Dill Dill: sortsbeskrivelse, dyrking og avling med foto

Dill-variasjon av dill regnes som en av de mest produktive artene når det gjelder indikatorer for grønn massedannelse. Fordelene med planten er evnen til å tåle frost og evnen til raskt å få et produkt med et rikt innhold av næringsstoffer. For å få riktig avkastning fra planten, anbefales det at du gjør deg kjent med egenskapene til hageavlingen og de grunnleggende anbefalingene for dyrking på forhånd.

Sortsbeskrivelse

Planten av nederlandsk utvalg dyrkes nå over hele verden. Beskrivelsen av sorten refererer den til gruppen av årlige avlinger som danner paraplyer sent, slik at planten er i stand til å danne en grønn masse i lang tid.I forbindelse med denne funksjonen brukes varianten ofte fersk, som krydder til salater, første- og andreretter.

Bladene har en fyldig grønn farge, riktig presentasjon og en sterk duftende aroma av friske urter. Planten anses som en rik kilde til vitaminer og minerals alter, så den brukes ofte for å forhindre mangel på dem, om nødvendig, støtte kroppen under rehabiliteringsperioden og for å stimulere menneskets immunsystem.

Et trekk ved sorten er evnen til å tåle lave temperaturer godt. Frostbestandige egenskaper gjør at planten tåler temperaturer så lave som -4 C.

Dillbusker regnes som underdimensjonerte, men bladene dannes viltvoksende. Høyden på buskene når i gjennomsnitt 150 cm. I gjennomsnitt går det 1 måned fra såing til høsting. Blomstringsperioden kommer sent og fra 1 m^{2 fjernes i gjennomsnitt opptil 2 kilo grønt.Urter kan høstes i 80 til 85 dager for krydderformål.}

Voksende

Dyrking utføres ved å så frø i jorden. Landing utføres fra april til mai. Det anbefales å forberede jorda om høsten, for dette graves jorden opp og mineralgjødsel påføres. I de fleste tilfeller er næringsstoffene tilstrekkelige, og i vekstsesongen er det ikke nødvendig med ekstra dressinger med dill.

Vekststed skal være solrikt. Kulturen elsker løs, fruktbar jord med et nøytr alt nivå av surhet. I sur jord og med stillestående vann har planten det dårlig. Følgende hagebruksvekster regnes som gode forgjengere for dill:

• tomater;
• cucumbers;
• tomater;
• legumes;
• potet.

For å forbedre spiringskvaliteten anbefales det å utføre frøbearbeiding før plantingen. For å gjøre dette blir de bløtlagt i varmt vann i 1 eller 2 dager, mens de med jevne mellomrom skifter væske. Det er tillatt å vaske frøene under rennende vann med en temperatur på 60 ^{C, for dette legges de i en tøypose.}

Før planting er jorda godt fuktet og det dannes små furer med en dybde på 1 til 2 cm. Det er 15 cm igjen mellom radene. På mindre avstand tykner plantingene og dillen begynner å vokse dårlig .

Etter å ha fylt frøene med et lite lag jord, er vanning ikke nødvendig, siden når de er fuktet etter såing, kan frøene gå dypere og spiringen vil være vanskelig.

Features of care

Dill tilhører gruppen av planter som er lite krevende i stell. For et godt utbytte av avlingen er det nødvendig å utføre rettidig vanning og fjerning av ugress. Med dannelse av en tett skorpe på overflaten av sengene, anbefales det å løsne.

Ved for stor plantetetthet anbefales det å tynne ut dillbuskene. For å gjøre dette blir jorda fuktet, og overflødige planter blir rykket opp. For å få friskt grønt med jevne mellomrom, så dillfrø hver 2. eller 3. uke.

Dill regnes som en tørkebestandig plante, men for å oppnå høye avlinger anbefales det å vanne uten å tillate overdreven tørrhet i jorda. Dill har nok næring fra høstjord. gjødsling, men med dårlige vekstegenskaper kan den gjødsles 2 ganger i løpet av vekstsesongen. For å gjøre dette, bruk en løsning, i tilberedningen av hvilken 25 gram kaliums alt og nitrat fortynnes per 10 liter vann. Dill har kvaliteten på nitratansamling, så planten kan ikke behandles med nitrogengjødsel, det anbefales ikke å tilføre gjødsel i jorda.

Fordeler og ulemper

Sammen med gode avlinger noterer gartnere sine anmeldelser så sterke egenskaper ved sorten som sykdomsresistens og langsom forfølgelse av skudd.Planten er preget av upretensiøs omsorg og krever ikke overholdelse av komplekse regler for landbruksteknologi. Dill Dill tåler lave temperaturer og vanskelige vekstforhold.

Kjennetegn ved variasjonsfordeler:

• rik på mineraler og vitaminer;
• evnen til raskt å fylle opp energiunderskuddet i kroppen;
• evne til å forbedre blodtilførselsprosesser;
• gunstig effekt på urinorganene;
• gunstig effekt på hjertesystemet;
• evne til å senke blodtrykket;
• beroligende effekt på nervesystemet.

Dill brukes i dag aktivt i tradisjonelle medisinoppskrifter for forebygging og behandling av ulike sykdommer. Produktet brukes til fremstilling av kosmetiske masker, såper, kremer.Hovedtrenden i hagedyrking er bruken av fersk dill, som et uavhengig krydder og ingrediens for tilberedning av duftende blandinger.

Dill brukes i oppskrifter på salater, supper, tilbehør, oster, den tilsettes under hermetisering for å gi smak til vinterpreparatene.

skadedyr og sykdommer

Dill refererer til en rekke planter som er motstandsdyktige mot ulike typer sykdommer og skadedyr. Hovedfaren er forbundet med infeksjon av plantinger med pulveraktig mugg. For å forhindre denne typen fare anbefales det ikke å plante beplantning ved siden av gulrøtter og selleri.

For å forebygge sykdommer er det nok å fjerne planterester fra dyrkingsstedene om høsten og følge vekstskifteregelen, ifølge hvilken dill ikke kan plantes i flere år på samme sted.

Høsting og lagring av avlinger

Innsamlingstiden er fra juli til september. Den spesifikke høstingsmåneden avhenger av når frøene ble plantet. Dill kan brukes til følgende formål:

• fresh;
• for å lage krydder;
• som en komponent i en duftende blanding.

For å bevare de gunstige egenskapene til grønne planter for vinterperioden, brukes metoden for frysing, sylting og tørking av dill. Kvaliteten på det frosne produktet er praktisk t alt ikke dårligere enn den ferske planten, noe som gjør det mulig å få en verdifull kilde til vitaminer og mineraler om vinteren. Før frysing blir de innsamlede råvarene nøye sortert, og defekte og råtne blader velges ut. Deretter vaskes buskene i et dørslag under rennende vann. Bare helt tørkede greener kan fryses, for dette brukes plastposer eller spesielle plastbeholdere.

Dill kan s altes for bruk i første og andre rett. Til dette tas en gjennomsiktig glassbeholder, hvori grønt og s alt 1-2 cm tykt etter hverandre legges ut i lag. Det er bedre å bruke grovt s alt.

For å tilberede et tørt krydder må du smøre den vaskede dillen i et tynt lag på en flat overflate i et opplyst, varmt rom. Når plantene tørker, blandes dill med jevne mellomrom for å sikre ensartethet i prosessen. Etter fullstendig tørking legges produktet ut i lagerbeholdere.

Anbefalt