Grønnsaker

Sort mais: fordeler og skader, egenskaper og tilberedning av helbredende avkok

Anonim

Corn er vellykket dyrket i Russland, Hviterussland, Ukraina og mange andre land. Svart mais dyrkes nylig, men har på kort tid blitt brukt på mange områder av livet. Mens gule kolber dyrkes til dyrefôr og syltet korn, brukes svarte kolber også til medisinske formål.

Hva er på kolben?

Sort mais vant raskt en hedersplass blant medisinske urter og planter på grunn av sammensetningen:

  1. Korn inneholder et stort antall sporstoffer: jern, kaliums alter, kalsium, magnesium, fosfor, nikkel, kobber.
  2. Vitaminene B₁, B₂, E, PP, K, A og C.
  3. Inneholder en stor mengde antocyanin, forenklet sagt - antioksidanter.
  4. Mais er rikt på proteiner, fett, fiber og karbohydrater, mens det er et diettprodukt, fordi 100 gram av produktet inneholder kun 120 kalorier.

Hva er fordelen med sammensetningen av mais?

La oss se nærmere på hvilke fordelaktige egenskaper bruken tilfører kroppen:

  • Kalium er med på å styrke små og store kar, hjertemuskelen pumper blod uten avbrudd takket være kalium. Siden det er en stor mengde av dette elementet i kolben, er fordelene for hjertet åpenbare.
  • Vitaminene B₁ og B₂ er involvert i metabolismen på cellenivå, og bidrar til å produsere energi til menneskeliv. Det opprettholder hjertemusklene i god form, sikrer høykvalitetsarbeidet til sentralnervesystemet. Syntetisere nerveceller i hjernen, hjelpe modningen av røde blodceller, beskytte netthinnen mot de skadelige effektene av ultrafiolett stråling. Hjelper dannelsen av hudceller.
  • Vitamin PP, populært omt alt som nikotinsyre, finnes i enzymer som er involvert i metabolismen av proteiner, fett og karbohydrater. Hjelper med dannelsen av hemoglobin i blodet. Fremmer produksjonen av magesaft. Hjelper huden til å være sunn, utvider også blodkar og kapillærer, noe som reduserer blodtrykket.
  • Anthocyanin hjelper til med å fjerne skadelige og giftige stoffer fra kroppen.
  • Sporelementer er involvert i ulike kroppsprosesser: Jern bidrar til dannelsen av hemoglobin i blodet. Kalsium hjelper tenner, bein, negler og hår til å se sunt og sterkt ut.

Dermed hjelper mais kroppen:

  1. manage stress;
  2. styrker musklene;
  3. reduserer blodtrykket;
  4. gjenoppretter vitamin- og mikronæringsmangel;
  5. fremmer bloddannelse.

Hvordan hjelper maisavkok kroppen?

Blant oppskriftene for behandling og påfyll av kroppen med mikroelementer, er det flere oppskrifter, vurder dem.

Avkok av svarte fruktstigmas som energidrikk

Stigmaene til kolben, eller hårene som dekker kolben, har også kolossale helbredende egenskaper:

  1. Avkok av stigma hjelper kroppen med å takle fedme.
  2. Hjelp effektivt til å gjenopprette leveren etter sykdom.
  3. Fungerer som et vanndrivende middel og cholagogue.
  4. Bidra til fjerning av steiner fra galleblæren, blæren og nyrene.
  5. Bidra til rensing av kroppen fra aterosklerotiske plakk.
  6. Også behandler avkok og infusjoner hemoroider, hypertensjon, gjenoppretter vann-s altbalansen i kroppen, behandler muskeldystrofi, poliomyelitt.

Å tilberede et avkok og infusjon av stigmas er ganske enkelt: ta 10 gram mais-stigma per 300 gram vann, kok over svak varme i en emaljepanne med lukket lokk.

Infusjon tilberedes som følger: 10 gram stigma helles med ett glass kokende vann og infunderes. Etter avkjøling filtreres tinkturen og konsumeres 1-3 ss før måltider 3-4 ganger om dagen.

Hva er nyttig avkok av maiskjerner?

Decoctions, deres andre navn er chicha moranda, fra korn har en positiv effekt på:

  1. Reduser blodsukkernivået (ta en kvart kopp flere ganger om dagen før måltider).
  2. Redusere kolesterol og fjerne plakk i karene (ta en liter avkok per dag med sitron og uten sukker).
  3. For å styrke håret (sterk buljong, skyll håret etter vask).
  4. For behandling av dermatose (de tar bad med sterk tykk buljong).

Hvordan lage en helbredende drink chicha moranda av mais?

Du trenger:

  1. 1 kilo svarte kolber;
  2. 1 ananas;
  3. sitron;
  4. to epler;
  5. 1 nellik;
  6. kanelstang;
  7. sukker for smak (valgfritt).

Alle ingrediensene vaskes grundig og legges i en kjele, epler skjæres i skiver, ananas skrelles og legges også i en kjele. Hell så 4 liter vann og kok på svak varme til maiskjernene sprekker. Fjern fra varmen og tilsett sukker og sitronsaft om nødvendig. For behandling av diabetes kan du ikke tilsette sukker i et avkok av mais.

Denne drikken toner opp, gir livsnødvendig energi til arbeidet, hjelper til med å bli kvitt forhatte ekstra kilo, fremmer restitusjon fra kreft, fjerner giftstoffer fra kroppen. Et ekte lager av vitaminer og mineraler.

Andre medisiner som bruker maiskjerner

Svart mais tinktur: kolber med korn kuttes i flere stykker, legges i en beholder og helles med vodka.For 200 gram mais vil det være nødvendig med 500 milliliter vodka. Blandingen infunderes i 7 dager i et mørkt rom. Så filtrerer de. Brukes ved sykdommer i mage-tarmkanalen, bronkitt, lungebetennelse, lungekreft.

Stigmatinktur for alkohol: du må tilberede 100 gram stigma og 100 milliliter vodka. Råvarer må finhakkes og legges i en beholder, hell vodka og insister i 10 dager. Filtrert og brukt til å behandle kreft (3 dråper infusjon hver tredje dag), behandle psoriasis, sår, eksem (ved å smøre de berørte områdene av huden).

Maissalve: Du trenger 50 gram korn, 50 gram vaselin og 10 milliliter palmeolje. Kornene frigjøres fra kolben, males grundig i en morter, resten av ingrediensene tilsettes og blandes. Den tilberedte blandingen oppbevares i kjøleskapet. Brukes mot dermatoser, purulente sår, byller, fistler og sår.

Oppskrift på å lage en smussalve, dens fordeler og skader: soppmassen fjernes fra kolben, gnis i en morter, blandes med 50 gram vaselin, 50 gram bivoks og 50 milliliter palmeolje. I dette tilfellet bør soppmassen tas 100 gram. Tatt med byller, purulente sår og inflammatoriske prosesser.

Maiskompress: 300 gram mais kokes på kolben og tørkes deretter i ovnen. Deretter skilles kornene fra kolben, helles i en tøypose og påføres de berørte områdene.

Kontraindikasjoner for bruk

Til tross for alle de positive egenskapene til denne grønnsaken, er svart medisin kontraindisert ved følgende sykdommer:

  1. Brukes ikke hvis personen har en tendens til å koagulere.
  2. Hvis en person har sykdommer: tromboflebitt og økt trombose.
  3. Blant bivirkningene ble følgende registrert: hodepine etter overdreven inntak av mais og fordøyelsesbesvær, siden et nyttig produkt etter inntak som helhet forårsaker økt gassdannelse, er det vanskelig å fordøye av magen.
  4. Det er også forbudt å spise grønnsaker med magesår.

Som du kan se, er kontraindikasjoner for bruk av korn mye mindre enn helbredende effekter på kroppen. Ta derfor avkok, infusjoner fra korn og maishår og vær sunn.