med "Nitrofen", svovel, akaricide preparater
• Svart ben. Seksjonen av stilken ved roten svekkes, blir svart og går i stykker - det er ikke forferdelig for voksne busker, bare frøplanter. Behandlet med kaliumpermanganat.
• Sensyke. Det vises som brune flekker på blader og stilker. Behandlet med kobbersulfat.

Profylakse hjelper også - jorden må dyrkes.

Når og hvordan høstes

Frukten høstes i slutten av august eller september. Kutt av, la igjen 5 centimeter av stilken, prøv å ikke overeksponere, ellers blir fruktkjøttet bittert og det blir vanskelig å spise.

Ytterligere lagring

Frukt elsker kjølighet, de kan ikke ligge lenger enn en og en halv måned. Det vil ikke være mulig å lagre dem hele vinteren, derfor anbefales det å rulle dem sammen.

Bourgeois er flott for både hjemmekonservering og hjemmelagde retter som grønnsaksgryte. Den kan til og med spises rå.

Anbefalt