Grønnsaker

Eggplant Vera: beskrivelse og egenskaper av sorten, dyrking og stell med bilde

Anonim

Vera aubergine dukket opp i registeret over landbruksplanter for ikke mer enn tjue år siden. Denne kulturen er spesifikk: vanlige auberginer er varmekjære, mens Vera er ganske egnet for å dyrke den i det harde klimaet i Sibir. Spiringen hennes er imidlertid lav, derfor anbefales den kun for små gårder som vil bruke avlingen i hjemmespinn, og ikke for massesalg.

Beskrivelse og egenskaper for sorten

Veras statistikk ser slik ut:

  • høyde - standard for aubergine, fra 75 centimeter til 1 meter;
  • spredningen av busken er liten, med regelmessig beskjæring forblir den kompakt;
  • avlingen er også liten, 1-3 kilo kan høstes fra en kvadratmeter;
  • handelskvalitet - høy, fruktene er vakre, glatte, attraktive.

Veras farge er mørk, huden er tynn, kjøttet er hvitt, uten bitterhet - hvis ikke overeksponert. Fruktvekten varierer fra 100 til 300 gram.

Du kan høste omtrent tre måneder etter at planten er plantet i bakken. Dermed kan busker plantet i mai høstes innen slutten av august.

Fordeler og ulemper

Hvis du ser på Vera uten partiskhet, er hennes dyder som følger:

  • kaldklimatoleranse - de fleste andre arter vokser ikke i nord;
  • tidlig innhøsting - tre måneder regnes som kort ventetid;
  • høye kommersielle kvaliteter - hvis du fortsatt skal selge auberginer, vil Vera, med sin produksjon på nitti prosent av kvalitetsfrukter, gjøre det;
  • stabilitet - Tro er upretensiøs, du må prøve slik at den ikke kan bære frukter.

Ulempen er faktisk én: et lite utbytte av det ferdige produktet. Men for et privat hus og hagen din er ikke dette så viktig. Ulempen er mer sannsynlig å merke på store gårder, der Vera ikke betaler for kostnadene selv.

Planting og dyrking

For å oppnå den lovede stabile fruktingen fra Vera, må du først bruke tid og krefter på planting og stell. Og de må være riktige.

Dato for planting

Det er to måter å plante frø på:

  • I åpen mark. Passer kun for varme områder der jordtemperaturen på våren stiger til stabile tretten grader på et tidspunkt. I dette tilfellet utføres den i slutten av april-begynnelsen av mai.
  • I frøplantekasser. Egnet for kalde områder hvor frø ikke kan plantes, men spirede frøplanter er helt. Såing utføres i slutten av februar-begynnelsen av mai.

Du må ikke fokusere så mye på de angitte datoene som på temperaturen i jorda.

Planting av frø

Før du planter frø, må de forberedes:

  • Sjekk for spiring. For å gjøre dette senkes de ned i vannet i en halvtime og de flytende siles ut.
  • Varm opp. Ovnen er ikke egnet til dette, temperaturen i den er for høy. Men varmebatteriet er ganske.
  • Desinfiser. Dette kan du gjøre med en løsning av kaliumpermanganat eller aloejuice – mens juicen også fungerer som en vekststimulator.
  • Behandle med en vekststimulator. Det kan ikke bare være aloejuice, men også en spesialdesignet komposisjon fra butikken.

Det tar flere dager å behandle - du må varme opp minst to, tørke frøene behandlet med en vekststimulator.

Bearbeiding utføres både før planting i bakken og før planting i kasser.

Voksing av frøplanter

Å dyrke frøplanter er ganske vanskelig - du trenger konsistens og nøyaktighet:

  • Såing. Så frøplanter i hvilken som helst beholder - bokser, plastbeger, poser med jord. Hovedsaken er at det skal være én plante for hver beholder.
  • Skyter. Beholderen må lukkes med polyetylen og settes på et varmt sted hvor det vil være omtrent tjuefem grader. Frøplanter vil dukke opp om omtrent tre uker.
  • Temperaturregime. Når frøplantene spirer, må du redusere temperaturen til seksten grader om dagen og tretten om natten. Etter fem dager, sett modusen nær tilstanden i det åpne feltet.
  • Lys. Auberginer elsker lange dagslys, så du må utvide den ved hjelp av lamper - fytolamper eller lysrør.
  • Vanning og gjødsling. Vann regelmessig for å holde jorden litt fuktig, bruk kun varmt vann. Første fôring med en blanding av gjødsel som inneholder fosfor, kalium og nitrogen, når plantene slipper ut to blader.

To uker før planting bør frøplanter tas ut et par timer om dagen.

Velge et landingssted

For at Vera skal bære godt frukt, må stedet være:

  • På lett jord med nøytral reaksjon. Hvis det vokser rosmarin, sedge, bøyd gress, ranunculus eller mynte på stedet ditt, må jorden kalkes - den er for sur. Dette gjøres i løpet av 3-4 måneder.
  • På jord gjødslet med organisk materiale. Organisk gjødsel bør brukes om høsten.

Hvis du har en kald region, må du isolere bedet - legg det med gress eller sagflis på en dybde på 30 centimeter.

Planting av frøplanter i åpen mark

Enten du planter frø eller frøplanter, trenger du:

  • Lag hull. Dybde - 15 centimeter, avstand ikke mindre enn 35, avstand mellom sengene fra 6 centimeter.
  • Hell et glass varmt vann i hver brønn.
  • Plant frø eller frøplanter, dryss dem med torv.

Du må enten plante i overskyet vær, eller sørge for at det er en skygge over auberginene.

Hvordan ta vare på aubergine

Når landingen er over, gjenstår det bare å gi Vera riktig pleie.

Hvordan vanne

Aubergine bør vannes hver dag eller annenhver dag slik at jorda alltid er moderat fuktig. Vann bør varmes opp i solen - du kan la det stå i en tønne bare for dette formålet.

Vann utelukkende under roten, etter hver vanning, fjern ugress som oppstår og løsne forsiktig bakken rundt buskene.

Riktig fôring

Auberginer trenger regelmessig fôring, og hvis det ikke er nok næring i jorda, er episodisk fôring uunnværlig:

  • Med mangel på nitrogen introduseres fugleskitt. Bladene på planten krymper, falmer og faller delvis av.
  • Fosfor tilsettes hvis bladene blir dyp lilla.
  • Ask (en kilde til kalium) tilsettes hvis bladene blir gule og kanten tørker.
  • Kalsium tilsettes hvis det vises hvite striper langs konturen av arket.

Hoveddressingen er kompleks, den påføres 3-4 ganger per sesong.

Formasjon av busker

Bussene trenger ikke støtte, og det er ikke mer enn 10 eggstokker igjen på dem.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Skadedyr på aubergine er sjeldne. Unntaket er Colorado-potetbillen, som skremmes vekk ved å plante basilikum i nærheten.

Sykdommer er også sjeldne, og oftest sopp. Forebygging hjelper fra dem - jorda behandles med soppdrepende midler på forhånd.

Syke planter fjernes fra hagen.

Høsting og lagring av avlinger

Høst i slutten av august eller begynnelsen av september, og etter hvert som auberginen modnes, gir det ingen mening å overeksponere dem, de vil øke i størrelse, men huden vil bli tykk, seig, og smaken vil begynne å gi bitterhet .

Kutt forsiktig med en skarp kniv eller sekatør, og la igjen 5 centimeter av stilken sammen med frukten.

Lagre på et kjølig sted, ikke mer enn en og en halv måned.

Du kan bruke Vera i sømmer, du kan spise den rå, eller du kan bruke den i en rekke hjemmelagde retter som ratatouille og grønnsaksgryte, som er mer kjent i Russland.