Sofievsky Hvitløk: sortsbeskrivelse, avling og dyrking med foto

Sofievskys hvitløk tilhører en rekke frostbestandige varianter. Arten ble avlet frem av oppdrettere ved Uman Agricultural Academy for 20 år siden og klarte å etablere seg som en av de beste vintersortene. Høyden på kulturpilen når 1,5 meter. Et trekk ved sorten er den direkte posisjonen til bladene, som inntar en nesten vertikal posisjon.

Vintersort i dag er vidt distribuert i Ukraina, Moldova, Hviterussland og Russland. Kulturen dyrkes aktivt i dag i store gårder, der jeg, selv uten bruk av kjemisk gjødsel, kan høste opptil 14 tonn avlinger fra 1 hektar.På grunn av sin høye avling er sorten populær og etterspurt blant russiske gartnere.

Arkplater har en fyldig mørkegrønn farge. Mengden hårplakk på overflaten er ubetydelig. Gjennomsnittlige blad alternativer:

• lengde fra 35 til 45 cm;
• bredde fra 1,5 til 2,5 cm.

Sortens kjennetegn indikerer varigheten av vekstsesongen fra det øyeblikk nelliken vokser til den totale lagringen av bladene tilsvarer 101 dager. Avlingen dyrkes i åpen mark. Fordelen med sorten er den gode kvaliteten på frostbestandighet og motstand mot soppsykdommer. Anlegget tåler lave temperaturer ned til -35 ⁰C.

Arten har en unik evne til å tåle vanskelige tørkeforhold. Sorten føles bra i regioner med varmt klima, utbyttet synker ikke selv ved +45 ⁰C.Takket være denne sortegenskapen dyrkes Sofievsky-hvitløk både i den varme klimasonen og i regioner med vanskelige jordbruksforhold.

Beskrivelse av frukt

Smaken av hvitløk anses som middels skarp. Gjennomsnittlig høstet utbytte er opptil 0,8 kg per kvadratmeter. Variasjonsbeskrivelse:

• gjennomsnittlig inneholder ett hode 6 til 7 nellik;
• pærevekten varierer innenfor 120 gram;
• størrelsen på et hvitløkshode i diameter når 4,5 cm;
• moden hvitløkløk har en hvitaktig farge med en liten inkludering av syrinstriper;
• fruktene er runde og flate.

Fordelen med variasjonen er den utmerkede kvaliteten på å holde kvaliteten.Variasjonen lar deg gi vinterpreparater og konservering en rik smak og skarphet, hvis grad avhenger av mengden som brukes i oppskriften på produktet. Hvitløkhoder kan lagres i 11 måneder uten å miste utseendet og kvaliteten på feddene.

Sofievsky-hvitløkssorten er kjent for sin smak og rike innhold av næringsstoffer. Hvitløk inneholder vitamin C, aminosyrer, proteiner, en liten mengde sporstoffer, selen og eteriske oljer. Fordelen med sorten er stabiliteten til den resulterende avlingen.

Plante- og pleieråd

Hvitløksavlinger plantes på flere måter, valget avhenger av ønsket formål med dyrkingen. Følgende alternativer er tilgjengelige:

• luftfrø for å få flere sett, den såk alte single-tooth;
• sevkom, som oppnås på slutten av året med vekst av luftfrø;
• tennene til voksne hoder.

Til tross for god motstand mot lave temperaturer, anbefales det å velge en åpen solrik plass for planting. Jorden for planting skal være godt drenert, humus-sandaktig og leirholdig jord er egnet. I spesialbutikker i dag kan du finne både små typer nellik og store nellik. Plantetiden avhenger av typen plantemateriale som er kjøpt:

• luftfrø kan plantes både om høsten og våren, og man får ikke fullverdig hvitløk, men en reserve for videre dyrking;
• en-tann vil tillate deg å få fullverdig løk av hvitløk, som kan brukes til kulinariske formål;
• individuelle tenner tillater også fullformede hoder.

I de siste plante alternativene er tidspunktet valgt på en slik måte at man unngår frostfare. Det anbefales å plante plantemateriale 2 eller 3 uker før utbruddet av kaldt vær. Dyrking utføres i samsvar med følgende regler:

• ikke plant frø i mer enn 2 år på samme sted, unngå å plante på bed med løk;
• plante på nattskyggelandingsplassen;
• ikke fôr med gjødsel, da det fører til metning med nitrogen og forsuring, noe som reduserer utbyttet av hvitløk;
• før planting, bløtlegg hvitløksfeddene i 2 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat for å forbedre stressmotstanden til sorten.

For dyrking velges kun et alternativ av høy kvalitet uten tegn til skader, defekter og andre frøforstyrrelser. Den anbef alte ordningen med plantemateriale er overholdelse av avstanden mellom lobulene under planting fra 10 til 15 cm. Når du danner rader, skal avstanden mellom dem være mellom dem fra 20 til 25 cm. Dybden av kuttet i bakken skal ikke være stor, den anbef alte dybden er fra 4 cm til 6 cm .Å plante dypere kan holde hodene til å spire når kaldt vær setter inn, men avlingene er betydelig redusert.

Om vinteren er det nødvendig å gi ly for beplantning, grener, løvverk, snø brukes til disse formålene. Slike handlinger vil hjelpe hvitløksavlingen til å bedre tåle lave temperaturer om vinteren.

Anbefalt