Portulakhage: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, tilberedningsmetoder

Nyttige egenskaper til hageportulak har vært kjent i lang tid. Imidlertid ble planten først distribuert hovedsakelig i asiatiske land, der den finnes i naturen. Portulak vokser også i Amerika. I Russland pleide den å vokse i sør og Kaukasus, men etter hvert som klimaet endres, har den blitt mer utbredt. I dag brukes denne kulturen aktivt i folkemedisinen.

Hva er dette

Portulaca er en ettårig plante som har utt alte medisinske egenskaper. Blomstringen varer fra juni til september.Kultur finnes oftest i fuktige områder - ved bredden av innsjøer og elver. Den kan også sees i våtmarker. Den siste tiden har det i økende grad blitt dyrket portulak i hageplotter og grønnsakshager, spesielt når de ligger i lavlandet.

Hvordan ser planten ut

Hageportulak er preget av krypende eller halvoppreiste grønne stengler med rødlig skjær. Lengden deres kan nå 50-70 centimeter. Planten har kjøttfulle obovate blader som er forskjellige i par.

Løvverkets skygge avhenger av jordfuktigheten og kan være lysegrønn eller mørkere. Kulturen har hvite eller gule blomster som pryder buskene hele sommeren. Så dukker det opp bokser fylt med frø.

Plantesammensetning

Anlegget inkluderer følgende komponenter:

• karbohydrater - spesielt glukose, fruktose, m altose, sukrose;
• proteins;
• glykosider;
• vitaminer E, PP, K, C;
• minerals;
• alkaloider;
• mikro- og makroelementer - kulturen inneholder magnesium, kalsium, jern, sink, natrium;
• karotenoider – disse inkluderer betakaroten og lutein.

I følge forskning inneholder portulakblader dopamin og noradrenalin. Samtidig inneholder frøene til planten umettede fettsyrer - palmitinsyre, oljesyre, linolsyre. De inkluderer også cellulose og stivelse.

Nyttige egenskaper

De helbredende egenskapene til portulak har vært kjent siden antikken. På grunn av innholdet av vitamin C sørger planten for opptak av jern og gjenoppretter det normale innholdet av røde blodlegemer i blodet. Planten forbedrer også tilstanden til karveggene.

Makronæringsstoffer på cellenivå bidrar til å opprettholde en normal balanse mellom vann og elektrolytter. I tillegg gir de stabilisering av ledningen av nerveimpulser. I tillegg normaliserer planten funksjonen til hjertemuskelen og bidrar til å unngå mangel på magnesium, noe som fører til hypertensjon.

Portulakhage er preget av en kompleks effekt på kroppen. Anlegget har følgende egenskaper:

• diuretikum;
• antigiftig;
• restorative;
• vasodilaterende;
• beroligende;
• immunomodulerende;
• avføringsmidler;
• antibakteriell;
• anthelmintisk.

Mot hvilke plager

Et veldig bredt spekter av handlinger er karakteristisk for portulak. Den brukes til å bekjempe slike patologier:

• mild form for diabetes - plante hjelper til med å senke blodsukkeret;
• neurodermatitt og psoriasis - kultur bør brukes i form av kremer;
• urolithiasis;
• cystitt - avkok og infusjoner av kulturen har en anti-inflammatorisk effekt;
• konjunktivitt - en vandig infusjon av portulak kan brukes til å vaske øynene;
• aterosklerose - aminosyrene i planten fremmer nedbryting av fett og forhindrer opphopning av kolesterol;
• blødende tannkjøtt - i dette tilfellet er det verdt å bruke avkok av planten;
• bronkial astma;
• dysfunksjon i fordøyelsesorganene, dysbakterier, flatulens;
• arteriell hypertensjon;
• arytmi;
• søvnforstyrrelser;
• økt irritabilitet;
• ormeangrep.

Hvor ellers brukes portulak

De helbredende egenskapene til planten gjør at den kan brukes til å bli kvitt overflødig vekt. Kulturen brukes også aktivt i matlaging og kosmetikk.

Diett

Planten hjelper deg raskt å kvitte seg med overflødig vekt. Dette skyldes det høye innholdet av vitaminer og et stort antall aktive ingredienser i sammensetningen. Takket være dette forbedrer planten effektivt funksjonene til fordøyelsesorganene.

Sammensetningen av kostholdet bør inkludere friske portulakgrønt, tilsett det i salater. Dette produktet reduserer følelsen av et hode, normaliserer stoffskiftet og eliminerer overflødig vekt. I tillegg har en ikke-kalorisalat med tilsetning av portulak en vanndrivende effekt. Denne retten renser vevet for overflødig vann, og fjerner også giftstoffer fra kroppen.

Kosmetologi

I kosmetikk brukes portulak hovedsakelig til hud- og hårpleie. Takket være bruken av produktet er det mulig å redusere betennelse og bli kvitt akne. For å lage en helbredende maske, er det verdt å blande bladene til planten, rømme og cottage cheese i like deler. Det anbefales å holde den resulterende massen på ansiktet i 15 minutter.

Ved alvorlig betennelse om sommeren anbefales det å tørke av ansiktet med avkuttede blader. Om vinteren kan du bruke infusjon av en tørket plante. For å tilberede den må 3 ss råvarer blandes med 200 milliliter vann og 1 ss vodka.

For å forbedre tilstanden til håret er det verdt å lage en sammensetning basert på 2 ss gress og 200 milliliter vann. Håret skal vaskes og gni den filtrerte blandingen godt inn i huden. Dette vil bidra til å eliminere den brennende følelsen, forbedre hårets utseende og forhindre hårtap.

Matlaging

Portulak er preget av saftige og kjøttfulle blader. Det er noe syre i smaken av planten. I tillegg har greenene en behagelig grønnsaksaroma. Det kan legges til salater, blandet med hvitløkspiler og krydder. En slik rett kan være et utmerket tilbehør til kjøtt.

Også kokes portulak med løk, tomater og egg i en stekepanne. I tillegg kan pannekaker eller koteletter lages av planten. Det legges til frokostblandinger og grønnsaker.

Matlagingsmetoder

En rekke medisinske sammensetninger kan tilberedes av portulak. Disse inkluderer følgende:

1. Infusjon - egnet for ekstern bruk ved psoriasis eller hudlesjoner. For å forberede dette middelet, må du ta 1 ss hakkede urter og blande med et glass kokende vann. La stå i 1,5 time for å trekke. Ta 2 ss 4-5 ganger daglig.
2. Tinktur - regnes som et universalmiddel som kan brukes mot søvnforstyrrelser, nyre- eller leversykdommer og andre patologier. For å lage sammensetningen må du ta 1 spiseskje vegetabilske råvarer og 200 milliliter alkohol. Komponentene må plasseres i en mørk glassbeholder og infunderes i 3 uker. Deretter må produktet filtreres og oppbevares på et kjølig sted.
3. Avkok - dette middelet har utpregede vanndrivende og koleretiske egenskaper. For å lage et avkok, må du ta 1 ss hakkede vegetabilske råvarer og hell 250 milliliter kokende vann. Kok sammensetningen i 10 minutter, fjern deretter fra ovnen og la stå i ytterligere 2 timer.

Kontraindikasjoner

Verktøyet er forbudt å ta i slike tilfeller:

• kroniske patologier i nyrene og leveren;
• amming;
• lavt blodtrykk;
• økt hemoglobin;
• epilepsi.

Hjelpsomme tips

For at planten skal ha effekt er det viktig å følge de grunnleggende anbefalingene:

• hold deg tydelig til doseringen;
• samle gress med en skuddlengde på 20-30 centimeter;
• plantefrø kan også brukes til medisinske formål;
• det anbefales å tørke gresset ved minimumstemperatur.

Portulak er en nyttig plante som inneholder mange verdifulle vitaminer og mineraler. Derfor hjelper greener til å behandle mange sykdommer og bidrar til å styrke kroppen.

Anbefalt