Coriander Caribe: sortsbeskrivelse, dyrking og avling med foto

Av de krydrede grønnsakene er koriander den mest populære blant gartnere. Coriander Caribe, oppdrettet av nederlenderne, har en rekke utmerkede egenskaper og har blitt lagt merke til av sommerboere. Den dyrkes for å forberede seg som et velduftende krydder til vinteren. Planten har perfekt tilpasset seg forholdene på den kalde sommeren og trives med lyse grønt i august, når andre gress allerede har åpnet frøparaplyer.

Sortsbeskrivelse

Coriander Caribe er klassifisert som en essensiell oljekrydret urt.

Enårig plante har en oppreist stilk av middels høyde.Sterkt dissekerte rosetter av blader tiltrekker seg med lyse grøntområder. Overflaten på bladplaten er glatt, delikat, lett rynket. 40-45 dager etter spiring er stilkene egnet for fersk konsum. Massen til en plante når i dette tilfellet 30 gram. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 1,5 kilo grønt krydret gress.

Koriander skyter senere enn andre varianter. En sterk aroma som kommer fra bladene og stilkene gjør at du kan bruke dem i tilberedning av andreretter, salater, supper.

Blomstene på Caribe koriander er lys rosa, de overrasker med sin unike syrlige lukt, tiltrekker bier, veps, humler.

Paraplyer med frø høstes etter 70-75 dager av vekstsesongen.

Voksende

Velg områder med lett og fruktbar jord for planting av koriander. De skal være opplyst av solen og være i et vindstille område. Begynn å så koriander tidlig på våren, plant frø til en dybde på 1 til 3 centimeter.

For at frøplanter skal dukke opp i tide, graver de opp en tomt for krydret gress om høsten, tilfører organisk og mineralgjødsel. Som gjødsel passer humus til en halv bøtte per kvadratmeter og 200 gram treaske. Mer grønn masse vil bli født hvis jorden berikes med nitrogenholdig gjødsel, superfosfat og kaliums alt.

Opplegg for planting av koriander Caribe 20x7 eller 30x10 centimeter. Før planting er bakken godt fuktet. Frøene til planten er ordnet i rader eller tilfeldig, drysset med tørr jord.

Gressfrøplanter vises om 14-20 dager. Etter det kan du begynne å så neste parti koriander. Med en slik landing med friske greener kan du være hele sommeren.

Features of care

Cilano krever ikke spesiell pleie, nok etter planting:

• vann;
• løs;
• tynne ut;
• weed.

Vann gressbedene bør være 1-2 ganger i uken. Da blir den grønne massen saftigere og mer aromatisk.

Tynning vil redde planten fra å trenge seg i hagen, vil la den utvikle seg bedre. Under prosedyren trekkes ekstra stengler ut, og det blir en avstand mellom skuddene på 7-8 centimeter.

Å løsne radavstanden vil gjøre at jorden i bedene blir mettet med fuktighet og luft.

Hvis du bryter reglene for landbruksteknologi, ikke vann gresset, da vil korianderen begynne å skyte en blomsterpil raskere, og vegetasjonen vil ta slutt. For mye jordfuktighet vil føre til utvikling av soppinfeksjoner.

Fordeler og ulemper

Fordelene ved å velge Caribe-koriander inkluderer:

• utsøkt smak av grønt, dens unike aroma;
• plante kaldherdighet;
• immunitet mot sykdommer;
• langsiktig retur av grøntområder;
• god transportabilitet;
• fantastisk presentasjon.

Det er ingen mangler ved variasjonen. Hvis den er dårlig ivaretatt, vil den ikke gi mye smakfulle, duftende og saftige grønnsaker. Koriander er nyttig fordi den inneholder mange vitaminer og nyttige elementer. Du kan ikke spise mye krydret grønt for de som har magesår, nyresvikt, diabetes

skadedyr og sykdommer

Vått og kaldt vær er skadelig for mange grønnsaksplanter. Koriander er intet unntak. Krydret gress blir flekkete, stilkene ser ut som brente. Til slutt kan planten dø.Tiltak for forebygging og kontroll av meldugg og rust inkluderer prosedyrer for behandling av frø før planting. Det er viktig å brenne planterester i tide etter høsting, for så å grave opp jorda. Spar fra infeksjon og plant koriander hvert år i forskjellige deler av hagen.

Blant korianderens aggressive skadedyr er det verdt å merke seg korianderfrøeteren. Larvene biter i fruktene og spiser dem nesten fullstendig. Ulike typer insekter som lever på blader og stengler i plantens vekstsesong er også aktive. Vinterarmorm skader frø ved å angripe dem etter overvintring.

Skadedyrbekjempelse bør behandles med insektmidler.

Høsting og lagring av avlinger

Begynn å samle grønn masse fra koriander når stilkene på planten når 10-12 centimeter lange. Klipp dem av nær bakken. Kun nykuttede korianderskudd spises. Gamle stilker og blader vil være bitre og ødelegge retten.

Frø anses som klare til bruk når de blir 40 prosent brune. Koriander, frøene er egnet for hermetikk, sylting, knuste de brukes til å legge til konfekt, kjøtt, fiske- og grønnsaksretter.

Oppbevar ferske korianderstilker bedre i poser som legges i beholdere og stå ved en lufttemperatur på 1 grad over null. Når luftfuktigheten er 85-90%.

Stengler og oppkuttede blader tørkes, s altes og tilsettes supper, andreretter om vinteren. Frø tørkes og lagres på et tørt sted i en hermetisk forseglet beholder. De legges hele i marinader under tilberedning av fisk og grønnsaksprodukter. Pulver fra frøene er nyttig å legge til drinker, te.

Anbefalt