Sukkerroer: beskrivelse av varianter, dyrking og dyrkingsteknologi med bilder

Sukkerbeter dyrkes hovedsakelig av sukkerprodusenter og brukes til denne sorten med høyt sukkerinnhold i rotvekster. Men dyrking av kultur er innenfor makten til enhver sommerboer hjemme. Om nødvendig, og i samsvar med alle vekstforhold, vil det være mulig å dyrke en god avling.

Sukkerbetebeskrivelse

Sukkerproduksjon avhenger av variasjonen av sukkerroer, jo mer sukroseinnhold i rotvekster, jo bedre for bedriften. Men ikke bare industribedrifter er engasjert i dyrking av rødbeter.Sommerboere bruker også sukkerroer på gården. De lager fôr til husdyr av sukkerroer til vinteren. Rotgrønnsaker brukes i matlagingen for å tilberede ulike retter.

Sukkerbete er en underart av den vanlige rødbeten. I det første året etter å ha plantet frøene i jorden, dannes en langstrakt rotavling med hvit fruktkjøtt. En frodig bladrosett dannes på overflaten av jorda. I tillegg til sukrose inneholder rotvekster sporstoffer og vitaminer som er nyttige for mennesker (magnesium, jod, jern, vitamin C, PP og B). Bruk av sukkerroer er kun kontraindisert for personer som lider av diabetes.

Utvalg av jord for dyrking av sukkerroer

Teknologien for dyrking i det åpne feltet av sukkerroer avhenger først og fremst av jordstrukturen. Sukkerroer kan vokse i alle typer jord, men det betyr ikke at dårlig, ufruktbar jord er egnet for dem.Tvert imot, med en forverring av jordens sammensetning, reagerer buskene raskt på dette og begynner å bli verre. På sand- og leirjord vokser røttene dårlig og blir små.

Nivået på avling og produktivitet avhenger av sorten i utgangspunktet, det andre viktige aspektet er jorda som brukes til dyrking. Lette, syrenøytrale jordtyper regnes som den optimale jordtypen for dyrking. Det er viktig at jorda har god vann- og oksygengjennomtrengelighet. Det er best hvis frøene blir sådd i svart jord. Serozem og tørket torvmark er egnet for dyrking.

Et annet viktig aspekt ved dyrking av avlinger er tilstedeværelsen av et vannholdende lag i jorda på en dybde på minst 60 cm. Hovedsaken er at vannet ikke er for nærme rotvekstene, ellers vil begynne å råtne og forsvinne. Hvis væsken går inn i de nedre lagene av jorda, vil veksten av buskene avta.

Forgjengere for rødbeter i vekstskifte

Når man dyrker varianter av søte sukkerroer, er det viktig å følge reglene for vekstskifte. Dette er et viktig aspekt ved grønnsaksdyrking, som suksessen til å dyrke avlinger avhenger av. Å dyrke avlinger som gir rotvekster, først og fremst rødbeter, er forbudt etter slike planter:

• Changd.
• Cabbage.
• Redishes.
• Canola.
• Kolrabikål.
• Spinat.
• Rotabaga.
• Beans.
• Ryzhika.
• Turneps.
• Radish.
• Mustards.

Dette skyldes at plantene ovenfor lider av de samme sykdommene som rødbeter. Og hvis jorda ble forurenset under dyrkingen, er risikoen for å utvikle sykdommer på sukkerroer også høy.Du kan ikke plante den samme avlingen på stedet i flere år på rad. Jorden blir dårlig og påfølgende plantinger vil ikke ha nok næringsstoffer til normal vekst.

Grønnsaker, urter er gode forløpere for sukkerroer. Det er best å plante frø etter høsthvete og bygg. Egnede områder hvor det før vokste poteter. Forutsatt at stedet på dette tidspunktet var grundig ryddet for ugress (ugress er vanlig i rødbeter og poteter).

For sommerboere er dette alternativet det mest akseptable, fordi hvete og bygg ikke dyrkes for husholdningen.

Høst- og vårjordarbeid

I det første året med dyrking av sukkerroer er det viktig å forberede jorda for planting av plantemateriale. Vanligvis begynner jordforberedelsen om høsten etter høsting fra stedet. Jorden er nøye ryddet for ugress. De graver til en dybde på minst 20 cm.. Skadelige insekter foretrekker vanligvis å overvintre på et slikt lag, som legger larver med begynnelsen av våren.Det er de som ødelegger avkastningen ytterligere.

Dyrkningsfunksjoner inkluderer klargjøring av bed om våren for såing. Etter at all snøen har smeltet og jorden har blitt varmet opp, graves den opp igjen og organisk eller mineralgjødsel påføres. Om våren er det ikke ønskelig å introdusere fersk, usammensatt gjødsel. Tørr halm av kornavlinger brukes som toppdressing under vårjordbearbeiding.

Gjødsel for rødbeter

Teknologien for å dyrke sukkerroer i åpen mark avhenger av frekvensen av mineralsk og organisk gjødsel. Om høsten, i perioden med å grave jorda, introduseres toppdressing i den. For 1 vev må du bruke 35 kg gjødsel og 2 kg kalium-fosforgjødsel. I dette øyeblikket eller to uker etter den første fôringen påføres nitrogenholdig gjødsel i mengden 1 kg. Ved bruk av nitrogenholdige dressinger må man være forsiktig, siden nitrogen har en tendens til å samle seg i rotvekster.

Gjødsel til rødbeter om våren påføres ved såing av frø 4 cm dypere enn dem. I vekstsesongen har buskene spesielt behov for gjødsel for aktiv vekst og utvikling. Bruk fosfat eller superfosfat. Bor brukes fra blad toppdressing i denne perioden. De henter den inn tre ganger. Første gang i begynnelsen av vekstsesongen. Den andre dressingen påføres etter 25-30 dager. Og den siste gjødslingen utføres en måned før høsting.

Med bruk av gjødsel om høsten vil det være mulig å dyrke flere rotvekster. En karbamid-ammoniakkblanding brukes som toppdressing. 1,5 liter er nok til hundre kvadratmeter. Toppdressingen stoppes en måned før forventet innhøsting.

Utvalg av rødbetevarianter

Hovedforskjellen mellom alle varianter er nivået av sukrose i røttene.

Det finnes flere typer sukkerroer:

• Høyavkastende (sukkerinnholdet i rotvekster er 16,5 %, utbyttet av slike varianter er høyt).
• Høyt sukker (sukkerinnholdet når 18,5 %, utbyttet er gjennomsnittlig).
• Sukker (de mest magre variantene tilhører sukkerbeteunderarten, sukroseinnholdet når 21,5).

Det er ingen klar avhengighet blant disse typene. Sukkerroer brukes ofte som husdyrfôr, så du kan velge hvilken som helst variant. Hovedsaken er at lengden på frøene ikke var mindre enn 3,5 cm. Ellers er det fare for å stå uten avling i det hele tatt.

Blant variantene av sukkerroer skilles følgende ut:

• Böhmen - preget av rotvekster med høyt innhold av sukrose. Utmerket som husdyrfôr. Gjennomsnittsvekten til en rotavling er 2 kg. Fra hver hundre kvadratmeter planting høstes 3 centners av avlingen.Modningsperioden for knoller er opptil 80 dager. egnet for langtidslagring, rotvekster råtner ikke i lang tid etter høsting.
• Bona - små rotvekster, 300 g hver, noe som letter høstingen betydelig. Nivået av sukrose er nær 12%. Fra øyeblikket du sår frøene til vekstsesongen går det 84 dager. Hovedforskjellen mellom Bona og andre sukkerbetevarianter er tørketoleranse.

• Araxia er en sort med høyt utbytte. 800 fôrenheter høstes fra 1 hektar. Hulninger i rotvekster dannes i sjeldne tilfeller.
• Bigben - en rekke tyske oppdrettere, ikke utsatt for dannelse av huler i rotvekster. Avlingen er høy, 700 centners per 1 ha. Nivået av sukrose når 15,7%.

I husholdningen plantes ikke sukkerroer i hektar, så det viktigste er å velge frø av høy kvalitet. Dette er den eneste måten å dyrke en liten, men høykvalitets avling på.

såing av rødbeter

Å så sukkerroer er et viktig steg som anbefales å være oppmerksom på. Frø av sukkerbetevarianter trenger forbehandling før du planter dem i jorden. Dette vil øke produktiviteten. Så plantemateriale om våren. Etter at jorden varmes opp på en dybde på 5 cm ganger 6-8 grader, stoppes plantingen.

Såing av frø innledes ved å bløtlegge dem i en løsning av treaske. Så rødbetene vil stige raskere. Dybden på planting av frø er fra 2 til 4 cm. Mellom radene etterlater det hull på 45 cm (avhengig av jordstrukturen). Riller lages i jorda og frø, tidligere blandet med sand, helles ut i en tynn strøm. Etter det dekkes sporet med jord.

Planting og dyrking av sukkerroer i åpen mark innebærer å tynne spirene etter at de spirer. Antall planter bør være slik at de ikke forstyrrer hverandres vekst.Tynn ut spirene to ganger. Første gang tynnes spirene ut i en avstand på 5-7 cm fra hverandre. Den andre - i en avstand på 15-18 cm.. Umiddelbart etter planting blir sengene rikelig vannet med varmt vann. I fremtiden har sukkerroer nok fuktighet fra regnet.

Ugrasbeskyttelse

Vekstforhold for sukkerroer krever regelmessig fjerning av ugress. I industriell dyrking brukes ugressmidler for å produsere sukker, fordi planteområdet er for stort. På personlige tomter brukes i hovedsak den manuelle metoden. Sengene lukes eller lukes for hånd om det er få.

Å luke store områder, som å luke poteter, er en lang og møysommelig prosess. I løpet av sesongen lukes tomtene fra ugress flere ganger. Spesielt i begynnelsen av vekstsesongen, når unge busker raskt vokser over med ugress og dør.

Bruk av ugressmidler frarådes med mindre det er absolutt nødvendig.Bruk av ugressmidler er trygt først etter spiring, inntil da er det tilrådelig å bruke en manuell metode for å fjerne ugress. Busker behandles om morgenen eller om kvelden, når lufttemperaturen er fra +15 til +25 grader. Først må du se på værmeldingen slik at det ikke regner innen 6-7 timer etter sprøyting. Etter å ha bearbeidet og renset bedene for ugress, blir jorden vannet.

skadedyr og sykdommer

Skadedyr og sykdommer som ødelegger avlingen og bidrar til at planter dør, kan forårsake mange problemer for sommerboere.

Nyttige tips for sukkerroer og sykdommer:

• Som et forebyggende tiltak blir busker jevnlig inspisert for skader og insekter.
• Du kan ikke vanne buskene med kaldt vann fra springen, den må varmes opp i solen før vanning.
• Grav opp jorda om høsten for å forhindre skadedyr om våren.

En vanlig sykdom hos sukkerroer er brun eller sen råte. Bidra til utviklingen av sykdomssoppene. Også betebladlus og nematoder spres ofte på betebed. For å eliminere insekter, sprøytes plantinger i vekstsesongen med Fitosporin eller Fitoverm. Disse preparatene er biologisk rene, forurenser ikke jorda og samler seg ikke i rotvekster. Samtidig påvirker ikke bruken av disse kjemikaliene utbyttet negativt. I tillegg brukes Fitosporin om våren når man skal løsne jorda for å plante frø.

Tre uker før høsting, selv om det er insekter på bedene, anbefales ikke bruk av ugressmidler.

Å bruke kjemisk behandlede knoller til mat eller dyrefôr er fulle av forgiftning for mennesker og død av husdyr.

Høsting

Grønnsaker begynner å bli høstet fra hagen i august-september. Sukkerroer høstes fra stedet i slutten av september. Under høsting må du være forsiktig med langstrakte rotvekster, som umiddelbart bryter hvis de beveger seg feil. Dette bidrar til å redusere holdbarheten.

Den optimale lagringstemperaturen for rotvekster er +1-5. Du kan lagre frukt ved minusgrader. Men dette er bare mulig i et kaldt klima, når det er frost hele vinteren. Et kraftig fall i temperaturen fører til råtning av rotfrukter.

I mangel av lageranlegg bygges spesielle bygninger eller grøfter. De er isolert med varmeisolerende materialer (halm, sagflis eller nøye pakket snø).

Sukkerroer brukes ofte i matlaging. Den brukes i stedet for sukker til å lage søte bakverk, finhakket før.Rotgrønnsaker egner seg til å lage salater. Det brukes også til fremstilling av medisiner. Det anbefales ikke å spise rødbeter kun for personer med diabetes.

Rotgrønnsaker er bra til tamkyllinger og ender. Hvis du legger til små biter av rotvekster i fôret sammen med kornet, vil fuglen begynne å vokse raskere og bygge opp kjøtt. Det er nyttig å gi oppkuttede rødbeter til storfe.

Anbefalt